maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

קינוחים טעימים וקלים עם פירות יבשים

 מעבר להיותו של ט"ו בשבט ראש השנה לאילנות, הוא הפך גם באופן לא רשמי לחג הפירות היבשים. רבים מאיתנו מוזמנים או עורכים ארוחות חג בביתנו, ולכן אספנו עבורכם 3 מתכונים פשוטים ומפתיעים לקינוחים מפנקים ברוח החג. בתיאבון!
מתכון לטראפלס גבינת עיזים ומשמש מיובש

מתכון לכדורי גבינה מתקתקים ומפתיעים שללא ספק ישדרגו את ארוחת חג הט"ו בשבט שלכם.

רכיבים לטראפלס גבינת עיזים (כ-32 יח'):
גבינת עיזים - 340 גר' (בטמפרטורת החדר)
משמשים יבשים - 8 (חתוכים לרבעים)
פיסטוקים - ¾ כוס (כתושים)
טימין - 2 כפיות (קצוץ)
טרגון - 2 כפיות (קצוץ)
עירית - 2 כפיות (קצוצה)
מלח - לפי הטעם
פלפל שחור - לפי הטעם
מתכון לפנפורטה עם תאנים מיובשות ואגוזים

מתכון לפנפורטה - קינוח איטלקי מסורתי שמשמעות שמו "לחם חזק". הקינוח, אשר עמוס בתאנים ואגוזים, הוא תענוג בריא אשר ימלא אתכם באנרגיה.

רכיבים לפנפורטה:
תאנים מיובשות - ½1 כוסות (קצוצות דק)
אגוזי לוז - 1 כוס (קלויים וקלופים)
שקדים - 1 כוס (קלויים)
קמח - ⅔ כוס
סוכר - ⅔ כוס
דבש - ½ כוס
אבקת קקאו - 2 כפות (לא ממותקת)
גרידת תפוז - ½2 כפיות
זרעי שומר - 2 כפיות (מעוכים קלות)
קינמון - ½ כפית
ציפורן - ⅛ כפית (כתושה)
חמאה - מעט
מתכון לכדורי חמוציות ושוקולד ללא אפייה

עינוגי החמוציות והשוקולד הן למעשה טוויסט מרענן למתכון כדורי השוקולד המוכר. החמוציות מוסיפות מרקם מעניין במיוחד לפינוק הקליל, ומשדרגות אותו לחטיף בריא ומיוחד.

רכיבים לכדורי חמוציות ושוקולד (כ-15 יח'):
שוקולד מריר - 3 כפות
דבש - 6 כפות
פצפוצי אורז - 2 כוסות
חמאת שקדים - ½ כוס
תמצית וניל - 2 כפיות
מלח - ¼ כפית
מקור: אילנית מלכה
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: