maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

מתכון נפלא של ריבועי סוכר ולימון

בישול עם ילדים - מתכונים שכיף להכין

כשאנחנו חושבים על אפייה, רובינו נמשכים למתכונים עשירים בשוקולד, אבל ביס קטן מהתענוג החמוץ-מתוק הזה, יגרום לכם לשכוח מכל קינוח אחר שהכרתם.

זה מתכון קל ומהיר, שכיף להכין עם הילדים...

מתכון לריבועי לימון


מה צריך?

להכנת הקרום:

  • 1 כוס חמאה מומסת
  • 1 ו-3/4 כוס קמח
  • 2/3 כוס אבקת סוכר

להכנת הציפוי:

  • 1 ו-1/2 כוס סוכר
  • 1/4 כוס קמח
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 4 ביצים
  • 1/2 כוס מיץ לימון (רצוי מיץ טרי).

 

ראשית משחו בשמן תבנית מלבנית בינונית וחממו תנור ל-180 מעלות.

מתכון לריבועי לימון

להכנת הקרום...

בקערה בינונית, מערבבים יחד את הקמח ואבקת הסוכר.

שופכים את ריבועי החמאה המומסת ובעזרת מזלג מועכים אותם.

מערבבים יחד עד לקבלת תערובת פירורים.

שופכים את התערובת אל התבנית המשומנת ומהדקים אותה לתחתית התבנית.

אופים במשך 20 דקות, עד להזהבה.

מתכון לריבועי לימון

להכנת הציפוי...

בקערה גדולה מערבבים את הסוכר, הקמח ואבקת האפיה.

מוסיפים את הביצים הטרופות ומיץ הלימון.

מתכון לריבועי לימון

מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.

מתכון לריבועי לימון

יוצקים את התערובת מעל הקרום החם.

מכניסים לתנור ואופים במשך 20-25 דקות.

מוציאים מהתנור ומניחים על השיש.

מניחים להצטנן ומפזרים אבקת סוכר. מכניסים למקרר.

מתכון לריבועי לימון

אחרי הקירור, חותכים לריבועים קטנים ומגישים בהנאה!

מתכון לריבועי לימון
 

מקור: Bakerlla

עריכה: טל עזר

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: