אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
סבתות ממליצות: שיטות ביתיות לשימור מזון
מזון משומר נשמע כמו משהו שלילי, אולם כשלעצמו הוא לא בהכרח דבר רע. הנה שיטות מסורתיות לשמר מזון, גם כדי לגוון את הבישול וגם כי תמיד טוב לדעת.
18 טיפים גאוניים ומבריקים שבעזרתם כל מאפה שלכם יצא מושלם!
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
9 שילובים מסוכנים של תרופות ומאכלים שכדאי להימנע מהם
כשהרופא ממליץ לנטול תרופה בזמן ארוחה, הוא לא מזהיר לגבי המזון שיפחית את יעילותה ואף יזיק לגוף. גלו 9 שילובי תרופות ומזון שמומלץ להימנע מהם.
הדרך הפשוטה לנקות עוף מעצמות
שיטה פשוטה ונוחה להוצאת כל העצמות מהעוף והכנתו למילוי.
סבתות ממליצות: 20 טיפים פשוטים שיקלו על חייכם במטבח
"תרופות סבתא" טובות לא רק לבריאות אלא גם לבישול ולהתנהלות במטבח. לפניכם 20 טיפים חכמים לאחסון, בישול ושיפור התנהלותכם במטבח.
טעים, פשוט וזול: 6 מתכונים עם 3 רכיבים שיחסכו לכם זמן וכסף
ארוחה עשירה ורבת מרכיבים עלולה להיות הוצאה יקרה, אבל בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות מושלמות בעזרת 3 רכיבים בלבד.
בצעו את 8 התרגילים האלו ותשמרו על כפות ידיים חזקות בכל גיל
אנו מסתמכים על כוח האחיזה מדי יום אך כמעט ולא טורחים להשקיע בחיזוק שרירי כף היד. כעת נגמרו התירוצים - הכירו 8 תרגילים ביתיים ופשוטים במיוחד!
הילד הזה אחראי על הביצוע הטוב ביותר ששמענו לשיר יידיש אהוב..
זה תמיד מהנה לשמוע ילדים שמסוגלים לבצע שירים אהובים מפעם בקולם הערב, אך כשמדובר בשירים ביידיש, מדובר בתענוג של ממש...
מבחן אישיות: איזו תכונה מגנה על הנפש שלך בזמנים קשים?
בעולם שבו הבלתי צפוי הפך לשגרה, נדמה שלכל אחד יש מערכת הגנה אישית עבור הנפש שלו. ענו על המבחן הזה וגלו את "כיפת הברזל" שמגנה על הנפש שלכם.
בחן את עצמך: האם העובדות ההיסטוריות האלה נכונות או לא?
מבחן ההיסטוריה הזה אולי נראה כמו אחד מהקלים ביותר שהכנו עבורכם, אבל זה ממש לא המצב והוא מלא בהפתעות משעשעות שיגרמו לך לגרד את הראש...
מבחן אסוציאציות: בכמה הצלחה באמת זכית בחיים?
היום אנחנו נצלול את תת המודע שלך ונבדוק עד כמה הנפש שלך מרגישה שזכית להצלחה והישגים בחיים - האם כבר הגעת לפסגה או שעוד יש לך דרך לעבור?
5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות עם כוכבת אדומה ואהובה
העגבנייה היא ירק אהוב במיוחד במטבחים רבים, ולכן אנחנו מזמינים אתכם להכיר 5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות שבהן העגבנייה מככבת!
סודות המטבח האסייתי: ככה תכינו 5 תבשילים עסיסיים וטעימים
אתם מוזמנים להכניס את טעמי המטבח האסייתי הנהדר לביתכם עם 5 מתכונים לתבשילי עוף ובקר עסיסיים המגיעים אלינו מן המזרח הרחוק...
אחרי שתנסו את עוגת הבננות הנהדרת הזו לא תרצו להפסיק לאכול!
מחפשים מה לעשות עם הבננות הבשלות שנותרו לכם? העוגה הבאה היא מתכון מנצח לקינוח קל להכנה, שכל בני המשפחה ירצו לטעום תכף ומיד! עדיין לא ניסיתם?
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
הכנו לך אוסף מתכונים מיוחד שהופך את החורף למתוק וטעים יותר
מעוגות מיוחדות ועד לבראוניז שוקולד מפנקים, אספנו לכם 9 מתכונים נהדרים לקינוחים חמים ומתוקים שיעשו לכם חורף טעים ומהנה יותר.
4 מתכונים נהדרים להכנת ארוחה עם רכיב מפתיע ואהוב מאוד...
החומוס הוא מהמאכלים האהובים ביותר בישראל, אך רובנו מכירים אותו רק כחומוס לניגוב. לכן אספנו 4 מתכונים המרכיבים ארוחה שלמה על טהרת החומוס.
5 מתכונים לסלטים משביעים שיכולים להפוך לארוחה בפני עצמה
בעזרת 5 המתכונים הללו תלמדו להכין סלטים מקוריים וטעימים שיכולים לתפקד כארוחה שלמה ומזינה שתשאיר אתכם שבעים בלי הרגשת נפיחות וכובד מעיקים.
6 מתכונים נפלאים ובריאים לירקות שורש שאתם חייבים לנסות!
אם אתם מעוניינים להכין ארוחות בריאות ומזינות, ובו בזמן להשתמש בחלקים פחות מוכרים של ירקות אהובים, ודאי תשמחו להכיר את 6 המתכונים הבאים.
התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? רק אל תעשו את 9 הטעויות האלה!
גם אתם התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? כן, אפשר להכין איתו כמעט כל דבר, אבל יש 9 דברים שלא כדאי להכין בסיר טיגון ללא שמן - היכנסו וגלו מה הם!
קינוח טעים בפחות מ-100 קלוריות? עם המתכונים האלה זה אפשרי!
אין כמו עוגייה חמה ונימוחה לקינוח או כנשנוש טעים, ואם אתם רוצים ליהנות מעוגיות טעימות עם מעט קלוריות, נסו את 7 המתכונים המעולים האלה...
7 מתכונים מיוחדים וטעימים שתוכלו להכין לקראת ל"ג בעומר
ל"ג בעומר קרב ובא, ועכשיו כשכל הילדים כבר סיימו לאסוף את הקרשים וכל בית דאג לאטום את החלונות כדי שלא להיחנק מהריח, הגיע הזמן לדאוג לאוכל!
דיאטנית מציגה: פופקורן בריא וטעים ממרכיב מפתיע שידהים אתכם
מחפשים נשנוש כיפי ובריא שכיף במיוחד לאכול, למשל, בזמן צפייה בסרט? הכירו את המתכון המהיר הזה לפופקורן מכרובית, שהוא פשוט מושלם!
הכוכב של 5 המתכונים האלו הוא צמח בריא מאוד שגדל ליד ביתכם...
אתם לא תאמינו מה ניתן להכין מצמח הבר הנפוץ הזה, שהוא גם אחד מצמחי המרפא הבריאים והטובים ביותר שגדלים בארצנו. נסו את 5 המתכונים הבאים ותיהנו.
לא רק חביתה או מקושקשת: 5 מתכוני ביצים טעימים מרחבי העולם
כדי שתוכלו לנצל את שלל אפשרויות הבישול וההכנה של חומר הגלם הנפוץ והאהוב הזה, הכנו עבורכם 5 מתכוני ביצים מ-5 מדינות שונות!
12 דרכים פשוטות ונפלאות לקישוט מאפים ועוגות כמו מקצוענים!
כולנו רוצים להכין עוגות מקושטות ויפות, אבל עלולים לחשוש מהמאמץ ומהדיוק הנחוץ לקישוט. הכירו 12 דרכים פשוטות לעיטור שיעניקו לכם תוצאות נהדרות.
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
10 הכללים לשילוב יין ואוכל שיהפכו אתכם למארחים מושלמים
יין הוא משקה נהדר ואף בריא במידה שמומלץ לשלב בכל סעודה, אך איך עושים את זה נכון והאם יש טעויות שכדאי להימנע מהן?
טעימות, בריאות ומפתיעות: 6 מנות מומלצות עם צמחי מרפא שונים
חוביזה, סרפד, נענע, סמבוק, שומר ועירית מתגלים כרכיבים נפלאים למגוון מנות. אתם לא צריכים להיות חולים כדי ליהנות מהמאכלים שבאוסף הזה!
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
בעזרת הטריק הפשוט הזה תכינו תפוחי אדמה אפויים במרקם מושלם
איך מקבלים מנת תפוחי אדמה אפויים שהיא לא רק טעימה, אלא גם במרקם המושלם? בסרטון הבא תגלו טריק נהדר לכך, ובונוס נהדר - מסר מעצים לחיים.
8 מתכונים למילויים מפתיעים שישדרגו את כל המאפים שלכם
המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין 8 מילויים שונים ומפתיעים למאפים שלכם שיגרמו לכל האורחים ללקק את האצבעות!
כך מכינים בייגלה ביתי מושלם מ-2 מרכיבים בלבד - מתכון מומלץ
רוצים להכין מאפה טעים, זריז וממעט מרכיבים? הכירו את הבייגלה החלומי והפשוט הזה, שעשוי מ-2 מרכיבים בלבד ושלל תוספות בריאות לבחירתכם!
רוצים להכין קבבים טעימים ומיוחדים? אלו 7 המתכונים בשבילכם!
אין כמו קבב לארוחת צהריים עשירה או על האש, ועם המתכונים המיוחדים האלה תוכלו להכין גרסאות לא שגרתיות של המאכל האהוב. שיהיה בתיאבון!
בחרו את המתכון שהכי מושך אתכם והכינו אוזני המן מיוחדות לחג
הנה עברה לה שנה ופורים הגיע להתארח פעם נוספת. לכבוד החג, אספנו עבורכם 5 מתכונים מדליקים במיוחד של אוזני המן שיעשו לכם את החג טעים במיוחד.
קל, מהיר להכנה ובריא: הכירו את המתכון הביתי שלנו לאבקת מרק
אבקת מרק עוף משמשת אותנו לתיבול והעשרת מאכלים רבים, אך ידעתם שניתן להכין אותה בקלות בבית ומרכיבים טבעיים בלבד? הכירו את המתכון המנצח שלנו!
8 מתכונים מנצחים למנות קלאסיות ומפתיעות במיוחד לחג שבועות
כדי לעזור לכם להתכונן לארוחת חג השבועות, אספנו עבורכם 8 מתכונים לשבועות, בין היתר מ-5 בולגריות בישול מומחיות מהרשת, לסעודה מרשימה וחגיגית.
אוסף טעים ומיוחד לחג: 12 מתכונים נהדרים שתרצו להכין בחנוכה
הרבה מאוד אנשים טוענים שחנוכה זה החג היהודי עם האוכל הטעים ביותר ואוסף המנות הטעימות שתוכלו ללמוד להכין בעזרת המתכונים הבאים בהחלט תורם לכך!
ככה תכינו תחליפים טבעוניים ל-5 גבינות ומוצרי חלב אהובים
מהיום כבר לא צריך לוותר על פרוסת לחם עם קוטג' או לזינה עשירה אם אתם לא אוכלים גבינות - הכירו את 5 המתכונים שיעזרו לכם להכין תחליפים נהדרים!
12 גרסאות למנות חומוס מפתיעות שאפשר להכין עם 5 רכיבים
זו ממש לא בעיה להכין חומוס, ובעזרת המתכונים הבאים תוכלו להכיר טעמים שלא ידעתם כלל שקיימים כמו חומוס גווקאמולי או חמאת בוטנים. שווה לנסות!
כדאי למהר כי את המתכונים הנפלאים האלה תוכלו להכין רק בחורף..
החורף המתקרב כבר הביא עמו פירות וירקות נפלאים שכדאי להשתמש בהם כל עוד הם בסביבה כמו במתכונים הייחודיים הללו שיחממו לכם את העונה!
7 מתכונים שבעזרתם תכינו מנות טעימות ומשביעות לארוחה מפסקת
לא צריך לבחור בין טעם נהדר לבין תחושת שובע מספקת, כי תוכלו ליהנות משניהם יחדיו בעזרת 7 המתכונים הבאים, שיעזרו לכם לעבור את צום כיפור בשלום.
עיצובי פירות בלי בעיות: 7 רעיונות יפים שכל אחד יכול ליישם
אם ברצונכם להכין קינוח או מתנה מיוחדת אך אין לכם מספיק זמן, בעזרת הכתבה הבאה תוכלו להכין במהירות 7 עיצובי פירות מרהיבים שידהימו את יקיריכם.
7 מתכונים לקינוחים מפנקים שתרצו להכין לאנשים היקרים לכם
את 7 הקינוחים הבאים אתם תוכלו ותרצו להכין אך רק לאנשים שאתם באמת אוהבים, וכמובן שגם לעצמכם... בתיאבון!
5 המנות האלה ירכיבו לכם תפריט בהמלצתו של השף גורדון רמזי...
את השף גורדון רמזי אתם ודאי מכירים, הרי הוא אחד השפים המפורסמים בעולם, וכעת תזכו לגלות 5 מנות שהומצאו על ידו כדי שגם אתם תיהנו מטעמן העשיר...
נצלו את הזמן כדי לבשל עם הילדים 5 מתכונים פשוטים וטעימים
מחפשים מה לעשות עם הילדים בימי חופשה ללא מסגרות? הכינו איתם את 5 המתכונים הפשוטים והנפלאים הבאים!
סובלים מקשיי עיכול? 9 המשקאות האלה יפתרו את הבעיה בטבעיות
כולנו נתקלים לעתים בקשיי עיכול שגורמים לנו לתסמינים לא נעימים כמו גזים וכאבי בטן, אך עם 9 המשקאות הטבעיים והנפלאים הללו, כבר לא תצטרכו לסבול
6 מתכוני שייק טעימים לקיץ עם מגוון פירות אהובים ומפתיעים
למרות שרבים מאיתנו אוהבים להתלונן על החום והלחות של הקיץ, העונה הזאת מביאה איתה מגוון רחב של "אורחים" נהדרים איתם ניתן להכין שייקים נפלאים!
קטנית הפלא: הכירו 6 מתכונים מיוחדים עם עדשים שכולם יאהבו
בכל חורף יש לי דחף לבשל עם עדשים ואני בטוח שגם אתם אכלתם מנות עם המרכיב הנפלא הזה בעבר, אז הגיע הזמן לשים אותו במרכז השולחן!
6 מתכונים ללחמים מיוחדים שטרם הכרתם ולא תוכלו לעמוד בפניהם
קשה למצוא אדם שיסרב לפרוסת לחם טרי וחם, וכדי שתוכלו ליהנות מגרסאות שונות של המאכל האהוב, מומלץ לכם לנסות את המתכונים המיוחדים האלו ללחמים.
לא רק לטבעונים: 5 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם טופו
המילה "טופו" לא תמיד מעוררת תיאבון אצל אנשים, אך עם המתכונים המיוחדים האלה, אתם יכולים להיות בטוחים שהוא יהפוך להיות רכיב קבוע במטבח שלכם!
6 מתכונים לדגני בוקר שילדים אוהבים בגרסה ביתית וטעימה!
ילדים אוהבים לפתוח את הבוקר עם דגנים, ולמען האמת, גם אנחנו. בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין דגני בוקר בריאים, שהם ממש כמו מהחנות.
נבחרת הברד: 5 מתכונים למשקאות צוננים ומרעננים במיוחד לקיץ
חמשת משקאות הברד הטעימים והמפתיעים ביותר - המתוק-חמצמץ, המתוחכם, החושני, הבריא, וזה למבוגרים בלבד.
4 מתכונים לחטיפים ללא אפייה שאפשר לאכול לאורך כל היום!
גם אם לא עבדתם יום אחד במטבח בביתכם, את החטיפים האלה תוכלו להכין בלי שום בעיה, כי הם לא מצריכים כלום חוץ מכוס מדידה ומקרר!
הסרטון הזה יראה לכם איך להפוך למאסטר שפים במטבח שלכם
רוצים להכין מנות מפתיעות וטעימות שיהפכו אתכם לאלופי המטבח? זה אולי נשמע כמו אתגר קשה מאוד, אבל הטיפים שבסרטון הבא יעזור לכם לעשות זאת!
בעזרת אוסף המתכונים הזה תוכלו להגיש ארוחה בניחוח קווקזי...
את אזור הקווקז חולקות 4 מדינות מוכרות שלהן יש השפעה על המטבח המקומי והיום אתם הולכים להכיר 5 מתכונים פשוטים שהגיעו אלינו ישירות מהקווקז
בעזרת 5 המתכונים האלו תוכלו להכין ארוחה ספרדית מושלמת!
רבים מהתיירים בספרד חוזרים אליה כדי ליהנות שוב מהאוכל שלה ו-5 המתכונים האלה ילמדו אתכם איך להכניס קצת מספרד לביתכם ולגרום לאורחים לחזור לעוד
6 ארוחות בוקר מושלמות שאפילו אתם לא תאמינו שהכנתם בעצמכם
רבים מאתנו נהנים מארוחות בוקר טעימות ומיוחדות רק במסעדות, אך 6 המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין אותן בצורה יוצאת מהן הכלל גם בבית.
5 המתכונים הפשוטים האלה למרקים טעימים ישמרו על בריאותכם...
אם אתם סובלים מבעיות עור, לב ואפילו דלקת פרקים - המרקים העשירים והמזינים הללו יעזרו לכם הודות לרכיבים הבריאים והמדהימים שיש בהם.
5 קינוחי המחבת האלו יעזרו לכם לסיים ארוחות בדרך מתוקה וקלה
המחבתות שיש לכם במטבח משתמשות להכנת הרבה מנות שונות, אך סביר להניח שקינוחים הם לא חלק גדול מהם. בעזרת המתכונים האלו המצב הזה הולך להשתנות...
העשירו כל ארוחה בעזרת 5 מתכוני צירים שתוכלו להכין בקלות
צירים מעניקים לתבשילים ומאכלים רבים טעם עשיר ועמוק, ובעזרת 5 המתכונים האלה לצירים שתוכלו להכין בבית, גם אתם תלמדו כיצד לבשל כמו שפים!
6 מתכונים למרקי חורף נפלאים שהמשפחה שלך תשמח לטעום
בימים בהם הגשם מתדפק על החלון, אין דרך טובה יותר להפיג את הקור מאשר עם קערת מרק טעימה. חממו את לבכם החורף עם 6 המתכונים הנהדרים הבאים...
כל מי שמבשל צריך להכיר: מדריך התחליפים השלם לאפייה ובישול
רוצים להכין מתכון מסוים אך בדיוק גיליתם שאין לכם מרכיב מרכזי אחד שקיים בו? המדריך הבא הוא בדיוק מה שאתם צריכים – בואו לגלות תחליפים אפשריים!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: