אופן ההכנה:
מחממים תנור ל 220 מעלות. מוציאים מהפריזר מלאווח. נותנים לו 2 דקות על השיש – כדי שאפשר יהיה לעבוד איתו. אסור להפשיר ממש, כי אז אי אפשר להתעסק איתו, פשוט משאירים אותו עם הניילון שמתחת. חותכים ל- 4 רבעים. שמים מילוי (תכף רעיונות). מגלגלים מהחלק הרחב כלפי פנימה ואז מעבירים לתבנית עם נייר אפיה וסוגרים אותו לצורת טבעת. 20 דקות בתנור (אפשר למרוח ביצה ושומשום, אבל הולך טוב גם בלי).
מילויים לרוגעלך מתוק:
שוקולד למריחה (אפשר + קוקוס, שבבי בוטנים). ריבה
מילויים לרוגעלך מלוח:
פסטו/ פסטו וגבינת עיזים/גבינת עיזים עם עלה בזיליקום. סלט חצילים (אפשר קנוי)/סלט חצילים עם פטה. פסטו עגבניות בשר טחון מטוגן פירה עם בצל כל מיני גבינות, ביחד ולחוד: צהובה, לבנה, מלוחה, עם זעתר, עם סומאק, עם זיתים קצוצים טפנד/זיתים קצוצים (עם קצת גבינה או בלי). בצל מטוגן טונה
אפשר גם למרוח את כל המלאווח (בלי לחתוך), לגלגל אותו לרולדה ולאפות כך, ואז לחתוך פרוסות (אחרי שמוכן).
עוגיות שוקולד ואוראו בשביל הכיף
מתכון פשוט להכנת עוגיות טעימות של שכבות שוקולד ואוראו
שברי עוגיות - מתכון מתוק!
למתכון הבא אתם צריכים בעיקר חשק למתוקים...
פיצת פירות - קינוח מושלם לילדים... ומבוגרים!
מתכון מדהים לפיצת פירות - עוגה מדהימה, שיש בה את כל מה שאנחנו אוהבים בקינוח מושחת, בתוספת פירות טריים, שהופכים אותה לתענוג מתוק מאין כמוהו.
גלידה מטוגנת - קינוח מדהים שיפתיע את כל האורחים!
אמנם זה נשמע בלתי אפשרי, אך גלידה מטוגנת היא קינוח מדהים ומגרה שיעורר את בלוטות הטעם שלכם ויפתיע כל טועם... מתכון נפלא לחובבי המתוק!
הרם אותי: מתכון לטירמיסו מושלם!
מתכון לקינוח האיטלקי המפורסם ביותר
ביס של אהבה - טראפלס שוקולד ובוטנים!
הכינו טראפלס שוקולד וחמאת בוטנים, ארזו אותם כמתנה והעניקו למי שאתם אוהבים...
9 השפעות נהדרות של אכילת חצילים על בריאות הגוף שלנו
שנים רבות חשבו שלחציל אין כלל יתרונות בריאותיים, אך לאחרונה גילו שהבעיה הייתה טמונה באופן ההכנה והאכילה שלו. גלו 9 יתרונות בריאותיים שבחציל
זה מה שקרה כש-4 כוכבות אהובות החלו לשיר מחרוזת שירי יידיש...
רבים נהנים להקשיב לשירים ביידיש, ומחרוזת השירים הבאה בביצוען של חני נחמיאס, מיכל ינאי, רמה מסינגר ז"ל ויעל בר זוהר, תגרום גם לכם לחייך.
חידון הגאוגרפיה הגדול
בהתחלה השאלות אולי יראו לכם קלות, אך ככל שתתקדמו אתם תיתקלו בכמה שיצליחו לגרום לגלגלי השיניים שבמוח שלכם להסתובב במרץ. נסו את מבחן הגאוגרפיה...
מבחן אסוציאציות: מה סגנון האהבה שלך?
בעזרת מבחן התמונות והאסוציאציות הבא, אנחנו נעזור לכם להבין את עצמכם טוב יותר ולגלות מהו סגנון האהבה שהכי מאפיין את הנפש שלכם.
בחרו את האימוג'ים המתאימים וגלו כמה חברי אמת יש לכם
בעידן המודרני, כשחלק ניכר מהתקשורת מתבצע בעזרת הודעות, בחירת אימוג'ים היא דרך מצוינת להתרשם מאופי של אדם, וככה גם לגלות כמה חברי אמת יש לו...
הכירו את סודות המטבח התאילנדי והכינו 5 מתכונים נהדרים!
הכירו את הטעמים האקזוטיים של המטבח התאילנדי וגלו כיצד להכין את המנות המסורתיות שבו. הצטרפו לחוויה קולינרית שמשלבת טעמים יחודיים מהמזרח הרחוק
גלו 5 דרכים מפתיעות וטעימות לאכול אבוקדו לאורך כל היום
אין מי שלא אוהב את טעם האבוקדו הייחודי, אבל אנו כמעט ולא יודעים מה לעשות איתו. הכירו את 5 המתכונים שיאפשרו לכם לאכול אותו לאורך כל היום!
הפתיעו את האורחים עם 7 מנות פתיחה טעימות ופשוטות במיוחד
הזמנתם אורחים וקשה להם להתאפק עד להגשת המנה העיקרית? הכירו 7 מתכונים למנות פתיחה פשוטות וטעימות שלא ידרשו מכם יותר מידי הכנות.
בעזרת המדריך הבא תוכלו להכין חמוצים מכל ירק שיש לכם בבית!
תמיד רציתם להכין חמוצים לבד בבית כמו שסבתא הייתה עושה? היום אתם תלמדו את התהליך, ותגלו שהוא קל הרבה יותר ממה שחשבתם!
כך תכינו בבית 8 מהממרחים האהובים ביותר במקום לקנות בחנות
בכל בוקר אנו מכינים כריכים לילדינו שיאכלו בארוחת העשר בבית הספר, אך במקום להשתמש בממרחים קנויים, למה שלא תכינו אותם בעצמכם?
למדו כיצד להשתמש בסיר לבישול איטי כמו מקצוענים אמיתיים!
מתי מוסיפים כל מרכיב למנה ומה ההבדל בין בישול בעוצמה נמוכה לבין בישול בעוצמה גבוהה? כל זאת ועוד במדריך המפורט הבא לשימוש בסיר לבישול איטי
בעזרת טבלת התחליפים השימושית הזו אפשר להכין מאפים נפלאים!
מארוחת בוקר ועד לקינוח, זה לא סוד שאנו מעדיפים את האוכל שלנו בריא יותר. גלו את התחליפים הבריאים למרכיבי האפייה שיהפכו כל מאפה לבריא ומזין.
מדריך מלא לבישול ארומטי: כך מכינים בקלות מנות בלתי נשכחות
בזכות הארומטיקה ניתן להעניק לכל מאכל טעם של ארץ אחרת, והיום אתם תלמדו כיצד לעשות זאת בקלות ואילו מרכיבים יספקו למנות שלכם טעמים בלתי נשכחים.
6 מתכונים טעימים לארוחות שתוכלו להכין ב-15 דקות בלבד!
מירוץ החיים מותיר אותנו מותשים לעתים ובלי זמן להכין ארוחות מושקעות, אך 6 המתכונים הבאים יפתרו את הבעיה הזו, שכן ניתן להכין אותם תוך 15 דקות!
את 6 המתכונים הבאים כל מי שאוהב חצילים חייב לנסות!
חציל הוא חומר גלם נפלא, טעים וקל לשימוש במטבח, שיכול להשתלב כמעט בכל מנה! אז מה הפלא שגם ב-6 המתכונים המפתיעים הבאים חציל הוא מרכיב מרכזי...
נסו את 4 המתכונים הבאים ותישארו בריאים ושבעים לאורך זמן
מרגישים חשק עז לאכול ולנשנש גם אחרי שכבר אכלתם את ארוחת הבוקר או הצהריים? נסו את המתכונים הבאים שמכילים סיבים תזונתיים ותחושו בהבדלים!
ככה תכינו בבית את אחד ממתקי הילדות הכי אהובים שלכם...
היום כבר לא עושים ממתקים כמו של פעם, כמו הלדר הצמיגי והמתוק שאהבנו. המתכון הבא ילמד אתכם איך להכין לדר משלכם בטעמי פירות מפתיעים.
אלו הם 6 המשקאות שיעזרו לכם להחלים במהירות מהצינון המעיק
סובלים מכאב גרון, צינון, חום ועייפות? אלו הם 6 המשקאות החמים שיפיגו את הכאבים שלכם ויסייעו לכם להחלים במהרה.
8 מתכונים נהדרים לקינוחים כשרים לפסח שתרצו להגיש בסוף הסדר
קינוחים, עוגיות ומאפים הם בהחלט בעיה בחג הפסח, כי הם כמעט ולא קיימים, אך בעזרת המתכונים הבאים תכינו כמה שתרצו ליהנות מהם לאורך כל השנה!
12 סיבות טעימות להכניס ירקות לתנור ולהכין מנות מדהימות!
סביר להניח שיצא לכם בעבר להכין ירקות צלויים, אבל אם אתם רוצים להתפנק עם משהו חדש, הכירו 12 מתכונים לירקות בתנור שיגרמו לכם ללקק את האצבעות!
למדו כיצד להכין 15 קישוטי שוקולד שישדרגו כל קינוח שתכינו
לא צריך להתאמץ הרבה כדי להכין קישוטי שוקולד מקסימים, ובסרטון הבא אתם תראו כיצד ניתן להכין 15 סוגים שונים בקלות ובמהירות!
בעזרת 5 המתכונים הבאים תכינו ארוחה גאורגית אמיתית ועשירה
המטבח הגאורגי ידוע בצבעים, במרקמים ובטעמים הייחודיים שלו, שהם חגיגה אמיתית! בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו גם אתם להכין ארוחה גאורגית אמיתית.
בעזרת אוסף המתכונים הזה תוכלו להגיש ארוחה בניחוח קווקזי...
את אזור הקווקז חולקות 4 מדינות מוכרות שלהן יש השפעה על המטבח המקומי והיום אתם הולכים להכיר 5 מתכונים פשוטים שהגיעו אלינו ישירות מהקווקז
מטוגנות, מזוגגות וטעימות: 9 מתכונים לסופגניות מיוחדות לחג
חג החנוכה הוא תירוץ מצוין להוציא את קערות הערבוב ולהכין סופגניות בטעמים ומרקמים מיוחדים כמו שטרם טעמתם, כמו עם המתכונים הנפלאים שלפניכם!
שמים בשקית, מקפיאים ומכינים – 8 מתכונים שחוסכים הרבה זמן
לפעמים ההכנות עצמן לוקחות זמן רב יותר מהבישול, אך כאן ההפך הוא הנכון. צריך רק להקפיא מצרכים בשקית זיפ-לוק ואז לשים את הכל בסיר בישול איטי!
לא צריך תבנית, כי את 5 העוגות הטעימות האלה מכינים בספל!
5 העוגות הבאות הן לא רק טעימות ומושקעות במיוחד, הן גם ממש קלות להכנה. 5 מתכונים מהירים לעוגות בספל - מקורי, טעים, פשוט ומדליק!
6 מתכונים שעוזרים להפיק את המירב ממאכלי העל המומלצים ביותר
האם אתם מפיקים את המרב מהמאכלים הבריאים ביותר שאתם צורכים? הכירו 6 מתכונים להעצמת ההשפעות החיוביות של כמה מהירקות הבריאים ביותר שיש.
לחם ב-5 טעמים: למדו כיצד להכין פינוק נהדר שהוא כמעט עוגה!
לארוחת בוקר, לנשנוש של צהריים או לפינוק מתוק בסוף היום, הנה 5 מתכונים מהירים של לחמים בטעמים...
מתכונים בדקה: 7 סרטונים שיראו לכם איך לבשל כמו מקצוענים
תמיד עדיף לראות את תהליך הכנת המתכון מאשר רק לקרוא אותו, ובעזרת הסרטונים הקצרצרים הבאים תלמדו כיצד להכין 7 מנות מפתיעות וטעימות במיוחד.
יש לכם לימון בבית? תכינו את אחד מ-8 המתכונים הבאים!
אספנו עבורכם 8 מתכונים נהדרים ששמים את הטעם המרענן של הלימון במרכז המנה, והם יעלו חיוך על הפנים של כל מי שיטעם ממנה!
הכירו 7 גרסאות מיוחדות לפסטה שאפשר לאכול בלי רגשות אשם
מתחשק לכם לאכול הר של פסטה ברוטב טעים אבל אתם שומרים על המשקל? 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שפסטה מירקות היא תחליף טעים לא פחות!
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
בלי תנור ובלי אפייה: 6 מתכונים לקינוחים מעוררי תיאבון!
כל ארוחה טובה צריכה קינוח מפנק בסופה, אבל לא תמיד יש לנו כוח לאפות עוגה. עם 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין קינוחים מדהימים בלי להתקרב לתנור!
במקום ארוחות ערב משמינות ומזיקות, הכירו 8 מתכונים מומלצים!
8 המנות שלפניכם מתאימות במיוחד לשעות הערב, עשירות בוויטמינים ומינרלים וכולן מתחת ל-500 קלוריות ועם פחות מ-25 גרם פחמימות למנה!
5 מתכוני שוקולד מיוחדים שישנו את כל מה שחשבתם עליו...
כשאנו חושבים על שוקולד, עולה לראשנו תמונה של חטיפים מתוקים, אך ניתן לשלב את הממתק האהוב גם במאכלים לא שגרתיים שתתענגו עליהם שוב ושוב.
הכירו את 33 החטיפים שיספקו לכם כל חשק בפחות מ-100 קלוריות!
את 33 החטיפים האלה תוכלו להכין תוך דקות, והם יעזרו לכם לספק כל חשק לטעם מתוק, מלוח או מתובל בפחות מ-100 קלוריות!
כך תיראה הארוחה שתקבלו תמורת 100 ש"ח ב-12 מדינות בעולם
כולנו אוהבים לבקר במסעדות ולטעום מהאוכל המקומי כאשר אנחנו נמצאים בטיול בחו"ל, ואלה הן הארוחות שתוכלו לקבל באותו הסכום ב-12 יעדים שונים בעולם
מצאנו לכם 10 תחליפי ביצים שיהפכו את המאפים שלכם למעולים!
רוצים להימנע משימוש בביצים באפייה? אלו הם 10 התחליפים הפשוטים והמוצלחים ביותר שיעניקו לכם את אותה תוצאה בלי החסרונות מהם אתם מנסים להימנע.
3 שיטות פשוטות לעיצוב חלות מדהימות לארוחת השבת הבאה שלכם
במקום לרוץ לחנויות לקנות חלה לשבת או לכל יום אחר, למדו כיצד להכין 3 סוגים שלה בסרטון קצר של כ-8 דקות.
מי אמר שקינוחים חייבים להכיל סוכר? הכירו 4 מתכונים מצוינים
נמנעים מסוכר מסיבות שונות? הכירו את 4 מתכוני הקינוח ללא סוכר שיעשו לכם שינוי משמעותי בחיים ויגרמו לכם להמשיך בשגרה ולחייך מאוזן לאוזן.
לא על האורז לבדו: 6 מתכונים מלאי טעמים מהמטבח הפרסי הנפלא
המטבח הפרסי מוכר בעיקר בזכות מנות האורז שלו, אך כפי שתראו עם 6 המתכונים שלפניכם, יש לו עוד הרבה מטעמים נפלאים ומיוחדים להציע לכם...
לא תאמינו כמה קל לקלות בוטנים במיקרוגל - והטעם? מושלם!
אתם לא חייבים לקנות את הבוטנים הקלויים שלכם בחוץ - אפשר גם להכין אותם במיקרוגל הביתי בקלות בעזרת השיטה הבאה, וגם ללמוד 3 דרכים לתבל אותם
אספנו עבורכם 7 מתכונים טעימים ומפתיעים לכבוד האביב
הכניסו את האביב לבית ולמטבח בעזרת 7 מתכונים צבעוניים ופרחוניים! כל אחד מהמתכונים האלה מושלם לעונת האביב, אז הפשילו שרוולים והתחילו לבשל!
רגישים לגלוטן? המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין זה אומר שלא תוכלו ליהנות משלל מטעמים מפתיעים ומרעננים ששמים את הבצק בכיס הקטן.
האנטיביוטיקה של הטבע: 4 מתכונים בריאים וטעימים עם שום ובצל
כבר שנים רבות שבצל ושום משמשים אנשים רבים לצרכים רפואיים שונים, אך לאחר שתכירו את המתכונים הבאים תוכלו לשמור על בריאותכם בדרך מזינה וטעימה.
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
11 מתכונים מומלצים לראש השנה עם מרכיב מתוק ומיוחד: דבש!
אנחנו רוצים לשתף איתכם 11 מתכונים מגוונים למנות ראשונות, מנות עיקריות וכמובן גם קינוחים, בהם תוכלו לשלב דבש וכך ליהנות מטעמו הנפלא בראש השנה
8 מתכונים מעולים לקציצות נפלאות שיככבו בארוחה הבאה שלכם
קציצות מתקבלות בברכה בכל ארוחה כמנה עיקרית או נשנוש, ו-8 המתכונים הבאים יכירו לכם גרסאות חדשות למאכל האהוב, שיככבו בתפריט שלכם באופן קבוע.
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
כדאי להכיר את 5 הקטניות האלו - הן עושות פלאים לגוף!
הקטניות עשירות בחומרים מזינים, ומהוות מקור מצויין לחלבונים, הכירו את 5 הקטניות שעדיין לא ניסיתם. וכבונוס - קבלו גם כמה מתכונים נפלאים!
7 מתכונים לקינוחים מפנקים שתרצו להכין לאנשים היקרים לכם
את 7 הקינוחים הבאים אתם תוכלו ותרצו להכין אך רק לאנשים שאתם באמת אוהבים, וכמובן שגם לעצמכם... בתיאבון!
7 עיצובים מיוחדים לחלות השבת שלך ועוד בונוס מפתיע ביותר!
לקראת יום השבת רוב המשפחות בישראל הולכות ורוכשות חלות מתוקות ומיוחדות, אבל אפשר להכין חלות מעוצבות לגמרי בעצמכם בפשטות שתדהים אתכם...
במיוחד לעונת הסתיו: 5 מתכוני קדירה לארוחת ערב חמה וטעימה
בימים הקרים, אין דבר נהדר יותר מלהתרפק על תבשיל קדירה חם ומנחם. אז הוציאו את הסירים ונסו את מתכוני הבקר ומתכון הטופו הבאים!
למדו כיצד לתבל את העוף שלכם ב-10 דרכים טעימות מרחבי העולם
לכל מטבח יש את הטעם שלו למנות העוף - אספנו עבורכם 10 תערובות תבלינים לעוף ממטבחים בינלאומיים, בהן תוכלו להעשיר את מנת העוף שלכם.
5 מתכונים נהדרים של המטבח המזרח תיכוני מאת מיטב בשלני הרשת
המטבח המזרח תיכוני נחשב לאחד מהמשובחים בעולם, הודות למרכיבים הייחודיים שלו. לפניכם 5 מתכונים שיציגו לכם כמה ממרכיבים אלו בצורה חדשה ומקורית.
למדו כיצד להכין 10 רטבים מפורסמים שישדרגו כל מנה שתגישו!
יש רטבים שכולם אוהבים, אבל הם עולים לא מעט בחנויות, ויתכן שנחשפתם אליהם רק אצל חברים או במסעדות. בואו ללמוד איך להכין 10 מהם בעצמכם!
הכירו קינוח מיוחד ליום העצמאות שיזכיר לכם טעמים מהילדות!
אין כמו לסיים ארוחה גדולה ומשביעה עם טעם מתוק בפה, וכאשר מדובר בחגיגות העל האש והמנגל של יום העצמאות, המתכון הבא הוא הבחירה הכי טובה!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: