אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
צ`יק צ`אק - כך תכינו חמאה תוצרת בית בבלנדר!
יש החושבים שחמאה ביתית היא תענוג השמור ליחידי סגולה, אך גם אתם תוכלו להכין חמאה בבלנדר הביתי בקלי קלות. שיטה מדליקה וטעימה במיוחד!
25 טיפים גאוניים למטבח שיהפכו אתכם לשפים מקצועיים של ממש
מה עושים כשהצנצנת לא נפתחת? איך מפרידים כוסות זכוכית שנתקעו יחד? מהי הדרך המהירה ביותר לקילוף שום? 25 טיפים גאוניים שיהפכו אתכם לבשלני על.
שימושי: הדרך הפשוטה ביותר לנקות עוף מעצמות
אחד הדברים שיכולים להרגיז בבישול עוף הן העצמות, לכן מצאנו עבורכם שיטה פשוטה ונוחה להוצאת כל העצמות מהעוף להכנה נוחה ופשוטה.
20 דרכים פשוטות לעצב קישים מרהיבים שתוכלו להכיר ב-2 דקות!
כל שף יודע שאנו אוכלים קודם כל עם העיניים, ולמרות שדוגמאות עיצוב הפאי הבאות נראות מורכבות, הסרטון הבא ילמד אתכם להכין את כולן ב-2 דקות בלבד!
סבתות ממליצות: 20 טיפים פשוטים שיקלו על חייכם במטבח
"תרופות סבתא" טובות לא רק לבריאות אלא גם לבישול ולהתנהלות במטבח. לפניכם 20 טיפים חכמים לאחסון, בישול ושיפור התנהלותכם במטבח.
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
למה אין שלום בין ישראל לבין הפלסטינים? סרטון קצר וחשוב!
כמה פעמים ניסיתם להסביר למישהו זר למה לא יכול להיות כאן שלום? הסבר פשוט וחכם לבעיה מורכבת וסבוכה של ד"ר מרדכי קידר - לשלוח לכל מי שמכירים!
אם הילד שלך יושב ככה, כדאי מאוד לקרוא את הכתבה הזאת...
כשאתם נותנים לילדיכם לשחק או לצייר בישיבה על הרצפה, מומלץ שתשימו לב שאינם יושבים בתנוחה המסוכנת הזו.
בחן את עצמך: אתגר ידע כללי מהנה
עד כמה אתם מכירים את העולם שסביבכם? מבחן ידע כללי קצר ומהנה עומד לאתגר את הידע שלכם בתחומים כמו היסטוריה, מדע ותרבות כדי לבדוק את התשובה!
טריוויה: מי שר את השיר הזה?
לפעמים קורה שאנחנו שומעים שיר אהוב, ופתאום אנחנו מבינים שאין לנו מושג מי שר אותו או שאנחנו טועים לחשוב שזה זמר אחר - נראה אם זה יקרה לכם...
בחן את עצמך: מה הצבעים שתבחר חושפים על הצרכים שלך?
מבחן האישיות והתמונות הבא עומד לצלול אל התת מודע שלכם ולעזור לכם לגלות מה הדבר שאתם הכי משתוקקים אליו בחיים בעזרת הצבעים שהכי ימשכו אתכם.
כתומים, טעימים ובריאים: 6 מתכוני בטטה שאפשר לשלב בכל ארוחה
בשעה שכולנו טעמנו מהבטטה האהובה כשהיא אפויה, מבושלת או כגרסה נהדרת לצ'יפס, הגיעה העת להכיר 6 מתכונים יצירתיים ומעניינים הרבה יותר...
סודות המטבח האסייתי: ככה תכינו 5 תבשילים עסיסיים וטעימים
אתם מוזמנים להכניס את טעמי המטבח האסייתי הנהדר לביתכם עם 5 מתכונים לתבשילי עוף ובקר עסיסיים המגיעים אלינו מן המזרח הרחוק...
7 מתכונים עם אפונה שיהפכו כל ארוחה שלכם למעניינת יותר
אפונה היא לא סתם עוד קטניה, היא מרכיב קטן אך מופלא שמשדרג כל ארוחה. אספנו עבורכם 7 מתכונים מופלאים עם אפונה שחובה לנסות...
5 קינוחי המחבת האלו יעזרו לכם לסיים ארוחות בדרך מתוקה וקלה
המחבתות שיש לכם במטבח משתמשות להכנת הרבה מנות שונות, אך סביר להניח שקינוחים הם לא חלק גדול מהם. בעזרת המתכונים האלו המצב הזה הולך להשתנות...
את 6 המתכונים ההונגרים האלה אתם חייבים לנסות בארוחתכם הבאה
המטבח ההונגרי נודע בזכות הגולאש המפורסם, אך אוסף המתכונים הבא יוכיח לכם שיש עוד מטעמים רבים שניתן ליהנות מהם הודות לבישול ההונגרי המגוון.
5 המנות האלה ירכיבו לכם תפריט בהמלצתו של השף גורדון רמזי...
את השף גורדון רמזי אתם ודאי מכירים, הרי הוא אחד השפים המפורסמים בעולם, וכעת תזכו לגלות 5 מנות שהומצאו על ידו כדי שגם אתם תיהנו מטעמן העשיר...
מדריך לאוהבי חריף: מה ההבדלים בין סוגי הפלפל החריף השונים?
המדריך הבא יעזור לכם להכיר טוב יותר את כמה מזני הפלפל החריף הנפוצים, את ההבדלים ביניהם ואת אלה שממש לא כדאי להתקרב אליהם אם אתם לא אמיצים!
5 מתכונים לקציצות ירק נהדרות שאפילו ילדים אוהבים לאכול
זה לא קל לשלב ירקות בארוחות המשפחתיות באופן קבוע בדרך שכולם יאהבו, אך מתכוני קציצות הירק שלפניכם בהחלט מקלים על המלאכה!
אספנו עבורכם 7 מתכונים טעימים ומפתיעים לכבוד האביב
הכניסו את האביב לבית ולמטבח בעזרת 7 מתכונים צבעוניים ופרחוניים! כל אחד מהמתכונים האלה מושלם לעונת האביב, אז הפשילו שרוולים והתחילו לבשל!
8 מתכונים לקוקטיילים במגוון טעמים שיחממו אותכם בחורף הקר
הסגריריות בשעות הערב היא סימן שהחורף כבר כאן. כדי לשרוד את הימים הקרים, בואו להכיר קוקטיילים חמים וטעימים שיעלו לכם את חום הגוף ומצב הרוח.
5 מתכוני שוקולד מיוחדים שישנו את כל מה שחשבתם עליו...
כשאנו חושבים על שוקולד, עולה לראשנו תמונה של חטיפים מתוקים, אך ניתן לשלב את הממתק האהוב גם במאכלים לא שגרתיים שתתענגו עליהם שוב ושוב.
על שיפוד או על מקל - 9 מתכונים למנות שתענוג לאכול וקל לבשל
מתכננים מפגש על האש או רוצים לפנק את המשפחה במנה שמוגשת בצורה שכיף לאכול? אוסף המתכונים שלפניכם יעזור לכם לגלות מבחר רעיונות עם טעם מנצח!
נבחרת הברד: 5 מתכונים למשקאות צוננים ומרעננים במיוחד לקיץ
חמשת משקאות הברד הטעימים והמפתיעים ביותר - המתוק-חמצמץ, המתוחכם, החושני, הבריא, וזה למבוגרים בלבד.
אוסף טעים ומיוחד לחג: 12 מתכונים נהדרים שתרצו להכין בחנוכה
הרבה מאוד אנשים טוענים שחנוכה זה החג היהודי עם האוכל הטעים ביותר ואוסף המנות הטעימות שתוכלו ללמוד להכין בעזרת המתכונים הבאים בהחלט תורם לכך!
בחרו את המתכון שהכי מושך אתכם והכינו אוזני המן מיוחדות לחג
הנה עברה לה שנה ופורים הגיע להתארח פעם נוספת. לכבוד החג, אספנו עבורכם 5 מתכונים מדליקים במיוחד של אוזני המן שיעשו לכם את החג טעים במיוחד.
6 מתכוני שייק טעימים לקיץ עם מגוון פירות אהובים ומפתיעים
למרות שרבים מאיתנו אוהבים להתלונן על החום והלחות של הקיץ, העונה הזאת מביאה איתה מגוון רחב של "אורחים" נהדרים איתם ניתן להכין שייקים נפלאים!
הסרטון הזה יראה לכם איך להפוך למאסטר שפים במטבח שלכם
רוצים להכין מנות מפתיעות וטעימות שיהפכו אתכם לאלופי המטבח? זה אולי נשמע כמו אתגר קשה מאוד, אבל הטיפים שבסרטון הבא יעזור לכם לעשות זאת!
ככה תכינו תחליפים טבעוניים ל-5 גבינות ומוצרי חלב אהובים
מהיום כבר לא צריך לוותר על פרוסת לחם עם קוטג' או לזינה עשירה אם אתם לא אוכלים גבינות - הכירו את 5 המתכונים שיעזרו לכם להכין תחליפים נהדרים!
השף קונדיטור מיקי שמו ילמד אתכם להכין חלה מיוחדת ללא גלוטן
רובנו אוהבים לקנות או להכין חלה, אחד הסמלים המזוהים ביותר עם שולחן השבת, ובסרטון זה תראו את השף קונדיטור מיקי שמו מכין חלה טעימה ללא גלוטן
הכירו את צמחי המרפא שגדלים בישראל וגלו מה כדאי לעשות איתם
ברחבי ארץ ישראל גדלים שפע של צמחי מרפא שלא כולם מכירים או יודעים איך להשתמש בהם. הסרטון המומלץ הזה יכול לטפל בשתי הבעיות האלה!
6 מתכונים טעימים ומהירים שאפשר להכין במיקרוגל ללא מאמץ
6 מתכונים לארוחות קלות, טעימות ומהירות במיקרוגל שיוכיחו שהמכשיר הגאוני הזה לא נועד רק לחימום או הפשרה של מזון.
את 6 המתכונים האלו אפשר להכין בקלילות בטוסטר אובן שלך
אם אין לכם תנור בבית, או שפשוט לא בא לכם להפעיל אותו, תוכלו להשתמש ב-6 המתכונים האלו למנות המתאימות לבישול ואפייה בטוסטר אובן.
סודות הקבב המושלם: סרטון עם טיפים ושיטות בישול שכדאי להכיר
יש הרבה שיטות וטיפים מיוחדים להכנת קבב טעים במרקם מנצח, ובסרטון הבא תוכל לראות איך הן עומדות במבחן אחת מול השנייה...
בעוד 3 דקות תגלו איך להכין רוטב עגבניות קלאסי ומושלם לפסטה
הקדישו 3 דקות לסרטון הבא ותגלו איך להכין רוטב עגבניות בבישול איטי שכל סבתא איטלקייה תאשר בשמחה ושכל אחד ישמח להוסיף לפסטה שלו.
כל מי שמבשל צריך להכיר: מדריך התחליפים השלם לאפייה ובישול
רוצים להכין מתכון מסוים אך בדיוק גיליתם שאין לכם מרכיב מרכזי אחד שקיים בו? המדריך הבא הוא בדיוק מה שאתם צריכים – בואו לגלות תחליפים אפשריים!
הכינו לעצמכם ארוחה מרוקאית אמיתית עם 5 מתכונים טעימים
המטבח המרוקאי סיפק לנו מנות אהובות רבות שקשה לבחור איזו מהן היא הכי אהובה, וכדי שתוכלו ליהנות ממנו, ליקטנו עבורכם 5 מתכונים מרוקאים מעולים!
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
שדרגו את הקטשופ: 9 מתכונים שיהפכו אותו לרוטב ביתי משופר
כולם אוהבים קטשופ, ובמיוחד ילדים, אבל אם אתם רוצים לנסות משהו חדש - רוטב קטשופ כמו שטועמים במסעדה - אתם צריכים לנסות את השדרוגים האלה...
בואו ליהנות מיתרונות שיבולת השועל עם 4 מתכונים שטרם הכרתם
אם עד היום לא אכלתם שיבולת שועל, או שפשוט נמאס לכם כבר מאותה הדייסה המשעממת, המידע שתקראו כאן יגרום לכם לחזור אליה ובגדול...
מומלץ בחום: הסלטים האלה יהפכו לכוכבים של הארוחה הבאה שלכם!
4 מתכוני הסלטים הבאים יוסיפו לארוחתכם לא רק בריאות, רעננות וטעם אלא גם יצירתיות רבה ושילוב טעמים מפתיע, שיגרום לכם להנות מכל ביס.
4 מתכונים ללחמים צבעוניים וטעימים שילהיבו את כל חבריכם
אופים לחם? אף סועד לא יישאר אדיש לצבעים המשגעים של הלחמים הללו, ומעבר לצבעוניות העליזה, הם גם טעימים באופן מיוחד. נראה אתכם עומדים בפניהם...
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
לא רק לטבעונים: 5 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם טופו
המילה "טופו" לא תמיד מעוררת תיאבון אצל אנשים, אך עם המתכונים המיוחדים האלה, אתם יכולים להיות בטוחים שהוא יהפוך להיות רכיב קבוע במטבח שלכם!
5 מתכונים מפתיעים שעושים כבוד לקלאסיות הטעימות של חג הפסח
ישנן מנות שאוכלים פעם בשנה בליל הסדר,ו לא תמיד מתחשק לנו לאכול אותן בצורתן המקורית. במיוחד עבורכם אספנו 5 מתכונים מסורתיים שנראים קצת אחרת.
צאו לחוויה קולינרית יהודית-ספרדית עם 4 מתכונים נהדרים!
אם מתחשק לכם להפתיע ולבשל סעודה טעימה ועשירה כיד המלך, 4 המתכונים הבאים הם התפריט המושלם עבור אירועים כאלה.
6 מתכונים חכמים שיהפכו את השאריות שלכם למנות מושלמות
חלק נכבד מרוב הארוחות שאנו מכינים נזרק לפח כ"שאריות". במקום לזרוק אוכל טוב, כדאי תנסו את 6 המתכונים הבאים, שיהפכו את השאריות לארוחה מזינה.
לא רק חביתה או מקושקשת: 5 מתכוני ביצים טעימים מרחבי העולם
כדי שתוכלו לנצל את שלל אפשרויות הבישול וההכנה של חומר הגלם הנפוץ והאהוב הזה, הכנו עבורכם 5 מתכוני ביצים מ-5 מדינות שונות!
אחרי שתנסו את עוגת הבננות הנהדרת הזו לא תרצו להפסיק לאכול!
מחפשים מה לעשות עם הבננות הבשלות שנותרו לכם? העוגה הבאה היא מתכון מנצח לקינוח קל להכנה, שכל בני המשפחה ירצו לטעום תכף ומיד! עדיין לא ניסיתם?
בעזרת הטריק הפשוט הזה תכינו תפוחי אדמה אפויים במרקם מושלם
איך מקבלים מנת תפוחי אדמה אפויים שהיא לא רק טעימה, אלא גם במרקם המושלם? בסרטון הבא תגלו טריק נהדר לכך, ובונוס נהדר - מסר מעצים לחיים.
מדריך מלא לבישול ארומטי: כך מכינים בקלות מנות בלתי נשכחות
בזכות הארומטיקה ניתן להעניק לכל מאכל טעם של ארץ אחרת, והיום אתם תלמדו כיצד לעשות זאת בקלות ואילו מרכיבים יספקו למנות שלכם טעמים בלתי נשכחים.
הכירו 5 מתכונים פשוטים שישדרגו לכם כל סלט עם טעם נהדר!
מספיק רק לראות את המתכונים לרטבים האלה כדי שיעלה בכם חשק לאכול סלט בריא ומזין, והיופי - לוקח רק חצי דקה להכין כל אחד מהם!
נחשף הסוד: מה השפים הגדולים עושים כדי שיצא להם סטייק מושלם
רבים חושבים שכדי ליהנות מהסטייק המושלם צריך לפקוד למסעדות יוקרה או לארוז מנגל ולצאת אל השטח, אך גם בנוחות של ביתכם אפשר להכין מנה לתפארת!
קטנית הפלא: הכירו 6 מתכונים מיוחדים עם עדשים שכולם יאהבו
בכל חורף יש לי דחף לבשל עם עדשים ואני בטוח שגם אתם אכלתם מנות עם המרכיב הנפלא הזה בעבר, אז הגיע הזמן לשים אותו במרכז השולחן!
הכנו לך אוסף מתכונים מיוחד שהופך את החורף למתוק וטעים יותר
מעוגות מיוחדות ועד לבראוניז שוקולד מפנקים, אספנו לכם 9 מתכונים נהדרים לקינוחים חמים ומתוקים שיעשו לכם חורף טעים ומהנה יותר.
גוונו את הארוחות שלכם עם 6 מתכוני המבורגר מפתיעים ובריאים
משרד הבריאות ממליץ שלא להפריז בכמויות אכילת בשר מעובד, ואלה בשורות פחות נעימות לאוהבי ההמבורגר. החדשות הטובות הן שיש חלופות בריאות וטעימות!
6 מתכונים נפלאים ובריאים לירקות שורש שאתם חייבים לנסות!
אם אתם מעוניינים להכין ארוחות בריאות ומזינות, ובו בזמן להשתמש בחלקים פחות מוכרים של ירקות אהובים, ודאי תשמחו להכיר את 6 המתכונים הבאים.
8 מתכונים מפתיעים שישנו את כל מה שחשבתם על קינוחי פרווה
מתקשים למצוא מתכון איכותי לקינוח נהדר שאינו חלבי? 8 המתכונים הטעימים הבאים ישנו את כל מה שחשבתם על קינוחי פרווה.
את 7 המאכלים המנחמים האלה תוכלו לאכול ללא רגשות אשמה!
אם אתם מנסים לשמור על הבריאות ונמאס לכם לנשנש רק יוגורט ותפוחים, הנה לכם 7 מתכונים מומלצים למאכלים מנחמים ובריאים שיעשו לכם רק טוב.
לא תאמינו אילו מאכלים אפשר להכין מאבטיח - 7 מתכונים מפתיעים
אין מאכל שמסמל את הקיץ כמו אבטיח אדום ומתוק, אך רבים לא יודעים שאפשר להכין ממנו כמעט הכל. הכירו את 7 מתכוני האבטיח שישדרגו לכם את הקיץ!
9 מתכונים לקינוחים ומנות אחרונות עם הפרי הצהוב האהוב ביותר
אספנו לכם 9 מתכונים לקינוחים עם בננות, כדי שתוכלו להכין מגוון מנות אחרונות שכולם יאהבו לאכול - אפילו יש אחד לטבעונים!
בעזרת אוסף המתכונים הזה תוכלו להגיש ארוחה בניחוח קווקזי...
את אזור הקווקז חולקות 4 מדינות מוכרות שלהן יש השפעה על המטבח המקומי והיום אתם הולכים להכיר 5 מתכונים פשוטים שהגיעו אלינו ישירות מהקווקז
7 מתכונים מיוחדים וטעימים שתוכלו להכין לקראת ל"ג בעומר
ל"ג בעומר קרב ובא, ועכשיו כשכל הילדים כבר סיימו לאסוף את הקרשים וכל בית דאג לאטום את החלונות כדי שלא להיחנק מהריח, הגיע הזמן לדאוג לאוכל!
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: