maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון קל לבצק טורטיות ביתיות

לארוחה מקסיקנית מדליקה, או כתחליף חדש ללחם והפיתה הרגילים, הכינו את הטורטיות העגולות והקלילות האלה, תוך כמה דקות ספורות.

זמן הכנה: 10 דקות
רמת קושי: קל
מתכון קל לבצק טורטיות ביתיות
רכיבים לטורטיות:
קמח - 2 כוסות
מלח - ½ כפית
מים - ¾ כוס
שמן זית - 3 כפות
אופן הכנת הטורטיות:
  1. בקערה גדולה, ערבבו את הקמח והמלח.
  2. הוסיפו בהדרגה את השמן והמים תוך ערבוב מתמיד עד שתיווצר עיסת בצק גסה.
  3. העבירו את העיסה אל משטח עבודה מקומח ולושו אותו היטב כ-10 עד 12 פעמים, ליצירת מרקם חלק. במידת הצורך הוסיפו לבצק מעט מים וקמח.
  4. חלקו את הבצק ל-8 כדורים בגודל שווה ורדדו כל אחד מהם לעיגול דק ושטוח. preperation
  5. על מחבת טפלון משומנת קלות חממו כל טורטייה על אש בינונית למשך דקה מכל צד, עד שהן ישחימו קלות.
מקור: אורלי שמש
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר