אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
18 טיפים גאוניים ומבריקים שבעזרתם כל מאפה שלכם יצא מושלם!
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
טעימות, בריאות ומפתיעות: 6 מנות מומלצות עם צמחי מרפא שונים
חוביזה, סרפד, נענע, סמבוק, שומר ועירית מתגלים כרכיבים נפלאים למגוון מנות. אתם לא צריכים להיות חולים כדי ליהנות מהמאכלים שבאוסף הזה!
שימושי: הדרך הפשוטה ביותר לנקות עוף מעצמות
אחד הדברים שיכולים להרגיז בבישול עוף הן העצמות, לכן מצאנו עבורכם שיטה פשוטה ונוחה להוצאת כל העצמות מהעוף להכנה נוחה ופשוטה.
אספנו עבורכם את כל הפטנטים שיעשו לכם חיים מושלמים במטבח
בישול זה עניין של ניסיון, אך מעבר לזמן שאנו צוברים במטבח, יש טריקים שיכולים להפוך את הבישול שלנו לטוב בכמה רמות ולעשות לנו חיים קלים יותר.
25 טיפים גאוניים למטבח שיהפכו אתכם לשפים מקצועיים של ממש
מה עושים כשהצנצנת לא נפתחת? איך מפרידים כוסות זכוכית שנתקעו יחד? מהי הדרך המהירה ביותר לקילוף שום? 25 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלני על.
מתי כדאי לאכול וכמה? מידע חשוב לשמירה על הבריאות שלך
האם אתם אוכלים את הדברים הנכונים שישמרו עליכם בריאים ושבעים? היכנסו וגלו באיזו תדירות כדאי לכם לאכול במהלך היום ואילו מאכלים בכל שלב ביממה.
7 תרגילים לחיזוק והגנה על העיניים שאפשר לבצע בכל מקום וזמן
בכל יום אנו מאמצים את עינינו שעות רבות ובכך פוגעים בכושר הראייה. כדי למנוע זאת, בצעו את 7 התרגילים האלו שישפרו את ראייתכם באופן מהיר וטבעי.
7 חוקים להכנת צ'יפס אפוי מושלם + רכיב סודי אחד שכדאי להכיר..
אם חשבתם שאין מה לחדש במתכון הפשוט של צ'יפס חם, טרי ומפתה – תשמחו לגלות שמצאנו את כל הכללים וגם את המרכיב הסודי לתפוחי אדמה אפויים מושלמים.
האם העיניים שלך רואות את כל גווני הצבע החום?
הכנו לכם אתגר ויזואלי לא פשוט שיבחן את גבולות הראייה והריכוז שלכם - האם העיניים שלכם יכולות לראות את כל גווני הצבע החום?
בחן את עצמך: מה אתה יודע על רומא?
בעזרת המבחן הבא נעזור לכם לגלות מה אתם באמת יודעים על רומא, על הגיאוגרפיה של העיר, העבר שלה וכמה מהמבנים המפורסמים ביותר שבה. שיהיה בהצלחה!
עם איזו חרדה הנפש שלך מתמודדת?
המבחן הבא נבנה כדי לעזור לכם לזהות את סוג החרדה שהכי משפיע על הנפש שלכם, מתוך הבנה שברגע שמזהים אותו, אפשר להתחיל לשנות את החיים לטובה!
4 מתכונים נהדרים להכנת ארוחה עם רכיב מפתיע ואהוב מאוד...
החומוס הוא מהמאכלים האהובים ביותר בישראל, אך רובנו מכירים אותו רק כחומוס לניגוב. לכן אספנו 4 מתכונים המרכיבים ארוחה שלמה על טהרת החומוס.
במקום לקנות גלידה, הכינו אותה בבית בעזרת 9 המתכונים האלו
אם עד היום הסתפקתם בגלידה תעשייתית, אתם חייבים להכיר את המתכונים הפשוטים האלה לגלידות בריאות וטעימות במיוחד שניתן להכין בבית תוך מספר דקות!
9 מתכונים לקינוחים ומנות אחרונות עם הפרי הצהוב האהוב ביותר
אספנו לכם 9 מתכונים לקינוחים עם בננות, כדי שתוכלו להכין מגוון מנות אחרונות שכולם יאהבו לאכול - אפילו יש אחד לטבעונים!
סתיו על הצלחת: 7 מתכונים טעימים לעונה הכי מנחמת בשנה
האוויר הקריר והנעים שבחוץ מבשר על בואו של הסתיו, וכדי ליהנות מהעונה הנפלאה הזו נסו את 7 המתכונים האלה, עם רכיבי סתיו מיוחדים וחד שנתיים.
דיאטנית מציגה: פופקורן בריא וטעים ממרכיב מפתיע שידהים אתכם
מחפשים נשנוש כיפי ובריא שכיף במיוחד לאכול, למשל, בזמן צפייה בסרט? הכירו את המתכון המהיר הזה לפופקורן מכרובית, שהוא פשוט מושלם!
בעזרת הסרטון הזה אתם והילדים שלכם תכינו עוגת דבש לראש שנה!
אם הילדים שלכם אוהבים לבשל איתכם ומתרגשים לקראת ראש השנה, בעזרת הסרטון הבא אתם והם תוכלו להכין ביחד עוגת דבש נפלאה!
בעוד 3 דקות תגלו איך להכין רוטב עגבניות קלאסי ומושלם לפסטה
הקדישו 3 דקות לסרטון הבא ותגלו איך להכין רוטב עגבניות בבישול איטי שכל סבתא איטלקייה תאשר בשמחה ושכל אחד ישמח להוסיף לפסטה שלו.
6 מתכוני תפו"א נהדרים שתוכלו ליהנות מהם לאורך כל חג הפסח!
מחפשים מתכונים עם תפוחי אדמה וקמח תפוחי אדמה? הנה 6 מנות נפלאות שהן ללא גלוטן ומושלמות לחג הפסח.
הכירו את 5 מהמנות הטעימות והנהדרות של המטבח הטריפוליטאי
המטבח הטריפוליטאי מתפאר בשלל מאכלים שונים, טעימים ומיוחדים שאתם פשוט חייבים להכיר. אז למה אתם מחכים? היכנסו, תנסו ותיהנו.
עוגת הגבינה הזו כל כך טעימה, ואין בה אפילו גרגר סוכר!
מחפשים קינוח חלבי מושלם שתוכלו לנשנש אחר הצהריים או להגיש לאורחים? נסו את המתכון הזה לחיתוכיות גבינה ושוקולד ללא סוכר - פשוט תענוג!
ארוחה שלמה בסיר אחד: אוסף מתכונים ללא כלים מיותרים!
נמאס לכם משטיפת הכלים בסוף הארוחה? כדי להכין את המתכונים מעוררי התיאבון הבאים, כל שתזדקקו לו הוא סיר גדול אחד!
טעים, פשוט וזול: 6 מתכונים עם 3 רכיבים שיחסכו לכם זמן וכסף
ארוחה עשירה ורבת מרכיבים עלולה להיות הוצאה יקרה, אבל בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות מושלמות בעזרת 3 רכיבים בלבד.
התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? רק אל תעשו את 9 הטעויות האלה!
גם אתם התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? כן, אפשר להכין איתו כמעט כל דבר, אבל יש 9 דברים שלא כדאי להכין בסיר טיגון ללא שמן - היכנסו וגלו מה הם!
לא ידעתי שאפשר לאכול מנגו ככה! גלו שלל טיפים לפירות וירקות
האם בעבר חתכתם בצל עם קולפן, צליתם "סטייק" כרוב בקלות או הכנתם רצועות חציל במהירות הבזק? אם התשובה היא לא, אז כדאי לכם לצפות בסרטון הבא...
הכנו לך אוסף מתכונים מיוחד שהופך את החורף למתוק וטעים יותר
מעוגות מיוחדות ועד לבראוניז שוקולד מפנקים, אספנו לכם 9 מתכונים נהדרים לקינוחים חמים ומתוקים שיעשו לכם חורף טעים ומהנה יותר.
מומלץ בחום: הסלטים האלה יהפכו לכוכבים של הארוחה הבאה שלכם!
4 מתכוני הסלטים הבאים יוסיפו לארוחתכם לא רק בריאות, רעננות וטעם אלא גם יצירתיות רבה ושילוב טעמים מפתיע, שיגרום לכם להנות מכל ביס.
הסרטון הזה יראה לכם איך להפוך למאסטר שפים במטבח שלכם
רוצים להכין מנות מפתיעות וטעימות שיהפכו אתכם לאלופי המטבח? זה אולי נשמע כמו אתגר קשה מאוד, אבל הטיפים שבסרטון הבא יעזור לכם לעשות זאת!
5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות עם כוכבת אדומה ואהובה
העגבנייה היא ירק אהוב במיוחד במטבחים רבים, ולכן אנחנו מזמינים אתכם להכיר 5 מתכונים למנות עיקריות ותוספות שבהן העגבנייה מככבת!
לא רק חביתה או מקושקשת: 5 מתכוני ביצים טעימים מרחבי העולם
כדי שתוכלו לנצל את שלל אפשרויות הבישול וההכנה של חומר הגלם הנפוץ והאהוב הזה, הכנו עבורכם 5 מתכוני ביצים מ-5 מדינות שונות!
עם המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות נהדרות בפחות מ-15 דקות
בימים בהם אנו ממהרים ולא מספיקים להשקיע בהכנת ארוחת הצהריים, אין צורך להסתפק בכריך. עם המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות נהדרות בפחות מ-15 דק'
אין לכם זמן לאפות? הכירו 6 מתכונים שלא מצריכים שימוש בתנור
מעוניינים לפנק את המשפחה בקינוח נפלא ואין לכם זמן לאפייה? הכירו 6 מתכונים פשוטים ונפלאים שלא דורשים אפייה כלל...
את 6 המתכונים ההונגרים האלה אתם חייבים לנסות בארוחתכם הבאה
המטבח ההונגרי נודע בזכות הגולאש המפורסם, אך אוסף המתכונים הבא יוכיח לכם שיש עוד מטעמים רבים שניתן ליהנות מהם הודות לבישול ההונגרי המגוון.
אספנו עבורך 9 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם פירות יער
מהמנה הראשונה ועד האחרונה, כל מתכון באוסף הבא הוא הזדמנות לצאת להרפתקה קולינרית מרגשת ולגלות מחדש את הפלא שבפירות היער.
5 מתכונים לקציצות ירק נהדרות שאפילו ילדים אוהבים לאכול
זה לא קל לשלב ירקות בארוחות המשפחתיות באופן קבוע בדרך שכולם יאהבו, אך מתכוני קציצות הירק שלפניכם בהחלט מקלים על המלאכה!
במקום להשתמש בחמאה כמו שהיא - הכירו 9 שדרוגים טעימים!
במקום להסתפק בחמאה הפשוטה שיש לכם במקרר, אתכם יכולים לשדרג אותה בקלות להעניק לה טעמים מדהימים בעזרת 9 המתכונים הבאים!
12 מתכוני קרטיבים טעימים ובריאים שתוכלו להכין בימים חמים
ימי הקיץ החמים תוקפים אותנו ללא הרף ואיתם גם החשק שלנו לקרטיבים קרים. המתכונים הבאים ילמדו אתכם כיצד להכין 12 קרטיבים כמו שמעולם לא טעמתם!
לא רק לטבעונים: 5 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם טופו
המילה "טופו" לא תמיד מעוררת תיאבון אצל אנשים, אך עם המתכונים המיוחדים האלה, אתם יכולים להיות בטוחים שהוא יהפוך להיות רכיב קבוע במטבח שלכם!
7 מתכונים עם אפונה שיהפכו כל ארוחה שלכם למעניינת יותר
אפונה היא לא סתם עוד קטניה, היא מרכיב קטן אך מופלא שמשדרג כל ארוחה. אספנו עבורכם 7 מתכונים מופלאים עם אפונה שחובה לנסות...
את הפרי הזה יש כמעט בכל בית - גלו מה אתם יכולים להכין איתו!
כחטיף, קינוח או ארוחה בפני עצמה - שלבו את הפרי האהוב והבריא, תפוח העץ, במנות שונות בעזרת 5 המתכונים המדליקים והיצירתיים שלפניכם.
5 קינוחי המחבת האלו יעזרו לכם לסיים ארוחות בדרך מתוקה וקלה
המחבתות שיש לכם במטבח משתמשות להכנת הרבה מנות שונות, אך סביר להניח שקינוחים הם לא חלק גדול מהם. בעזרת המתכונים האלו המצב הזה הולך להשתנות...
8 מתכונים מנצחים למנות קלאסיות ומפתיעות במיוחד לחג שבועות
כדי לעזור לכם להתכונן לארוחת חג השבועות, אספנו עבורכם 8 מתכונים לשבועות, בין היתר מ-5 בולגריות בישול מומחיות מהרשת, לסעודה מרשימה וחגיגית.
צאו לחוויה קולינרית יהודית-ספרדית עם 4 מתכונים נהדרים!
אם מתחשק לכם להפתיע ולבשל סעודה טעימה ועשירה כיד המלך, 4 המתכונים הבאים הם התפריט המושלם עבור אירועים כאלה.
המדריך המלא לשימוש בשמני בישול: איך לבחור את השמן הנכון
כיום יש כל כך הרבה סוגים שונים של שמני בישול, ואם אתם רוצים לדעת כיצד מומלץ להשתמש בכל אחד מהם, המדריך הבא הוא בשבילכם!
5 מתכונים מעוררי תיאבון שיגרמו לך להתאהב בטעם של הכרובית
אם חשבתם שכרובית אפשר לאכול רק מטוגנת או בטחינה, צפויה לכם הפתעה מעוררת תיאבון. הכירו 5 מתכונים מפתיעים למנות שאפשר להכין עם כרובית.
אל תתחילו לחגוג מימונה בלי 5 המתכונים המתוקים והקלים האלה!
בצאת חג הפסח יחגגו בכל רחבי הארץ את חגיגות המימונה המסורתיות, ועם 5 המתכונים הללו תוכלו להכין סעודה מסורתית ומתוקה במיוחד לכבוד האירוע.
6 מתכונים שמבוססים על טריק פשוט שמעניק לאוכל טעם מדהים!
שיטת הבישול בכיס האלומיניום היא שיטה יעילה, המספקת תוצאות מושלמות. למדו כיצד להכין 6 מתכונים טעימים ומיוחדים בעזרת האמצעים הפשוטים ביותר!
הכינו 5 מנות מהמטבח הצ'כי וצרו חוויה קולינרית מלאה בהפתעות
כדי ליהנות מהטעמים הייחודיים של המטבח הצ'כי, כבר אין צורך לטוס לחו"ל. המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין בעצמכם ארוחה צ'כית מסורתית מא' ועד ת'!
6 מתכונים קלילים, טעימים ומשביעים במיוחד לקיץ ולימים החמים
הימים החמים של הקיץ כבר כאן ואיתם גם הרצון לאכול ארוחות מזינות וקלילות - נסו את מתכוני הסלט הבאים ותחושו שבעים וקלילים לאורך זמן.
קל, מהיר להכנה ובריא: הכירו את המתכון הביתי שלנו לאבקת מרק
אבקת מרק עוף משמשת אותנו לתיבול והעשרת מאכלים רבים, אך ידעתם שניתן להכין אותה בקלות בבית ומרכיבים טבעיים בלבד? הכירו את המתכון המנצח שלנו!
התאהבו במטבח הרומני עם 5 מתכונים נהדרים וקלים להכנה
כאשר זה נוגע למטבח הרומני, אפשר להגיד בלב שלם כי רוב הישראלים אוהבים את המנות שיצאו ממנו, לכן כדאי להכיר את 5 המתכונים הקלים להכנה הבאים...
5 מתכונים מיוחדים עם בשר טחון שתתאהבו בהם מהביס הראשון
כשיש בשר טחון בבית, לרוב נכין ממנו קציצות בגרסאות שונות, אך 5 המתכונים הבאים ילמדו אתכם להכין 5 מנות בשר טחון טעימות במיוחד שהן לא קציצות.
6 מתכוני שייק טעימים לקיץ עם מגוון פירות אהובים ומפתיעים
למרות שרבים מאיתנו אוהבים להתלונן על החום והלחות של הקיץ, העונה הזאת מביאה איתה מגוון רחב של "אורחים" נהדרים איתם ניתן להכין שייקים נפלאים!
בסימן גורמה: 6 מתכונים טעימים לערב ראש השנה חגיגי מתמיד!
ראש השנה מתקרב בצעדי ענק ויש לנו 6 מתכונים מיוחדים שיעשו לכם את שולחן החג. הסוד? כל אחד מהם מכיל לפחות רכיב אחד ממאכלי החג המסורתיים!
אספנו לך 5 מתכוני ירקות מדליקים ומפתיעים שכל אחד יאהב
בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו להכין תבשילי ירקות מפתיעים וטעימים שכל בני הבית וכל האורחים שלכם יסיימו מהצלחת בשנייה אחת, ומיד יבקשו תוספת.
רוצים להכין קבבים טעימים ומיוחדים? אלו 7 המתכונים בשבילכם!
אין כמו קבב לארוחת צהריים עשירה או על האש, ועם המתכונים המיוחדים האלה תוכלו להכין גרסאות לא שגרתיות של המאכל האהוב. שיהיה בתיאבון!
הכירו 5 מתכונים פשוטים שישדרגו לכם כל סלט עם טעם נהדר!
מספיק רק לראות את המתכונים לרטבים האלה כדי שיעלה בכם חשק לאכול סלט בריא ומזין, והיופי - לוקח רק חצי דקה להכין כל אחד מהם!
10 הכללים לשילוב יין ואוכל שיהפכו אתכם למארחים מושלמים
יין הוא משקה נהדר ואף בריא במידה שמומלץ לשלב בכל סעודה, אך איך עושים את זה נכון והאם יש טעויות שכדאי להימנע מהן?
קטנית הפלא: הכירו 6 מתכונים מיוחדים עם עדשים שכולם יאהבו
בכל חורף יש לי דחף לבשל עם עדשים ואני בטוח שגם אתם אכלתם מנות עם המרכיב הנפלא הזה בעבר, אז הגיע הזמן לשים אותו במרכז השולחן!
6 מתכונים מושקעים ומיוחדים לארוחת צהריים עם טעם מנצח!
אומרים שארוחת הבוקר היא החשובה ביותר ביום, אך אין אחד שלא מצפה דווקא לארוחת הצהריים. שדרגו אותה השבוע עם 6 המתכונים המומלצים הבאים...
חמאת הבוטנים השתלטה על המטבח! 4 מתכונים מדהימים
לעתים היא אינה מוערכת מספיק, אך אנחנו אוהבים אותה כל כך - חמאת בוטנים. 4 מתכונים מתוקים-מלוחים ופשוט נהדרים עם חמאת בוטנים.
6 מתכונים מנצחים שהופכים כל פיצה ביתית למנת גורמה משובחת!
נמאס לכם מהפיצה הסטנדרטית? לפניכם מתכונים ל-6 פיצות מדליקות ומיוחדות עם תוספות מפתיעות שיגרמו לכם לשכוח בכל ביס את רוטב העגבניות והזיתים.
כל מי שמבשל צריך להכיר: מדריך התחליפים השלם לאפייה ובישול
רוצים להכין מתכון מסוים אך בדיוק גיליתם שאין לכם מרכיב מרכזי אחד שקיים בו? המדריך הבא הוא בדיוק מה שאתם צריכים – בואו לגלות תחליפים אפשריים!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: