maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

קינוחים טעימים עם לא יותר מ-5 מרכיבים

כשאנחנו רוצים לפנק את האנשים האהובים עלינו, הכי כיף לעשות זאת דרך הבטן. בעזרת 6 המתכונים הבאים, תוכלו להפתיע את משפחתכם עם קינוחים מגוונים ופשוטים להכנה, העשויים מ-5 רכיבים בלבד. היו מוכנים לקבל מחמאות מיקיריכם לאחר שיטעמו את הקינוחים הטעימים האלה.

 

1. פאי תפוחים בעיצוב מקורי

אין כמו לאכול פאי תפוחים חם בימי החורף הקרים. הקינוח הזה לוקח את פאי התפוחים צעד אחד קדימה, ומשתמש בתפוח העץ עצמו כבסיס למאפה הנפלא הזה. אין ספק שהמשפחה שלכם הולכת להתאהב...

קינוח עם 5 רכיבים
 
הרכיבים:
  • בסיס בצק לעוגת פאי
  • 6 תפוחי עץ
  • ¼ כוס סוכר
  • כף סוכר חום
  • ¼ כפית קינמון
קינוח עם 5 רכיבים
 
הוראות הכנה: 
  • חתכו את החלק העליון של 4 תפוחים והסירו את תכולתם באמצעות כפית. היזהרו שלא לנקב את הקליפה.
  • הסירו את הקליפה מ-2 התפוחים הנותרים ופרסו אותם דק.  
  • ערבבו בקערה את התפוחים הפרוסים יחד עם הקינמון והסוכר הלבן והחום. במידה ואתם רוצים מאפה מתוק יותר או פחות, ניתן לשנות את כמות הסוכר בהתאם.
  • מלאו את התפוחים החלולים בתערובת והניחו אותם בתוך תבנית עמוקה.
  • רדדו את בסיס הפאי ופרסו אותו לרצועות של ½ ס"מ.
  • סדרו את רצועות בסיס הפאי על התפוחים בצורת שתי וערב.
  • הוסיפו מים לתבנית עד שיכסו כחצי מגובה התפוחים, כסו עם רדיד אלומיניום ואפו בתנור במשך 25-20 דקות, על חום של 180 מעלות.
  • הסירו את רדיד האלומיניום ואפו במשך 20 דקות נוספות, או עד שבסיס הפאי יקבל גוון חום זהוב.
  • הניחו לתפוחי העץ להתקרר והגישו לשולחן.

2. פאי לימון מרענן

הפאי הנהדר הזה כל כך טעים וכל כך מרשים עד שאיש לא יאמין כמה קל להכין אותו. פרוסה אחת מהקינוח הנפלא הזה היא דרך נהדרת לסיים ארוחה גדולה והיא תדאג לכך שתקומו מהשולחן רעננים ושבעים.

קינוח עם 5 רכיבים
 
רכיבים:
  • 410 מ"ל חלב מרוכז ממותק
  • ½ כוס מיץ לימון
  • 225 גרם קצפת
  • בסיס וופל שוקולד לעוגה
קינוח עם 5 רכיבים
 
הוראות הכנה:
  • הקציפו את החלב עם מיץ הלימון עד שהתערובת תהייה סמיכה. 
  • הוסיפו את הקצפת לתערובת וקפלו אותה בעדינות.
  • רפדו תבנית עמוקה בבסיס וופל השוקולד.
  • העבירו את תערובת הלימון אל התבנית המרופדת.
  • כסו את העוגה והכניסו אותה למקרר למשך שעה ובמידת האפשר אפילו ללילה שלם.
  • הגישו את הפאי קר.
 
 

3. פודינג קרם קרמל מתוק ומנחם

שאני אוכלת קרמל טעמו המתוק תמיד מצליח לחמם את כל גופי והוא עוזר לסיים את היום על הצד הטוב ביותר. קינוח פודינג קרם קרמל הוא מאוד פשוט להכנה, כך שגם ילדיכם יוכלו לסייע בהכנות וילמדו איך להכין את אחד הקינוחים הטעימים ביותר שיש.

קינוח עם 5 רכיבים
 
רכיבים:
  • כוס סוכר
  • 5 ביצים
  • ¼ כפית מלח
  • 3 כוסות חלב
  • ½1 כפיות תמצית וניל
קינוח עם 5 רכיבים
 
הוראות הכנה:
  • המיסו ½ כוס סוכר עם שתי כפות מים בתוך מחבת קטנה על חום בינוני, וערבבו עד שהסוכר יהפוך לקרמל. שפכו את התערובת אל תוך 8 כוסות פודינג באופן שווה, או אל תוך תבנית עגולה, לפי ההעדפה שלכם. 
  • חממו את התנור מראש על 180 מעלות.
  • העבירו את החלב לסיר קטן וחממו על אש בינונית עד לרתיחה.
  • טרפו את הביצים בקערה גדולה, הוסיפו מלח ואת הסוכר שנותר, ערבבו עם מיקסר במהירות נמוכה עד שיתקבל גוון צהבהב והוסיפו בהדרגה את החלב ותמצית וניל. 
  • חלקו את תערובת הפודינג בין כוסות הפודינג באופן שווה.
  • מלאו חצי תבנית עמוקה במים, הניחו בתוכה את כוסות הפודינג והכניסו לתנור למשך שעה.
  • בתום האפייה הוציאו את כוסות הפודינג מהתבנית וצננו אותן במשך כחצי שעה.
  • הכניסו את הפודינג למקרר למשך שעתיים.
  • במידה והכנתם את הפודינג בתבנית עגולה, הפכו אותה על צלחת והגישו. את כוסות הפודינג תוכלו להגיש כפי שהן.
 

4. עוגת חמאת בוטנים ללא אפייה

כיום נהוג לשלב את חמאת הבוטנים במנות רבות כולל ראשונות ועיקריות, אך אין ספק שהשילוב המושלם מגיע בקינוחים כמו בעוגה שלפניכם. את העוגה הזו תוכלו להכין בקלות והיא בדיוק מה שאתם צריכים ליד הקפה בבוקר, או סתם כשבא משהו מתוק.

קינוח עם 5 רכיבים
 
רכיבים:
  • 2 כוסות חמאת בוטנים במרקם עדין
  • ½ כוס מרגרינה
  • ¾2 כוסות אבקת סוכר
  • 340 גרם שוקולד צ'יפס
  • כף מרגרינה 
קינוח עם 5 רכיבים
 
הוראות הכנה:
  • ערבבו בקערה גדולה חמאת בוטנים, ½ כוס מרגרינה ואת אבקת סוכר עד שמתקבלת תערובת סמיכה.
  • שמנו תבנית אלומיניום עם מעט חמאה ומזגו אליה את התערובת.
  • חממו סיר על להבה בינונית, הוסיפו לתוכו כף מרגרינה ואת השוקולד צ'יפס. ערבבו עד שהתערובת תימס ותהייה מבריקה.
  • לאחר שהתערובת מוכנה, הוסיפו אותה מעל לתערובת חמאת הבוטנים והכניסו את התבנית למקרר.
  • לאחר שהתערובת תתקרר ותתקשה מעט, חתכו אותה לריבועים והגישו.
 

5. עוגת שוקולד מושלמת לילדים

אין ילד שלא אוהב עוגות שוקולד, ואלה הפשוטות להכנה הן גם הטעימות ביותר. הפתיעו את ילדיכם בבוקר יום שבת עם העוגה הנהדרת הזו, והם יתחילו את היום שלהם קורנים ושמחים.

קינוח עם 5 רכיבים
 
רכיבים:
  • 220 גרם שוקולד מריר קצוץ
  • 225 גרם חמאה לא מלוחה
  • ½1 כוסות סוכר
  • 6 ביצים
  • כוס אבקת קקאו
קינוח עם 5 רכיבים
 
הוראות הכנה:
  • חממו את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
  • הניחו נייר אפייה בתוך תבנית עגולה עם חלק תחתון נשלף. 
  • חממו סיר מים על אש נמוכה, הניחו מעליו קערת מתכת ובתוכה המיסו שוקולד וחמאה וערבבו עד שתתקבל תערובת סמיכה. 
  • הסירו את הקערה מהאש, הוסיפו סוכר וערבבו.
  • הוסיפו לתערובת את הביצים, תוך שאתם ממשיכים לערבב בין ביצה לביצה.
  • נפו אבקת קקאו מעל תערובת השוקולד וערבבו עד שתתקבל תערובת אחידה. 
  • צקו את הבלילה אל תוך התבנית ואפו אותה בתנור במשך 40-35 דקות. 
  • הניחו את תבנית העוגה בצד עד שתתקרר מעט.
  • הפכו את העוגה על צלחת עד שתתקרר לחלוטין.
  • פזרו מעל העוגה מעט אבקת קקאו והגישו.
 
 

6. פאי תותים קר ופריך

מעט מאוד אנשים יכולים לעמוד בפיתוי כשמציעים להם לטעום תותים מתוקים ועסיסיים, ועל אחת כמה וכמה כשמדובר בפאי תותים משגע! תוכלו להגיש את הקינוח הזה במפגש החברים הבא שלכם ואין ספק שתזכו במחמאות ותיהנו מקינוח טעים במיוחד.

קינוח עם 5 רכיבים
 
רכיבים:
  • 470 גרם תותים שטופים וחתוכים לחצאים
  • כוס סוכר
  • כוס מים
  • 3 כפות קורנפלור
  • בסיס בצק לעוגת פאי
קינוח עם 5 רכיבים
 
הוראות הכנה:
  • ערבבו סוכר, מים וקורנפלור בסיר קטן.
  • הניחו את הסיר על אש בינונית-חזקה. ערבבו לעתים קרובות והביאו אותו לרתיחה.
  • בזמן שהסיר על האש רפדו תבנית עגולה בבסיס בצק הפאי. 
  • כשהתערובת הופכת לסמיכה, הסירו את הסיר מהאש.
  • הוסיפו את התותים לתוך התערובת, ערבבו מעט וצקו את התערובת אל תוך בסיס הבצק.
  • כסו את העוגה והכניסו אותה למקרר למשך שעה ובמידת האפשר אפילו ללילה שלם.
  • הגישו את הפאי קר יחד עם קצת קצפת או תוספת אהובה אחרת.

בתיאבון!

 

מקור: דנה ת.
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: