maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
header

מתכון לעוגת שוקולד בחושה קלה להכנה

עוגת שוקולד בהחלט נמצאת ברשימת העוגות האהובות על כולנו, ואפייתה לא חייבת להיות עבודה קשה שמצריכה להפריד ביצים, להקציף חלבונים וכו'. המתכון לעוגת שוקולד שלפניכם מצריכה פעולה קלה אחת - לערבב את כל הרכיבים יחדיו! תוך דקות ספורות תוכלו להכין עוגת שוקולד נימוחה וטעימה שלא מסגירה את קלות ההכנה שלה, וליהנות מקינוח מהיר שכולם יתאהבו בו.

זמן הכנה: 5 דקות
רמת קושי: קל
מתכון לעוגת שוקולד בחושה קלה להכנה מקור תמונה: throughherlookingglass
רכיבים לעוגת שוקולד:
קמח - 2 כוסות
סוכר - 2 כוסות
אבקת אפייה - 2 שקיות
סוכר וניל - 2 שקיות
קקאו - 4 כפות
מים - ½1 כוסות (חמים - לא רותחים)
שמן - ¾ כוס
רכיבים לציפוי שוקולד:
שוקולד מריר - 100 גר'
מחמאה - 1 כף (או שמן)
קקאו - 3 כפות
סוכר - 5 כפות
רום - ½ כפית
מים - 4 כפות (חמים)
רכיבים לסירופ להרטבת העוגה:
מים - ½ כוס (רותחים)
אופן הכנת העוגת שוקולד:
  1. חממו תנור ל-160° מעלות.
  2. הכניסו לקערה את כל הרכיבים יחד וערבבו בעזרת כף ליצירת תערובת אחידה.
  3. צקו את הבלילה לתבנית אפייה בקוטר 26 ס''מ או מלבנית בגודל 25X35, הכניסו לתנור ואפו כשעה או עד שהעוגה יציבה (בצעו את בדיקת הקיסם - הכניסו את הקיסם למרכז העוגה והוציאו, אם הקיסם יוצא לח העוגה מוכנה, אם הקיסם יוצא רטוב המשיכו לאפות עוד מספר דקות).
  4. לאחר שהעוגה מוכנה, חוררו אותה עם קיסם על-מנת שסירופ השוקולד יחדור אליה היטב.
אופן הכנת הציפוי שוקולד:
  1. הכניסו את כל חומרי הציפוי לקערה מתאימה למיקרוגל והכניסו למיקרוגל להמסת השוקולד בפולסים קצרים של 30 שניות בכל פעם.
  2. לאחר שהשוקולד יימס, ערבבו את הציפוי היטב עד לקבלת קרם משחתי.
אופן הכנת הסירופ להרטבת העוגה:
  1. העבירו לכוס 3 כפות מקרם השוקולד וצקו עליהם ½ כוס מים רותחים.
  2. ערבבו היטב, וצקו את הסירופ על העוגה.
  3. לאחר הרטבת העוגה, המתינו מעט וצפו את העוגה. preperation מקור תמונה: spendwithpennies
מקור: מוטי רז
קבל עדכונים על מתכונים חדשים ישירות לתיבת המייל שלך!
התכוונת ל:
App Logo
באפליקציה נוח יותר