maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

9 רעיונות לארוחות בוקר מזינות שילדים אוהבים

בטח שמעתם את זה גם מההורים שלכם: ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום – אך כעת אתם אלה שאומרים את המשפט הזה לילדים העייפים והזועפים שלכם שעד שכבר יצאו מהמיטה, לפעמים מתעקשים שהם כלל לא רעבים והולכים לבית הספר על בטן ריקה. אפילו אם אתם מכינים לילדיכם ארוחת בוקר בכל יום, עליכם לדעת בדיוק איזה חומרים מזינים הם צריכים להכניס לגופם כדי שיוכלו לעבור את יום הלימודים שלהם בהצלחה ובהרגשה טובה.

ארוחת בוקר חשובה עבור הילדים מ-2 סיבות עיקריות: ראשית, עליהם לקבל אנרגיה אחרי שלא אכלו במשך כל הלילה, בדרך כלל 8-12 שעות. שנית, מצב הרוח והאנרגיה שלהם לא בשיאם בבוקר, אך ארוחת בוקר יכולה להשפיע באופן חיובי על שניהם. מומלץ לתת להם לאכול מוצרים עם סיבים (לחם מחיטה מלאה, דגנים, פירות, ירקות ואגוזים) וחלבון (מוצרי חלב, ביצים ואגוזים) כדי לשפר את הריכוז והזיכרון שלהם בזמן שהם בבית הספר. 

לפניכם 9 רעיונות מיוחדים, פשוטים וזריזים להכנה לארוחת הבוקר של ילדיכם, שהם יהנו לאכול בכל מצב, ואשר יעזרו להם לקבל את האנרגיה שהם צריכים לקראת יום הלימודים שלפניהם.

1. בננה על מקל

את המנה הזו תוכלו להכין תוך כמה רגעים כבר בלילה שלפני הלימודים. היא ממש קלה להכנה וכיפית לאכילה, ויכול מאוד להיות שתכינו גם אחת לעצמכם. כל בננה שתשתמשו בה במתכון תספיק ל-2 מנות.

ארוחת בוקר מיוחדת

מצרכים:

  • בננה 
  • יוגורט
  • גרנולה או עוגיות מרוסקות
  • אפשרות לתוספות – קצת שוקולד צ'יפס, פירורי קוקוס, צימוקים
  • מקל של ארטיק או מזלג

אופן ההכנה:

  • פזרו גרנולה בצלוחית רדודה (יחד עם כל תוספת שהחלטתם להכניס למנה).
  • קלפו בננה, חתכו אותה לחצי והכניסו לכל חצי מקל של ארטיק.
  • טבלו את הבננה ביוגורט (או צפו אותה ביוגורט עם סכין) ואז גלגלו אותה בגרנולה. 
  • הניחו את הבננה על נייר אפייה והכניסו למקפיא להקפאה.
  • בבוקר הוציאו מהמקפיא והגישו לילדיכם.

ארוחת בוקר מיוחדת

2. ארוחת בוקר מגולגלת

את ארוחת הבוקר הזו ילדיכם יוכלו לקחת איתם לבית הספר. האתגר היחידי הוא למצוא את הטורטייה שתהיה בגודל של תחתית המחבת שלכם, משום שתרצו לוודא שהביצה שתטגנו תהיה בדיוק בגודל של הטורטייה כדי שהמנה תיראה מושלמת.

ארוחת בוקר מיוחדת

מצרכים:

  • 1 ביצה
  • 1 כפית מים או חלב
  • מלח ופלפל
  • 1 טורטייה
  • אפשרות לתוספות: עלי בייבי תרד, אבוקדו, עגבניות וגבינה צהובה

אופן ההכנה:

  • בקערה קטנה, טרפו ביצה יחד עם מים או חלב עד שהתערובת תהיה אחידה והניחו טורטייה על צלחת שטוחה. אם אתם משתמשים בגבינה צהובה, שימו 2 חתיכות על הטורטייה.
  • שמנו את המחבת (מומלץ להשתמש בתרסיס שמן לפי קוטר הטורטייה), חממו את המחבת על חום בינוני-נמוך ושפכו לתוכו את תערובת הביצה. הטו את המחבת וודאו שהביצה מכסה את כל התחתית. המשיכו לבשל עד שהביצה כבר לא נוזלית, ותבלו אותה במלח ופלפל.
  • החליקו את הביצה בעזרת מרית ישירות על הטורטייה, וכסו אותה בתוספת לבחירתכם. גלגלו את הטורטייה, חתכו אותה לחצי והגישו לילדיכם.

ארוחת בוקר מיוחדת

3. לחם בננות ללא גלוטן בצנצנת

המאפה הזה נהדר לא רק עבור מי שרגיש לגלוטן, אלא לכל אחד! הוא בריא ומזין, ובין אם אתם כבר מכירים מתכון ללחם בננות או לא, הגרסה המשודרגת הזו טעימה במיוחד ולוקח רק 5 דקות להכין אותה!

ארוחת בוקר מיוחדת

מצרכים:

  • ¼ כוס חלב קוקוס
  • ¼ כוס חמאת שקדים
  • ¼ כפית אבקת אפייה
  • 2 כפות קמח קוקס
  • 2 כפות סוכר חום 
  • ½ בננה (מרוסקת)
  • ⅕ כוס שוקולד צ'יפס מריר
  • ⅕ כוס פקאן גרוס
  • קמצוץ פירורי קוקוס

אופן ההכנה:

  • ערבבו בקערה את קמח הקוקוס, הסוכר החום ואבקת האפייה, אחר כך הוסיפו את הבננה המרוסקת, חמאת השקדים וחלב הקוקוס וערבבו שוב עד שכבר אין גושים בתערובת. לאחר מכן הוסיפו את השוקולד צ'יפס ופירורי הקוקוס. 
  • אחרי שערבבתם את הכול, הכניסו את התערובת לתוך צנצנת זכוכית וחממו במיקרוגל למשך 2 וחצי דקות.

ארוחת בוקר מיוחדת

4. חצי סנדוויץ' בננה וחמאת שקדים

החטיף הפשוט והזריז הזה הוא פשוט מעדן על הבוקר, ויש בו בדיוק את כל מה שהילד שלכם צריך כדי להתחיל את היום שלו כמו שצריך. מנסיוני האישי מדובר במנה טעימה ומפתיעה במיוחד.

ארוחת בוקר מיוחדת

מצרכים:

  • 1 בננה
  • 2 כפות חמאת שקדים
  • 1 כף ממתיק לבחירתכם: דבש, סירופ אגבה או  סירופ מייפל
  • 1 כף טחינה
  • ציפוי לבחירתכם: שקדים, אגוזים, צימוקים, שומשום או זרעי צ'יה

אופן ההכנה:

  • חתכו בננה לאורכה.
  • ערבבו את חמאת השקדים עם הטחינה ומרחו את התערובת על הבננה.
  •  הזליפו מעל התערובת את הממתיק לבחירתכם.
  • ופזרו מעל את הציפוי לבחירתכם.

ארוחת בוקר מיוחדת

5. "קציצות" בוקר

ה"קציצות" האלה הן חטיף נהדר שתוכלו להכין לילדיכם והוא מזין וטעים מאוד. תוכלו גם לארוז אותו לילדים בקופסה כך שייקחו אותו איתם לבית הספר, אולם תרצו להכין אותו מראש כבר בערב שלפני.

ארוחת בוקר מיוחדת

מצרכים:

  • ¼ כוס שקדים
  • ¼ כוס קשיו 
  • ¼ כוס פירות יבשים לבחירתכם (מומלץ להשתמש בפירות קטנים כמו צימוקים או אוכמניות)
  • ¼ כוס חמאת שקדים
  • כפית שמן קוקוס
  • 2 כפות שוקולד צ'יפס מריר 
  • 1 כוס גרנולה קלויה

אופן ההכנה:

  • הכניסו את כל המרכיבים, למעט חמאת השקדים שמן הקוקוס והגרנולה, למעבד מזון וגרסו את הכול. 
  • הכניסו לתערובת את הגרנולה, חמאת השקדים ושמן הקוקוס והפעילו שוב את מעבד המזון. 
  • כשכל המרכיבים מצופים, העבירו אותם לקערה והכניסו למקרר למשך 3 שעות.
  • הוציאו את הקערה מהמקרר וצרו מכל 2 כפיות מהבלילה קציצה אחת. 
  • 3-4 כדורים מספיקים לארוחת בוקר מזינה. את השאר תוכלו לאחסן במקרר בקופסה אטומה.

ארוחת בוקר מיוחדת

6. מעדן יוגורט, דבש וקינואה

המעדן הזה כל כך מושלם, שתרצו להכין עוד אחד ממנו רק בשבילכם, וזה מומלץ כי הוא גם בריא ומזין, וכדאי במיוחד להוסיף לו רימונים דווקא בעונה הזאת כדי לתת לו מעט צבע מושך וטעם מפתיע.

ארוחת בוקר מיוחדת

מצרכים:

  • ½ כוס יוגורט
  • ½ כוס קינואה מבושלת
  • מעט כפיות דבש (לטעם)
  • ½ כוס דגני צ'יריוס
  • ½ כוס גרגירי רימון

אופן ההכנה:

  • ערבבו את היוגורט עם הקינואה והדבש.
  • שפכו חצי מהתערובת לכוס זכוכית עגולה. 
  • כסו את התערובת שבכוס עם מחצית מכמות הדגנים ומחצית מכמות גרגירי הרימון.
  • חזרו על התהליך פעם נוספת והגישו.

ארוחת בוקר מיוחדת

7. חטיפי בריאות ביתיים

ילדים רבים אוהבים את חטיפי הבריאות, אך אלה מלאים בסוכר שנוכל לוותר עליו אם נכין להם אותם בעצמנו. לחצו כאן כדי ללמוד כיצד להכין 6 חטיפי בריאות שונים בבית.

ארוחת בוקר מיוחדת

8. סושי נוטלה ובננה

אז נכון, לא באמת מדובר בסושי, אבל עבור ילדיכם השם לא משנה, אלא הטעם, ואין ילד שלא אוהב שוקולד. המנה הזו משדרגת את הפרוסה עם שוקולד המוכרת והידועה, ותוכלו לארוז אותה לילדיכם או לתת לו לאכול ממנה לפני שהוא יוצא מהבית.

ארוחת בוקר מיוחדת

מצרכים:

  • כף ממרח שוקולד
  • טורטייה
  • בננה

אופן ההכנה:

  • מרחו על הטורטייה את השוקולד.
  • הניחו בננה במרכז הטורטייה.
  • גלגלו את הטורטייה כמו סושי.
  • חתכו לחתיכות בגודל 2 ס"מ.

ארוחת בוקר מיוחדת

9. סנדוויץ' תפוחי לבבות

חשוב להזכיר לילדינו כמה שאנחנו אוהבים אותם, ובעזרת המנה הבאה הם לא יוכלו להתעלם מהעובדה הזו. מדובר במנה שכל ילד אוהב והיא מושלמת כארוחת בוקר מזינה ואוהבת.

ארוחת בוקר מיוחדת

מצרכים:

  • 2 תפוחים קטנים
  • 1 כפית מיץ לימון (רשות)
  • 3 כפות חמאת בוטנים או חמאת שקדים
  • 2 כפות שוקולד צ'יפס מריר
  • 3 כפות גרנולה

אופן ההכנה:

  • אם אתם לא מתכוונים להגיש את המנה הזו מיד, מומלץ להבריש את התפוחים במעט מיץ לימון כדי למנוע מהם להשחים.
  • חתכו את התפוחים לחתיכות בעובי ס"מ וחצי וחתכו במרכזה של כל חתיכה צורה של לב. אם יש לכם חותכן עוגיות בצורה הזו, תוכלו להשתמש בו.
  • מרחו על צד אחד של מחצית מכמות חתיכות התפוחים את חמאת השקדים או הבוטנים, ופזרו מעליה את השוקולד צ'יפס והגרנולה.
  • הניחו על התפוח חתיכת תפוח נוספת ולחצו בעידנות ליצירת סנדוויץ'. נקו מסביב עם מפית אם צריך והגישו.

ארוחת בוקר מיוחדת

אם עד היום ילדיכם קמו ללא תיאבון כלל לארוחת בוקר, המנות הפשוטות והגאוניות האלה יבטיחו שהם יגיעו לבית הספר אחרי שטעמו ממנת הבריאות והאהבה שהכנתם עבורם. חלק מהמנות תוכלו לארוז להם גם לבית הספר, כך שאל תתפלאו אם הם יבקשו לקחת עוד מנה אחת איתם לארוחת העשר.

 
מקור: דורית נ.
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: