במידה ואינך מועבר אוטומטית, לחץ כאן
18 טיפים גאוניים ומבריקים שבעזרתם כל מאפה שלכם יצא מושלם!
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
20 טיפים ועובדות על בישול שכל אחד חייב להכיר
בישול הוא עניין של טאץ', אהבה, תרגול וניסיון, אבל גם של ידע. הנה כמה סודות מהמטבח שיעזרו לכם לשדרג את יכולות הבישול...
5 מתכונים לתבשילים דלי שומן שגם טעימים ותענוג לאכול אותם!
אם חשבתם שאוכל דיאטטי הוא משעמם ותפל, הכירו את 5 המתכונים הבאים לתבשילים עשירים שמכילים פחות מ-300 קלוריות למנה.
ילד בן 7 שיכול ללמד אתכם לבשל!
סרטון מתוק של ילד בן 7 בלבד, וכבר שולט בסודות הכנת פיצה איטלקית אמיתית.
16 טיפים שימושיים למטבח שכנראה לא הכרתם
אחרי שתראו את הטיפים המקוריים האלה, החיים שלכם במטבח יהיו הרבה יותר קלים. שתפו עם חברים!
למדו כיצד להכין את הלחם המפורק והמתוק שהפך ללהיט ברשת!
לחם הוא תוספת נהדרת לכל ארוחה, והמתכון הייחודי הזה יאפשר לכם להפתיע את בני המשפחה והחברים עם לחם בטעם נפלא ומראה נהדר...
זה מה שקרה כש-4 כוכבות אהובות החלו לשיר מחרוזת שירי יידיש...
רבים נהנים להקשיב לשירים ביידיש, ומחרוזת השירים הבאה בביצוען של חני נחמיאס, מיכל ינאי, רמה מסינגר ז"ל ויעל בר זוהר, תגרום גם לכם לחייך.
כולם צחקו על הנגן הזה, אבל הם הפסיקו ברגע שהוא התחיל לנגן...
כשאדריאנו פרננדז בן ה-22 התיישב באומץ מול השופטים והקהל של תוכנית הכישרונות הספרדית והחל לנגן על כלי הנגינה הייחודי שלו, אף אחד לא נשאר אדיש...
מה רמת התהילה שהנפש שלך שואפת אליה?
יש אנשים שרוצים להיות תחת אור הזרקורים, ואחרים מעדיפים שלא לשלם את מחיר התהילה. יש גם כאלה שנמצאים באמצע, אז איפה הנפש שלכם רוצה להיות?
בחן את עצמך: האם תזהה את הדמויות ההיסטוריות האלה?
העמידו את הידע ההיסטורי שלכם למבחן עם 14 שאלות "מי אני" על דמויות היסטוריות מוכרות יותר ופחות - זה לא יהיה קל, אבל גאונים אמיתיים יצליחו!
איזה תפקיד היה לך ביפן העתיקה?
ההיסטוריה והתרבות של יפן שונות לחלוטין מאלו שלנו, אך אם הייתם נולדים בארץ השמש העולה, איזה תפקיד הייתם ממלאים בה בהתאם לאישיות שלכם?
בחרו את המתכון שהכי מושך אתכם והכינו אוזני המן מיוחדות לחג
הנה עברה לה שנה ופורים הגיע להתארח פעם נוספת. לכבוד החג, אספנו עבורכם 5 מתכונים מדליקים במיוחד של אוזני המן שיעשו לכם את החג טעים במיוחד.
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
לא על האורז לבדו: 6 מתכונים מלאי טעמים מהמטבח הפרסי הנפלא
המטבח הפרסי מוכר בעיקר בזכות מנות האורז שלו, אך כפי שתראו עם 6 המתכונים שלפניכם, יש לו עוד הרבה מטעמים נפלאים ומיוחדים להציע לכם...
המטבח הסיני הביתי: למדו כיצד להכין 5 מנות נהדרות ובריאות
רבים מאיתנו מזמינים משלוחי אוכל סיני שמנוני ולא בריא, אך בעזרת המתכונים הבאים תוכלו למלא את המטבח במזון סיני מסורתי, טעים ומזין! בתאבון...
טעימה מדרום אמריקה: 5 מתכונים נהדרים שקל להכין וטעים לאכול
יבשת דרום אמריקה נתפסת בעינינו כיעד אקזוטי ותוסס - וכעת תגלו גם את המטבח הנהדר של היבשת הזו, עם 5 מתכונים למנות דרום אמריקאיות
10 תערובות תיבול שיעניקו לתבשילים שלכם טעם בלתי נשכח!
בין שנגמר לכם התבלין שרשום במתכון ובין שברצונכם לנסות טעמים ביתיים ומפתיעים יותר, מומלץ שתנסו את 10 תערובות התבלינים הבאות להכנה ביתית.
מדריך הקפה העולמי: הכירו 31 משקאות נהדרים מכל רחבי העולם
אנחנו בישראל אוהבים קפה בוץ, אליו רובנו מתרגלים מימי השירות הצבאי, אך ברחבי העולם תמצאו סוגי משקאות קפה שייתכן כי אפילו לא שמעתם עליהם מעולם
מאפה חלומי, מרק עשיר ועוד 3 מתכונים טעימים במיוחד מפורטוגל
כמה מכם מכירים את המטבח הפורטוגלי? זהו מטבח נהדר עם מטעמים רבים שכדאי שתכירו, ואנחנו מביאים כאן בפניכם 5 מתכונים למנותיו הגדולות...
6 מתכונים חכמים שיהפכו את השאריות שלכם למנות מושלמות
חלק נכבד מרוב הארוחות שאנו מכינים נזרק לפח כ"שאריות". במקום לזרוק אוכל טוב, כדאי תנסו את 6 המתכונים הבאים, שיהפכו את השאריות לארוחה מזינה.
3 שיטות פשוטות לעיצוב חלות מדהימות לארוחת השבת הבאה שלכם
במקום לרוץ לחנויות לקנות חלה לשבת או לכל יום אחר, למדו כיצד להכין 3 סוגים שלה בסרטון קצר של כ-8 דקות.
בדקו את הרשימה הזו וודאו שיש לכם את כל הכלים האלה במטבח
את המטבח ניתן להגדיר כמעין חדר עבודה בבית, וכמו כל חלל עבודה אחר, גם אותו צריך לאבזר בשלל כלים שיעזרו להקל עליכם ולשפר את הבישולים שלכם.
את 7 המאכלים המנחמים האלה תוכלו לאכול ללא רגשות אשמה!
אם אתם מנסים לשמור על הבריאות ונמאס לכם לנשנש רק יוגורט ותפוחים, הנה לכם 7 מתכונים מומלצים למאכלים מנחמים ובריאים שיעשו לכם רק טוב.
מומלץ: 9 מתכונים לסלטים ביתיים שלא תצטרכו לקנות בחנות!
בשביל מה לקנות סלטים בסופר? 5 בלוגריות בישול מומחיות מרחבי הרשת משתפות אתכם את המתכונים שלהן לסלטים האהובים ביותר שתוכלו להכין בעצמכם.
יאסו! 6 מתכונים נהדרים לארוחה שמחה וטעימה בסגנון יווני
האוכל והמטבח היווני הם ממש כמו היוונים עצמם: שמחים וקלילים. כדי שתזכו להכיר וליהנות מהמטבח הזה, אספנו עבורכם 6 מתכונים יוונים נהדרים!
11 מתכונים מומלצים לראש השנה עם מרכיב מתוק ומיוחד: דבש!
אנחנו רוצים לשתף איתכם 11 מתכונים מגוונים למנות ראשונות, מנות עיקריות וכמובן גם קינוחים, בהם תוכלו לשלב דבש וכך ליהנות מטעמו הנפלא בראש השנה
נלמד אתכם לעשות 10 דברים חדשים עם בשר בקר שתרצו לנסות היום
אספנו עבורכם מתכונים למנות בקר טעימות ומגוונות - מקרפצ'יו פשוט ועד לביף וולינגטון מרשים - כדי שתוכלו להפתיע את כל האורחים בארוחה הבאה שלכם.
ככה תכינו בבית את אחד ממתקי הילדות הכי אהובים שלכם...
היום כבר לא עושים ממתקים כמו של פעם, כמו הלדר הצמיגי והמתוק שאהבנו. המתכון הבא ילמד אתכם איך להכין לדר משלכם בטעמי פירות מפתיעים.
אם אתם אוהבים לחם, אתם חייבים ללמוד כיצד להכין את ה-8 האלה..
כדי לאכול פוקאצ'ה איטלקית אמיתית או בייגל אמריקאי פריך, כבר לא צריך לעלות על מטוס. עם המתכונים הבאים תוכלו להכין 8 לחמים מיעדים שונים בעולם.
9 מתכוני עדות לחנוכה שיעשו לכם ולמשפחתכם חג טעים ומפתיע!
המאכלים האלו יכולים להוסיף טעמים ומרקמים נהדרים לחג החנוכה הקרוב שלכם מעדות שונות וממקומות בכל רחבי העולם!
5 מתכוני שוקולד מיוחדים שישנו את כל מה שחשבתם עליו...
כשאנו חושבים על שוקולד, עולה לראשנו תמונה של חטיפים מתוקים, אך ניתן לשלב את הממתק האהוב גם במאכלים לא שגרתיים שתתענגו עליהם שוב ושוב.
גלו אילו דברים נהדרים תוכלו להכין בעזרת מעבד המזון שלכם
איזה מזל שהמציאו את מעבד המזון! לפניכם 16 רעיונות שימושיים למאכלים שאפשר להכין בזכותו בקלות, וכך גם לחסוך בזמן וליהנות מטעם נהדר!
6 מתכונים שעוזרים להפיק את המירב ממאכלי העל המומלצים ביותר
האם אתם מפיקים את המרב מהמאכלים הבריאים ביותר שאתם צורכים? הכירו 6 מתכונים להעצמת ההשפעות החיוביות של כמה מהירקות הבריאים ביותר שיש.
הכירו את 33 החטיפים שיספקו לכם כל חשק בפחות מ-100 קלוריות!
את 33 החטיפים האלה תוכלו להכין תוך דקות, והם יעזרו לכם לספק כל חשק לטעם מתוק, מלוח או מתובל בפחות מ-100 קלוריות!
הכינו 7 ממרחים טעימים ובריאים שאי אפשר לקנות בשום חנות!
את הממרחים הבאים ככל הנראה לא תוכלו למצוא בסופר, כך שיש לכם הזדמנות נהדרת להתנסות ב-7 טעמים חדשים ונהדרים שוודאי תשמחו להכיר!
הכירו 4 מתכונים חסכוניים ופשוטים לתחליפי חלב בריאים
ישראלים רבים נפרדים מהחלב המפוסטר ומאמצים לחייהם תחליפי חלב טבעיים. בעזרת המתכונים הבאים תלמדו כיצד להכין 4 תחליפים בריאים וחסכוניים לחלב!
בלי מאמץ ובלי בלגן: 8 מתכוני פסטה טעימים בסיר אחד בלבד!
מתכוני הפסטה הבאים הם טעימים, מזינים ומלאים בטעמים ייחודיים ועשירים. והיתרון הגדול ביותר שלהם - אפשר להכין את כולם בסיר אחד!
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
מגוון ענק של מנות נהדרות לשבועות מחכה לכם באוסף הזה!
הכנו לכם 6 אוספי מתכונים מיוחדים לשבועות שיתאימו לכל חך ומטרה, בין אם אתם מעוניינים להתמיד בדיאטה ובין אם אתם רוצים להכין את הפשטידה המושלמת
אחרי שתנסו את עוגת הבננות הנהדרת הזו לא תרצו להפסיק לאכול!
מחפשים מה לעשות עם הבננות הבשלות שנותרו לכם? העוגה הבאה היא מתכון מנצח לקינוח קל להכנה, שכל בני המשפחה ירצו לטעום תכף ומיד! עדיין לא ניסיתם?
רוצים להכין סלט חדש ולא יודעים במה לבחור? העזרה מחכה כאן...
אם נמאס לכם מהסלט הירוק המשעמם, תוכלו ללמוד כיצד להכין את הסלט המושלם עם מספר מרכיבים עיקריים שיהפכו אותו בכל פעם לחגיגה חדשה של טעמים.
במיוחד לעונת הסתיו: 5 מתכוני קדירה לארוחת ערב חמה וטעימה
בימים הקרים, אין דבר נהדר יותר מלהתרפק על תבשיל קדירה חם ומנחם. אז הוציאו את הסירים ונסו את מתכוני הבקר ומתכון הטופו הבאים!
עם 31 הטיפים האלה אתם תוכלו להפוך לאלופים בעבודות המטבח
קילוף פירות וירקות במהירות, שימוש בחותכני עוגיות יצירתיים, קישוט מנות שלוכד את העין ועוד הרבה טיפים שימושיים אחרים מחכים לכם בסרטון הבא!
7 מתכונים לקינוחים מפנקים שתרצו להכין לאנשים היקרים לכם
את 7 הקינוחים הבאים אתם תוכלו ותרצו להכין אך רק לאנשים שאתם באמת אוהבים, וכמובן שגם לעצמכם... בתיאבון!
הכירו 7 גרסאות מיוחדות לפסטה שאפשר לאכול בלי רגשות אשם
מתחשק לכם לאכול הר של פסטה ברוטב טעים אבל אתם שומרים על המשקל? 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שפסטה מירקות היא תחליף טעים לא פחות!
5 מתכונים לסלטים משביעים שיכולים להפוך לארוחה בפני עצמה
בעזרת 5 המתכונים הללו תלמדו להכין סלטים מקוריים וטעימים שיכולים לתפקד כארוחה שלמה ומזינה שתשאיר אתכם שבעים בלי הרגשת נפיחות וכובד מעיקים.
כך תיראה הארוחה שתקבלו תמורת 100 ש"ח ב-12 מדינות בעולם
כולנו אוהבים לבקר במסעדות ולטעום מהאוכל המקומי כאשר אנחנו נמצאים בטיול בחו"ל, ואלה הן הארוחות שתוכלו לקבל באותו הסכום ב-12 יעדים שונים בעולם
במקום ארוחות ערב משמינות ומזיקות, הכירו 8 מתכונים מומלצים!
8 המנות שלפניכם מתאימות במיוחד לשעות הערב, עשירות בוויטמינים ומינרלים וכולן מתחת ל-500 קלוריות ועם פחות מ-25 גרם פחמימות למנה!
7 מתכוני קינוחים עם רכיב מפתיע שהאורחים בחיים לא ינחשו!
יש לכם ראש פתוח? בקינוחים הבאים יש מרכיבים לא שגרתיים אבל התוצאה טעימה להפליא! נסו בעצמכם ותגלו עולם חדש של מנות אחרונות מפנקות ומפתיעות.
לבישול, אפייה או טיגון: כך תדעו לבחור את תפוח האדמה המתאים
בחירת תפוח אדמה יכולה להיות לעיתים מבלבלת, אולם בעזרת המדריך הבא תדעו להתאים כל זן של תפוח אדמה לשימושו במטבח: בישול, אפייה או טיגון.
אלו הם 6 המשקאות שיעזרו לכם להחלים במהירות מהצינון המעיק
סובלים מכאב גרון, צינון, חום ועייפות? אלו הם 6 המשקאות החמים שיפיגו את הכאבים שלכם ויסייעו לכם להחלים במהרה.
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
שמים בשקית, מקפיאים ומכינים – 8 מתכונים שחוסכים הרבה זמן
לפעמים ההכנות עצמן לוקחות זמן רב יותר מהבישול, אך כאן ההפך הוא הנכון. צריך רק להקפיא מצרכים בשקית זיפ-לוק ואז לשים את הכל בסיר בישול איטי!
רוצים לנסות משהו חדש וטעים? 11 מתכונים מומלצים לעונת החורף
בימי החורף אנחנו צריכים לשים דגש חזק על בישול ביתי בריא שיעזור לנו לשמור על הבריאות. כדי לעזור לכם בכך, אספנו לכם 11 מתכונים בריאים לחורף.
כך תכינו בבית 8 מהממרחים האהובים ביותר במקום לקנות בחנות
בכל בוקר אנו מכינים כריכים לילדינו שיאכלו בארוחת העשר בבית הספר, אך במקום להשתמש בממרחים קנויים, למה שלא תכינו אותם בעצמכם?
בעזרת טבלת התחליפים השימושית הזו אפשר להכין מאפים נפלאים!
מארוחת בוקר ועד לקינוח, זה לא סוד שאנו מעדיפים את האוכל שלנו בריא יותר. גלו את התחליפים הבריאים למרכיבי האפייה שיהפכו כל מאפה לבריא ומזין.
האנטיביוטיקה של הטבע: 4 מתכונים בריאים וטעימים עם שום ובצל
כבר שנים רבות שבצל ושום משמשים אנשים רבים לצרכים רפואיים שונים, אך לאחר שתכירו את המתכונים הבאים תוכלו לשמור על בריאותכם בדרך מזינה וטעימה.
9 דרכים בריאות ומרעננות לשדרג את המים שלכם בקיץ הקרוב
מים הם המשקה הצלול והבריא ביותר שהטבע העניק לנו, אך במקום "לשדרג" אותם עם סוכרים וכימיקלים, למה שלא תכינו בעצמכם מים בטעמים בביתכם?
בלי תנור ובלי אפייה: 6 מתכונים לקינוחים מעוררי תיאבון!
כל ארוחה טובה צריכה קינוח מפנק בסופה, אבל לא תמיד יש לנו כוח לאפות עוגה. עם 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין קינוחים מדהימים בלי להתקרב לתנור!
9 מתכונים נהדרים לירקות בתנור שהמשפחה שלך תשמח לאכול
בואו להכיר מתכון מנצח לתפוחי אדמה בתנור, פיצה מחציל שכל ילד ישמח לאכול, צ'יפס בטטה מושלם לנשנוש ועוד מגוון מנות ומתכונים לירקות אפויים בתנור
מדריך מלא לבישול ארומטי: כך מכינים בקלות מנות בלתי נשכחות
בזכות הארומטיקה ניתן להעניק לכל מאכל טעם של ארץ אחרת, והיום אתם תלמדו כיצד לעשות זאת בקלות ואילו מרכיבים יספקו למנות שלכם טעמים בלתי נשכחים.
5 המנות האלה ירכיבו לכם תפריט בהמלצתו של השף גורדון רמזי...
את השף גורדון רמזי אתם ודאי מכירים, הרי הוא אחד השפים המפורסמים בעולם, וכעת תזכו לגלות 5 מנות שהומצאו על ידו כדי שגם אתם תיהנו מטעמן העשיר...
למדו כיצד להשתמש בסיר לבישול איטי כמו מקצוענים אמיתיים!
מתי מוסיפים כל מרכיב למנה ומה ההבדל בין בישול בעוצמה נמוכה לבין בישול בעוצמה גבוהה? כל זאת ועוד במדריך המפורט הבא לשימוש בסיר לבישול איטי
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.