אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
20 טיפים מפתיעים ויעילים למטבח - טוב לדעת!
ההבדל בין בשלן חובב למקצוען, הוא בסודות הקטנים שהופכים את הבישול לחכם יותר. טיפים מפתיעים ויעילים לבישול ואפייה. הפכו למאסטרים במטבח!
13 טיפים לבישול ירקות שישמרו על מרב יתרונותיהם הבריאותיים
אין דבר יותר בריא ממנת ירקות מבושלים, אך לפעמים הבישול עשוי לפגוע בערכם התזונתי. 13 הטיפים הבאים יעזרו לכם לשמור על מרב ערכיהם התזונתיים.
25 טיפים גאוניים למטבח שיהפכו אתכם לשפים מקצועיים של ממש
מה עושים כשהצנצנת לא נפתחת? איך מפרידים כוסות זכוכית שנתקעו יחד? מהי הדרך המהירה ביותר לקילוף שום? 25 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלני על.
סבתות ממליצות: 20 טיפים פשוטים שיקלו על חייכם במטבח
"תרופות סבתא" טובות לא רק לבריאות אלא גם לבישול ולהתנהלות במטבח. לפניכם 20 טיפים חכמים לאחסון, בישול ושיפור התנהלותכם במטבח.
16 המזונות שיעזרו לכם לאזן את רמות האנרגיה לאורך כל היום
האם אתם יודעים אילו מזונות לאכול בבוקר ואילו לפני השינה? בכתבה הבאה תגלו אילו מאכלים גורמים לתחושת עירנות אנרגטית ואילו יעייפו וירדימו אתכם.
20 דרכים פשוטות לעצב קישים מרהיבים שתוכלו להכיר ב-2 דקות!
כל שף יודע שאנו אוכלים קודם כל עם העיניים, ולמרות שדוגמאות עיצוב הפאי הבאות נראות מורכבות, הסרטון הבא ילמד אתכם להכין את כולן ב-2 דקות בלבד!
אם תיתקלו בשלטים שכאלו ברחוב, כנראה שגם אתם תצחקו בקול!
משגיאות כתיב ועד לתרגום כושל, אספנו עבורכם 20 דוגמאות משעשעות במיוחד לכמה מהשלטים הטובים (או הגרועים) ביותר שתוכלו למצוא בכל רחבי ישראל.
6 משקאות טבעיים ובריאים שעוזרים לגוף להוריד לחץ דם גבוה
לחץ דם גבוה עלול לגרום לבעיות בריאותיות רבות אחרות. לכן חשוב לדאוג להוריד אותו, ותוכלו לעשות זאת בעזרת 6 המשקאות הבריאים והטעימים האלה.
מה רמת התהילה שהנפש שלך שואפת אליה?
יש אנשים שרוצים להיות תחת אור הזרקורים, ואחרים מעדיפים שלא לשלם את מחיר התהילה. יש גם כאלה שנמצאים באמצע, אז איפה הנפש שלכם רוצה להיות?
בחן את עצמך: האם אתה מוכן לפרישה?
כדי לצאת לפרישה בכבוד עלינו להיות מוכנים לכך כלכלית ורגשית - האם אתם מוכנים? ענו על 12 השאלות הבאות וגלו האם אתם מוכנים לפרוש כבר בעוד שנה...
מה צבע האינטליגנציה שלך?
בעזרת מבחן האישיות הבא נעזור לכם לגלות את הצבע של האינטליגנציה שלכם, שמסוגל לחשוף את היכולות המיוחדות של המוח שלכם ואת נקודות החוזקה שלו.
יש לכם לימון בבית? תכינו את אחד מ-8 המתכונים הבאים!
אספנו עבורכם 8 מתכונים נהדרים ששמים את הטעם המרענן של הלימון במרכז המנה, והם יעלו חיוך על הפנים של כל מי שיטעם ממנה!
5 מתכוני שוקולד מיוחדים שישנו את כל מה שחשבתם עליו...
כשאנו חושבים על שוקולד, עולה לראשנו תמונה של חטיפים מתוקים, אך ניתן לשלב את הממתק האהוב גם במאכלים לא שגרתיים שתתענגו עליהם שוב ושוב.
מומלץ: 9 מתכונים לסלטים ביתיים שלא תצטרכו לקנות בחנות!
בשביל מה לקנות סלטים בסופר? 5 בלוגריות בישול מומחיות מרחבי הרשת משתפות אתכם את המתכונים שלהן לסלטים האהובים ביותר שתוכלו להכין בעצמכם.
לא תאמינו כמה קל לקלות בוטנים במיקרוגל - והטעם? מושלם!
אתם לא חייבים לקנות את הבוטנים הקלויים שלכם בחוץ - אפשר גם להכין אותם במיקרוגל הביתי בקלות בעזרת השיטה הבאה, וגם ללמוד 3 דרכים לתבל אותם
נלמד אתכם לעשות 10 דברים חדשים עם בשר בקר שתרצו לנסות היום
אספנו עבורכם מתכונים למנות בקר טעימות ומגוונות - מקרפצ'יו פשוט ועד לביף וולינגטון מרשים - כדי שתוכלו להפתיע את כל האורחים בארוחה הבאה שלכם.
למדו כיצד לתבל את העוף שלכם ב-10 דרכים טעימות מרחבי העולם
לכל מטבח יש את הטעם שלו למנות העוף - אספנו עבורכם 10 תערובות תבלינים לעוף ממטבחים בינלאומיים, בהן תוכלו להעשיר את מנת העוף שלכם.
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
בואו ללמוד איך באמת מכינים ביצה ב-15 שיטות קלאסיות וטעימות
הרוב יודעים איך להכין ביצת עין, מקושקשת, חביתה או ביצה קשה, אך מה בנוגע לביצה עלומה, ביצי שטן, ביצה אפויה או פריטטה? היכנסו ולמדו עכשיו!
שמים בשקית, מקפיאים ומכינים – 8 מתכונים שחוסכים הרבה זמן
לפעמים ההכנות עצמן לוקחות זמן רב יותר מהבישול, אך כאן ההפך הוא הנכון. צריך רק להקפיא מצרכים בשקית זיפ-לוק ואז לשים את הכל בסיר בישול איטי!
בדקו את הרשימה הזו וודאו שיש לכם את כל הכלים האלה במטבח
את המטבח ניתן להגדיר כמעין חדר עבודה בבית, וכמו כל חלל עבודה אחר, גם אותו צריך לאבזר בשלל כלים שיעזרו להקל עליכם ולשפר את הבישולים שלכם.
9 דרכים בריאות ומרעננות לשדרג את המים שלכם בקיץ הקרוב
מים הם המשקה הצלול והבריא ביותר שהטבע העניק לנו, אך במקום "לשדרג" אותם עם סוכרים וכימיקלים, למה שלא תכינו בעצמכם מים בטעמים בביתכם?
גלו אילו דברים נהדרים תוכלו להכין בעזרת מעבד המזון שלכם
איזה מזל שהמציאו את מעבד המזון! לפניכם 16 רעיונות שימושיים למאכלים שאפשר להכין בזכותו בקלות, וכך גם לחסוך בזמן וליהנות מטעם נהדר!
5 מתכונים לסלטים מרוקאים פשוטים וטעימים במיוחד לראש השנה
אם אתם מארחים או רוצים להביא מנה פשוטה וטעימה לשולחן החג שבו תתארחו, כדאי לכם ללמוד איך מכינים 5 סלטים מרוקאים במיוחד לראש השנה!
10 תערובות תיבול שיעניקו לתבשילים שלכם טעם בלתי נשכח!
בין שנגמר לכם התבלין שרשום במתכון ובין שברצונכם לנסות טעמים ביתיים ומפתיעים יותר, מומלץ שתנסו את 10 תערובות התבלינים הבאות להכנה ביתית.
האנטיביוטיקה של הטבע: 4 מתכונים בריאים וטעימים עם שום ובצל
כבר שנים רבות שבצל ושום משמשים אנשים רבים לצרכים רפואיים שונים, אך לאחר שתכירו את המתכונים הבאים תוכלו לשמור על בריאותכם בדרך מזינה וטעימה.
15 טיפים נהדרים למטבח שיקלו על חייכם וירשימו את כל האורחים
הטיפים והשדרוגים הקטנים שאתם הולכים ללמוד בכתבה הבאה יעזרו לכם לעצב את האוכל בקלות, למנוע לכלוך מיותר ולהכין בדקות ספורות מנות שילדים אוהבים
כדאי להכיר את 5 הקטניות האלו - הן עושות פלאים לגוף!
הקטניות עשירות בחומרים מזינים, ומהוות מקור מצויין לחלבונים, הכירו את 5 הקטניות שעדיין לא ניסיתם. וכבונוס - קבלו גם כמה מתכונים נפלאים!
הכירו קינוח מיוחד ליום העצמאות שיזכיר לכם טעמים מהילדות!
אין כמו לסיים ארוחה גדולה ומשביעה עם טעם מתוק בפה, וכאשר מדובר בחגיגות העל האש והמנגל של יום העצמאות, המתכון הבא הוא הבחירה הכי טובה!
רגישים לגלוטן? המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין זה אומר שלא תוכלו ליהנות משלל מטעמים מפתיעים ומרעננים ששמים את הבצק בכיס הקטן.
נסו את 4 המתכונים הבאים ותישארו בריאים ושבעים לאורך זמן
מרגישים חשק עז לאכול ולנשנש גם אחרי שכבר אכלתם את ארוחת הבוקר או הצהריים? נסו את המתכונים הבאים שמכילים סיבים תזונתיים ותחושו בהבדלים!
הכירו את סודות המטבח התאילנדי והכינו 5 מתכונים נהדרים!
הכירו את הטעמים האקזוטיים של המטבח התאילנדי וגלו כיצד להכין את המנות המסורתיות שבו. הצטרפו לחוויה קולינרית שמשלבת טעמים יחודיים מהמזרח הרחוק
9 מתכוני עדות לחנוכה שיעשו לכם ולמשפחתכם חג טעים ומפתיע!
המאכלים האלו יכולים להוסיף טעמים ומרקמים נהדרים לחג החנוכה הקרוב שלכם מעדות שונות וממקומות בכל רחבי העולם!
עם 31 הטיפים האלה אתם תוכלו להפוך לאלופים בעבודות המטבח
קילוף פירות וירקות במהירות, שימוש בחותכני עוגיות יצירתיים, קישוט מנות שלוכד את העין ועוד הרבה טיפים שימושיים אחרים מחכים לכם בסרטון הבא!
6 מתכונים טעימים לארוחות שתוכלו להכין ב-15 דקות בלבד!
מירוץ החיים מותיר אותנו מותשים לעתים ובלי זמן להכין ארוחות מושקעות, אך 6 המתכונים הבאים יפתרו את הבעיה הזו, שכן ניתן להכין אותם תוך 15 דקות!
בעזרת 5 המתכונים הבאים תכינו ארוחה גאורגית אמיתית ועשירה
המטבח הגאורגי ידוע בצבעים, במרקמים ובטעמים הייחודיים שלו, שהם חגיגה אמיתית! בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו גם אתם להכין ארוחה גאורגית אמיתית.
בעזרת 5 המתכונים האלו תוכלו להכין ארוחה ספרדית מושלמת!
רבים מהתיירים בספרד חוזרים אליה כדי ליהנות שוב מהאוכל שלה ו-5 המתכונים האלה ילמדו אתכם איך להכניס קצת מספרד לביתכם ולגרום לאורחים לחזור לעוד
לחם ב-5 טעמים: למדו כיצד להכין פינוק נהדר שהוא כמעט עוגה!
לארוחת בוקר, לנשנוש של צהריים או לפינוק מתוק בסוף היום, הנה 5 מתכונים מהירים של לחמים בטעמים...
5 קינוחי פירות טעימים ומומלצים שיעשו לאורחים שלכם את הערב
מחפשים רעיון לקינוח בשביל מפגש משפחתי או מסיבת עבודה? מצאנו לכם חמישה קינוחי פירות מושלמים שהאורחים שלכם ואתם לא תרצו להפסיק לאכול.
הכירו את 33 החטיפים שיספקו לכם כל חשק בפחות מ-100 קלוריות!
את 33 החטיפים האלה תוכלו להכין תוך דקות, והם יעזרו לכם לספק כל חשק לטעם מתוק, מלוח או מתובל בפחות מ-100 קלוריות!
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
את 7 המאכלים המנחמים האלה תוכלו לאכול ללא רגשות אשמה!
אם אתם מנסים לשמור על הבריאות ונמאס לכם לנשנש רק יוגורט ותפוחים, הנה לכם 7 מתכונים מומלצים למאכלים מנחמים ובריאים שיעשו לכם רק טוב.
בעזרת המידע הזה תדעו בדיוק כיצד להשתמש בתבלינים שלכם!
עשבי תיבול הם חלק חשוב ובלתי נפרד מהבישולים, ובין אם אתם בשלנים חובבים או מקצוענים, כדאי שתכירו את הטיפים הבאים לשימוש בעשבי התיבול במטבח.
7 עיצובים מיוחדים לחלות השבת שלך ועוד בונוס מפתיע ביותר!
לקראת יום השבת רוב המשפחות בישראל הולכות ורוכשות חלות מתוקות ומיוחדות, אבל אפשר להכין חלות מעוצבות לגמרי בעצמכם בפשטות שתדהים אתכם...
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
מצאנו לכם 10 תחליפי ביצים שיהפכו את המאפים שלכם למעולים!
רוצים להימנע משימוש בביצים באפייה? אלו הם 10 התחליפים הפשוטים והמוצלחים ביותר שיעניקו לכם את אותה תוצאה בלי החסרונות מהם אתם מנסים להימנע.
11 מתכונים מומלצים לראש השנה עם מרכיב מתוק ומיוחד: דבש!
אנחנו רוצים לשתף איתכם 11 מתכונים מגוונים למנות ראשונות, מנות עיקריות וכמובן גם קינוחים, בהם תוכלו לשלב דבש וכך ליהנות מטעמו הנפלא בראש השנה
מאפה חלומי, מרק עשיר ועוד 3 מתכונים טעימים במיוחד מפורטוגל
כמה מכם מכירים את המטבח הפורטוגלי? זהו מטבח נהדר עם מטעמים רבים שכדאי שתכירו, ואנחנו מביאים כאן בפניכם 5 מתכונים למנותיו הגדולות...
8 מתכונים מעולים לקציצות נפלאות שיככבו בארוחה הבאה שלכם
קציצות מתקבלות בברכה בכל ארוחה כמנה עיקרית או נשנוש, ו-8 המתכונים הבאים יכירו לכם גרסאות חדשות למאכל האהוב, שיככבו בתפריט שלכם באופן קבוע.
5 מתכונים פשוטים לארוחות ביניים שיחסכו מכם נשנושים מיותרים
המתכונים האלה יעזרו לכם להכין ארוחות ביניים בריאות מבלי שתזדקקו למרכיבים רבים או לזמן רב, כשכל מה שצריך זה מישהו לחלוק עמו את התענוג...
גלו 5 דרכים מפתיעות וטעימות לאכול אבוקדו לאורך כל היום
אין מי שלא אוהב את טעם האבוקדו הייחודי, אבל אנו כמעט ולא יודעים מה לעשות איתו. הכירו את 5 המתכונים שיאפשרו לכם לאכול אותו לאורך כל היום!
במיוחד לעונת הסתיו: 5 מתכוני קדירה לארוחת ערב חמה וטעימה
בימים הקרים, אין דבר נהדר יותר מלהתרפק על תבשיל קדירה חם ומנחם. אז הוציאו את הסירים ונסו את מתכוני הבקר ומתכון הטופו הבאים!
5 מתכונים לתבשילים דלי שומן שגם טעימים ותענוג לאכול אותם!
אם חשבתם שאוכל דיאטטי הוא משעמם ותפל, הכירו את 5 המתכונים הבאים לתבשילים עשירים שמכילים פחות מ-300 קלוריות למנה.
5 מתכונים לסלטים משביעים שיכולים להפוך לארוחה בפני עצמה
בעזרת 5 המתכונים הללו תלמדו להכין סלטים מקוריים וטעימים שיכולים לתפקד כארוחה שלמה ומזינה שתשאיר אתכם שבעים בלי הרגשת נפיחות וכובד מעיקים.
מגוון ענק של מנות נהדרות לשבועות מחכה לכם באוסף הזה!
הכנו לכם 6 אוספי מתכונים מיוחדים לשבועות שיתאימו לכל חך ומטרה, בין אם אתם מעוניינים להתמיד בדיאטה ובין אם אתם רוצים להכין את הפשטידה המושלמת
במקום ארוחות ערב משמינות ומזיקות, הכירו 8 מתכונים מומלצים!
8 המנות שלפניכם מתאימות במיוחד לשעות הערב, עשירות בוויטמינים ומינרלים וכולן מתחת ל-500 קלוריות ועם פחות מ-25 גרם פחמימות למנה!
את 6 המתכונים הבאים כל מי שאוהב חצילים חייב לנסות!
חציל הוא חומר גלם נפלא, טעים וקל לשימוש במטבח, שיכול להשתלב כמעט בכל מנה! אז מה הפלא שגם ב-6 המתכונים המפתיעים הבאים חציל הוא מרכיב מרכזי...
למדו כיצד להכין 10 רטבים מפורסמים שישדרגו כל מנה שתגישו!
יש רטבים שכולם אוהבים, אבל הם עולים לא מעט בחנויות, ויתכן שנחשפתם אליהם רק אצל חברים או במסעדות. בואו ללמוד איך להכין 10 מהם בעצמכם!
בעזרת אוסף המתכונים הזה תוכלו להגיש ארוחה בניחוח קווקזי...
את אזור הקווקז חולקות 4 מדינות מוכרות שלהן יש השפעה על המטבח המקומי והיום אתם הולכים להכיר 5 מתכונים פשוטים שהגיעו אלינו ישירות מהקווקז
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
יש גלידה במקפיא? הנה 8 דרכים מקוריות להגשה שאיש לא ישכח!
אם מאסתם בקערה פשוטה עם כדור או שתיים של גלידה, הכירו 8 דרכים מקוריות ובלתי נשכחות להגשת גלידה משפחתית לילדים או לאורחים.
בלי תנור ובלי אפייה: 6 מתכונים לקינוחים מעוררי תיאבון!
כל ארוחה טובה צריכה קינוח מפנק בסופה, אבל לא תמיד יש לנו כוח לאפות עוגה. עם 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין קינוחים מדהימים בלי להתקרב לתנור!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: