maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

5 מתכונים מרעננים לסלט פסטה קל וטעים!

 בדרך כלל כשחושבים על פסטה, חושבים על מנות גדולות ומכבידות, עתירות ברוטב שמנת עסיסי ומוגשות חם עם גבינה מגורדת. עכשיו עשו סוויץ' וחשבו על מנות פסטה קיציות וקלילות, המוגשות עם תערובת ירקות ורטבים קלים. אספנו עבורכם 5 הצעות לסלטי פסטה טעימים וקיציים. בתיאבון!
מתכון לסלט פסטה פוזילי עם ירקות

כשחושבים על פסטה, נהוג לחשוב על מנה כבדה בליווי רוטב. מתכון סלט הפסטה שלפניכם מוכיח שאפשר גם אחרת, שילוב הירקות במנה מעשיר אותה וגורם לה להיות טעימה ובריאה יותר.

מתכון לסלט פסטה פוזילי עם ירקות מקור תמונה: bhg
רכיבים לסלט פסטה:
פסטה פוזילי - 2 כוסות (יבשה)
מים - 2 כפות
רוטב סויה - 2 כפות
דבש - 1 כף
בצל - 1 ( סגול, פרוס דק ומופרד לטבעות)
שומשום - 1 כף (קלוי)
שמן שומשום - 2 כפות
 
מתכון לסלט פסטה, ג'ינג'ר ובוטנים

סלט פסטה הוא אחד מהמנות האהובות ביותר שיש, השילוב בין הפסטה לירקות נותנת קלילות למנה וגורמת לתחושת שובע לאורך זמן. הפסטה סופחת אליה את טעמי התבלינים או הרטבים ונותנת למנה את הטעם המבוקש. מתכון סלט הפסטה שלפניכם מתובל בחמאת בוטנים וג'ינג'ר ומעניקים לסלט טעמים אסייתיים אותנטיים.

מתכון לסלט פסטה, ג'ינג'ר ובוטנים מקור תמונה: pinterest
רכיבים לסלט פסטה:
פסטה - 220 גר' (מסוג מקרוני או פוזילי)
אפונה - בערך 1 כוס (20 תרמילים טריים)
שמן זית - ¼ כוס
חומץ אורז - 3 כפות
סוכר - 2 כפות
רוטב סויה - 2 כפות
ג'ינג'ר - 1 כפית (טרי, מגורד)
שמן צ'ילי - 1 כפית
קולרבי - 1 (בינוני קלוף וחתוך או 1 מלפפון קטן, פרוס לאורך)
גזרים - 2 (בינונים, חתוכים לרצועות דקות ארוכות)
פלפל צהוב - 1 (או ירוק בגודל בינוני, חתוך לרצועות דקות)
צנונית - ¾ כוס (פרוסה דק)
בצל ירוק - ½ כוס (חתוך)
כוסברה - 3 כפות (קצוצה או פטרוזיליה קצוצה)
בוטנים - ⅓ כוס (קצוצים)
מתכון לסלט פסטה עם עוף

מתכון לסלט פסטה ועוף קל להכנה ובטעם יוצא מן הכלל בנוסח סיני. לאכול סלט בריא ומשביע במיוחד המשלב פחמימות, חלבונים וויטמינים ולהרגיש נפלא.

מתכון לסלט פסטה עם עוף מקור תמונה: bhg
רכיבים לסלט פסטה:
נתחי עוף - 4 כוסות (מבושלים)
סלרי - ½1 כוסות (פרוס)
בצל ירוק - ½ כוס (פרוס)
רוטב סויה - 5 כפות (או כל רוטב אסיאתי אחר)
שומשום - 2 כפיות (קלוי)
כוסברה - ¼ כוס (או פטרוזיליה, טרייה קצוצה)
פסטה - 1 חבילה (מסוג פטוצ'יני או לינגוויני)
 
מתכון לסלט פסטה עם גבינת פטה וזיתים

מתכון לסלט יווני משודרג עם פסטה, המנה הים תיכונית המשודרגת שתכניס בריזה מרעננת לימים החמים.

מתכון לסלט פסטה עם גבינת פטה וזיתים מקור תמונה: bhg
רכיבים לסלט פסטה:
פסטה פנה - 340 גר' (מבושלת, שווה ערך ל-4 כוסות של פסטה לא מבושלת)
עגבניות שרי - 2 כוסות (קצוצות לרבעים)
מלפפון - 1 (בינוני, חצוי לאורך ופרוס דק)
בצלים ירוקים - 4 (פרוסים)
זיתי קלמטה - ⅓ כוס (מגולענים, חצויים)
שמן זית - ½ כוס
מיץ לימון - ½ כוס
בזיליקום - 2 כפות (טרי קצוץ או 2 כפיות בזיליקום מיובש וכתוש)
אורגנו - 2 כפות (טרי או 2 כפיות אורגנו יבש וכתוש)
שיני שום - 4-6 (טחונות)
מלח - ¼ כפית
פלפל שחור - ¼ כפית
גבינת פטה - 1 כוס (מפוררת - 100 גר')
אורגנו - חופן (עלים טריים)
מתכון לסלט פסטה עם שעועית, תרד ופטה

מתלבטים בין ארוחה דשנה לסלט עשיר וטעים? עם מתכון סלט הפסטה עם שעועית, תרד ופטה, כבר לא צריך לבחור. הטעם הנהדר ופשטות ההכנה יוצרים מנה מנצחת שאין לה מתחרים.

מתכון לסלט פסטה עם שעועית, תרד ופטה מקור תמונה: bhg
רכיבים לסלט פסטה:
תרד - 140-170 גר' (עלים טריים)
שעועית - 420 גר' (מבושלת, שטופה ומסוננת)
גבינת פטה - 110 גר' (מפוררת)
עגבניות מיובשות - ¼ כוס (קצוצות)
בצל ירוק - 2 (קצוץ)
שיני שום - 2 (קצוצות)
מיץ לימון - 1 כפית
שמן זית - 2 כפות
אורגנו - 1 כף (טרי, קצוץ)
טימין - 1 כף (טרי)
מלח - ½ כפית
פלפל שחור - ½ כפית
פסטה - 340 גר' (פוזילי, מקרוני או פנה)
גבינת פרמז'ן - מעט (לגירוד - אופציה)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: