maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

מתכון לעוגת תפוחים ודבש

חגים ועדות - מתכונים של פעם בשנה

לקראת השנה החדשה - קינוח המכיל את המרכיבים המסורתיים של ארוחת החג.
עוגת תפוחים ודבש קלילה ופשוטה להכנה

 למתכון באנגלית לחץ כאן - For the Recipe in English press here
עוגה, עוגת תפוחים ודבש, תפוח ודבש, דבש, תפוח

המרכיבים

4 כפות שמן צמחי

2 תפוחים מכל סוג (מומלץ גראן-סמית')

225 גרם דבש

2 ביצים

225 גרם קמח תופח

כפית קינמון

חצי כפית מלח

חצי כפית ג'ינג'ר מגורד

חצי כפית אגוז מוסקט מגורד

 

ההכנה:

חממו תנור בחום של 180 מעלות.

שמנו תבנית מלבנית קטנה, ועליה שימו נייר אפייה.

קלפו את התפוחים, וחתכו לחתיכות קטנות.

ערבבו את השמן והדבש. הוסיפו את הביצים וערבבו היטב, עד לקבלת תערובת אחידה.

הכניסו את הקמח לתערובת הדבש וערבבו היטב.  הוסיפו את המלח, הקינמון, הג'ינג'ר (לא חובה למי שלא אוהב) ואגוז המוסקט, וערבבו היטב.

כעת הוסיפו את חתיכות התפוחים וערבבו, כך שיפוזרו באופן שווה בתערובת.

שפכו את כל התערובת לתבנית והכניסו לתנור המחומם למשך 45 דקות בערך.

הוציאו את העוגה, והניחו לה להתקרר מעט. כעת ניתן לשלוף אותה בקלות. ניתן להוסיף מעט דבש על העוגה המוכנה.

בתיאבון :)

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: