print header

4 מתכונים טעימים ומיוחדים עם סלמון מעושן

 דג סלמון הוא אחד המאכלים הטעימים והאהובים בממלכת הים, כאשר הסלמון המעושן נחשב כסוג של מזון לאניני טעם. תהליך ההכנה של המוצר ארוך יחסית אם מכינים אותו לבד בבית ולכן רבים מעדיפים לרכוש אותו ברשתות המזון. למרות ההבדל הקיים בטעמים, החלופה המוכנה שרוכשים עונה על הציפיות ונותנת מענה כמעט לכל מנה שהייתם רוצים להכין עם סלמון מעושן. כדי שגם אתם תוכלו ליצור מנות טעימות ומיוחדות המכילות סלמון מעושן, אספנו עבורכם 4 מתכונים מיוחדים ומעניינים לכל אוהבי המעדן הקולינארי שיגרמו גם לאלה שפחות "מתחברים" אליו להתאהב בו במהרה.
מתכון ללחם עם סלמון מעושן ועשבי תיבול בסגנון צרפתי
לחם וסלמון מעושן הם שילוב מנצח ללא כל ספק, החיבור בין השניים יוצר מאכל אהוב בקרב אנשים רבים ונחשב לאחד מהמתאבנים המבוקשים באירועים רבים. המתכון שלפניכם הוא הברקה גאונית - לחם עם סלמון מעושן ועשבי תיבול כך שנוצר שילוב של שלושת המוצרים הללו למנה אחת וכל שנותר לכם הוא לפרוס את הלחם ולמרוח עליו מעט גבינת שמנת ולאכול בהנאה.
מתכון ללחם עם סלמון מעושן ועשבי תיבול בסגנון צרפתי מקור תמונה: marciatack
רכיבים ללחם סלמון מעושן:
סלמון מעושן - 4 פרוסות
קמח - 1 כוס + 1 כף (כ-150 גרם)
ביצים - 3-4 (לפי הצורך)
אבקת אפייה - 1 שקית (10 גרם)
חלב - 1 כוס + 2 כפות
שמן זית - 2 כפות (מחולקות)
עירית - ½ חבילה (קצוצה או כל עשב תיבול אחר לבחירתכם)
גבינת עיזים - כ-½ כוס (כ-100 גרם)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לקציצות זוקיני עם סלמון מעושן
אם נמאס לכם לאכול כל הזמן את אותן קציצות הדגים, עכשיו זה הזמן לחדש ולגוון. נסו את מתכון קציצות הזוקיני עם חתיכות הסלמון המעושן הללו וכל ביס ירגיש לכם כמו חגיגה ענקית של טעמים שכמוה לא טעמתם כבר הרבה מאוד זמן. אז למה אתם מחכים? רוצו אל המטבח והכינו את המתכון שלפניכם, הריח כבר יעשה את העבודה ויזמין את כל בני הבית להסב אל השולחן.
מתכון לקציצות זוקיני עם סלמון מעושן מקור תמונה: cookingforbusymums
רכיבים לקציצות זוקיני וסלמון מעושן:
קישוא - 1 (גדול ומגורד)
סלמון מעושן - 100 גרם (חתוך)
עירית - 3 גבעולים (קצוצים דק)
ביצה - 1 (גדולה)
קמח - 2 כפות
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
שמן זית - מעט (לטיגון רדוד)
מתכון לקיש סלמון מעושן ואספרגוס טעים במיוחד
קיש הוא מאכל שרבים אוהבים להכין לארוחות ערב, בחגים, או כאשר רוצים לארח ולהרשים את הסועדים. אם אתם מתכננים משהו בסגנון, מתכון קיש הסלמון המעושן וחניתות האספרגוס שלפניכם הוא המנה המושלמת להצגת היכולות הקולינריות שלכם. לאחר שתכינו אותו פעם אחת לא יהיה אירוע שלא תתבקשו לחזור ולהכין אותו שוב, אך אל חשש, המתכון קל ופשוט להכנה ומבטיח אחוזי הצלחה גבוהים בכל פעם.
מתכון לקיש סלמון מעושן ואספרגוס טעים במיוחד מקור תמונה: greenhealthycooking
רכיבים לקיש סלמון מעושן ואספרגוס:
בצק פריך - 1 מנה (לא מתוק, קנוי או מתכון לבצק פריך)
סלמון מעושן - 100 גרם
מים - 5 כוסות
אספרגוס ירוק - 20 חניתות
בצל שאלוט - 1 (קצוץ)
שמן זית - 1 כף
שמנת מתוקה - 1 כוס (38%-42% שומן)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
גבינת גרוייר - 1 כוס (מגורדת)
מתכון לפטה סלמון מעושן עם גבינות צאן ועשבי תיבול
יש פעמים שבהם מנה יכולה להיות הכוכבת הראשית של הערב ואף להפוך ארוחה בנאלית ומשעממת לסעודה בלתי נשכחת, מנה שכזו היא מנת פטה הסלמון המעושן עם גבינות ועשבי תיבול שלפניכם. לכן אם אתם מארחים או שמתחשק לכם להכניס טוויסט מעניין ומרגש לארוחת הערב המשפחתית, הכינו את המתכון הבא והתכוננו לקבל מחמאות במהלך הסעודה ולאחריה.
מתכון לפטה סלמון מעושן עם גבינות צאן ועשבי תיבול מקור תמונה: ronitpenso
רכיבים לפטה סלמון מעושן וגבינת צאן:
סלמון מעושן - 8 פרוסות
גבינת שמנת - כ-2 חבילות (30%, 500 גרם)
גבינת צאן - 1 חבילה (100 גרם, רכה)
בצל ירוק - 6 גבעולים (חלק ירוק בלבד, קצוץ)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
שמיר - 1 כפית (טרי וקצוץ)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו