|
במקום להסתפק בארוחה חמה משקית או אבקה, מה דעתכם להכין מרקומקום בבישול מהיר? בלי חומרים משמרים או תוספי טעם וריח. כל המרכיבים שאתם אוהבים בקערה קטנה אחת.
מהי הדרך המהירה, הקלה והנוחה להכין מרקומקום? למה זה טוב?
כדי להכין מרקומקום תצטרכו קערה עם מכסה הרמטי, קומקום וחוש יצירתי.
תוכלו לשלב: ירקות טריים קצוצים: פלפל אדום, גזר, תירס, פטרוזיליה, עגבניות... ירקות קפואים: ברוקולי, תרד, אפונה, שעועית ירוקה, פולי סויה... פחמימות: נודלס, אטריות, קוסקוס... חלבונים: שימורי טונה, עוף מבושל... תבלינים: רוטב סויה, אבקת קארי, מלח, כמון, פסטו, פלפל שחור... החוכמה היא לשלב כל דבר שלא מצריך חום רב וזמן רב כדי להתבשל. קצצו את כל המרכיבים שבחרתם, הכניסו אותם לקערה, צקו מעל מים רותחים וסגרו את המכסה. הזמן שתמתינו עד שתתחילו לאכול, יקבע את פריכות המרכיבים שבמרק.
ספרו לנו איך יצא לכם... בתיאבון! |
|
מקור: thestonesoup
עריכה: טל עזר
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: