maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

9 מתכונים לגלידות בריאות וטעימות עם מערבל מזון

 אם עד היום הייתם נוהגים לעצור בסופר מרקט או במכולת השכונתית רק כדי לקנות גלידה תעשייתית שכוללת סוכר ורכיבים משמרים, המתכונים הבאים מיועדים בדיוק עבורכם. הפכו את המטבח שלכם לגלידריה אמיתית באמצעות 60 שניות של עבודה עם מערבל המזון הביתי, ותוכלו ליהנות מגלידות טבעיות, בריאות ואפילו טעימות הרבה יותר מכל מה שניסיתם עד היום. אני הפסקתי לקנות גלידות מוכנות כבר אחרי המתכון הראשון! 
מתכון לגלידה שוקולד וחמאת בוטנים

פינוק השוקולד הזה מבוסס על בננות, ולא על קרם הבננות שניתן למצוא בגלידריות רבות. פזרו מעל הגלידה שלכם מעט פצפוצי שוקולד, שוקולד מריר מגורד או פירות חתוכים, על מנת להוסיף לקינוח ממד נוסף של טעם.

רכיבים לגלידת בננה:
יוגורט יווני - ½ גביע
בננות - 4 (קפואות)
סירופ מייפל - ¼ כוס
אבקת קקאו - ⅓ כוס
חמאת בוטנים - 2 כפות
מתכון לגלידה עם פתיתי קוקוס ללא חלב

אם גם אתם אוהבים קוקוס כמוני, הגלידה הבאה תהפוך לחלק בלתי נפרד מתפריט המתוקים שלכם. מדובר בגלידה בעלת מרקם קרמי אבל נטולת לקטוז, כך שהיא יכולה להתאים גם למי שאינו צורך מוצרי חלב.

רכיבים לגלידת קוקוס:
חלב קוקוס - ½ כוס
פתיתי קוקוס - ¼ כוס
סירופ מייפל - ¼ כוס
תמצית וניל - ½ כפית
בננות - 2 (קפואות)
מתכון לגלידת דובדבנים

צבעם הנהדר של הדובדבנים יגרום לגלידה הבאה לתפוס את תשומת הלב בכל שולחן קינוחים. מדובר בפינוק מרענן ובריא הכולל שילוב בין נוגדי חמצון שמעניקים הדובדבנים לבין יוגורט יווני שהוא מקור מעולה לחלבון.

רכיבים לגלידת דובדבנים:
דובדבנים - 2 כוסות (קפואים)
תמצית וניל - 1 כפית
מתכון לגלידה עם שבבי שוקולד ומנטה

גרסה בריאה זו של גלידה המיועדת לחובבי קינוחים מיוחדים ופחות מתוקים, משלבת בין אבוקדו, בננה ויוגורט יווני, ומהווה מקור מצוין לשומנים לא רוויים וחלבון. 

רכיבים לגלידה:
מיץ לימון - 1 כף (סחוט טרי)
בננות - 3 (קפואות)
תמצית מנטה - 1 כפית (להשיג ברשתות המזון או בחנויות המתמחות במוצרי אפייה)
שבבי שוקולד - ⅓ כוס
מתכון לגלידה מיוגורט ומנגו

פינוק טרופי זה, שלצורך הכנתו דרושים 3 רכיבים בלבד, יגרום לכם להרגיש ממש כמו בחופשה קיצית מבלי לצאת מהבית. מומלץ להוסיף מעל הגלידה פירות חתוכים אהובים.

רכיבים לגלידת יוגורט-מנגו:
יוגורט יווני - ¾ גביע (רגיל)
תמצית וניל - 1 כפית
מנגו - ½2 כוסות (חתוך לקוביות)
מתכון לגלידת תותי שדה רכה

שילוב הטעמים הזה החזיר אותי לילדות, רק שהפעם מדובר בגרסה בריאה וטבעית של הגלידה שכולנו אהבנו פעם! אם אתם מעוניינים לאפשר לילדים לנסות את אחת הגלידות הבריאות הללו, זו בהחלט הגלידה להתחיל איתה.

רכיבים לגלידת תות:
חלב קוקוס - 1 כוס (משומר)
תותי שדה - 2 כוסות (קפואים)
מתכון לגלידת קרמל מלוחה

קערה עם המעדן הזה היא ללא ספק גן עדן לחובבי גלידות בטעם מלוח. קשטו את הגלידה עם אגוזים קצוצים, הוסיפו מעט שוקולד מגורד ופזרו קמצוץ של מלח לקבלת קינוח ביתי שאפשר לאכול ללא רגשות אשם.

רכיבים לגלידת קרמל:
סירופ מייפל - 2 כפות
חלב - 10 קוביות (קפוא - הקפיאו חלב בתבנית של קוביות קרח למשך הלילה)
בננה - 1 (קפואה)
תמרים - 6 (מגולענים)
מלח - ¼ כפית
מתכון קל להכנת גלידת קרם עוגיות

מתלבטים אם לאכול גלידה או להסתפק בעוגיות? הקינוח הבא יגרום לכם להגיע להחלטה הנכונה והבריאה ביותר, עם גרסה משודרגת הכוללת שילוב של כל מה שאפשר לבקש בסוף יום ארוך.

רכיבים לבצק העוגיות:
שמן קוקוס - 2 כפות
סירופ מייפל - 2 כפות
תמצית וניל - ½ כפית
קמח - ⅓ כוס (קמח לבן, קמח כוסמין או קמח שקדים)
שוקולד צ'יפס - 2 כפות
מלח - קמצוץ
רכיבים לגלידה:
אגוזי קשיו - 2 כוסות
סירופ מייפל - ¼ כוס
מיץ לימון - ¼ כוס (סחוט טרי)
מים - ½ כוס
תמצית וניל - 1 כפית
מלח - קמצוץ
שוקולד צ'יפס - 2 כפות
מקור: דיצה ל.
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: