maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

8 מתכונים לקינוחי פרווה נהדרים וטעימים במיוחד

כולנו אוהבים לסיים ארוחה טעימה עם קינוח מפנק, וחלקנו אף מחכים לטעם המתוק והאהוב כבר מהמנה הראשונה. עם זאת, כאשר מדובר בסיום של ארוחה בשרית או אם איננו מעוניינים לצרוך קינוחים חלביים מסיבות כמו רגישות ללקטוז, נדמה לנו לא פעם כי היצע הקינוחים מצומצם מאוד. החדשות הטובות הן ש-8 המתכונים הבאים לקינוחי פרווה מעולים נועדו לפתור את הבעיה הזו, והם יוכיחו לכם אחת ולתמיד שקיימים תחליפים נהדרים שיאפשרו לכם ליהנות מהטעם המוכר מבלי להתפשר. אין ספק שתרצו לאמץ אותם בהקדם!
מתכון למרנג לימון
הקינוח המרענן והטעים הבא הוא סיום נהדר לארוחה גדולה, וצורת ההגשה שלו בהחלט תצליח לשמח ולהפתיע את כל האורחים. אף על פי שהתוצאה נראית מרשימה במיוחד, זמן ההכנה הקצר שלו יהפוך את הקינוח הזה לרעיון שתרצו ליישם כבר בארוחה הבאה.
 
רכיבים לבסיס מרנג:
צנצנות - 6 (מתאימות לחימום בתנור)
שקדים - ½1 כוסות (קצוצים דק)
סוכר - 1 כף
פתיתי קוקוס - ½ כוס
רכיבים למילוי :
זרעי צ'יה - 4 כפות
מים - ¾ כוס
מיץ לימון - מ-2 לימונים
דבש - 2 כפות
רכיבים למרנג:
מתכון לעוגת קינמון-קוקוס

העוגה הבאה תאפשר לכם ליהנות מהטעם והמרקם יוצאי הדופן של עוגת הגבינה, בעזרת עוגת פרווה נהדרת, טעימה וקלה להכנה. הטיפ הפשוט שבמתכון יאפשר לכם להגיש את העוגה ללא חשש שתתפורר או תתפרק, והתוצאה תיראה נהדר בכל פעם מחדש.

רכיבים לשכבת בסיס:
סירופ מייפל - סירופ מייפל
חמאת קוקוס - 3 כפות (מומסת )
מיץ תפוזים - ½1 כפות (או מים, בהתאם למתיקות בה אתם מעוניינים)
קינמון - ½2 כפיות
רכיבים לעוגה:
חמאת קוקוס - 1 כוס (מומסת)
חלב קוקוס - ¾ כוס
סירופ מייפל - ¼ כוס + 2 כפות (בטמפרטורת החדר)
מיץ לימון - 2 כפות (טרי)
תמצית וניל - 2 כפיות
קינמון - 2 כפיות
מלח - ¼ כפית
מתכון לקאפקייקס גזר

קאפקייקס אהובים מאוד על מבוגרים וילדים כאחד, אך רבים מאיתנו שמעוניינים בקינוחי פרווה נאלצים לוותר עליהם בסופן של ארוחות בשריות. המתכון הבא לקאפקייקס גזר ישמח אתכם ואת האורחים, והציפוי המיוחד ימשוך את תשומת הלב ויהפוך אותם לגולת הכותרת של הארוחה.

רכיבים לקאפקייקס:
סוכר - ⅔ כוס
שמן צמחי - ⅓ כוס
יוגורט סויה - ⅓ כוס (רגיל או בטעם וניל)
תמצית וניל - 1 כפית
קמח - ⅔ כוס
סודה לשתייה - ¾ כפית
אבקת אפייה - ¼ כפית
קינמון - ¼ כפית
ג'ינג'ר - ¼ כפית
גזר - 1 כוס (מגורר דק)
אגוזי מלך - ¼ כוס (קצוצים)
צימוקים - ¼ כוס
רכיבים לציפוי:
מרגרינה - ¼ כוס (מרוככת)
גבינת שמנת צמחית - ¼ כוס (מרוככת)
אבקת סוכר - ¼1 כוס
תמצית וניל - 1 כפית
מתכון לכדורי חמאת בוטנים מצופים שוקולד

הקינוח הבא מיועד למי שלא יכול לסיים את הארוחה מבלי לזכות בטעם שוקולדי מתוק, כאשר כל נגיסה בכדורי השוקולד הללו תפגיש אתכם גם עם טעמה הנהדר והאהוב של חמאת הבוטנים. 

רכיבים לכדורי חמאת בוטנים:
חמאת בוטנים - 1 כוס (מומלץ כזו המכילה שברי בוטנים)
סירופ מייפל - ¼ כוס
נבט חיטה - ½ כוס
שוקולד מריר - 1 כוס (שבבים )
מתכון לעוגיות פקאן

עוגיות הן תמיד רעיון נהדר לקינוח, והעוגיות הביתיות הבאות ייעלמו מהצלחות תוך דקות ספורות. תוכלו למלא אותן בריבה האהובה עליכם וליהנות מהתוספת המושלמת לצד כוס תה או קפה.

רכיבים לעוגיות פקאן:
אגוזי פקאן - 1 כוס
שמן קנולה - ½ כוס
סירופ מייפל - ½ כוס (ניתן להמיר בסירופ אורז חום)
מלח - ¼ כפית
ריבת פירות - 5 כפות (לפי בחירתכם)
מתכון לעוגת שוקולד ללא חלב וללא ביצים

רוצים להכין קינוח טעים ופשוט שיגרום לכל האורחים להיות מרוצים? המתכון הבא יסייע לכם לעשות זאת בקלות ובמהירות! עוגת השוקולד שאותה תלמדו להכין הצליחה לכבוש את לבם של בני משפחתי והאורחים, וכשאני מגישה אותה אני לא נתקלת בשום סירוב. זאת מאחר שהמתכון הזה אינו מכיל רכיבים חלביים, ואף לא ביצים, כך שגם כל מי שהוא טבעוני, שומר כשרות או רגיש ללקטוז, יכול להתמוגג מטעמה הנפלא של העוגה הזו כמו יתר בני הבית!

רכיבים לעוגה:
קמח - ½1 כוסות
קקאו - 3 כפות (לא ממותק)
סוכר - 1 כוס
מלח - ½ כפית
חומץ לבן - 1 כפית
תמצית וניל - 1 כפית
שמן צמחי - 5 כפות
מים - 1 כוס
רכיבים לציפוי:
שוקולד מריר - 100 גר' (פרווה)
שמן קוקוס - 2 כפיות (או שמן צמחי אחר)
מתכון לעוגת לימון בזיגוג פונדנט

מי יכול לסרב לעוגת לימון מצופה? לאחר שתלמדו להכין את המתכון הבא, לא תהיה לכם סיבה לוותר על הקינוח הנהדר והמרענן הזה!

רכיבים לעוגה:
חלב סויה - 1 כוס (ממותק)
חומץ תפוחים - 1 כפית
קמח - 1 כוס + 2 כפות
שקדים - ⅓ כוס (קצוצים דק)
אבקת אפייה - ½1 כפיות
מלח - ½ כפית
סוכר - ¾ כוס
שמן קנולה - ⅓ כוס
מיץ לימון - מ- ½ לימון קטן
תמצית לימון - 2 כפיות
רכיבים לציפוי:
אבקת סוכר - ½ כוס
חלב סויה - 1 כף (לא ממותק)
תמצית לימון - ½ כפית
מתכון לתותים ממולאים בשקדים

הפתיעו את האורחים חובבי הפירות שלכם בקינוח יוצא מן הכלל, שכמותו כנראה טרם יצא להם לראות בארוחות אחרות. התותים הללו ממולאים בתערובת טעימה במיוחד של בננה וקינואה, כך שלצד הטעם העשיר מדובר גם בקינוח בריא ונטול חלב, שהוא מקור נהדר לחלבון וסיבים תזונתיים.

רכיבים לתותים הממולאים:
קינואה - ¼ כוס (לא מבושלת)
בננה - 1
קינמון - ½ כפית
אבקת קקאו - 1 כפית
תמצית שקדים - ½ כפית
תותים - 24
שקדים - 12
מקור: נוגה ס.
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: