maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

7 מתכונים טעימים ובריאים שתוכלו להכין תוך פחות מחצי שעה

בימי הקיץ החמים ובעיקר בחופש הגדול, אנו מוצאים את עצמנו מבשלים יותר ארוחות למשפחתנו, כשחשוב לנו להקפיד על הכנת מאכלים בריאים, משביעים וטעימים. לכן ודאי תשמחו להכיר את 7 המתכונים הנהדרים הבאים, שלא רק יספקו לכם ארוחות ערב וצהריים טעימות ובריאות, אלא גם יחסכו לכם זמן משום שהן יהיו מוכנות תוך פחות מ-30 דקות! 
מתכון לבשר סינטה ברוטב חרדל ובצלצלי שאלוט

המנה הבאה כל כך טעימה, עד שהילדים כלל לא ישימו לב שמדובר בארוחה מזינה! זה המתכון המנצח שיוכל לשמח את כל המשפחה. 

רכיבים לסינטה ברוטב חרדל:
בשר בקר - 680 גר' (בעובי של 2.5 ס"מ, מומלץ סינטה)
מלח גס - ¾ כפית
פלפל שחור - ¼ כפית
שמן זית - 2 כפיות
חרדל - 2 כפות
בצלצל שאלוט - 1 (קצוץ)
מתכון לפסטה עם בשר הודו וברוקולי

אחרי שתטעמו את המנה הבאה תתקשו לחזור לאכול פסטה סתם כך עם רוטב, אך החדשות הטובות הן שתוכלו להכינה באותה מהירות וקלות!

רכיבים לפסטה עם בשר הודו :
פסטה - 340 גר' (כל סוג קטן כדוגמת אורקייטה או ריגטוני)
ברוקולי - 3 כוסות (פרחים )
שמן זית - 3 כפות
שיני שום - 2 (קצוצות דק)
זרעי שומר - 1 כפית
צ'ילי אדום כתוש - ¼ כפית (ניתן להפחית בכמות לפי טעמכם)
מלח גס - ½ כפית
פלפל אדום - 1 (חתוך לרצועות)
מתכון לטאקו עם נתחי דג אמנון ברוטב כוסברה ומלפפון

יש לכם הזדמנות להכניס את המטבח המקסיקני לביתכם ולהעניק למנה המוכרת "טאקו" שדרוג בריא שוודאי תשמחו להגיש לבני משפחתכם. 

רכיבים לטאקו עם רוטב :
שמן זית - 1 כף ועוד קצת לטיגון
דג אמנון - 680 גר' (או פילה בס, 4 חתיכות של 170 גר' כל אחת)
כוסברה - 1 כפית (קצוצה)
מלח גס - ¾ כפית
פלפל שחור - ½ כפית
צנונים - 6 (פרוסים)
מלפפון - 1 (חצוי לשניים ופרוס)
מיץ ליים - 2 כפות
פלחי ליים - להגשה
טורטיות תירס - 8 (מחוממות)
עלי כוסברה - 1 כוס
שמנת חמוצה - ¼ כוס
מתכון לכריך גבינה וחצילים

אולם אנו רגילים לאכול חצילים לצד מנה עיקרית, אך לאחר שתטעמו את הסנדוויץ' הנהדר הזה, תגלו את ייעודו האמתי של הירק האהוב. 

רכיבים לסנדוויץ חצילים:
חציל - 1 (פרוס)
שמן זית - 1 כף
מיונז - ¼ כוס
שיני שום - 2 (טחונות)
עגבנייה - 1 (פרוסה)
עלי בזיליקום - ¼ כוס (קצוצים)
גבינת פטה - ½ כוס
מתכון לסלמון עם עגבניות שרי מוקפצות

המנה הבאה עומדת להקפיץ את כל מי שרק יטעם אותה, מאחר שהשילוב של המרכיבים השונים יוצר טעמים נפלאים ובלתי נשכחים. 

רכיבים לקוסקוס וסלמון:
קוסקוס - 1 כוס
עגבניות שרי - 4 כוסות
מלח גס - ¾ כפית
פלפל שחור - ½ כפית
שמן זית - 2 כפות
שמיר - ¼ כוס (קצוץ)
פילה סלמון - 680 גר' (ללא עור, 4 חתיכות של 170 גרם כל אחת)
מתכון לנקניק מתובל עם קייל, חומוס וביצה אפויה

הרשו לעצמכם לצאת מגבולות הביצה הקשה והמקושקשת, ונסו להכין את הארוחה הבאה שתספק לכם ערכים תזונתיים חשובים ותשאיר בפיכם טעם נפלא. 

רכיבים לביצה עם נקניק וקייל:
בצל גדול - ½ בצל (קצוץ, רצוי צהוב)
שמן זית - 1 כף
מלח - לפי הטעם
נקניק - 100 גר' (מתובל ופרוס, מורטדלה או כל סוג אחר שבו תחפצו)
צרור קייל - ½ צרור (קצוץ גס ושטוף)
חומוס - ½1 כוסות (מבושל או מקופסת שימורים אחת, יש לסנן מנוזלים)
רוטב חריף - מעט (כדוגמת אריסה, לא חובה)
מתכון לטופו פיקנטי עם רוטב חמאת בוטנים

אם ברצונכם לפנק את משפחתכם בארוחה קלילה, טעימה ומזינה נסו את המתכון הבא שיוצר שילוב מושלם של טעמים! 

רכיבים לטופו פיקנטי:
טופו - 400 גר'
שמן בוטנים - 1 כף (או שמן קנולה)
שיני שום - 3 (קצוצות)
בצל ירוק - 2 גבעולים (פרוס - לקישוט)
רכיבים לרוטב:
רוטב סויה - 3 כפות
חומץ אורז - 3 כפות
חמאת בוטנים - 2 כפות
ציר ירקות - 2 כפות (או מים)
רוטב צ'ילי חריף - לפי הטעם
מקור: טל.ק
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: