maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

המלצת הקיץ - סלט פירות העונה!

קוביות מתוקות של מלון ואבטיח ברוטב נפלא של ג'ינג'ר-נענע-דבש-והדרים.
איך לא חשבנו על זה קודם?

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

מה צריך?

1/4 אבטיח, חתוך לקוביות
1 מלון כתום (קנטלופ), חתוך לקוביות
1/2 מלון ירוק (גליה), חתוך לקוביות

1/3 כוס מיץ תפוזים (סחוט מ-1/2 תפוז)
1/4 כוס מיץ לימון (סחוט מ-1 לימון)
2 כפות נענע טרייה, קצוצה
2 כפיות ג'ינג'ר טרי, מגורר
1 כפית דבש
1/8 כפית מלח

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

סחטו את הלימון והתפוז לקערה

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

הוסיפו את הג'ינג'ר הטרי

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

הוסיפו את הדבש

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

הוסיפו את הנענע הקצוצה

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

ערבבו הכל יחד

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

חתכו את האבטיח והמלון לקוביות קטנות

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

ערבבו אותן יחד בקערה גדולה

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

זמן קצר לפני ההגשה, צקו את רוטב ההדרים-ג'ינג'ר-נענע-דבש מעל קוביות המלון והאבטיח וערבבו בעדינות.

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים

אפשר להוסיף לסלט גם אננס, מנגו, ענבים ופירות יער.

סלט מלון ואבטיח ברוטב הדרים
 
 
 
מקור: חנה סלוצקין
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: