maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

6 חטיפים שאפשר להכין עם הילדים

בישול עם ילדים - מתכונים שכיף להכין

החופש הגדול הוא חגם של הילדים, ולכן חשבנו לעזור לכם לחגוג אותו איתם בעזרת 6 חטיפים טעימים ובריאים, המתאימים במיוחד להכנה עם ילדים. המתכונים הבאים הם לא רק מקוריים ומעוררי תיאבון, הם גם פשוטים להכנה ומומלצים לבני כל הגילאים!

 

לחצו על כל אחת מהתמונות כדי לקרוא את המתכון המלא

מתכוני ילדים מתכוני ילדים מתכוני ילדים
סלט פירות מרענן

צ'יפס זוקיני בפרמז'ן

חטיפי בריאות מיוחדים
     
מתכוני ילדים מתכוני ילדים מתכוני ילדים
נגיסי בוקר מושלמים

ארטיק פירות יער

קסדיית חמאת בוטנים

סלט פירות מרענן
הסלט המתוק הזה יכול לשמש כמנה אחרונה מושלמת, במיוחד לאור היתרונות הבריאותיים הרבים של האוכמניות והתותים.
 
מרכיבים
  • 450 גר' תותי שדה טריים, חצויים
  • 3 כוסות אבטיח, חתוך לקוביות בינוניות
  • 180 גר' אוכמניות טריות או קפואות
  • 3 כפות סוכר
  • 3 כפות מים
  • כף עלי נענע, טריים וקצוצים
  • כפית גרידת ליים או לימון
הכנה
  • הרתיחו את המים, הסוכר וגרידת הלימון במחבת קטנה. הסירו מהאש והניחו לסירופ להתקרר.
  • ערבבו את התותים, האבטיח, האוכמניות וסירופ הליים בקערה בינונית. יש להגיש מיד.
מתכוני ילדים

לחצו כאן כדי לחזור לתפריט

צ'יפס זוקיני בפרמז'ן
חטיף טעים, כיפי ופשוט להכנה שיהפוך מיד לאחד האהובים במטבח שלכם. מומלץ לנסות בחום!
 
מרכיבים
  • 2 קישואים בינוניים, חתוכים לרבעים לאורכם
  • 1/2 כוס גבינת פרמז'ן מגוררת
  • 2 כפות שמן זית
  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
  • 1/2 כפית טימין מיובש
  • 1/2 כפית אורגנו מיובש
  • 1/2 כפית בזיליקום מיובש
  • 1/4 כפית אבקת שום
  • מלח ופלפל לפי הטעם
הכנה
  • חממו מראש תנו לחום של 180 מעלות.
  • ערבבו היטב בקערה קטנה את הפרמז'ן עם כל התבלינים.
  • סדרו את הקישואים בתבנית עם דף אפייה, הזליפו מעליהם את שמן הזית ופזרו באחידות את תערובת הפרמז'ן.
  • אפו כ-20 דקות, עד להגעה למרקם פריך וצבע שחום מעט. מומלץ להגיש חם.
מתכוני ילדים

לחצו כאן כדי לחזור לתפריט

חטיפי בריאות מיוחדים
את החטיף הבא לא יהיה אכפת לכם שהילדים לא מפסיקים לאכול, בזכות היתרונות הבריאותיים של הדגן המלא. מומלץ להשתמש בדגני מולטי צ'יריוס, שהם עשירים בסיבים תזונתיים.
 
מרכיבים
  • 1/4 כוס חמאה
  • 1/4 כוס דבש
  • 1/4 כוס סוכר חום
  • כף תמצית וניל
  • 3 כוסות דגני בוקר מסוג צ'יריוס (מומלץ להשתמש במולטי צ'יריוס, כיוון שהם יותר בריאים)
  • כוס צימוקים
  • 1/2 כוס גרעיני חמניה מצופים בשוקולד (עדיפות לשוקולד מריר)
הכנה
  • ערבבו את החמאה, הדבש והסוכר החום בקערה הניתנת לחימום במיקרוגל. חממו על חום גבוה במשך דקה, עד להמסה. 
  • לתערובת אמור להיות מרקם גרגירי. ערבבו היטב, וחממו דקה נוספת. חזרו על הפעולה פעמיים נוספות.
  • הוסיפו לקערה את תמצית הוניל, דגני הבוקר והצימוקים. ערבבו בזהירות.
  • העבירו את התערובת לתבנית מרובעת באורך 20 ס"מ. הדקו את התערובת היטב. פזרו קמצוץ מלח מעל לתערובת כדי לעדן את המתיקות.
  • כסו את התערובת בנייר אלומיניום והכניסו למקפיא למשך 2-3 שעות לפחות. לאחר ההקפאה, חתכו את החטיפים לחתיכות.
מתכוני ילדים

לחצו כאן כדי לחזור לתפריט

נגיסי בוקר מושלמים
החטיף הבא מושלם כתוספת לארוחת בוקר מאוזנת, בזכות השילוב הבריא של שיבולת שועל וחמוציות.
 
מרכיבים
  • 2 כוסות שיבולת שועל
  • 1/2 כוס צימוקים
  • 1/2 כוס רסק תפוחים
  • 1/3 כוס חמוציות
  • כפית ריבת תפוזים
הכנה
  • חממו תנור לחום של 180 מעלות.
  • ערבבו את כל המרכיבים בקערה וצרו מהם כדורים בקוטר של 3-4 ס"מ.
  • אפו את הכדורים בתנור במשך 10 דקות, עד להשחמה קלה.
מתכוני ילדים

לחצו כאן כדי לחזור לתפריט

ארטיק פירות יער מפתיע
כל אחד יסכים שהקיץ הוא לא קיץ ללא כמה ארטיקים קרים ומרעננים. ארטיק פירות היער המפתיע הזה יגרום לכם להתאהב מחדש במעדן הקפוא.
 
מרכיבים
  • 700 גר' סלק
  • 450 גר' תותי שדה
  • 100 גר' פטל
  • 1/2 כוס סוכר
  • כף חומץ בלסמי
  • 2 כפות מים
  • קורט פלפל שחור גרוס טרי

מתכוני ילדים

לחצו כאן כדי לחזור לתפריט

קאסדיית בננות וחמאת בוטנים
הקאסדייה היא חטיף פופולרי מדרום ומרכז אמריקה, שמקבל במתכון מקורי זה טוויסט מתוק ובריא במיוחד. מומלץ לבני כל הגילאים!
 
מרכיבים
  • 2 טורטיות רכות
  • 4 כפות חמאת בוטנים
  • בננה בינונית
  • 2 כפות שבבי שוקולד מריר
  • 1/2 כוס תותי שדה, טריים (לא חובה)
הכנה
  • מרחו את חמאת הבוטנים על הטורטיות.
  • פרסו את הבננה והתות לפרוסות דקות במיוחד. סדרו את הפרוסות בצורה אחידה על הטורטיה.
  • פזרו את שבבי השוקולד מעל לפירות. קפלו את הטורטיות לחצי.
  • טגנו את הקאסדייה במחבת על חום בינוני-נמוך עד שהקאסדייה מקבלת צבע זהוב-שחום והופכת לפריכה משני הצדדים.
מתכוני ילדים

לחצו כאן כדי לחזור לתפריט

 

מקור: דפנה מסריק
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: