print header

4 מתכונים קלים ופשוטים שאפשר להכין בבית

  מחפשים מנות קלות ופשוטות שתוכלו להכין בבית לסעודה המשפחתית הבאה שלכם, או אפילו ככה סתם לעצמכם? בכתבה הבאה תמצאו 4 פתרונות נהדרים למנות חלביות מלוחות ונהדרות, מאפה בשרי נפלא וקינוח אחד שילדכם ירצו לאכול שוב ושוב. כל אחד מהם מלווה בסרטון הדגמה שהכינה יוצרת המתכונים Berko Made, שמעלה את הסרטונים שלה לפלטפורמות שונות כגון פייסבוק ואינסטגרם. אז בחרו באחת מ-4 המנות הקלות והטעימות שלה, ואנחנו בטוחים שכל אחת מהן תהפוך לכוכבת של הארוחה הבאה שלכם!

מתכון מפתיע לחצ'פורי-פיתה

בין אם שמעתם על המאפה הגיאורגי המסורתי והמפורסם, החצ'פורי, ובין אם לאו – המנה הזו היא בדיוק בשבילכם! היום תלמדו מיוצרת המתכונים Berko Made, כיצד להכין חצ'פורי-פיתה, או בקיצור "חצ'פיתה", ב-5 דקות ובלי יותר מדי לכלוך או כלים שצריך לשטוף. המנה הנהדרת הזו תהפוך לכוכב המפתיע שלכם בכל סעודה חלבית, או אפילו בארוחת ערב אישית מהירה, אבל מושקעת וטעימה!

רכיבים למתכון לחצ'פורי-פיתה:
פיתה - 1
חמאה - מעט למריחה
גבינה צהובה - 1 פרוסה (סוג לבחירתכם)
ביצה - 1
גבינה בולגרית - קובייה קטנה (מפוררת)
זעתר - 1 כפית
שומשום - 1 כפית
מתכון לפרחי בצק עלים במילוי בשר

אין כמו מאפה טעים במילוי בשר, כדי להפוך כל ארוחה למיוחד. היום נלמד אתכם שבורקס שכזה לא חייב להיות משולש או מרובע – הוא גם יכול להיות מסודר בצורה יפהפייה, כמו פרחים! מי שתעזור לכם להכין מנה נפלאה ועשירה בהפתעות ותבלינים נפלאים שכזו, היא יוצרת המתכונים Berko Made. אז קדימה, הפשילו שרוולים וגלו איך להכין פרחי בצק עלים טעימים במילוי בשר.

רכיבים למתכון לפרחי בצק עלים במילוי בשר:
בצל - 2 (קטנים וקצוצים דק, אפשר להחליף בבצל אחד גדול)
בשר בקר טחון - 500 גרם
קבנוס - 3 כפות (½ גליל, חתוך לקוביות קטנות)
זרעי כוסברה - 1 כפית (טחונים במכתש)
זרעי כמון - ½ כפית (טחונים)
ראס אל חנות - 1 כפית (גדושה)
אגוזים - 50 גרם (½ כוס, קצוצים)
צימוקים - 50 גרם (⅓ כוס, חתוכים דק)
מלח - ½ כפית
פלפל שחור - לפי הטעם
בצק עלים - 2 ק"ג (מופשר וחתוך ל-3 רצועות שוות לאורך)
ביצה - 1 (טרופה)
שומשום - לפי הטעם
מתכון מגניב לפאי גבינות ועגבניות שרי

מחפשים מנת פאי מלוחה וטעימה במיוחד שנראית ממש כמו פיצה חגיגית? מצאנו עבורכם מתכון מושלם, ומי שתציג אותו בפניכם היא יוצרת המתכונים Berko Made. כשתכינו את המנה המעולה הזו, אתם תגלו שהיא עשירה בגבינות שרובנו מאוד אוהבים, ושהשילוב המושלם שלהן עם עגבניות שרי יהפוך אותה לכוכבת הארוחה שלכם. אז התחמשו בתבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ, והכינו פאי גבינות ועגבניות שרי שאפילו לא ידרוש מכם התפחה!

רכיבים למתכון לפאי גבינות ועגבניות שרי:
קמח - 1 כוס
סוכר - ½ כפית
אבקת אפייה - 1 כפית (גדושה)
אורגנו יבש - 1 כפית (אפשר להחליף בכמה עלים קצוצים דק מאוד)
טימין יבש - ½ כפית (אפשר להחליף בכמה עלים קצוצים דק מאוד)
אבקת שום - 1 כפית (מחולקת, אפשר להחליף בשן קטנה קצוצה דק)
חלב - ⅓ כוס
ביצים - 2 (טרופות קלות)
גבינה לבנה - 125 גרם
מוצרלה - 150 גרם (מגורדת)
גבינת קשקבל - 150 גרם (מגורדת)
פלפל שחור - לפי הטעם
עגבניות שרי - כ-300 גרם (בשולות וחצויות)
מתכון לפנקייק "משודרג" בתנור

כמה כיף זה לאכול פנקייקים טעימים וחמימים עם כל המשפחה, נכון? אבל מעטים מאיתנו באמת טורחים להכין אותם, זאת מכיוון שהכנתם מצריכה מאיתנו לעמוד ולטגן אותם אחד-אחד. במקום זה, יוצרת המתכונים Berko Made תציג בפניכם גרסה מיוחדת ל-"פנקייק משודרג", שרק דורשת מכם אפייה ושכוללת בתוכה כבר ממרח שוקולד. אז קראו לילדים ונסו להכין עימם פנקייק גדול וטעים בתנור – אתם לא תצטערו על כך...

רכיבים למתכון לפנקייק בתנור:
ביצה - 1 (טרופה מעט)
חלב - 1 כוס
תמצית וניל - ½ כפית
סוכר - ½ כוס
אבקת אפייה - ½1 כפית
קמח - 1 כוס
חמאה - 20 גרם ועוד קצת לשימון (מומסת)
מלח - קורט
ממרח שוקולד - 2 כפות
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.