ביצה אפויה בקערית לחמניה |
זאת התוצאה הסופית - מרשים נכון? הכי פשוט להכנה
|
חיתכו את הכובע של הלחמניה (עדיף לחמניות עם קשה קשה) ורוקנו בעדינות את פנים הלחמניה מבלי לפצוע אותה
|
שברו ביצה אחת בכל לחמניה ושמרו שהחלמון ישאר שלם
|
הוסיפו מעט שמנת, מלח-פלפל וגרדו גבינת פרמזן מעל הכל. ניתן להוסיף בצל ירוק קצוץ, פטרוזיליה או עירית לטעם וצבע. על נייר אפיה בחום גבוה למשך 20 דקות ולאחר מכן צרפו גם את המכסים לעוד 5 דקות של אפיה. תנו לזה לנשום 5 דקות נוספות והגישו. בתיאבון מקור: נובל פיג |
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: