maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

6 מתכונים לאייס קפה ביתי ומרענן ללא סוכר

זה לא סוד שמשקה האייס קפה הנמכר בבתי הקפה ובחנויות השונות מכיל כמויות גדולות של סוכר, שומן טראנס וצבעי מאכל, ועם זאת הוא אחד המשקאות המרעננים והאהובים ביותר בימי הקיץ החמים. אז איך בכל זאת נהנים מטעמו הנפלא מבלי לפגוע בבריאות? לומדים להכין אייס קפה וקפה קר ביתיים בגרסאות שונות, דלות קלוריות וללא סוכר! המתכונים המופיעים בכתבה מתאימים גם לאלו מכם שרגישים לגלוטן, היות שתימנעו משימוש באבקות האייס קפה התעשייתיות, המכילות לרוב עמילן מעובד שמקורו לא תמיד ידוע. כשתכינו את המשקה האהוב הזה בביתכם, תהיה לכם האפשרות לבחור את המרכיבים ולשלוט בכמויות של כל אחד מהם; את הסוכר תוכלו להחליף בממתיקים טבעיים שונים ואת החלב הרגיל בחלב דל שומן, חלב סויה או חלב שקדים. השילובים השונים שתמצאו במתכונים שבהמשך יחשפו בפניכם מגוון של משקאות קפה קרים המתאימים ליום קיץ חם, וחלקם אף לארוחה קלילה ומזינה. נסו אותם כבר בפעם הבאה שיתחשק לכם משקה קפה קר וצונן, וכאמור אל תחששו לשנות את הכמויות והמרכיבים לפי טעמכם האישי.
 

מתכון לאייס קפה מוקה קוקוס

המתכון הבא מבוסס על המשקה המוצלח של סטארבקס, שנקרא "מוקה קוקוס פרפצ'ינו" וזכה להצלחה רבה ברחבי העולם. את המשקה האמריקאי המקורי מעטרים קצפת וסירופ שוקולד, והוא עתיר בסוכר, אך לפניכם גירסה דלת קלוריות שלא פחות טעימה מהמקור.

זמן הכנה: 5 דקות
כמות סועדים: 2
רמת קושי: קל
recipe
רכיבים לאייס קפה מוקה-קוקוס:
קפה שחור - 2 כוסות (או קפה אחר לבחירתכם, קר או בטמפרטורת החדר)
אבקת קקאו - 4 כפיות
חלב קוקוס - 1 כוס (או חלב דל שומן)
דבש - 6 כפות
קוביות קרח - 2 כוסות
אופן הכנת האייס קפה מוקה-קוקוס:
  1. הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר וטחנו את התערובת עד שהקרח נגרס.
 

מתכון לאייס קפה לאטה וניל

מעדיפים קפה קר על פני אייס קפה? אם כן אז המשקה הבא הוא בשבילכם! התוספת הקטנה של וניל וקינמון תשדרג את הקפה המרענן, והדבש ישמש כממתיק טבעי במקום הסוכר הלבן שבדרך כלל תמצאו במשקאות מסוג זה.

זמן הכנה: 5 דקות
כמות סועדים: 2
רמת קושי: קל
recipe
רכיבים לאייס קפה לאטה-וניל:
קפה שחור - 2 כוסות (חזק)
חלב קוקוס - ½ כוס (או חלב דל שומן)
תמצית וניל - ½ כפית
קינמון - ¼ כפית
קוביות קרח - 1 כוס
דבש - 2 כפיות
אופן הכנת האייס קפה לאטה-וניל:
  1. הכניסו את כל המרכיבים מלבד הקרח לכוס וערבבו. מלאו חצי כוס נוספת בקוביות קרח ושפכו את המשקה המעורבב לכוס זו. הניחו למשקה להתקרר למשך מספר דקות והקפה שלכם מוכן לשתייה.

מתכון לאייס קפה בננה וניל

אם אתם רוצים לשדרג את טעם הווניל ולהוסיף מרכיב מזין ובריא, כנראה שתבחרו להכין את המשקה הזה. על מנת לוודא שהאייס קפה שאתם מכינים הוא סמיך במידה שאתם אוהבים, השתמשו בטיפ הבא- הקפיאו מראש בננות חתוכות והשתמשו בהן בעת ההכנה.

זמן הכנה: 5 דקות
כמות סועדים: 2
רמת קושי: קל
recipe
רכיבים לאייס קפה בננה-וניל:
בננה - ½2 כוסות (קפואה, חתוכה לחתיכות)
קפה - ½1 כוס (קר או בטמפרטורת החדר)
חלב - ½ כוס (דל שומן)
תמצית וניל - 2 כפיות (מומלץ להשתמש בתמצית אמיתית)
קוביות קרח - 1 כוס
אופן הכנת האייס קפה בננה-וניל:
  1. הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר באופן הדרגתי וטחנו. אם התערובת דלילה מדי הוסיפו קרח, ואם היא סמיכה מדי הוסיפו חלב.
 

מתכון לאייס קפה בננה יוגורט

המשקה הבא יכול לשמש כארוחת בוקר קלה ומזינה, וכמקור מצוין לחלבון במהלך היום או לאחר אימון כושר. אם אתם מעוניינים לשדרג את המשקה אף יותר מבחינה בריאותית, הוסיפו מעט זרעי צ'יה לתערובת.

זמן הכנה: 5 דקות
כמות סועדים: 2
רמת קושי: קל
recipe
רכיבים לאייס קפה בננה יוגורט:
חלב - ⅓1 כוסות (לבחירתך)
יוגורט וניל - ⅓1 כוסות
בננה - 1
קוביות קרח - 3 כוסות
קפה מגורען - 2 כפות
אופן הכנת האייס קפה בננה יוגורט:
  1. הכניסו את כל המרכיבים לבלנדר בסדר בו הם מופיעים במתכון זה וערבבו עד לקבלת המרקם האהוב עליכם. אם התערובת דלילה מדי הוסיפו קרח, ואם היא סמיכה מדי הוסיפו חלב.

מתכון לאייס קפה בננה תמרים

לשילוב המופלא של תמרים ובננות קשה לסרב, וכשתוסיפו אותם לאייס קפה שלכם הם פשוט יעשו לכם את היום. שימו לב, ניתן להשתמש גם בחלב נוזלי ואתם לא מוכרחים להקפיאו כפי שרשום במתכון.

זמן הכנה: 5 דקות
כמות סועדים: 2
רמת קושי: קל
recipe
רכיבים לאייס קפה בננה-תמרים:
בננות - 4 (קפואות, חתוכות לחתיכות)
קוביות קרח מחלב שקדים - 8 (או חלב דל שומן מוקפא)
קפה שחור - 1 כוס (בטמפרטורת החדר או קר)
אופן הכנת האייס קפה בננה-תמרים:

מתכון לקפה קר טבעוני

המשקה הבא הוא גירסה טבעונית לקפה הקר. הוא מכיל חלב שקדים במקום חלב רגיל והטעם שלו פשוט מעולה. לשדרוג הטעם והמראה, הכינו מבעוד מועד כוס קפה באופן המועדף עליכם, רוקנו אותה לתבנית קוביות קרח והשתמשו בקוביות הקפה הקפואות לקבלת אייס קפה מושלם.

זמן הכנה: 5 דקות
כמות סועדים: 2
רמת קושי: קל
recipe
רכיבים לקפה קר:
קפה - 1 כוס (לטעמכם)
חלב שקדים - 1 כוס
סירופ מייפל - מעט מאוד
קוביות קרח - 3-4 קוביות (גדולות)
אופן הכנת הקפה קר:
  1. הכניסו את כל המרכיבים מלבד הקרח לכוס וערבבו. מלאו כוס נוספת ב-3-4 קוביות קרח גדולות, שפכו את המשקה לתוך הכוס הזו והניחו לו להתקרר למשך מספר דקות לפני השתייה.
מקור: לילך י.
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: