maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

8 מנות פתיחה שתוכלו להכין תוך פחות מ-15 דקות

 אם אתם רוצים להשקיט את רעבונם של בני המשפחה או האורחים שלכם לפני תחילת הארוחה, רצוי שתגישו להם מנות פתיחה שישאירו להם טעם נפלא בפה ויפתחו את התיאבון למנה הבאה. זאת אולי נשמעת מטלה מורכבת ומיותרת, אבל החדשות הטובות הן שלא תצטרכו לעבוד קשה עבור המתאבנים שיפתחו את הארוחה שלכם, כי תוכלו להכין תוך פחות מ-15 דקות מנה נהדרת ופשוטה להפליא. 8 המתכונים הבאים יעזרו לכם לעשות זאת, ותוכלו להכין אותם גם כדי שיהיו לכם בבית חטיפים בריאים ומקוריים.
מתכון לחטיף עגבניות שרי ממולאות במטבל גבינת שמנת ומיונז

אפשרו לעגבניות השרי הנפלאות למצות את הפוטנציאל שלהן, והכינו את המתאבן הנהדר הזה שיפתח כל ארוחה עם מנה מרעננת ועשירה שתענוג לאכול!

מתכון לחטיף עגבניות שרי ממולאות במטבל גבינת שמנת ומיונז מקור תמונה: bettycrocker
רכיבים לשרי הממולא:
גבינת שמנת - 100 גר'
מיונז - 2 כפות
מלפפון בינוני - ½ מלפפון
בצל ירוק - 1 כף (קצוץ)
שמיר קצוץ - 2 כפות (קצוץ)
 
מתכון למאנצ'ס חומוס פיקנטי קלוי

לפני שתגישו את המתאבן הנהדר הזה, רצוי שתזהירו את כל הנוכחים שמדובר בחטיף שקשה להפסיק לאכול. בגלל שטעמו הוא כל כך ממכר, אפשר גם להגיש אותו בסיומה של הארוחה לצד משקה אהוב או לאכול אותו בחטיף שאפשר לאכול בזמן שרואים טלוויזיה עם המשפחה והחברים.

מתכון למאנצ'ס חומוס פיקנטי קלוי מקור תמונה: vitalzone
רכיבים לחומוס הקלוי:
חומוס - 860 גר' (שטוף מבושל ויבש, ניתן להשתמש ב-2 קופסאות שימורים)
פלפל קאיין - 1 כפית (טחון, או כל פלפל חריף אחר לבחירתכם)
כמון - 1 כף
מלח גס - לפי הטעם
מתכון לאומלט פטריות ותרד

אין שום סיבה בעולם להגיש אומלט רק במסגרת ארוחת הבוקר, משום שמנות שכאלו טעימות בכל שעה ביום וכמעט כולם אוהבים אותן. תוכלו להיעזר במתכון הבא כדי להכין מנת פתיחה נהדרת שתוכיח זאת לעצמכם ולכל יקיריכם.

מתכון לאומלט פטריות ותרד מקור תמונה: kitchenmag
רכיבים לאומלט פטריות:
תרד - חופן
שמן זית - 1 כף
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
 
פשטידות אישיות של גבינה, שמיר וטונה

פנקו את משפחתכם וחבריכם עם מנת פתיחה טעימה ונעימה לחך, שתוכלו להכין במהירות ובקלות. 

פשטידות אישיות של גבינה, שמיר וטונה מקור תמונה: nomnompaleo
רכיבים לכדורי גבינה :
פילה טונה - 180 גר' (חתוכה דק, מקופסת שימורים)
שמנת מתוקה - 50 מ"ל
גבינת גרוייר - 80 גר' (מגוררת או כל גבינה דומה שאתם אוהבים)
ביצים קשות - 4 (קצוצות)
בצל ירוק - 50 גר' (קצוץ)
שמיר - חופן (קצוץ)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לחטיפי אבוקדו מצופים ומטוגנים בליווי רוטב יוגורט

אם עוד לא יצא לכם לטעום את המתאבן הבא, כדאי שתוסיפו אותו לתפריט של הארוחה הבאה שאתם מתכננים, ואין ספק שתצאו מרוצים. 

מתכון לחטיפי אבוקדו מצופים ומטוגנים בליווי רוטב יוגורט מקור תמונה: thymeinourkitchen
רכיבים לחטיפי אבוקדו:
אבוקדו - 2 (מגולענים)
פירורי לחם - 100 גר'
ביצים - 2 (טרופות)
רכיבים למטבל יוגורט:
פטרוזיליה - חופן
יוגורט - 4 כפות
מיץ לימון - 2 כפות
שמן זית - 7 כפות
סוכר - לפי הטעם
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לסלמון מעושן ומגולגל במילוי גבינת קוטג'

אם אתם אוהבים לאכול סלמון כדאי לכם לנסות את מנת הפתיחה הבאה, שמעניקה לגבינה ולמלפפונים שדרוג נהדר שקשה להפסיק לרצות ממנו עוד ועוד. נסו זאת בעצמכם ותראו שהמחמאות לא יפסיקו להגיע...

מתכון לסלמון מעושן ומגולגל במילוי גבינת קוטג' מקור תמונה: cookinglife
רכיבים למעטפת סלמון:
סלמון מעושן - 120 גר'
מלפפונים - 100 גר'
חרדל - 1 כפית
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לפטריות פורטובלו מוקפצות עם שום ורוטב יין

השום ורוטב היין שמעניקים למנה הזאת את טעמה העשיר מלטפים ברכות את פטריות הפורטובלו המוקפצות ומעניקות להן טעם ממכר שלא תצליחו לשכוח במשך הרבה מאוד זמן...

מתכון לפטריות פורטובלו מוקפצות עם שום ורוטב יין מקור תמונה: kimptonhotels
רכיבים לפטריות מוקפצות:
פטריות פורטובלו - 225 גר' (חצויות)
מלח - לפי הטעם
שיני שום - 4 (כתושות)
חמאה - 3 כפות
יין שרי - ½ כוס
עירית - 1 כף (טחונה)
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לממרח גזר פיקנטי

אחד הדברים שהכי כיף להגיש בתחילת הארוחה או כנשנוש קליל הוא ממרח טעים ובריא, אותו ניתן למרוח על לחם טרי. נסו את המתכון הבא או לחצו כאן כדי להכיר מגוון נפלא של ממרחים נוספים

מתכון לממרח גזר פיקנטי מקור תמונה: food
רכיבים לממרח גזר מתובל:
גזרים - 6 (חתוכים דק)
שן שום - ½ שן (קצוצה)
כמון - ¼ כפית (טחון)
ג'ינג'ר - ¼ כפית (מגורר)
קינמון - מעט (טחון, ⅛ כפית)
פלפל קאיין - קורט (או פלפל חריף אחר לטעמכם)
טחינה - 1 כף
מיץ לימון - 2 כפיות
מלח גס - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו