print header

6 מתכונים לקינוחים חמים וטעימים במיוחד

קינוחים הם לא סתם מנה שאמורה לחתום ארוחה גדולה או סעודת חג, קינוחים הם תשוקה, מן דחף למשהו מתוק שיכול לטלטל ולהטריף את החושים ברגע אחד. אם מתחשק לכם לפנק את היקרים לכם מכל ולהעניק להם אהבה עם טעם מיוחד שילווה אותם במשך הרבה שנים, כדאי שתפתיעו אותם עם אחד או יותר מ-6 מתכוני הקינוחים החמים הבאים שתמיד יזכירו להם עד כמה אתם אוהבים אותם ושומרים להם פינה חמה בלב.
מתכון לפודינג לחם עם פקאנים וקינמון
הפודינג האנגלי הידוע קיים כבר מאות שנים ויוצרו לו אין ספור גרסאות ותוספות מעניינות, אך מתכון הפודינג לחם בשילוב אגוזי פקאן, קינמון וסוכר חום כמו זה שלפניכם, ככל הנראה לא יצא לכם עדיין לטעום. אתם מוזמנים לנסות את הקינוח המעולה הזה, רק קחו בחשבון שאתם לא תפסיקו לאכול ממנו עד הפירור האחרון.
מתכון לפודינג לחם עם פקאנים וקינמון מקור תמונה: somethingswanky
רכיבים לפודינג פקאן:
לחם - 8 כוסות (חתוך לקוביות בגודל 3X3 ס"מ)
סירופ תירס - ¼1 כוסות
סוכר חום - ⅓ כוס (בהיר)
סוכר לבן - ¼ כוס
חמאה - 2 כפות (ללא מלח, מומסת)
מייפל - 1 כפית (או תמצית וניל)
מלח - ½ כפית
קינמון - 1 כפית
אגוזי פקאן - 1 כוס (חצויים או קצוצים)
מתכון לעוגיית שוקולד צ'יפס ענקית – פיצה שוקולד
עוגיות שוקולד צ'יפס הן מהסוג האהוב ביותר על ילדים ומבוגרים כאחד, אך החיסרון הגדול איתן הוא העובדה שהן נגמרות מהר מאוד. לכן בפעם הבאה שמתחשק לכם עוגיות טעימות לאחר שאלה חוסלו מהצנצנת, אל תתאכזבו ונסו את מתכון ה"פיצה" שוקולד צ'יפס שלפניכם, שייקח לכם קצת יותר זמן מהרגיל לטרוף את כולה בשל גודלה הייחודי.
מתכון לעוגיית שוקולד צ'יפס ענקית – פיצה שוקולד מקור תמונה: tiffinandteaofficial
רכיבים לעוגיית שוקולד-צ'יפס:
חמאה - 125 גרם (¼1 חבילות)
אבקת סוכר - 100 גרם (כ-1 כוס)
סוכר חום - 100 גרם (בהיר, ½ כוס)
ביצה - 1
תמצית וניל - 1 כפית
קמח לבן - 225 גרם (¾1 כוסות)
מלח - ¼ כפית
אבקת אפייה - 2 כפיות
שוקולד צ'יפס - 100 גרם
אבקת סוכר - מעט (לבזיקה)
מתכון למאפה פירות חמים ומתובלים
כשקריר בחוץ ועולה החשק לאכול איזו מנה מנחמת ומפנקת, התמונה הראשונה שעולה בראשנו היא של מאפה חם עם ריח ניחוח שמתפזר בכל חלקי הבית. אך לא תמיד יש כוח וזמן להתחיל להפעיל את המיקסר ולהכין בצק, לכן המתכון הבא הוא הפתרון המושלם עבורכם. עם מאפה הפירות החמים והמתובלים הזה, תוכלו ליהנות ממנה מתוקה ועשירה בטעמים שיחממו אתכם ושיגרמו לכם להמציא תירוץ בכל פעם מחדש כדי להכין אותה שוב ושוב.
מתכון למאפה פירות חמים ומתובלים מקור תמונה: cottercrunch
רכיבים למאפה פירות:
תפוחים - 2 כוסות (פרוסים)
אגסים - 2 כוסות (פרוסים)
חמוציות - ½1 כוסות (טריות או קפואות)
אננס - 1 כוס (מקופסת שימורים קצוץ גס, שמרו מעט מן המיץ)
מיץ לימון - 1-2 כפות
סוכר קוקוס - ⅓ כוס (לא מזוקק, או סוכר חום)
סירופ מייפל - 1 כף (אגבה או דבש)
קינמון - 1 כפית
אגוז מוסקט - ¼ כפית
חמאה - 60 גרם (מומסת)
אגוזי מלך - ⅓ כוס (קצוצים גס)
מתכון לעוגיות קינמון על הגריל
מתכון עוגיות הקינמון שלפניכם הוא שדרוג של עוגיות אמריקאיות אשר ניתן לפתוח איתן את הבוקר, או להכין אותן ביום כיף באמצע היער מעל המדורה הקטנה והנחמדה שלכם. כל מה שתצטרכו לשם כך זה להכין את הבצק הפשוט שלהן מבעוד מועד, ובעזרת 4 מרכיבים נוספים תוכלו ליהנות מעוגיות קלילות ואווריריות בטעם של חו"ל.
מתכון לעוגיות קינמון על הגריל מקור תמונה: mastercook
רכיבים לעוגיות קינמון:
קמח - 2 כוסות
סודה לשתיה - ½ כפית
מלח - ½ כפית
סוכר - ½ כפית
חמאה - 110 גרם (קרה וחתוכה לקוביות קטנות – 1 חבילה +1 כף)
ריוויון - ¾ כוס + 2 כפות
סוכר - ¼ כוס
קינמון - 1 כף (טחון)
חמאה - 60 גרם (מומסת)
סוכר חום - 2 כפות (בהיר)
מתכון לקינוח סופלה לימון

יש שלל קינוחים שאפשר ליהנות מטעמם ומרקמם המפנק, אך אין כמו הסופלה האוורירי והנימוח, במיוחד כשהוא מגיע בטעם לימון! את המתכון הבא תאפו בתוך קליפת לימון חלולה, והתוצאה טעימה ומענגת במיוחד.

רכיבים לסופלה לימון:
ביצה בינוניות - 3 (יש להפריד את החלמון מהחלבון)
סוכר - ½ כוס
קמח לבן - 2 כפות
אבקת סוכר - לקישוט
מתכון לעוגת ס'מור אמריקאית
המתכון שלפניכם מתאים לכל עונה ובכל מצב, וניתן להכין אותו על המנגל או בתנור - העיקר שיוגש חם. אם מתחשק לכם קינוח נהדר שישמח אתכם ויגרום לכם לחייך מאוזן לאוזן, אתם מוזמנים להכיר את עוגת ה-"ס'מור" האמריקאית שתעלה לכולם את המורל.
מתכון לעוגת ס'מור אמריקאית מקור תמונה: letscampsmore
רכיבים לעוגת ס'מור:
ביסקוויטים - 300 גרם (לקסטה או פתי בר שבורים גס)
מרשמלו - 2 חבילה (חבילה אחת חתוכה לקוביות קטנות ואחת בגודל רגיל)
שוקולד צ'יפס - 100 גרם
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.