print header

6 מתכונים מפתיעים וטעימים עם בננה

את הבננה אנחנו פוגשים ברוב ימות השנה במדפי המרכולים, אך לכולנו ידוע שעונת השיא שלה היא דווקא בימי החורף. הפרי הטעים בעל המרקם הייחודי הזה יכול להיות תענוג צרוף גם באכילתו כמו שהוא בצורתו הטבעית, אך כפי שאתם ודאי יודעים ישנן גם כמה דרכים להפוך אותו לבסיס למתכונים מתוקים וטעימים במיוחד שיגרמו לכולם ללקק את האצבעות. אז הכינו דף ועט ובחרו מתוך רשימת המתכונים הבאה את קינוח הבננה הטעים שלכם לימים הקרובים!    
מתכון לעוגת גבינה עם בננה ופקאן
עוגות גבינה הן ללא ספק אחד הקינוחים האהובים עלינו, וכל פעם אנחנו מופתעים מחדש מכמות הגרסאות שאפשר לעשות לתענוג המתקתק והנפלא הזה. אז אם אתם אוהבים לאפות ובעיקר לשמח את בני הבית שלכם, אין סיכוי שתפספסו את המתכון שלנו לעוגת גבינה אפויה עם תוספת של בננה ופקאנים קלויים - שתגרום לכולם ללקק את האצבעות.
מתכון לעוגת גבינה עם בננה ופקאן מקור תמונה: tasteofhome.com
רכיבים למתכון לעוגת גבינה עם בננה ופקאן:
בננות - 3 (בינוניות, לא קלופות)
שמן - 1 כף (לשימון התבנית)
עוגיות חמאה ואגוזים - ¾-1 כוס (מפוררות, קנויות או תוצרת בית)
חמאה - 3 כפות (מומסת)
גבינת שמנת - 450 גרם
סוכר לבן - ½ כוס
סוכר חום - ¼ כוס + 2 כפות (מחולקות)
תמצית וניל - 1 כפית
רום - 2 כפות (לא חובה)
ביצים - 4 (גדולות, בטמפרטורת החדר, טרופות קלות)
אגוזי פקאן - ½ כוס (קצוצים)
אבקת קינמון - ½ כפית
חצאי פקאנים - 12 (אפויים, לקישוט)
סירופ שוקולד - לקישוט
מתכון לצמת בצק עלים במילוי בננה ושוקולד
אין דבר ממכר יותר ממאפים העשויים מבצק עלים - בעיקר בזכות הפריכות הנהדרת שהוא מעניק לנו בכל ביס. הפעם החלטנו להפתיע אתכם עם מאפה בצק עלים מסוגנן, שבתוכו מילוי מפתיע במיוחד. אז הוציאו מחברות ועטים וכתבו את המתכון הנהדר שלנו לצמה מבצק עלים במילוי בננה ושוקולד אגוזי לוז.
מתכון לצמת בצק עלים במילוי בננה ושוקולד מקור תמונה: tasty.co
רכיבים למתכון לצמת בצק עלים במילוי בננה ושוקולד:
בננות - 2 (בשלות, חתוכות לפרוסות)
בצק עלים - 1 דף (מופשר)
ממרח שוקולד ואגוזי לוז - ¼ כוס (כ-75 גרם, ניתן להמיר בממרח שוקולד אחר לטעמכם)
ביצה - 1 (טרופה)
מתכון לעוגיות בננה עם דבש וקרם שמנת
תמיד כיף שיש בבית קינוח קטן ונחמד שמנעים את זמננו במהלך הפסקת הקפה או התה של הבוקר או הערב - ולנו נראה שמצאנו את האחד המושלם! הכירו את המתכון הנפלא שלנו לעוגיות בננה עם נגיעות קלות של קרם שמנת ודבש, שיהפכו כל רגע לחוויה של טעמים עבור כל הבית. אין במתכון הזה תוספת של סוכר לבן, רק את המתיקות הטבעית של הרכיבים שבו, שיעשו לכם שמח בפה!
מתכון לעוגיות בננה עם דבש וקרם שמנת מקור תמונה: taste.com.au
רכיבים למתכון לעוגיות בננה עם דבש וקרם שמנת:
חמאה - 125 גרם (חתוכה, בטמפרטורת החדר)
דבש - ¼ כוס דבש + 1 כפית (מחולקות, כ-60 מ"ל בכוס)
תמצית וניל - 1 כפית
ביצה - 1
בננה - 1 (גדולה, בשלה, מעוכה למחית)
קמח - 225 גרם
חלב - ¼ כוס (כ-60 מ"ל)
גבינת שמנת - 160 גרם (למריחה על העוגיות)
שבבי קוקוס - לקישוט (קלויים, לא חובה)
פיסטוקים - לקישוט (חתוכים דק, לא חובה)
מתכון לנגיסי בננות מטוגנים

לבננות יש טעם נפלא שהופך אותן לרכיב מתקתק בהרבה מאוד מתכונים, אבל היום אתם תלמדו אין להכין קינוח פשוט, מתוק ומושחת שמתבסס עליהן כמעט לחלוטין! נגיסי הבננות שלפניכם מציעים שילוב מושלם בין המרקם והטעם של הבננה לציפוי פריך שמסתיר מילוי נימוח, מתוק וחם. כל מי שאי פעם הכין שניצל מצופה יוכל להתמודד עם המנה הזאת בקלות, שאמנם לא כדאי לצרוך כמות גדולה ממנה, אך היא בהחלט יכולה להיות פינוק חד פעמי שלא תשכחו למשך הרבה מאוד זמן...

מתכון לנגיסי בננות מטוגנים מקור תמונה: tiphero
רכיבים לנגיסי בננות:
בננות - 3 (בשלות)
חמאת בוטנים - למילוי
קמח - ½ כוס
ביצים - 2 (טרופות)
פירורי לחם - 1 כוס
סוכר - ⅓ כוס
קינמון - 1 כפית (או 1 כף בהתאם להעדפתכם)
שמן - לטיגון עמוק
מתכון לעוגת בננה הפוכה

עוגת בננה היא ללא ספק אחת מן העוגות היותר נפוצות וטעימות, בעיקר כי מתיקותה הטבעית של הבננה נותנת למנת הקינוח הזו יתרון גדול והופכת אותה לאהובה במיוחד. בעזרת המתכון הנהדר הבא תוכלו לשדרג את עוגת הבננה שלכם ולהפוך אותה למיוחדת, טעימה ומתוקה עוד יותר – כך שהיא תהפוך במהרה לקינוח המועדף על כל בני ביתכם והאורחים שלכם.

רכיבים למתכון לעוגת בננה הפוכה:
בננות בשלות - 6 (4 שלמות ו-2 חתוכות לפרוסות)
שמן - ½ כוס
סוכר חום - 1 כוס (220 גרם)
סוכר לבן - ½ כוס (100 גרם)
קמח - 2 כוסות
חמאה - ½ כוס (115 גרם)
גלידת וניל - להגשה (לא חובה)
מתכון לטראפלז עוגת בננה וגבינת שמנת

יש חטיפים קטנים וטעימים כאלו שפשוט אי אפשר להתנגד להם – כאלו שאנחנו רואים וממש בא לנו לחטוף, כי הם מתאימים לכל מצב, בין אם כדי לסגור ארוחה טובה בקינוח קט, בין אם כנשנוש מתוק בין הארוחות, ובין אם כמתאבן לאורחים שבדיוק הגיעו. התיאור הזה מדויק גם עבור המתכון הבא לטראפלים של עוגת בננה וגבינת שמנת, שפשוט לא תוכלו להתנגד להם.

רכיבים לעוגת בננה:
בננות - 3 (בשלות)
חמאה - 75 גרם (ללא תוספת מלח, מומסת)
סוכר - ½ כוס
ביצה גדולה - 1 (טרופה)
תמצית וניל - 1 כפית
סודה לשתייה - 1 כפית
מלח שולחן - 1 כפית
קמח - ½1 כוסות
רכיבים לקרם גבינת שמנת:
חמאה - 65 גרם (ללא תוספת מלח, רכה)
גבינת שמנת - 115 גרם (בטעם טבעי)
אבקת סוכר - ¾ כוס (מנופה)
תמצית וניל - 1 כפית
רכיבים לציפוי שוקולד:
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.