maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

מתכון עם טוויסט - צ'יפס בתיבול מנצח!

על קצה המזלג - נשנושים וחטיפים

החלטנו לתבל עבורכם את הצי'פס המסורתי!

במקום להטביע אותו בשמן, אנו ממליצים לאפות אותו ולהוסיף תערובת עדינה של שום ופטרוזיליה.

הבטחה שלנו - אתם תלקקו את האצבעות!

 

מתכון לצ'יפס שום

מה צריך?

1 ק"ג תפוחי אדמה - לחתוך לרצועות מלבן צרות
3 כפות שמן צמחי
מלח ופלפל שחור טחון
2 שיני שום קצוצות (לא טחון או קפוא)
3 כפות עלי פטרוזיליה קצוצים

מתכון לצ'יפס שום

מחממים תנור ל-230 מעלות צלסיוס.
מניחים נייר אפייה על תבנית.
בקערה גדולה, מניחים את רצועות תפוחי האדמה ומערבבים עם 2 וחצי כפות שמן זית.
מוסיפים מלח ופלפל.

מתכון לצ'יפס שום

 

מתכון לצ'יפס שום

 

מתכון לצ'יפס שום

מסדרים את הרצועות על תבנית האפייה בשכבה אחת.
צולים את תפוחי האדמה כאשר כל 10 דקות הופכים צד, עד להשחמה וקריספיות. משך האפייה כ-30-40 דקות.

מתכון לצ'יפס שום


את חצי כף השמן שנותרה, מערבבים בקערית עם השום והפטרוזיליה.

מתכון לצ'יפס שום
 
מתכון לצ'יפס שום

מוציאים את הצ'יפס מהתנור ושופכים מעליו את התערובת המעורבבת היטב.
מקפיצים את הצ'יפס עם התערובת.
מגישים בהנאה!

מתכון לצ'יפס שום
 
 
 

עריכה: טל עזר

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: