maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

5 מתכוני קציצות ירק שכל המשפחה תאהב

 זה לא קל לשלב ירקות בארוחות המשפחתיות באופן קבוע בדרך שכולם יאהבו, אך מתכוני קציצות הירק שלפניכם בהחלט מקלים על המלאכה! באוסף הבא אתם תמצאו 5 מתכונים צמחוניים, וגם נציגות טבעונית, למנות קלילות שאת רובן הגדול קל להכין ויש להן טעמים עשירים ולפעמים אפילו מפתיעים. תוכלו לשלב בהן ברוקולי, כרובית, גזר, תפוחי אדמה, בצל, גבינות, תבלינים עזי טעם ועוד הרבה הפתעות, אז המשיכו לקרוא ובחרו את התוספת החדשה לארוחות שלכם.

מתכון לקציצות ברוקולי וגבינה

גם מי שלא אוהב ברוקולי ודאי יסתקרן לנסות את קציצות הירק האלה, כי הריח שעולה מהמטבח בזמן שמכינים אותן מעורר תיאבון במיוחד! למעשה, משום שמשולבים בהן תפוחי אדמה וגבינה שאותם ילדים אוהבים מאוד, זאת יכולה להיות מנה טובה כדי להציג בפניהם את הירק הבריא הזה בדרך שהם ישמחו לטעום. אם אתם מכינים אותן עבור עצמכם, תוכלו גם להעשיר את טעמו של המתכון הבסיסי הזה בעזרת 2 תוספות פשוטות.

מתכון לקציצות ברוקולי וגבינה מקור תמונה: tarladalal.com
רכיבים לקציצות ברוקולי וגבינה:
שמן זית - 1 כפית + 2 כפיות (מחולק)
שום כתוש - כפית
בצל - ¼ כוס (קצוץ)
ברוקולי - ½ כוס (קצוץ)
מלח - לפי הטעם
גבינה מגוררת - 2 כפות (כל סוג לפי העדפתכם)
תפוח אדמה - ½ כוס (מבושל במים ומגורר)
מתכון לקציצות ירק טבעוניות עם כרוב וגזר

בהרבה מתכוני קציצות יש ביצים, מה שאומר שאפילו אם מדובר בקציצות ירק, טבעונים ואנשים שמנסים להימנע מהרכיב הזה צריכים לעבוד קשה כדי למצוא מתכון שמתאים להם. היום החיפוש הזה נגמר, כי מצאתם מתכון לקציצות ירק טעימות שמשלבות כרוב וגזר, ויש בהן תחליף נהדר לביצים. כל מה שצריך לעשות זה להכניס כמה זרעי פשתן לקערה עם מים ולהמשיך לבשל לפי ההוראות במתכון המפתיע הזה...

מתכון לקציצות ירק טבעוניות עם כרוב וגזר מקור תמונה: micadeli.com
רכיבים לקציצות ירק עם כרוב וגזר:
זרעי פשתן - 2 כפות
מים - 7 כפות
כרוב - 500 גרם
גזר - 200 גרם (קלופים)
קמח - 2 כפות
אבקת אפייה - כפית
כורכום - כפית
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
שמן - לטיגון
מתכון לקציצות כרובית פשוטות וטעימות

כרובית יכולה להיות בסיס להרבה מתכונים נהדרים, וקציצות הירק הנהדרות שלפניכם בהחלט ראויות להיכנס לרשימה הזאת. מדובר במנה קלה להכנה עם יחסית מעט רכיבים, שיכולה להיות תוספת לכל ארוחה או מנה עיקרית עבור צמחונים או אנשים שפשוט מכורים לטעם הנהדר של כרובית מטוגנת. נסו אותו בעצמכם ואולי תתמכרו גם אתם!

מתכון לקציצות כרובית פשוטות וטעימות מקור תמונה: justataste.com
רכיבים לקציצות כרובית:
ראש כרובית - גדול (שטוף ומפורק לחתיכות בינונית-קטנות)
קמח - ½ כוס (רגיל או מלא)
ביצים - 2 (טרופות קלות)
שיני שום - 3 (כתושות)
בצל ירוק - 3 כפות ועוד לקישוט (קצוץ דק)
מלח - ½ כפית
פלפל שחור - ½ כפית
שמן - לטיגון
שמנת חמוצה - להגשה (לא חובה, ניתן להחליף ביוגורט בטעם טבעי)
מתכון לקציצות זוקיני ונענע

מצאנו עבורכם מתכון מיוחד לקציצות זוקיני-נענע בניחוח לימון שתתמכרו אליו מנגיסה ראשונה. בתוספת של מעט חמאה ותבלינים, תקבלו את המאכל המושלם לארוחת הצהריים או אפילו לבוקר כשתרצו לפתוח אותה בצורה טעימה במיוחד.

מתכון לקציצות זוקיני ונענע מקור תמונה: alexandracooks
רכיבים לקציצות זוקיני:
זוקיני - 2 כוסות (מגורד גס)
תפוח אדמה - ½ כוס (מגורד גס)
מלח - לפי הטעם
קמח - קמצוץ
ביצה - 1
בצל ירוק - 1 כף (קצוץ)
עלי נענע - 1 כף (קצוצים)
גרידת לימון - מ-1 לימון
בצל - ¼ כוס (קצוץ)
פלפל שחור - לפי הטעם
חמאה - 1 כף
מתכון לקציצות ירק עשירות

קציצות הירק הפשוטות והעשיריות האלה עומדות להפוך לאחת מהמנות שהילדים שלכם הכי יאהבו, וזה מאוד ישמח אתכם משום שהן מכילות הרבה רכיבים נפלאים וגם קל להכין אותן. תוכלו להגיש אותן לצד מנה בשרית או להכין ארוחת ערב צמחונית וקלה עבור כל המשפחה, ולא משנה באיזו אפשרות תבחרו, סביר להניח שתקבלו הרבה מחמאות!

מתכון לקציצות ירק עשירות מקור תמונה: cooktoria.com
רכיבים לקציצות ירק עשירות:
קישוא - 2 (קטנים, מגוררים וסחוטים)
גזר - 2 (בינוניים, מגוררים)
גרעיני תירס - 280 גרם
קמח - ½ כוס
שיני שום - 2 (קצוצות היטב)
פטרוזיליה - ¼ כוס (קצוצה)
מלח - כפית
פלפל שחור - כפית
שמן - לטיגון
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו