print header

6 מתכונים פשוטים לשייקים טעימים עם פירות קיץ אהובים

 למרות שרבים מאיתנו אוהבים להתלונן על החום והלחות של הקיץ, העונה הזאת מביאה איתה מגוון רחב של "אורחים" נהדרים למדפי הירקנים וחנויות המזון. מדובר כמובן על פירות הקיץ המתוקים שכולנו אוהבים, כמו למשל מנגו, תאנים, אבטיח ואפרסקים, שרבים מאיתנו אוכלים כפי שהם, אך אפשר גם להכין בעזרתם דברים טעמים עוד יותר... אך אל תחשבו שצריך לעבוד קשה לשם כך! אמנם אפשר לשלב פירות קיץ כאלו ואחרים בשלל מנות מורכבות, אך לדעתנו זה הרבה יותר קל, כיף וטעים פשוט להכין בעזרתם שייקים נהדרים כמו ה-6 שאתם עומדים להכיר בכתבה הבאה!

מתכון לשייק קייצי של ענבים ובננות

אבטיח וגבינה בולגרית, אננס וקוקוס - יש הרבה שילובים שהופכים את הקיץ לחגיגה של טעמים נפלאים, והיום אתם תכירו אחד בעזרת שייק טעים ופשוט להכנה. הכוכבים פה הם ענבים ובננות, שני פירות שכמעט כולם אוהבים ואנחנו בטוחים בכך שאפילו לילדים שלכם לא תהיה שום בעיה לשתות את השייק הזה. אז קדימה למטבח כדי שתוכלו להכין את הפינוק הבריא והצונן שיכבוש את כל המשפחה שלכם!

מתכון לשייק קייצי של ענבים ובננות מקור תמונה: foodviva.com
רכיבים לשייק ענבים ובננה:
ענבים - 1 כוס (שחורים או אדומים, ללא גרעינים)
בננה - 1 (קפואה, מקולפת ופרוסה)
חלב - ½ כוס (ניתן להשתמש בתחליפים שונים)
יוגורט - ⅓ כוס (ללא תוספות)
דבש - להמתקה (לא חובה, אפשר להחליף בתירוש)
מתכון לשייק אבטיח בשכבות
הקיץ כבר כאן ואיתו הפירות הטעימים והעסיסיים שלו, שאחד האהובים ביותר מביניהם הוא האבטיח, שכמות הנוזלים הרבה שבו מציבה אותו כפרי המתאים ביותר לשייק קר. המתכון המיוחד הבא עשוי מכלל חלקי האבטיח, כולל קליפתו, כדי להבטיח שתקבלו את כל הוויטמינים המצויים בפרי ותצליחו ליהנות ממשקה שלבטח יכנס לתפריט המועדפים שלכם ויככב אצלכם למשך כל העונה. 
מתכון לשייק אבטיח בשכבות מקור תמונה: blendtec
רכיבים לשכבה הירוקה:
קליפת אבטיח - 1 כוס (החלק הלבן)
ענבים ירוקים - 1 כוס (קפואים)
נקטר אגבה - ½1 כפות (או כל תחליף סוכר אחר לבחירתכם)
זרעי צ'יה - 1 כף
רכיבים לשכבה האדומה:
אבטיח - 2 כוסות (החלק האדום, ללא גרעינים)
תות שדה - 1 כוס (קפוא)
נקטר אגבה - ½1 כפות (או כל ממתיק אחר לבחירתכם)
מתכון לשייק אפרסקים ומנגו

בימי הקיץ החמים מדפי הירקנים וחנויות המזון מתמלאים בשלל פירות נפלאים ומתוקים. בעיני רבים הכוכבים הכי גדולים של "המופע" הזה הם האבטיח והענבים, אך אסור להתעלם גם מפינוקים אחרים כמו האפרסקים הנהדרים. כמובן שאפשר לאכול אותם כפי שהם או לשלב אותם בקינוחים וסלטי פירות שונים, אך מי שבאמת אוהב טעם של אפרסקים וסובל מהחום של הקיץ צריך להכיר את המתכון לשייק הפשוט והמרענן הזה!

מתכון לשייק אפרסקים ומנגו מקור תמונה: dinneratthezoo.com
רכיבים לשייק אפרסק ומנגו:
נקטר אפרסקים - ½1 כוסות
אפרסקים - ½1 כוסות (קצוצים וקפואים)
בננה - 1 (קלופה ופרוסה)
מנגו - ½ כוס (קלוף וקצוץ)
יוגורט - ¾ כוס (רצוי להשתמש ביוגורט יווני או וניל בסיסי)
עלי נענע - לקישוט (לא חובה)
מתכון לשייק בטטה מנגו

מעבר לעובדה שלמנגו ובטטה יש הרבה מן המשותף; שניהם עשירים בוויטמינים A ו-C, באשלגן ובסיבים תזונתיים, ניתן ליצור מהם שייק מזין וטעים שתשמחו לחלוק עם כל היקרים לכם.

רכיבים לשייק בטטה מנגו:
בטטה - 1 (קטנה מבושלת)
מנגו - ½ כוס (חתוך לקוביות)
חלב קוקוס - ⅓1 כוס (ממותק, ניתן להמיר בחלב רגיל)
זרעי צ'יה - 1 כף
סירופ מייפל - 2 כפות (או כל ממתיק נוזלי אחר)
קוביות קרח - לפי הטעם
מתכון לשייק תאנים, תמרים ואגוזי קשיו

כשהיינו ילדים ראינו בהרבה סרטים ותוכניות טלוויזה כיצד מלכים ואנשי אצולה נהנים ממאכלים שונים כמו תאנים, תמרים ועוד שלל מטעמים, ואנחנו באופן אישי מאוד רצינו להצטרף אך לא יכולנו. משום שבימי הקיץ התאנים המתוקות מגיעות לשיא בשלותן, זה הזמן המושלם להצטרף לחגיגה המלכותית ולהכין שייק מתוק ועשיר שמשאיר בפה טעם של עוד. נסו אותו בעצמכם ולא תתאכזבו!

מתכון לשייק תאנים, תמרים ואגוזי קשיו מקור תמונה: zestysouthindiankitchen.com
רכיבים לשייק תאנים, תמרים ואגוזי קשיו:
תמרים - כ-6 (מסוג מג'הול, ללא הזרעים)
תאנים - כ-5 (קלופות)
אגוזי קשיו - ⅕ כוס
שקדים מולבנים - כ-25 (הוראות הכנה במתכון)
חלב - ½+1 כוסות (מחולקות)
מים - 2 כוסות
הל טחון - ⅓ כפית
זנגביל - ⅛ כפית
מתכון לשייק אננס קוקוס ותרד

מי קוקוס ואננס טרי הופכים את השייק הבא למשקה הטרופי שיאפשר לכם להרגיש כאילו אתם מצויים בחופשה. האננס לא רק טעים, אלא גם מאזן את רמות האלקטרוליטים בגוף, מה שמסייע להימנע ממגוון תסמינים של סדר יום לחוץ כמו סחרחורות, כאבי שרירים ולחץ דם גבוה. עלי התרד, שהם מקור נהדר לוויטמין C ולברזל, הם התוספת הירוקה שתגרום לשייק הזה להפוך לחלק בלתי נפרד מהתפריט שלכם.

רכיבים לשייק טרופי:
חלב שקדים - ¾ כוס (לא ממותק)
מי קוקוס - ¾ כוס
עלי בייבי תרד - 2 כוסות
בננה - 1 (קפואה)
אננס - 1 כוס (טרי חתוך לקוביות)
קינמון - ½ כף
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו