במידה ואינך מועבר אוטומטית, לחץ כאן
מתכון נפלא: מי היה מאמין שפיצה יכולה להיות כל כך בריאה?
המתכון הבא לפיצת חצילים הוא דל בפחמימות, דל בשומן ועמוס בטעמים מדהימים מהמטבח האיטלקי
16 טיפים שימושיים למטבח שכנראה לא הכרתם
אחרי שתראו את הטיפים המקוריים האלה, החיים שלכם במטבח יהיו הרבה יותר קלים. שתפו עם חברים!
כמה שומן רווי יש בכל שמן? המדריך המלא!
כמה שומן רווי יש בכל שמן? מה זה בכלל שומן רווי, ומה ההבדל בינו לבין שומן בלתי רווי? ומהם היתרונות והחסרונות של השמנים הבולטים במטבח הישראלי. הכירו את השומנים "הטובים" והשומנים "הרעים" שסביבכם.
אוסף המתכונים הזה ייקח אתכם למסע עולמי טעים במיוחד!
ישנם מתכונים נפלאים מרחבי העולם שאנו יכולים ליהנות מהם, ועם המפה המיוחדת הזו תוכלו להכיר כמה מהמובחרים שבהם בלחיצה פשוטה אחת!
בשלנים, כדאי שתפנימו ש-9 המיתוסים האלו על בישול לא נכונים
בעולם הבישול והכנת האוכל יש הרבה מאוד מיתוסים שהאמת מאחוריהם חלקית ביותר או לא קיימת. הנה 9 כאלו (ועוד 1 בונוס) שכדאי שתדעו מה נכון לגביהם...
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
עיסוי של 8 נקודות הלחיצה האלו עוזר להרגיע לחצים בטבעיות
לאורך היום אנו עוברים רגעים מלחיצים בעבודה, ברכב ובבית, אך בעזרת 8 נקודות הלחיצה הבאות תקבלו פתרון יעיל, מיידי וארוך טווח עבור הלחץ שאגרתם.
כשמנתח לב בן 98 מגלה מה הסוד לאריכות ימים, כדאי להקשיב...
אלסוורת' וורהאם, מנתח לב שיצא לגמלאות בגיל 95 מספר לנו, הצופים, את סודו לאריכות ימים ובריאות שלמה, סוד הטמון בתזונה הבריאה אותה הוא צורך.
מבחן תרגום מאנגלית לעברית
אנחנו עומדים להציג בפניכם 15 מילים בעברית שעליכם לתרגם ולכתוב בצורה תקנית באנגלית - אז רק מי שבאמת שולט בהשפה הזו יצלח את האתגר הזה!
האם תדעו להבדיל בין דגלים אמיתיים ובדיוניים?
במבחן הזה תצטרכו רק להגיד לנו האם הדגל שמופיע לפניכם הוא של מדינה אמיתית שקיימת בעולם או של מדינה בדיונית מעולם הקולנוע - חושבים שצליחו?
מבחן אימוג׳ים: השלם את שם הסרט
נסו את עצמכם במבחן הבא, בו תצטרכו לרשום את שם הסרט שאתם מזהים על פי האימוג׳ים שמרמזים עליו - רק מי שבאמת מכיר סרטים יוכל להצליח כאן!
9 מתכוני עדות לחנוכה שיעשו לכם ולמשפחתכם חג טעים ומפתיע!
המאכלים האלו יכולים להוסיף טעמים ומרקמים נהדרים לחג החנוכה הקרוב שלכם מעדות שונות וממקומות בכל רחבי העולם!
5 קינוחי פירות טעימים ומומלצים שיעשו לאורחים שלכם את הערב
מחפשים רעיון לקינוח בשביל מפגש משפחתי או מסיבת עבודה? מצאנו לכם חמישה קינוחי פירות מושלמים שהאורחים שלכם ואתם לא תרצו להפסיק לאכול.
יש גלידה במקפיא? הנה 8 דרכים מקוריות להגשה שאיש לא ישכח!
אם מאסתם בקערה פשוטה עם כדור או שתיים של גלידה, הכירו 8 דרכים מקוריות ובלתי נשכחות להגשת גלידה משפחתית לילדים או לאורחים.
עם 31 הטיפים האלה אתם תוכלו להפוך לאלופים בעבודות המטבח
קילוף פירות וירקות במהירות, שימוש בחותכני עוגיות יצירתיים, קישוט מנות שלוכד את העין ועוד הרבה טיפים שימושיים אחרים מחכים לכם בסרטון הבא!
לבישול, אפייה או טיגון: כך תדעו לבחור את תפוח האדמה המתאים
בחירת תפוח אדמה יכולה להיות לעיתים מבלבלת, אולם בעזרת המדריך הבא תדעו להתאים כל זן של תפוח אדמה לשימושו במטבח: בישול, אפייה או טיגון.
בעזרת המדריך הבא תוכלו להכין חמוצים מכל ירק שיש לכם בבית!
תמיד רציתם להכין חמוצים לבד בבית כמו שסבתא הייתה עושה? היום אתם תלמדו את התהליך, ותגלו שהוא קל הרבה יותר ממה שחשבתם!
הכינו 7 ממרחים טעימים ובריאים שאי אפשר לקנות בשום חנות!
את הממרחים הבאים ככל הנראה לא תוכלו למצוא בסופר, כך שיש לכם הזדמנות נהדרת להתנסות ב-7 טעמים חדשים ונהדרים שוודאי תשמחו להכיר!
7 רטבים מיוחדים מ-5 רכיבים או פחות שישדרגו כל סלט פשוט!
אף סלט אינו שלם בלי לחם טרי לצידו ורוטב טעים מעליו, ועם 7 המתכונים המיוחדים הבאים תוכלו להכין רטבים טעימים מאין כמוהם מ-5 רכיבים ופחות!
בעזרת המדריך הבא תוכלו להכין בקלות כל סוג של קצפת שתרצו
על העוגה, עם תותים או כתוספת לכוס קפה, 14 המתכונים הפשוטים הבאים ישדרגו את הקצפת שלכם ויוסיפו לה טעם מפתיע ונהדר!
כל מי שאוהב פטריות צריך לנסות את 4 המתכונים הפשוטים האלה
מי שבאמת אוהב פטריות מתקשה לעמוד בפיתוי כאשר מונחת לפניו מנה שבה הן המרכיב הדומיננטי, לכן כדאי שתכירו 4 מנות חדשות ומפתיעות שכאלה...
כדאי לנסות: 4 מתכונים צמחוניים טעימים עם תחליפי בשר בריאים
המודעות לתזונה ולסכנות הבריאותיות הכרוכות בצריכת כמויות גדולות של בשר ידועה לכולם, ובדיוק בגלל הסיבה הזו מומלץ לנסות מתכונים עם תחליפים שלהם
מטוגנות, מזוגגות וטעימות: 9 מתכונים לסופגניות מיוחדות לחג
חג החנוכה הוא תירוץ מצוין להוציא את קערות הערבוב ולהכין סופגניות בטעמים ומרקמים מיוחדים כמו שטרם טעמתם, כמו עם המתכונים הנפלאים שלפניכם!
כך תיראה הארוחה שתקבלו תמורת 100 ש"ח ב-12 מדינות בעולם
כולנו אוהבים לבקר במסעדות ולטעום מהאוכל המקומי כאשר אנחנו נמצאים בטיול בחו"ל, ואלה הן הארוחות שתוכלו לקבל באותו הסכום ב-12 יעדים שונים בעולם
הכירו 4 מתכונים חסכוניים ופשוטים לתחליפי חלב בריאים
ישראלים רבים נפרדים מהחלב המפוסטר ומאמצים לחייהם תחליפי חלב טבעיים. בעזרת המתכונים הבאים תלמדו כיצד להכין 4 תחליפים בריאים וחסכוניים לחלב!
במיוחד לעונת הסתיו: 5 מתכוני קדירה לארוחת ערב חמה וטעימה
בימים הקרים, אין דבר נהדר יותר מלהתרפק על תבשיל קדירה חם ומנחם. אז הוציאו את הסירים ונסו את מתכוני הבקר ומתכון הטופו הבאים!
בעזרת אוסף המתכונים הזה תוכלו להגיש ארוחה בניחוח קווקזי...
את אזור הקווקז חולקות 4 מדינות מוכרות שלהן יש השפעה על המטבח המקומי והיום אתם הולכים להכיר 5 מתכונים פשוטים שהגיעו אלינו ישירות מהקווקז
מגוון ענק של מנות נהדרות לשבועות מחכה לכם באוסף הזה!
הכנו לכם 6 אוספי מתכונים מיוחדים לשבועות שיתאימו לכל חך ומטרה, בין אם אתם מעוניינים להתמיד בדיאטה ובין אם אתם רוצים להכין את הפשטידה המושלמת
בואו ללמוד איך באמת מכינים ביצה ב-15 שיטות קלאסיות וטעימות
הרוב יודעים איך להכין ביצת עין, מקושקשת, חביתה או ביצה קשה, אך מה בנוגע לביצה עלומה, ביצי שטן, ביצה אפויה או פריטטה? היכנסו ולמדו עכשיו!
בדקו את הרשימה הזו וודאו שיש לכם את כל הכלים האלה במטבח
את המטבח ניתן להגדיר כמעין חדר עבודה בבית, וכמו כל חלל עבודה אחר, גם אותו צריך לאבזר בשלל כלים שיעזרו להקל עליכם ולשפר את הבישולים שלכם.
לא צריך תבנית, כי את 5 העוגות הטעימות האלה מכינים בספל!
5 העוגות הבאות הן לא רק טעימות ומושקעות במיוחד, הן גם ממש קלות להכנה. 5 מתכונים מהירים לעוגות בספל - מקורי, טעים, פשוט ומדליק!
שמים בשקית, מקפיאים ומכינים – 8 מתכונים שחוסכים הרבה זמן
לפעמים ההכנות עצמן לוקחות זמן רב יותר מהבישול, אך כאן ההפך הוא הנכון. צריך רק להקפיא מצרכים בשקית זיפ-לוק ואז לשים את הכל בסיר בישול איטי!
6 מתכונים חכמים שיהפכו את השאריות שלכם למנות מושלמות
חלק נכבד מרוב הארוחות שאנו מכינים נזרק לפח כ"שאריות". במקום לזרוק אוכל טוב, כדאי תנסו את 6 המתכונים הבאים, שיהפכו את השאריות לארוחה מזינה.
הכירו 7 גרסאות מיוחדות לפסטה שאפשר לאכול בלי רגשות אשם
מתחשק לכם לאכול הר של פסטה ברוטב טעים אבל אתם שומרים על המשקל? 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שפסטה מירקות היא תחליף טעים לא פחות!
נסו את 4 המתכונים הבאים ותישארו בריאים ושבעים לאורך זמן
מרגישים חשק עז לאכול ולנשנש גם אחרי שכבר אכלתם את ארוחת הבוקר או הצהריים? נסו את המתכונים הבאים שמכילים סיבים תזונתיים ותחושו בהבדלים!
את 6 המתכונים הבאים כל מי שאוהב חצילים חייב לנסות!
חציל הוא חומר גלם נפלא, טעים וקל לשימוש במטבח, שיכול להשתלב כמעט בכל מנה! אז מה הפלא שגם ב-6 המתכונים המפתיעים הבאים חציל הוא מרכיב מרכזי...
למדו כיצד להשתמש בסיר לבישול איטי כמו מקצוענים אמיתיים!
מתי מוסיפים כל מרכיב למנה ומה ההבדל בין בישול בעוצמה נמוכה לבין בישול בעוצמה גבוהה? כל זאת ועוד במדריך המפורט הבא לשימוש בסיר לבישול איטי
בעזרת המידע הזה תדעו בדיוק כיצד להשתמש בתבלינים שלכם!
עשבי תיבול הם חלק חשוב ובלתי נפרד מהבישולים, ובין אם אתם בשלנים חובבים או מקצוענים, כדאי שתכירו את הטיפים הבאים לשימוש בעשבי התיבול במטבח.
5 מתכונים נהדרים של המטבח המזרח תיכוני מאת מיטב בשלני הרשת
המטבח המזרח תיכוני נחשב לאחד מהמשובחים בעולם, הודות למרכיבים הייחודיים שלו. לפניכם 5 מתכונים שיציגו לכם כמה ממרכיבים אלו בצורה חדשה ומקורית.
3 שיטות פשוטות לעיצוב חלות מדהימות לארוחת השבת הבאה שלכם
במקום לרוץ לחנויות לקנות חלה לשבת או לכל יום אחר, למדו כיצד להכין 3 סוגים שלה בסרטון קצר של כ-8 דקות.
האנטיביוטיקה של הטבע: 4 מתכונים בריאים וטעימים עם שום ובצל
כבר שנים רבות שבצל ושום משמשים אנשים רבים לצרכים רפואיים שונים, אך לאחר שתכירו את המתכונים הבאים תוכלו לשמור על בריאותכם בדרך מזינה וטעימה.
גלו אילו דברים נהדרים תוכלו להכין בעזרת מעבד המזון שלכם
איזה מזל שהמציאו את מעבד המזון! לפניכם 16 רעיונות שימושיים למאכלים שאפשר להכין בזכותו בקלות, וכך גם לחסוך בזמן וליהנות מטעם נהדר!
נלמד אתכם לעשות 10 דברים חדשים עם בשר בקר שתרצו לנסות היום
אספנו עבורכם מתכונים למנות בקר טעימות ומגוונות - מקרפצ'יו פשוט ועד לביף וולינגטון מרשים - כדי שתוכלו להפתיע את כל האורחים בארוחה הבאה שלכם.
כך תכינו בבית 8 מהממרחים האהובים ביותר במקום לקנות בחנות
בכל בוקר אנו מכינים כריכים לילדינו שיאכלו בארוחת העשר בבית הספר, אך במקום להשתמש בממרחים קנויים, למה שלא תכינו אותם בעצמכם?
את 7 המאכלים המנחמים האלה תוכלו לאכול ללא רגשות אשמה!
אם אתם מנסים לשמור על הבריאות ונמאס לכם לנשנש רק יוגורט ותפוחים, הנה לכם 7 מתכונים מומלצים למאכלים מנחמים ובריאים שיעשו לכם רק טוב.
6 מתכוני המרק הצבעוניים האלה יעשו לכם חורף חמים במיוחד
אכילת מרק חם טעים ומזין, היא ללא ספק אחת מהדרכים הנעימות לעבור את הלילות הקרים. עם 6 מתכוני המרק הבאים, תצטרכו רק לבחור את הטעם.
מצאנו לכם 10 תחליפי ביצים שיהפכו את המאפים שלכם למעולים!
רוצים להימנע משימוש בביצים באפייה? אלו הם 10 התחליפים הפשוטים והמוצלחים ביותר שיעניקו לכם את אותה תוצאה בלי החסרונות מהם אתם מנסים להימנע.
10 תערובות תיבול שיעניקו לתבשילים שלכם טעם בלתי נשכח!
בין שנגמר לכם התבלין שרשום במתכון ובין שברצונכם לנסות טעמים ביתיים ומפתיעים יותר, מומלץ שתנסו את 10 תערובות התבלינים הבאות להכנה ביתית.
רגישים לגלוטן? המתכונים הבאים שמים את הקמח הלבן בכיס הקטן
אולי עדיין לא מצאו תרופה למחלת הצליאק, אך אין זה אומר שלא תוכלו ליהנות משלל מטעמים מפתיעים ומרעננים ששמים את הבצק בכיס הקטן.
בעזרת 5 המתכונים הבאים תכינו ארוחה גאורגית אמיתית ועשירה
המטבח הגאורגי ידוע בצבעים, במרקמים ובטעמים הייחודיים שלו, שהם חגיגה אמיתית! בעזרת 5 המתכונים הבאים תוכלו גם אתם להכין ארוחה גאורגית אמיתית.
אלו הם 6 המשקאות שיעזרו לכם להחלים במהירות מהצינון המעיק
סובלים מכאב גרון, צינון, חום ועייפות? אלו הם 6 המשקאות החמים שיפיגו את הכאבים שלכם ויסייעו לכם להחלים במהרה.
7 מתכונים לקינוחים מפנקים שתרצו להכין לאנשים היקרים לכם
את 7 הקינוחים הבאים אתם תוכלו ותרצו להכין אך רק לאנשים שאתם באמת אוהבים, וכמובן שגם לעצמכם... בתיאבון!
9 דרכים בריאות ומרעננות לשדרג את המים שלכם בקיץ הקרוב
מים הם המשקה הצלול והבריא ביותר שהטבע העניק לנו, אך במקום "לשדרג" אותם עם סוכרים וכימיקלים, למה שלא תכינו בעצמכם מים בטעמים בביתכם?
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
5 מתכונים נהדרים למרקים שיהפכו את החורף לבריא וטעים במיוחד
אין כמו מרק טעים ועשיר כדי לחמם את הגוף בימי חורף קרים, ועם 5 המרקים האלו שמכילים מזונות על, תקבלו גם מנות בריאות שיעזרו לכם להדוף מחלות.
15 טיפים נהדרים למטבח שיקלו על חייכם וירשימו את כל האורחים
הטיפים והשדרוגים הקטנים שאתם הולכים ללמוד בכתבה הבאה יעזרו לכם לעצב את האוכל בקלות, למנוע לכלוך מיותר ולהכין בדקות ספורות מנות שילדים אוהבים
כך תכינו בבית בקלות שלל מנות מוקפצות טעימות ממש כמו באסיה
יתכן שכבר יצא לכם להכין מוקפץ בעבר, אך אם אתם רוצים ללמוד כיצד לעשות זאת כמו מקצוענים מומלץ שתכירו את המדריך הבא...
6 מתכונים למשקאות אייס קפה בריאים שירעננו לכם את הקיץ
6 המתכונים הבאים למשקאות קפה קר ואייס קפה הם דלים בקלוריות ולא מכילים סוכר, ובעזרתם תוכלו ליהנות ממשקאות הקיץ האהובים האלה ללא רגשות אשם.
5 מתכונים לסלטים מרוקאים פשוטים וטעימים במיוחד לראש השנה
אם אתם מארחים או רוצים להביא מנה פשוטה וטעימה לשולחן החג שבו תתארחו, כדאי לכם ללמוד איך מכינים 5 סלטים מרוקאים במיוחד לראש השנה!
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
סודות התיבול המושלם: מדריך שימושי להכנת אוכל טעים במיוחד!
אילו תבלינים באמת הולכים טוב עם אילו מנות, וכיצד ניתן להכניס טעם של מטבח עולמי לאוכל שלנו בעזרתם? עם המדריך הבא לא תטעו לעולם!
6 מתכונים טעימים לארוחות שתוכלו להכין ב-15 דקות בלבד!
מירוץ החיים מותיר אותנו מותשים לעתים ובלי זמן להכין ארוחות מושקעות, אך 6 המתכונים הבאים יפתרו את הבעיה הזו, שכן ניתן להכין אותם תוך 15 דקות!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.