אין ילד שלא אוהב עוגות שוקולד, ואלה הפשוטות להכנה הן גם הטעימות ביותר. הפתיעו את ילדיכם בבוקר יום שבת עם העוגה הנהדרת הזו, והם יתחילו את היום שלהם קורנים ושמחים.
אופן הכנת העוגת שוקולד:
-
חממו את התנור מראש לחום של 180 מעלות.
-
הניחו נייר אפייה בתוך תבנית עגולה עם חלק תחתון נשלף.
-
חממו סיר מים על אש נמוכה, הניחו מעליו קערת מתכת ובתוכה המיסו שוקולד וחמאה וערבבו עד שתתקבל תערובת סמיכה.
-
הסירו את הקערה מהאש, הוסיפו סוכר וערבבו.
-
הוסיפו לתערובת את הביצים, תוך שאתם ממשיכים לערבב בין ביצה לביצה.
-
נפו אבקת קקאו מעל תערובת השוקולד וערבבו עד שתתקבל תערובת אחידה.
-
צקו את הבלילה אל תוך התבנית ואפו אותה בתנור במשך 40-35 דקות.
-
הניחו את תבנית העוגה בצד עד שתתקרר מעט.
-
הפכו את העוגה על צלחת עד שתתקרר לחלוטין.
-
פזרו מעל העוגה מעט אבקת קקאו והגישו.
מקור: דנה.ת
עבור לבא-במייל
