maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

5 מתכונים טעימים ובריאים בשילוב תמרים

 ארץ ישראל בורכה בפירות רבים מאוד שכולנו אוהבים, כמו למשל התמרים שהם חלק משבעת המינים שרבים מאיתנו נהנים לאכול באופן קבוע. בתמרים המתוקים ניתן לעשות שימוש במסגרת מתכונים רבים כמו למשל מנות עוף, קינוחים ועוד אין סוף אפשרויות אחרות, כפי שתוכלו לראות ב-5 המתכונים שלפניכם. מעבר להיותם פירות טעימים ומזינים, הם ידועים גם כבעלי יתרונות בריאותיים רבים ולכן מומלץ מאוד להוסיפם למזון בדרכים שונות, וכך להפוך את הארוחה המשפחתית שלכם לסעודת מלכים עשירה, בריאה ומלאה בכל טוב.
מתכון לסלט כרובית עם תמרים וצנוברים
המתכון הבא עומד להיות הסלט הכי מבוקש בקרב בני המשפחה שלכם ואם אתם שואלים מדוע, כדאי שפשוט תקראו את כל ההוראות ותכינו את המנה המדהימה הזו כדי לגלות בעצמכם. רכיבי הסלט הנהדר הזה המשלבים כרובית פריכה עם צנוברים קלויים ותמרים מתוקים, שיחד יוצרים את אחת ממנות הסלט הטעימות והמפתיעות ביותר שטעמתם עד היום!
מתכון לסלט כרובית עם תמרים וצנוברים מקור תמונה: wanderingspice
רכיבים לסלט:
כרובית - 1 (גדולה ומופרדת לפרחים בינוניים)
תמרים מג'הול - 4-5 יחידות (גדולים, מגולענים וחתוכים לקוביות)
צנוברים - ¼ כוס + 1 כף
רוזמרין - 2 כפות (טרי וקצוץ גס)
אבקת שום - לפי הטעם
מלח - לפי הטעם
שמן זית - כ-¼ כוס
שמן זית - 2 כפות (לצנוברים)
 
מתכון לעוף צלוי עם תמרים, גזר ופיסטוקים
מתכוני עוף הם הבסיס לכמה מהמנות הפופולריות ביותר כמעט בכל בית ולכל אחד מתכון מיוחד משלו, אך אם מתחשק לכם לגוון קצת במנות ולטעום משהו חדש ומקורי, כדאי לכם לנסות את מתכון העוף הצלוי שלפניכם. מעבר לתבלינים הרגילים כמו מלח, שמן זית ושום, הוא מכיל מרכיבים רבים ומתקתקים שהופכים אותו למנה אהובה גם בקרב ילדים.
 
 
מתכון לעוף צלוי עם תמרים, גזר ופיסטוקים מקור תמונה: onceuponachef
רכיבים לעוף:
גרידת לימון - 1 כפית
מיץ לימון - 3 כפות
גרידת תפוז - 1 כפית
מיץ תפוזים - 6 כפות (סחוט טרי)
שמן זית - 6 כפות
חרדל - 3 כפות
דבש - 6 כפות
צ'ילי - ½ כפית
מלח - ½2 כפיות
שיני שום - 3 (קצוצות גס)
עלי טימין - 1 כפית (מיובשים)
עוף - כ-½1 קילוגרם (ירכיים, שוקיים וחזה)
גזרים - 3 כוסות (חתוכים לעיגולים בעובי 1 ס"מ)
בצל - 1 (בינוני, חצוי ופרוס דק)
תמרים - 1 כוס (מגולענים ופרוסים דק)
בצל ירוק - 12 כפות (קצוץ גס - לקישוט)
פיסטוקים - ¼ כוס (מלוחים וקצוצים - לקישוט)
מתכון לבשר טלה עם תמרים לצד קוסקוס ורימונים
המנה הבאה יכולה להיות מוגשת בכל ארוחה חגיגית, וזאת בזכות השילוב המדהים של בשר הטלה הרך והנימוח עם התמרים המתקתקים. בנוסף, למנה העשירה הזו מתלווה גם קוסקוס עם גרעיני רימון טריים שמשדרגים את המנה ויוצרים מתכון מיוחד שמתאים לכל אירוע שבסופו האורחים ישארו ללא מילים.
מתכון לבשר טלה עם תמרים לצד קוסקוס ורימונים מקור תמונה: deliciousmagazine
רכיבים לטלה:
שמן זית - 2 כפות
בצלים - 2 (קצוצים)
ג'ינג'ר - 1 חתיכה (באורך 3 ס"מ, קלוף וקצוץ)
שיני שום - 4 (כתושות)
כוסברה - 1 כף (מיובשת וכתושה)
זרעי כמון - 1 כפית (כתושים קלות)
שוק טלה - ½1 קילוגרם (כתף עצם או רגל של כבש חתוכים לקוביות)
תמרים - 200 גרם (מגולענים)
עגבניות - 400 גרם (קצוצות)
ציר בקר - 400 מ"ל (מתכון לציר בקר, או 2 כפיות אבקת מרק בקר עם 2 כוסות מים רותחים)
לימונים - 2 (חתוכים לפלחים - להגשה)
רכיבים לקוסקוס:
קוסקוס - 500 גרם (אינסטנט - מוכן לפי ההוראות שבגב האריזה)
שמן זית - 1 כף
גרידת לימון - מ-1 לימון
מיץ לימון - מ-1 לימון
עלי נענע - חופן (קצוצים דק)
גרגירי רימון - מ-1 רימון
 
מתכון לעוגת תמרים אוסטרלית
המתכון הבא הוא אחד מהאהובים עליי, ולאחר שתטעמו אותו גם אתם תתאהבו בו. את עוגת התמרים הזו טעמתי לראשונה לפני מספר שנים כשחבר חזר מטיול באוסטרליה והכין את המתכון שקיבל מאחד המקומיים שם, לאחר הטעימה הראשונה שלי היא הפכה לעוגה המועדפת עליי ביותר ואין ספק שגם אתם תכינו אותה עוד מספר פעמים רב, בדיוק כמוני.
מתכון לעוגת תמרים אוסטרלית מקור תמונה: foodtolove
רכיבים לעוגה:
תמרים - ¾1 כוסות (קצוצים גס - 300 גרם)
מים - ½1 כוסות (רותחים)
סודה לשתייה - 1 כפית
חמאה - 90 גרם (רכה)
סוכר חום - ¼1 כוסות (לא דמררה)
ביצים - 3 (טרופות)
קמח תופח מאליו - ½1 כוסות
אגוזי מלך - ⅓ כוס (40 גרם)
פקאנים - ⅓ כוס (40 גרם)
מתכון לחטיף תמרים מ-3 מרכיבים בלבד
אין כמעט אחד שלא מנשנש בין הארוחות, והדחף הזה למשהו מתוק או מלוח כמעט תמיד גורם לנו "לחטוא" ולאכול חטיפים משמינים ולא בריאים. לכן, אם אתם לא יכולים להתאפק וצריכים חטיף טעים כדי לקבל אנרגיה במהלך היום, לפחות עדיף שיהיה מרכיבים בריאים בעלי יתרונות רבים, כמו חטיף האנרגיה שלפניכם.
מתכון לחטיף תמרים מ-3 מרכיבים בלבד מקור תמונה: letsdishrecipes
רכיבים לחטיף תמרים:
שקדים - 1 כוס (או אגוזים , אפשר לערבב ביניהם)
דובדבנים מיובשים - 1 כוס (או פירות יבשים אחרים)
תמרים מג'הול - 1 כוס (12-15 יחידות)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו