גם אלו מבנינו שמתקשים מעט במטבח מכינים לא פעם מנה של פסטה, אולם אם אתם מעוניינים לשדרג את המתכון המוכר ולהכיר שלל פסטות עם תוספות וטעמים ייחודיים שטרם ניסיתם, תוכלו לעשות זאת בקלות וכמובן גם באמצעות סיר אחד בלבד! פלפלים, גמבה או ארטישוק? לכם רק נותר לבחור.
לפסטה הזאת יש טעם פיקנטי ועשיר הודות לכל המרכיבים הקלאסיים של המטבח האיטלקי. אפשר להגיש אותה לארוחת ערב משפחתית או לאירוע גדול עם כל החברים, כולם ישמחו לקבל מנה שכזאת.
גבינת הברי הצרפתית נותנת למנה הזאת טעם וריח מפתיעים ומרעננים, אך בזכות מרכיבים כמו עגבניות מיובשות וגבינת פרמזן היא שומרת על סגנון איטלקי מובהק. מנה משביעה אך הרבה פחות "כבדה" ממתכוני פסטה אחרים.
הפסטה הזאת מגיעה יחד עם שילוב מפתיע ובריא של תרד וארטישוק שכל האורחים שלכם לא יפסיקו לשבח. הפטריות מוסיפות עוד מרקם למנה והתוצאה הסופית היא פסטה מיוחדת במינה.
אם אף פעם עוד לא ניסיתם את מתכון הפסטה הזה אתם פשוט לא יודעים כמה מגוונת מנת פסטה יכולה להיות. הירקות, השמנת, הגבינה והפסטה משתלבים יחד בצורה פשוט מושלמת.
עם מתכון קלאסי שכזה אי אפשר שלא להכין פסטה מושלמת עם שילובי טעמים שכל אחד אוהב. אמנם יש צורך בהכנה קצת יותר ארוכה עבור המתכון הזה, אבל התוצאה בהחלט שווה את ההשקעה.
כן כן, אתם קוראים נכון. חומוס וארטישוק בפסטה! המנה הצבעונית הזאת תהייה המוקד של כל ארוחה, אם לא בזכות המראה אז בהחלט בזכות הטעם.
מתכון נהדר לחובבי החריפות, הפעם עם תוספת מרקם וטעם של שעועית שחורה שסופגת את כל הטוב שבשאר מרכיבי המנה. התיבול המיוחד מכניס למנה טעמים ממטבחים אחרים שהופכים אותה למעדן עולמי.
הפסטה התאילנדית היא מנה מיוחדת מאוד שאפשר לאכול יחד עם נוזלי הבישול או כמו פסטה רגילה לכל דבר. הלימון, הבוטנים והפטרוזיליה שמתווספים למנה בסוף הבישול הופכים אותה למנה מרעננת מאוד שלא משאירה את הסועדים בתחושת כבדות מעיקה.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: