12 טעויות בישול שהורסות ארוחות והדרכים הפשוטות לתקן אותן
בישול יכול להיות פעילות מהנה או כאב ראש, וזה תלוי בדרך שבה אנו עובדים במטבח. הכירו את 12 הטעויות שרובנו עושים בבישולים וכיצד לתקן אותן.
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
7 מתכונים מיוחדים עם קינואה שיגרמו לכם להתאהב במאכל הבריא
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
הסודות להכנת הסטייק המושלם יחשפו בפניכם בסרטון הטיפים הבא
רבים חושבים שכדי ליהנות מהסטייק המושלם צריך לפקוד למסעדות יוקרה או לארוז מנגל ולצאת אל השטח, אך גם בנוחות של ביתכם אפשר להכין מנה לתפארת!
16 טיפים גאוניים למטבח שאתם חייבים להכיר, במיוחד את מספר 8
הטיפים הגאוניים האלה יעזרו לכם לשמור על סדר במטבח, וחלקם אף יאפשרו לכם להאריך את חיי המדף של המוצרים שלכם - שימושי מאוד!
מידת העשייה של הסטייק שלכם עלולה להוות סכנה בריאותית...
מחקר אמריקאי שפורסם לאחרונה מצא קשר ישיר בין צליית בשר במידת "עשוי היטב" לבין סיכוי מוגבר להתפתחות מחלות קוגניטיביות וסוכרת. מידע נוסף בכתבה..
למוסלמי החכם הזה יש מסר חשוב לכל מי שחונך לשנוא יהודים...
קאסים חפיז גדל באנגליה, שם הוריו הטמיעו בו שנאה ליהודים ולמערב. לאחר שנים הוא גילה את ההיסטוריה של העם היהודי ואת האמת ששינתה את תפיסת עולמו
לא תלמדו את זה בשום בית ספר: גלו שלל טריקים מתמטיים מעולים
רוצים לעזור לילדים שלכם לפתור בעיות בחשבון ומתמטיקה מהר, מבלי להסתכל במחשבון? בסרטון הבא תלמדו שלל טריקים מתמטיים מגניבים!
איפה תמצאו את...? מבחן גיאוגרפיה וידע כללי מהנה!
השאלה "איפה מוצאים את…" לרוב מתייחסת לאתרים בארץ ובעולם, אך במבחן הבא אנחנו נרחיב את ההקשר מעבר לפן הגיאוגרפי כדי לספק לכם אתגר אמיתי!
מה הפינוק היומי שלך ומה הוא אומר עליך?
יש דבר אחד בכל יום שאתם מחכים לו מדי יום ולא הייתם מוותרים עליו לעולם. אנחנו נגלה מה זה בעזרת 12 שאלות, וגם נספר לכם מה זה אומר עליכם!
בחן את עצמך: האם אתה מוכן לפרישה?
כדי לצאת לפרישה בכבוד עלינו להיות מוכנים לכך כלכלית ורגשית - האם אתם מוכנים? ענו על 12 השאלות הבאות וגלו האם אתם מוכנים לפרוש כבר בעוד שנה...
יאסו! 6 מתכונים נהדרים לארוחה שמחה וטעימה בסגנון יווני
האוכל והמטבח היווני הם ממש כמו היוונים עצמם: שמחים וקלילים. כדי שתזכו להכיר וליהנות מהמטבח הזה, אספנו עבורכם 6 מתכונים יוונים נהדרים!
כך תיראה הארוחה שתקבלו תמורת 100 ש"ח ב-12 מדינות בעולם
כולנו אוהבים לבקר במסעדות ולטעום מהאוכל המקומי כאשר אנחנו נמצאים בטיול בחו"ל, ואלה הן הארוחות שתוכלו לקבל באותו הסכום ב-12 יעדים שונים בעולם
האנטיביוטיקה של הטבע: 4 מתכונים בריאים וטעימים עם שום ובצל
כבר שנים רבות שבצל ושום משמשים אנשים רבים לצרכים רפואיים שונים, אך לאחר שתכירו את המתכונים הבאים תוכלו לשמור על בריאותכם בדרך מזינה וטעימה.
9 מתכונים נהדרים לירקות בתנור שהמשפחה שלך תשמח לאכול
בואו להכיר מתכון מנצח לתפוחי אדמה בתנור, פיצה מחציל שכל ילד ישמח לאכול, צ'יפס בטטה מושלם לנשנוש ועוד מגוון מנות ומתכונים לירקות אפויים בתנור
כך תכינו בבית 8 מהממרחים האהובים ביותר במקום לקנות בחנות
בכל בוקר אנו מכינים כריכים לילדינו שיאכלו בארוחת העשר בבית הספר, אך במקום להשתמש בממרחים קנויים, למה שלא תכינו אותם בעצמכם?
אחרי שתנסו את עוגת הבננות הנהדרת הזו לא תרצו להפסיק לאכול!
מחפשים מה לעשות עם הבננות הבשלות שנותרו לכם? העוגה הבאה היא מתכון מנצח לקינוח קל להכנה, שכל בני המשפחה ירצו לטעום תכף ומיד! עדיין לא ניסיתם?
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
7 עיצובים מיוחדים לחלות השבת שלך ועוד בונוס מפתיע ביותר!
לקראת יום השבת רוב המשפחות בישראל הולכות ורוכשות חלות מתוקות ומיוחדות, אבל אפשר להכין חלות מעוצבות לגמרי בעצמכם בפשטות שתדהים אתכם...
הכירו את 33 החטיפים שיספקו לכם כל חשק בפחות מ-100 קלוריות!
את 33 החטיפים האלה תוכלו להכין תוך דקות, והם יעזרו לכם לספק כל חשק לטעם מתוק, מלוח או מתובל בפחות מ-100 קלוריות!
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
רוצים לנסות משהו חדש וטעים? 11 מתכונים מומלצים לעונת החורף
בימי החורף אנחנו צריכים לשים דגש חזק על בישול ביתי בריא שיעזור לנו לשמור על הבריאות. כדי לעזור לכם בכך, אספנו לכם 11 מתכונים בריאים לחורף.
מדריך מלא לבישול ארומטי: כך מכינים בקלות מנות בלתי נשכחות
בזכות הארומטיקה ניתן להעניק לכל מאכל טעם של ארץ אחרת, והיום אתם תלמדו כיצד לעשות זאת בקלות ואילו מרכיבים יספקו למנות שלכם טעמים בלתי נשכחים.
המטבח הסיני הביתי: למדו כיצד להכין 5 מנות נהדרות ובריאות
רבים מאיתנו מזמינים משלוחי אוכל סיני שמנוני ולא בריא, אך בעזרת המתכונים הבאים תוכלו למלא את המטבח במזון סיני מסורתי, טעים ומזין! בתאבון...
במקום ארוחות ערב משמינות ומזיקות, הכירו 8 מתכונים מומלצים!
8 המנות שלפניכם מתאימות במיוחד לשעות הערב, עשירות בוויטמינים ומינרלים וכולן מתחת ל-500 קלוריות ועם פחות מ-25 גרם פחמימות למנה!
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
ככה תכינו בבית את אחד ממתקי הילדות הכי אהובים שלכם...
היום כבר לא עושים ממתקים כמו של פעם, כמו הלדר הצמיגי והמתוק שאהבנו. המתכון הבא ילמד אתכם איך להכין לדר משלכם בטעמי פירות מפתיעים.
לא צריך תבנית, כי את 5 העוגות הטעימות האלה מכינים בספל!
5 העוגות הבאות הן לא רק טעימות ומושקעות במיוחד, הן גם ממש קלות להכנה. 5 מתכונים מהירים לעוגות בספל - מקורי, טעים, פשוט ומדליק!
רגישים לגלוטן? המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין זה אומר שלא תוכלו ליהנות משלל מטעמים מפתיעים ומרעננים ששמים את הבצק בכיס הקטן.
נלמד אתכם לעשות 10 דברים חדשים עם בשר בקר שתרצו לנסות היום
אספנו עבורכם מתכונים למנות בקר טעימות ומגוונות - מקרפצ'יו פשוט ועד לביף וולינגטון מרשים - כדי שתוכלו להפתיע את כל האורחים בארוחה הבאה שלכם.
למדו כיצד להכין 10 רטבים מפורסמים שישדרגו כל מנה שתגישו!
יש רטבים שכולם אוהבים, אבל הם עולים לא מעט בחנויות, ויתכן שנחשפתם אליהם רק אצל חברים או במסעדות. בואו ללמוד איך להכין 10 מהם בעצמכם!
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
לא תאמינו כמה קל לקלות בוטנים במיקרוגל - והטעם? מושלם!
אתם לא חייבים לקנות את הבוטנים הקלויים שלכם בחוץ - אפשר גם להכין אותם במיקרוגל הביתי בקלות בעזרת השיטה הבאה, וגם ללמוד 3 דרכים לתבל אותם
לא על האורז לבדו: 6 מתכונים מלאי טעמים מהמטבח הפרסי הנפלא
המטבח הפרסי מוכר בעיקר בזכות מנות האורז שלו, אך כפי שתראו עם 6 המתכונים שלפניכם, יש לו עוד הרבה מטעמים נפלאים ומיוחדים להציע לכם...
הכירו 7 גרסאות מיוחדות לפסטה שאפשר לאכול בלי רגשות אשם
מתחשק לכם לאכול הר של פסטה ברוטב טעים אבל אתם שומרים על המשקל? 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שפסטה מירקות היא תחליף טעים לא פחות!
10 מתכונים נהדרים לממתקים שישדרגו את משלוח המנות שלכם
בעזרת 10 המתכונים האלו תכינו ממתקים, עוגיות, אוזני המן ועוד מגוון פינוקים שיהפכו את משלוח המנות שלכם למתנה המושלמת עבור חג פורים!
5 מתכונים מפתיעים שעושים כבוד לקלאסיות הטעימות של חג הפסח
ישנן מנות שאוכלים פעם בשנה בליל הסדר,ו לא תמיד מתחשק לנו לאכול אותן בצורתן המקורית. במיוחד עבורכם אספנו 5 מתכונים מסורתיים שנראים קצת אחרת.
6 מתכונים חכמים שיהפכו את השאריות שלכם למנות מושלמות
חלק נכבד מרוב הארוחות שאנו מכינים נזרק לפח כ"שאריות". במקום לזרוק אוכל טוב, כדאי תנסו את 6 המתכונים הבאים, שיהפכו את השאריות לארוחה מזינה.
טעימה מדרום אמריקה: 5 מתכונים נהדרים שקל להכין וטעים לאכול
יבשת דרום אמריקה נתפסת בעינינו כיעד אקזוטי ותוסס - וכעת תגלו גם את המטבח הנהדר של היבשת הזו, עם 5 מתכונים למנות דרום אמריקאיות
מאפה חלומי, מרק עשיר ועוד 3 מתכונים טעימים במיוחד מפורטוגל
כמה מכם מכירים את המטבח הפורטוגלי? זהו מטבח נהדר עם מטעמים רבים שכדאי שתכירו, ואנחנו מביאים כאן בפניכם 5 מתכונים למנותיו הגדולות...
7 רטבים מיוחדים מ-5 רכיבים או פחות שישדרגו כל סלט פשוט!
אף סלט אינו שלם בלי לחם טרי לצידו ורוטב טעים מעליו, ועם 7 המתכונים המיוחדים הבאים תוכלו להכין רטבים טעימים מאין כמוהם מ-5 רכיבים ופחות!
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
אם אתם אוהבים לחם, אתם חייבים ללמוד כיצד להכין את ה-8 האלה..
כדי לאכול פוקאצ'ה איטלקית אמיתית או בייגל אמריקאי פריך, כבר לא צריך לעלות על מטוס. עם המתכונים הבאים תוכלו להכין 8 לחמים מיעדים שונים בעולם.
8 מתכונים מפתיעים שישנו את כל מה שחשבתם על קינוחי פרווה
מתקשים למצוא מתכון איכותי לקינוח נהדר שאינו חלבי? 8 המתכונים הטעימים הבאים ישנו את כל מה שחשבתם על קינוחי פרווה.
מצאנו לכם 10 תחליפי ביצים שיהפכו את המאפים שלכם למעולים!
רוצים להימנע משימוש בביצים באפייה? אלו הם 10 התחליפים הפשוטים והמוצלחים ביותר שיעניקו לכם את אותה תוצאה בלי החסרונות מהם אתם מנסים להימנע.
8 מתכונים נהדרים לקינוחים כשרים לפסח שתרצו להגיש בסוף הסדר
קינוחים, עוגיות ומאפים הם בהחלט בעיה בחג הפסח, כי הם כמעט ולא קיימים, אך בעזרת המתכונים הבאים תכינו כמה שתרצו ליהנות מהם לאורך כל השנה!
10 תערובות תיבול שיעניקו לתבשילים שלכם טעם בלתי נשכח!
בין שנגמר לכם התבלין שרשום במתכון ובין שברצונכם לנסות טעמים ביתיים ומפתיעים יותר, מומלץ שתנסו את 10 תערובות התבלינים הבאות להכנה ביתית.
בלי מאמץ ובלי בלגן: 8 מתכוני פסטה טעימים בסיר אחד בלבד!
מתכוני הפסטה הבאים הם טעימים, מזינים ומלאים בטעמים ייחודיים ועשירים. והיתרון הגדול ביותר שלהם - אפשר להכין את כולם בסיר אחד!
יש גלידה במקפיא? הנה 8 דרכים מקוריות להגשה שאיש לא ישכח!
אם מאסתם בקערה פשוטה עם כדור או שתיים של גלידה, הכירו 8 דרכים מקוריות ובלתי נשכחות להגשת גלידה משפחתית לילדים או לאורחים.
לטבול את הכל - 4 מתכוני מטבלים מקוריים וטעימים לאירוח מושלם
הוזמנתם למסיבה ושוב הטילו עליכם את המשימה להכין מטבל. במקום להכין את אותו מטבל ישן, קבלו 4 מתכוני מטבלים חדשים מקוריים ובעיקר טעימים.
6 מתכונים שעוזרים להפיק את המירב ממאכלי העל המומלצים ביותר
האם אתם מפיקים את המרב מהמאכלים הבריאים ביותר שאתם צורכים? הכירו 6 מתכונים להעצמת ההשפעות החיוביות של כמה מהירקות הבריאים ביותר שיש.
4 מתכונים עשירים לעוגות ללא מוצרי חלב שפשוט חייבים לנסות
עוגות עשירות הן לרוב חלביות, אך אם אתם לא יכולים לאכול מוצרי חלב, אין סיבה שתתפשרו על הטעם של הקינוח האהוב הודות ל-4 מתכונים לעוגות פרווה.
בלי תנור ובלי אפייה: 6 מתכונים לקינוחים מעוררי תיאבון!
כל ארוחה טובה צריכה קינוח מפנק בסופה, אבל לא תמיד יש לנו כוח לאפות עוגה. עם 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין קינוחים מדהימים בלי להתקרב לתנור!
נסו את 4 המתכונים הבאים ותישארו בריאים ושבעים לאורך זמן
מרגישים חשק עז לאכול ולנשנש גם אחרי שכבר אכלתם את ארוחת הבוקר או הצהריים? נסו את המתכונים הבאים שמכילים סיבים תזונתיים ותחושו בהבדלים!
רוצים להכין סלט חדש ולא יודעים במה לבחור? העזרה מחכה כאן...
אם נמאס לכם מהסלט הירוק המשעמם, תוכלו ללמוד כיצד להכין את הסלט המושלם עם מספר מרכיבים עיקריים שיהפכו אותו בכל פעם לחגיגה חדשה של טעמים.
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
מתכונים בדקה: 7 סרטונים שיראו לכם איך לבשל כמו מקצוענים
תמיד עדיף לראות את תהליך הכנת המתכון מאשר רק לקרוא אותו, ובעזרת הסרטונים הקצרצרים הבאים תלמדו כיצד להכין 7 מנות מפתיעות וטעימות במיוחד.
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
כל מה שרציתם לדעת על סוגי האורז השונים ויתרונותיהם הרבים
גם אתם עמדתם פעם מול מדפי האורז בסופר ולא ידעתם באיזה סוג לבחור? בכתבה הבאה תלמדו על ההבדלים בין סוגי האורז השונים, יתרונותיהם ואופן בישולם.
מומלץ: 9 מתכונים לסלטים ביתיים שלא תצטרכו לקנות בחנות!
בשביל מה לקנות סלטים בסופר? 5 בלוגריות בישול מומחיות מרחבי הרשת משתפות אתכם את המתכונים שלהן לסלטים האהובים ביותר שתוכלו להכין בעצמכם.
6 מתכונים טעימים לארוחות שתוכלו להכין ב-15 דקות בלבד!
מירוץ החיים מותיר אותנו מותשים לעתים ובלי זמן להכין ארוחות מושקעות, אך 6 המתכונים הבאים יפתרו את הבעיה הזו, שכן ניתן להכין אותם תוך 15 דקות!
הכירו את סודות המטבח התאילנדי והכינו 5 מתכונים נהדרים!
הכירו את הטעמים האקזוטיים של המטבח התאילנדי וגלו כיצד להכין את המנות המסורתיות שבו. הצטרפו לחוויה קולינרית שמשלבת טעמים יחודיים מהמזרח הרחוק
מגוון ענק של מנות נהדרות לשבועות מחכה לכם באוסף הזה!
הכנו לכם 6 אוספי מתכונים מיוחדים לשבועות שיתאימו לכל חך ומטרה, בין אם אתם מעוניינים להתמיד בדיאטה ובין אם אתם רוצים להכין את הפשטידה המושלמת
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: