maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

5 מתכונים למרקים שמטפלים בבעיות בריאות בצורה טעימה

 בין תזונה ובריאות יש קשר הדוק שלא ניתן להכחיש, שכן מה שאנחנו מכניסים לגופנו מתפרק, מגיע לרקמות השונות ופועל בהן לפי המנגנונים של כל רכיב. באופן הזה, בדיוק כפי שאוכל מזיק עלול לגרום לתחלואות שונות, כך אוכל בריא יכול לרפא אותנו ממכאובים שונים בצורה טבעית. מתכוני המרקים שלפניכם מוכיחים זאת בצורה הטובה ביותר הודות לרכיבים הנפלאים בהם שמטפלים במגוון מחלות ותסמינים ויכולים לקצר את הדרך שלכם לגוף בריא. שיהיה בתיאבון!
 
מתכונים למרקים עבור בעיות בריאות: סירים עם ירקות וסכין מונחים מולם

 

מתכון למרק שעועית לבנה וקייל

התרגלנו לחשוב שגזר הוא הירק הטוב ביותר עבור בעיות עיניים, אך במהלך השנים התגלה כי ירקות ירוקים וצהובים מסייעים לשמור על בריאות העיניים בצורה טובה אף יותר. כרוב הקייל הידוע נכלל ברשימה של הירקות הללו הודות לתכולה גבוהה של לוטאין וזאקסנטין – 2 רכיבים שמונעים תסמינים של מחלות עיניים, כמו ניוון מקולרי. בתוספת של שעועית לבנה לירק הפלא הזה, אתם תקבלו מרק משביע שעשיר בכל טוב ויעזור לכם לשפר בעיות עיניים שונות.

מתכון למרק שעועית לבנה וקייל מקור תמונה: mensfitness
רכיבים למרק:
שמן צמחי - 2 כפות
כרוב קייל - 4 כוסות (קצוץ)
בצל - ½1 כוסות (קצוץ)
סלרי - ½ כוס (קצוץ)
גזר - ½1 כוסות (מגורד)
שיני שום - 2 (כתושות)
טימין - 2 כפיות (טרי, טחון)
ציר ירקות - 8 כוסות (מתכון לציר ירקות, או ערבבו 8 כפיות אבקת מרק ב-8 כוסות מים)
שעועית לבנה - ½1 כוסות (מושרית במים במשך הלילה או שניתן להמיר בשעועית לבנה קפואה באותה כמות ללא צורך בהשריה מוקדמת)
מלח - 1 כפית
פלפל שחור - 1 כפית
 
מתכון למרק גזר ושומר

למרות שיש ויכוחים על הנושא, כל אדם שעורו נפגע על ידי צריכה של מאכלים מסוימים יודע שלמזון יש השפעה אדירה על המראה של עורנו. כדי שתוכלו לשמור על עור צעיר, בריא ונקי ולהיפטר מפצעים, נסו את המתכון הנפלא הבא למרק של גזר ושומר. המרק הזה עתיר בנוזלים, נוגדי חמצון וויטמינים שעוזרים לנקות רעלים שונים מהנקבוביות בגוף ובכך הוא מנקה את העור ועוזר לשמור על מראהו הזוהר.

מתכון למרק גזר ושומר מקור תמונה: mindbodygreen
רכיבים למרק ירקות:
גזר - 2 כוסות (קלוף, חתוך לקוביות)
שומר - 2 כוסות (חתוך לקוביות)
בצל - 1 כוס (חתוך לקוביות)
שמן קוקוס - 2 כפות
דבש - 2 כפות
מים - 4 כוסות
טימין - ½ כפית (טרי, קצוץ)
מלח - ¼ כפית
פלפל שחור - ¼ כפית
מתכון למרק סלק וגזר

הסלק הוא ירק נפלא שניתן לרכוש בכל עת בשנה, והוא יתרום רבות לאלו הסובלים מבעיות בלב או בכלי הדם. הירק הסגול הזה מכיל ניטראטים שהופכים לניטריק אוקסיד אשר מרחיב את כלי הדם ובכך מאפשר לדם לזרום בחופשיות, מה שמפחית את לחץ הדם. נוגדי החמצון והפיגמנטים שבסלק גורמים גם לירידה ברמות של הומוציסטאין שמביא למחלות לב, כך שמרק שעשוי ממנו יחזק את לבכם ויעזור לכם לשפר בעיות רפואיות שאתם חווים באיבר החיוני הזה. נסו את מתכון מרק הסלק וכבר תרגישו טוב יותר.

מתכון למרק סלק וגזר מקור תמונה: tastyeatsathome
רכיבים למרק סלק וגזר:
סלק - 3 יחידות (בינוניות, קלופות וחתוכות לקוביות)
שמן זית - 1 כף
בצל - 1 כוס (קצוץ)
גזר - 450 גר' (קלוף וחתוך לקוביות)
ג'ינג'ר - 1 כף (טרי, טחון)
שן שום - 1 (כתושה)
ציר ירקות - 6 כוסות (מתכון לציר ירקות, או ערבבו 6 כפיות אבקת מרק ב-6 כוסות מים)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
 
מתכון למרק פלפל קלוי ובטטה

דלקות פרקים פוקדות אנשים רבים במהלך חייהם, וישנם כאלו שסובלים מהן כבר מגיל צעיר. כדי להפחית את התהליכים הדלקתיים שגורמים לכאבים הנלווים לדלקות פרקים, חשוב לאכול מאכלים עשירים בנוגדי חמצון, כמו מתכון המרק שלפניכם. הבטטה וגם הפלפל הקלוי מכילים את הרכיבים החיוניים הללו שנלחמים ברדיקלים חופשיים ותורמים לבריאות התאים, מה שגורם להקלה בדלקות ובתסמינים הנלווים אליהן.

מתכון למרק פלפל קלוי ובטטה מקור תמונה: tasteandtellblog
רכיבים למרק בטטה ופלפל:
שמן זית - 2 כפות
בצלים - 2 (בינוניים, קצוצים)
בטטה - 4 כוסות (קלופה וחתוכה לקוביות)
פלפלים - 340 גר' (קלויים במידת החריפות הרצויה - ניתן לרכוש במרכולים, קצוצים)
ציר ירקות - 4 כוסות (מתכון לציר ירקות, או ערבבו 4 כפיות אבקת מרק ב-4 כוסות מים)
כוסברה - 2 כפות (טרייה, קצוצה)
מיץ לימון - 1 כפית
גבינת שמנת - 110 גר'
תבלין כוסברה - 1 כפית (טחון)
כמון - 2 כפיות
מלח - 1 כפית
מתכון מרק גזר-ג'ינג'ר-כורכום

בעיות במערכת העיכול משפיעות עלינו פעמים רבות וגורמות לתחושות נפיחות וגם כאבים באזור הבטן. כדי לפתור את הבעיות הללו באופן טבעי, חשוב לצרוך רכיבים עם סיבים תזונתיים שמנקים את המעיים מרעלים ומקלים על נפיחות, וגם כאלו שמכילים רכיבים נוגדי דלקות שימנעו את הישנות הבעיות. את כל אלו ועוד הרבה יותר תקבלו במתכון המרק הכתום והטעים שלפניכם, שיאפשר לכם להילחם בבעיות במערכת העיכול, וליהנות מבריאות איתנה בלי כאבים ובלי תחושות מעיקות.

מתכון מרק גזר-ג'ינג'ר-כורכום מקור תמונה: gourmandeinthekitchen
רכיבים למרק גזר-ג'ינג'ר:
שמן קוקוס - 2 כפות
בצלים ירוקים - 2 (החלק של העלים הירוקים בלבד)
שן שום - 1 (כתושה)
ג'ינג'ר - ½2 ס"מ (טרי, קלוף ומגורר)
גזר - 700 גר' (קלופים וחתוכים לחתיכות באורך 1 ס"מ)
שורש כורכום - ½2 ס"מ (קלוף ומגורר או 2 כפיות אבקת כורכום)
מים - 4 כוסות
קינמון - ¼ כפית
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
יוגורט - ¼ כוס (טבעי, להגשה, ניתן להמיר בחלב קוקוס)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: