מי לא מכיר את הפתיתים? אתם בטח זוכרים אותם כבר מילדותכם; מדובר הרי באחת ממנות התוספת הכי ישראליות שיש – לא סתם מכנים אותם בחו"ל קוסקוס ישראלי, וכאן בארץ הם קיבלו בתחילת דרכם את השם "אורז בן גוריון", על שם מייסד המדינה, שהיה זה שבתקופת הצנע ביקש מחברת אסם לפתח תחליף אורז מבוסס חיטה – והביא כך למעשה להמצאתם. אך דעו לכם שהפתיתים לא חייבים להישאר תוספת פשוטה שאתם מכינים במהירות עבור הילדים, או עבורכם בתור נוסטלגיה, אלא אפשר לעשות מהם כמה וכמה מטעמים נהדרים – לשלב אותם בסלטים, במנות בשר עיקריות ואפילו במנת קינוח, והכל בקלות ובמהירות. לא מאמינים לנו? אז הסתכלו על 5 המתכונים הבאים שקיבצנו לכם ותגלו שבהחלט אפשרי לשדרג את הפתיתים שלכם למנות גורמה.
אם אתם רוצים לשדרג קצת את מנת הפתיתים הקבועה שאתם מגישים לארוחת הצהריים, להוסיף לה טעם מיוחד ולמעשה להפוך אותה לסלט מרענן שיכול לפתוח כל ארוחה או להוות תוספת קרירה – כדאי לכם לנסות את המתכון הנהדר הזה, שבו הפתיתים משתלבים יחד עם מנגו, מלפפון ואבוקדו לכדי מנה מנצחת.
כרובית צלויה יכולה להיות מעדן נפלא בפני עצמה – אך כשמשלבים אותה עם הפתיתים האהובים, שהם טעם ילדות של רבים מאיתנו, יחד עם פיסטוקים, צימוקים, תמרים ושלל עלים ירוקים ותיבולים, יכול לצאת לכם סלט שיהווה לא פחות מכוכב הארוחה. נסו ותהנו!
מתברר שאת הפתיתים הפשוטים והטעימים שאנחנו מכינים ואוכלים לא פעם כתוספת – אפשר להפוך לחלק ממנה בשרית עיקרית, יוקרתית ומנצחת! כל מה שצריך זה בסך הכל לעקוב אחר ההוראות של המתכון הבא, ותקבלו מנת סלט חם של פתיתים ופילה אנטרקוט שתכבוש כל ארוחה שלכם, בין אם ביומיום ובין אם באירועים מיוחדים.
מה צריך כדי להרכיב מנת תוספת מנצחת ומלאת טעמים, שיכולה לכבוש את הלב של כל בני הבית, בוגרים וילדים כאחד? לא יותר מדי, כמו שתגלו מיד. יש לנו כאן מתכון נהדר עבורכם לפתיתים משודרגים ברוטב פפריקה וחומץ, יחד עם שלל ירקות, עלים ירוקים וגבינות – וכל אלו פשוט הופכים אותה לחגיגה נהדרת בפה שתרצו להכין ממנה עוד ועוד.
פתיתים הם רכיב ישראלי מאוד שאנחנו רגילים לראות כתוספת למנה עיקרית, לפעמים אולי כחלק מסלט, אבל האם הייתם יכולים לדמיין אותם בתור קינוח? עם המתכון הזה תראו שזה בהחלט אפשרי. הפודינג הנפלא הזה, שמשלב את הרכות של הפתיתים עם טעמים פירותיים וחלב קוקוס נהדר, בהחלט יכול להפתיע, לרגש אתכם ולגלות לכם שפתיתים יכולים להוות גם חלק קינוח מתקתק ונפלא.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: