במידה ואינך מועבר אוטומטית, לחץ כאן
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
כמה שומן רווי יש בכל שמן? המדריך המלא!
כמה שומן רווי יש בכל שמן? מה זה בכלל שומן רווי, ומה ההבדל בינו לבין שומן בלתי רווי? ומהם היתרונות והחסרונות של השמנים הבולטים במטבח הישראלי. הכירו את השומנים "הטובים" והשומנים "הרעים" שסביבכם.
18 טיפים גאוניים ומבריקים שבעזרתם כל מאפה שלכם יצא מושלם!
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
5 מזונות מעובדים שאתם יכולים להכין בבית בקלות
במקום לרוץ לסופר ולהוציא כסף על מזונות מעובדים, אפשר להכין הרבה מהם בבית. קבלו מתכונים טריים יותר, טעימים יותר ובריאים יותר.
20 טיפים ועובדות על בישול שכל אחד חייב להכיר
בישול הוא עניין של טאץ', אהבה, תרגול וניסיון, אבל גם של ידע. הנה כמה סודות מהמטבח שיעזרו לכם לשדרג את יכולות הבישול...
בשלנים, כדאי שתפנימו ש-9 המיתוסים האלו על בישול לא נכונים
בעולם הבישול והכנת האוכל יש הרבה מאוד מיתוסים שהאמת מאחוריהם חלקית ביותר או לא קיימת. הנה 9 כאלו (ועוד 1 בונוס) שכדאי שתדעו מה נכון לגביהם...
זהירות, סכנת סתימה! הכירו 9 דברים שאסור לזרוק לכיור המטבח
רבים נוהגים להשליך שאריות מזון ושאר חומרים אל הכיור ולמורד הצנרת הביתית, אך אם תעשו זאת עם 9 הדברים האלו, זאת עלולה להיות טעות שתוביל לסתימה...
צפו בביצוע המרגש של ברברה סטרייסנד לשיר שפותח שערי שמיים...
במהלך עשרת ימי תשובה אנו אומרים את תפילת "אבינו מלכנו" ומבקשים את עזרת האל כילדים תועים - צפו בביצוע המרגש של ברברה סטרייסנד לפיוט המרגש
בחן את עצמך: מה אתה יודע על בינה מלאכותית?
בין אם אתם משתמשים בבינה מלאכותית באופן יומיומי ובין אם לא, המבחן הזה יוכל ללמד אתכם דבר או שניים שלא ידעתם, וכמובן יבדוק מה אתם כבר יודעים...
בחן את עצמך: מה הצבעים שתבחר חושפים על הצרכים שלך?
מבחן האישיות והתמונות הבא עומד לצלול אל התת מודע שלכם ולעזור לכם לגלות מה הדבר שאתם הכי משתוקקים אליו בחיים בעזרת הצבעים שהכי ימשכו אתכם.
מבחן ראייה: האם תזהו את האנשים בתמונות האלה?
תנו לעיניים לעבוד, הפעילו קצת דמיון ותראו אם תצליחו לחשוף את הדמויות והאנשים שמסתתרים ב-12 התמונות שהכנו לכם במבחן הזה. בהצלחה!
לא תאמינו אילו מאכלים אפשר להכין מאבטיח - 7 מתכונים מפתיעים
אין מאכל שמסמל את הקיץ כמו אבטיח אדום ומתוק, אך רבים לא יודעים שאפשר להכין ממנו כמעט הכל. הכירו את 7 מתכוני האבטיח שישדרגו לכם את הקיץ!
6 מתכונים טעימים ומהירים שאפשר להכין במיקרוגל ללא מאמץ
6 מתכונים לארוחות קלות, טעימות ומהירות במיקרוגל שיוכיחו שהמכשיר הגאוני הזה לא נועד רק לחימום או הפשרה של מזון.
הכנו לכם 10 מתכונים לשייקים שמתאימים לכל מצב רוח וצורך!
איזה שייק הכי מומלץ לכם לשתות ולהכין? גלו בעזרת המדריך הבא להכנת 10 סוגי שייקים בריאים ומזינים שמתאימים לכל מצב רוח וצורך.
דיאטנית מציגה: פופקורן בריא וטעים ממרכיב מפתיע שידהים אתכם
מחפשים נשנוש כיפי ובריא שכיף במיוחד לאכול, למשל, בזמן צפייה בסרט? הכירו את המתכון המהיר הזה לפופקורן מכרובית, שהוא פשוט מושלם!
ככה מכינים 10 רטבים מיוחדים שמעניקים לאוכל טעם נפלא!
יש רטבים שכולם אוהבים, אבל הם עולים לא מעט בחנויות, ויתכן שנחשפתם אליהם רק אצל חברים או במסעדות. בואו ללמוד איך להכין 10 מהם בעצמכם!
גלו כמה זה קל להכין ולקשט קינוחים עם מראה בלתי נשכח
חומרי גלם כמו שוקולד, קרמל, פירות ועוד שלל רכיבים דומים יכולים לעזור לכם לקשט עוגות, עוגיות ועוד שלל קינוחים שונים בדרכים מקוריות ומרשימות.
התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? רק אל תעשו את 9 הטעויות האלה!
גם אתם התאהבתם בסיר טיגון ללא שמן? כן, אפשר להכין איתו כמעט כל דבר, אבל יש 9 דברים שלא כדאי להכין בסיר טיגון ללא שמן - היכנסו וגלו מה הם!
טעימות, בריאות ומפתיעות: 6 מנות מומלצות עם צמחי מרפא שונים
חוביזה, סרפד, נענע, סמבוק, שומר ועירית מתגלים כרכיבים נפלאים למגוון מנות. אתם לא צריכים להיות חולים כדי ליהנות מהמאכלים שבאוסף הזה!
מדריך הקפה העולמי: הכירו 31 משקאות נהדרים מכל רחבי העולם
אנחנו בישראל אוהבים קפה בוץ, אליו רובנו מתרגלים מימי השירות הצבאי, אך ברחבי העולם תמצאו סוגי משקאות קפה שייתכן כי אפילו לא שמעתם עליהם מעולם
5 המתכונים הפשוטים האלה למרקים טעימים ישמרו על בריאותכם...
אם אתם סובלים מבעיות עור, לב ואפילו דלקת פרקים - המרקים העשירים והמזינים הללו יעזרו לכם הודות לרכיבים הבריאים והמדהימים שיש בהם.
בעזרת הטריק הפשוט הזה תכינו תפוחי אדמה אפויים במרקם מושלם
איך מקבלים מנת תפוחי אדמה אפויים שהיא לא רק טעימה, אלא גם במרקם המושלם? בסרטון הבא תגלו טריק נהדר לכך, ובונוס נהדר - מסר מעצים לחיים.
6 מתכונים למרקי חורף נפלאים שהמשפחה שלך תשמח לטעום
בימים בהם הגשם מתדפק על החלון, אין דרך טובה יותר להפיג את הקור מאשר עם קערת מרק טעימה. חממו את לבכם החורף עם 6 המתכונים הנהדרים הבאים...
הסרטון הזה יראה לכם איך להפוך למאסטר שפים במטבח שלכם
רוצים להכין מנות מפתיעות וטעימות שיהפכו אתכם לאלופי המטבח? זה אולי נשמע כמו אתגר קשה מאוד, אבל הטיפים שבסרטון הבא יעזור לכם לעשות זאת!
12 טעויות בישול שהורסות ארוחות והדרכים הפשוטות לתקן אותן
בישול יכול להיות פעילות מהנה או כאב ראש, וזה תלוי בדרך שבה אנו עובדים במטבח. הכירו את 12 הטעויות שרובנו עושים בבישולים וכיצד לתקן אותן.
בחרו את המתכון שהכי מושך אתכם והכינו אוזני המן מיוחדות לחג
הנה עברה לה שנה ופורים הגיע להתארח פעם נוספת. לכבוד החג, אספנו עבורכם 5 מתכונים מדליקים במיוחד של אוזני המן שיעשו לכם את החג טעים במיוחד.
שדרגו את הקטשופ: 9 מתכונים שיהפכו אותו לרוטב ביתי משופר
כולם אוהבים קטשופ, ובמיוחד ילדים, אבל אם אתם רוצים לנסות משהו חדש - רוטב קטשופ כמו שטועמים במסעדה - אתם צריכים לנסות את השדרוגים האלה...
בעזרת 5 המתכונים האלו תוכלו להכין ארוחה ספרדית מושלמת!
רבים מהתיירים בספרד חוזרים אליה כדי ליהנות שוב מהאוכל שלה ו-5 המתכונים האלה ילמדו אתכם איך להכניס קצת מספרד לביתכם ולגרום לאורחים לחזור לעוד
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
9 מתכונים נהדרים לירקות בתנור שהמשפחה שלך תשמח לאכול
בואו להכיר מתכון מנצח לתפוחי אדמה בתנור, פיצה מחציל שכל ילד ישמח לאכול, צ'יפס בטטה מושלם לנשנוש ועוד מגוון מנות ומתכונים לירקות אפויים בתנור
רוצים להכין קבבים טעימים ומיוחדים? אלו 7 המתכונים בשבילכם!
אין כמו קבב לארוחת צהריים עשירה או על האש, ועם המתכונים המיוחדים האלה תוכלו להכין גרסאות לא שגרתיות של המאכל האהוב. שיהיה בתיאבון!
12 גרסאות למנות חומוס מפתיעות שאפשר להכין עם 5 רכיבים
זו ממש לא בעיה להכין חומוס, ובעזרת המתכונים הבאים תוכלו להכיר טעמים שלא ידעתם כלל שקיימים כמו חומוס גווקאמולי או חמאת בוטנים. שווה לנסות!
אחרי שתנסו את עוגת הבננות הנהדרת הזו לא תרצו להפסיק לאכול!
מחפשים מה לעשות עם הבננות הבשלות שנותרו לכם? העוגה הבאה היא מתכון מנצח לקינוח קל להכנה, שכל בני המשפחה ירצו לטעום תכף ומיד! עדיין לא ניסיתם?
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
מדריך מלא לבישול ארומטי: כך מכינים בקלות מנות בלתי נשכחות
בזכות הארומטיקה ניתן להעניק לכל מאכל טעם של ארץ אחרת, והיום אתם תלמדו כיצד לעשות זאת בקלות ואילו מרכיבים יספקו למנות שלכם טעמים בלתי נשכחים.
לא רק לטבעונים: 5 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם טופו
המילה "טופו" לא תמיד מעוררת תיאבון אצל אנשים, אך עם המתכונים המיוחדים האלה, אתם יכולים להיות בטוחים שהוא יהפוך להיות רכיב קבוע במטבח שלכם!
נבחרת הברד: 5 מתכונים למשקאות צוננים ומרעננים במיוחד לקיץ
חמשת משקאות הברד הטעימים והמפתיעים ביותר - המתוק-חמצמץ, המתוחכם, החושני, הבריא, וזה למבוגרים בלבד.
6 מתכונים לעוגיות מלוחות שייגרמו לכם לוותר על כל חטיף קנוי
אספנו עבורכם 6 מתכונים אהובים ומיוחדים של מיטב בלוגריות הבישול שברחבי הרשת, שיגרמו לכם להתמכר בכל טעם מחדש - מומלץ להכין לכל המשפחה!
את 7 המאכלים המנחמים האלה תוכלו לאכול ללא רגשות אשמה!
אם אתם מנסים לשמור על הבריאות ונמאס לכם לנשנש רק יוגורט ותפוחים, הנה לכם 7 מתכונים מומלצים למאכלים מנחמים ובריאים שיעשו לכם רק טוב.
הכינו 7 ממרחים טעימים ובריאים שאי אפשר לקנות בשום חנות!
את הממרחים הבאים ככל הנראה לא תוכלו למצוא בסופר, כך שיש לכם הזדמנות נהדרת להתנסות ב-7 טעמים חדשים ונהדרים שוודאי תשמחו להכיר!
6 מתכונים נפלאים ובריאים לירקות שורש שאתם חייבים לנסות!
אם אתם מעוניינים להכין ארוחות בריאות ומזינות, ובו בזמן להשתמש בחלקים פחות מוכרים של ירקות אהובים, ודאי תשמחו להכיר את 6 המתכונים הבאים.
סודות הקבב המושלם: סרטון עם טיפים ושיטות בישול שכדאי להכיר
יש הרבה שיטות וטיפים מיוחדים להכנת קבב טעים במרקם מנצח, ובסרטון הבא תוכל לראות איך הן עומדות במבחן אחת מול השנייה...
אין לכם זמן לאפות? הכירו 6 מתכונים שלא מצריכים שימוש בתנור
מעוניינים לפנק את המשפחה בקינוח נפלא ואין לכם זמן לאפייה? הכירו 6 מתכונים פשוטים ונפלאים שלא דורשים אפייה כלל...
6 מתכונים מדליקים וטעימים שתוכלו להכין עם הטוסטר שלכם
אנחנו עומדים להפתיע אתכם, כי היום תגלו את 6 המתכונים השווים ביותר להכנה בטוסטר משולשים, טוסטר גריל פסים וטוסטר וופל בלגי!
את 6 המתכונים ההונגרים האלה אתם חייבים לנסות בארוחתכם הבאה
המטבח ההונגרי נודע בזכות הגולאש המפורסם, אך אוסף המתכונים הבא יוכיח לכם שיש עוד מטעמים רבים שניתן ליהנות מהם הודות לבישול ההונגרי המגוון.
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
הכינו לעצמכם ארוחה מרוקאית אמיתית עם 5 מתכונים טעימים
המטבח המרוקאי סיפק לנו מנות אהובות רבות שקשה לבחור איזו מהן היא הכי אהובה, וכדי שתוכלו ליהנות ממנו, ליקטנו עבורכם 5 מתכונים מרוקאים מעולים!
8 מתכונים מנצחים למנות קלאסיות ומפתיעות במיוחד לחג שבועות
כדי לעזור לכם להתכונן לארוחת חג השבועות, אספנו עבורכם 8 מתכונים לשבועות, בין היתר מ-5 בולגריות בישול מומחיות מהרשת, לסעודה מרשימה וחגיגית.
נחשף הסוד: מה השפים הגדולים עושים כדי שיצא להם סטייק מושלם
רבים חושבים שכדי ליהנות מהסטייק המושלם צריך לפקוד למסעדות יוקרה או לארוז מנגל ולצאת אל השטח, אך גם בנוחות של ביתכם אפשר להכין מנה לתפארת!
כך מכינים בייגלה ביתי מושלם מ-2 מרכיבים בלבד - מתכון מומלץ
רוצים להכין מאפה טעים, זריז וממעט מרכיבים? הכירו את הבייגלה החלומי והפשוט הזה, שעשוי מ-2 מרכיבים בלבד ושלל תוספות בריאות לבחירתכם!
6 מתכונים ללחמים מיוחדים שטרם הכרתם ולא תוכלו לעמוד בפניהם
קשה למצוא אדם שיסרב לפרוסת לחם טרי וחם, וכדי שתוכלו ליהנות מגרסאות שונות של המאכל האהוב, מומלץ לכם לנסות את המתכונים המיוחדים האלו ללחמים.
5 המנות האלה ירכיבו לכם תפריט בהמלצתו של השף גורדון רמזי...
את השף גורדון רמזי אתם ודאי מכירים, הרי הוא אחד השפים המפורסמים בעולם, וכעת תזכו לגלות 5 מנות שהומצאו על ידו כדי שגם אתם תיהנו מטעמן העשיר...
6 מתכונים חכמים שיהפכו את השאריות שלכם למנות מושלמות
חלק נכבד מרוב הארוחות שאנו מכינים נזרק לפח כ"שאריות". במקום לזרוק אוכל טוב, כדאי תנסו את 6 המתכונים הבאים, שיהפכו את השאריות לארוחה מזינה.
סובלים מקשיי עיכול? 9 המשקאות האלה יפתרו את הבעיה בטבעיות
כולנו נתקלים לעתים בקשיי עיכול שגורמים לנו לתסמינים לא נעימים כמו גזים וכאבי בטן, אך עם 9 המשקאות הטבעיים והנפלאים הללו, כבר לא תצטרכו לסבול
הכנו לך אוסף מתכונים מיוחד שהופך את החורף למתוק וטעים יותר
מעוגות מיוחדות ועד לבראוניז שוקולד מפנקים, אספנו לכם 9 מתכונים נהדרים לקינוחים חמים ומתוקים שיעשו לכם חורף טעים ומהנה יותר.
6 מתכונים נהדרים לטראפלס שיעשו לכם ולנטיין מתוק במיוחד
יום האהבה מתקרב, ולכבודו מומלץ לנסות 6 מתכונים טעימים ורומנטיים במיוחד לטראפלס שתוכלו להכין אם בני זוגכם וליהנות מממתקים טעימים במיוחד.
בעזרת אוסף התחליפים הזה אף פעם לא תישארו ללא רכיב למתכון!
הכנו לכם מדריך שיראה לכם איך להחליף מרכיבים שונים בבישול ובאפייה, עם מרכיבים אחרים שכבר יש לכם בבית ונמצאים ממש לידם במזווה או במקרר.
הכינו 5 מנות מהמטבח הצ'כי וצרו חוויה קולינרית מלאה בהפתעות
כדי ליהנות מהטעמים הייחודיים של המטבח הצ'כי, כבר אין צורך לטוס לחו"ל. המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין בעצמכם ארוחה צ'כית מסורתית מא' ועד ת'!
צאו לחוויה קולינרית יהודית-ספרדית עם 4 מתכונים נהדרים!
אם מתחשק לכם להפתיע ולבשל סעודה טעימה ועשירה כיד המלך, 4 המתכונים הבאים הם התפריט המושלם עבור אירועים כאלה.
במקום לקנות גלידה, הכינו אותה בבית בעזרת 9 המתכונים האלו
אם עד היום הסתפקתם בגלידה תעשייתית, אתם חייבים להכיר את המתכונים הפשוטים האלה לגלידות בריאות וטעימות במיוחד שניתן להכין בבית תוך מספר דקות!
האנטיביוטיקה של הטבע: 4 מתכונים בריאים וטעימים עם שום ובצל
כבר שנים רבות שבצל ושום משמשים אנשים רבים לצרכים רפואיים שונים, אך לאחר שתכירו את המתכונים הבאים תוכלו לשמור על בריאותכם בדרך מזינה וטעימה.
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
נגישות
