print header

רעבים? הכינו לעצמכם מרקומקום!

זה רק מרק - מזין, משביע וטעים


 

בישול באמצעות קומקום

במקום להסתפק בארוחה חמה משקית או אבקה, מה דעתכם להכין מרקומקום בבישול מהיר? בלי חומרים משמרים או תוספי טעם וריח. כל המרכיבים שאתם אוהבים בקערה קטנה אחת.

מהי הדרך המהירה, הקלה והנוחה להכין מרקומקום?
פשוט מאוד - לבשל עם קומקום!
(או כל מקור אחר של מים רותחים).

למה זה טוב?

  • זה מהיר.
  • זה טעים.
  • זה לא מצריך הכנה מסובכת ואין הרבה כלים לשטוף אחרי.
  • כשיש צורך בארוחה חמה ואין גישה למטבח, כמו למשל: בעבודה, בבתי מלון, בנסיעות ארוכות או בשטח.

 

 

 

כדי להכין מרקומקום תצטרכו קערה עם מכסה הרמטי, קומקום וחוש יצירתי.

 

בישול באמצעות קומקוםתוכלו לשלב:

ירקות טריים קצוצים: פלפל אדום, גזר, תירס, פטרוזיליה, עגבניות...

ירקות קפואים: ברוקולי, תרד, אפונה, שעועית ירוקה, פולי סויה...

פחמימות: נודלס, אטריות, קוסקוס...

חלבונים: שימורי טונה, עוף מבושל...

תבלינים: רוטב סויה, אבקת קארי, מלח, כמון, פסטו, פלפל שחור...

החוכמה היא לשלב כל דבר שלא מצריך חום רב וזמן רב כדי להתבשל.

קצצו את כל המרכיבים שבחרתם, הכניסו אותם לקערה, צקו מעל מים רותחים וסגרו את המכסה.

הזמן שתמתינו עד שתתחילו לאכול, יקבע את פריכות המרכיבים שבמרק.

 

ספרו לנו איך יצא לכם... בתיאבון!

 

 

מקור: thestonesoup

עריכה: טל עזר

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.