אחד הדברים שיכולים להרגיז בארוחה ואף בבישול עצמו, הוא העצמות. ישנה טכניקה פשוטה להפשטה של העוף מכל העצמות והכנתו למילוי. עם כמה מהחלקים שפורקו ניתן להכין חטיפי עוף קטנים ומגניבים. שיהיה בתיאבון!
מתי כדאי לאכול וכמה? מידע חשוב לשמירה על הבריאות שלך
האם אתם אוכלים את הדברים הנכונים שישמרו עליכם בריאים ושבעים? היכנסו וגלו באיזו תדירות כדאי לכם לאכול במהלך היום ואילו מאכלים בכל שלב ביממה.
כדאי לדעת: כך שיטות הבישול השונות משפיעות על המזון שלכם
כולנו רוצים לדעת שהמזון שאנו אוכלים הוא מזין, אך הדרך שבה אנו מבשלים אותו משפיעה על הערכים התזונתיים שלו. לכן מומלץ שתכירו את המידע שבכתבה.
18 טיפים גאוניים ומבריקים שבעזרתם כל מאפה שלכם יצא מושלם!
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
היתרונות הבריאותיים שבשקדים
מעבר לערכים התזונתיים המופלאים של השקד, יש לו גם יתרונות בריאותיים שלא הכרתם.
אספנו עבורכם את כל הפטנטים שיעשו לכם חיים מושלמים במטבח
בישול זה עניין של ניסיון, אך מעבר לזמן שאנו צוברים במטבח, יש טריקים שיכולים להפוך את הבישול שלנו לטוב בכמה רמות ולעשות לנו חיים קלים יותר.
17 טיפים שימושיים שיעזרו לכם לתקן טעויות בישול בקלי קלות
"הקדחתם את התבשיל" באופן מילולי? טעם המרק או הרוטב נפגם? חכו, עוד לא מאוחר מדי - הטיפים הקלים הללו יצילו אותם במינימום מאמץ ומקסימום טעם.
מיקרוסופט וורד נסגר בלי ששמרתם? יש טיפ גאוני שיכול לעזור!
תקלה מתסכלת ביותר שיכולה לקרות במהלך עבודה על תוכנת הוורד היא שקובץ מסוים שעבדנו עליו לא נשמר, ובאמצעות הטיפ החשוב הבא תוכלו לתקן את הבעיה.
הד"ר מסביר: כך תשמרו על איכות החיים ותימנעו ממחלות מסוכנות
כיצד ניתן לשמור על איכות החיים בגילאים מבוגרים ולהתגבר על מחלות קשות? על פי ד"ר מייקל גרגר התשובה היא הרבה יותר פשוטה משחשבתם...
מבחן חיבור שיבדוק מה רמת החשבון שלך
כל אחת מהשאלות במבחן הזה היא אתגר חיבור של מספרים עם 4 ספרות, כזה שמחייב ריכוז וחישוב מדויק. האם המוח שלך חזק ומרוכז מספיק בשביל לעבור אותו?
מבחן אישיות: איזו תכונה מגנה על הנפש שלך בזמנים קשים?
בעולם שבו הבלתי צפוי הפך לשגרה, נדמה שלכל אחד יש מערכת הגנה אישית עבור הנפש שלו. ענו על המבחן הזה וגלו את "כיפת הברזל" שמגנה על הנפש שלכם.
מבחן האומדן החזותי: אתגר מיוחד לעיניים ולמוח!
האם המוח שלכם מסוגל לקלוט במהירות את מה שהוא רואה ולתת הערכה סבירה ללא ספירה מדוקדקת? בעזרת מבחן התמונות המיוחד הזה נעזור לכם לגלות...
10 הכללים לשילוב יין ואוכל שיהפכו אתכם למארחים מושלמים
יין הוא משקה נהדר ואף בריא במידה שמומלץ לשלב בכל סעודה, אך איך עושים את זה נכון והאם יש טעויות שכדאי להימנע מהן?
בעוד 3 דקות תגלו איך להכין רוטב עגבניות קלאסי ומושלם לפסטה
הקדישו 3 דקות לסרטון הבא ותגלו איך להכין רוטב עגבניות בבישול איטי שכל סבתא איטלקייה תאשר בשמחה ושכל אחד ישמח להוסיף לפסטה שלו.
6 מנות לארוחות צהריים דלות סוכר שיעניקו לך שובע ואנרגיה
רבים מאיתנו מרגישים עייפים לאחר ארוחת הצהריים שמכילה קלוריות וסוכר רב שמעייפים אותנו, אך מעכשיו הבעיה תיפתר עם 6 מנות דלות סוכר טעימות.
7 מתכונים שבעזרתם תכינו מנות טעימות ומשביעות לארוחה מפסקת
לא צריך לבחור בין טעם נהדר לבין תחושת שובע מספקת, כי תוכלו ליהנות משניהם יחדיו בעזרת 7 המתכונים הבאים, שיעזרו לכם לעבור את צום כיפור בשלום.
12 גרסאות למנות חומוס מפתיעות שאפשר להכין עם 5 רכיבים
זו ממש לא בעיה להכין חומוס, ובעזרת המתכונים הבאים תוכלו להכיר טעמים שלא ידעתם כלל שקיימים כמו חומוס גווקאמולי או חמאת בוטנים. שווה לנסות!
אספנו עבורך 9 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם פירות יער
מהמנה הראשונה ועד האחרונה, כל מתכון באוסף הבא הוא הזדמנות לצאת להרפתקה קולינרית מרגשת ולגלות מחדש את הפלא שבפירות היער.
הכנו לכם 10 מתכונים לשייקים שמתאימים לכל מצב רוח וצורך!
איזה שייק הכי מומלץ לכם לשתות ולהכין? גלו בעזרת המדריך הבא להכנת 10 סוגי שייקים בריאים ומזינים שמתאימים לכל מצב רוח וצורך.
צאו לחוויה קולינרית יהודית-ספרדית עם 4 מתכונים נהדרים!
אם מתחשק לכם להפתיע ולבשל סעודה טעימה ועשירה כיד המלך, 4 המתכונים הבאים הם התפריט המושלם עבור אירועים כאלה.
5 מתכונים לגרסאות נפלאות של הכוכבת הכי גדולה של חג השבועות
עם חג השבועות הקרב ובא, מומלץ לנסות את 5 המתכונים הבאים לעוגות גבינה מיוחדות וטעימות שיעטרו את שולחן החג בצורה צבעונית וטעימה במיוחד.
6 מתכונים ללחמים מיוחדים שטרם הכרתם ולא תוכלו לעמוד בפניהם
קשה למצוא אדם שיסרב לפרוסת לחם טרי וחם, וכדי שתוכלו ליהנות מגרסאות שונות של המאכל האהוב, מומלץ לכם לנסות את המתכונים המיוחדים האלו ללחמים.
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
5 המנות האלה ירכיבו לכם תפריט בהמלצתו של השף גורדון רמזי...
את השף גורדון רמזי אתם ודאי מכירים, הרי הוא אחד השפים המפורסמים בעולם, וכעת תזכו לגלות 5 מנות שהומצאו על ידו כדי שגם אתם תיהנו מטעמן העשיר...
כך מכינים בייגלה ביתי מושלם מ-2 מרכיבים בלבד - מתכון מומלץ
רוצים להכין מאפה טעים, זריז וממעט מרכיבים? הכירו את הבייגלה החלומי והפשוט הזה, שעשוי מ-2 מרכיבים בלבד ושלל תוספות בריאות לבחירתכם!
אוהבים כרוב? מצאנו עבורכם 5 מתכונים נפלאים המתבססים עליו!
אוהבים כרוב? מחפשים מנות נפלאות שמכילות אותו ואף מתבססות עליו? אספנו עבורכם 5 מתכונים שכאלו, שיעשירו כל ארוחה שתערכו!
מומלץ בחום: הסלטים האלה יהפכו לכוכבים של הארוחה הבאה שלכם!
4 מתכוני הסלטים הבאים יוסיפו לארוחתכם לא רק בריאות, רעננות וטעם אלא גם יצירתיות רבה ושילוב טעמים מפתיע, שיגרום לכם להנות מכל ביס.
6 מתכונים מנצחים שהופכים כל פיצה ביתית למנת גורמה משובחת!
נמאס לכם מהפיצה הסטנדרטית? לפניכם מתכונים ל-6 פיצות מדליקות ומיוחדות עם תוספות מפתיעות שיגרמו לכם לשכוח בכל ביס את רוטב העגבניות והזיתים.
6 מתכונים לעוגיות מלוחות שייגרמו לכם לוותר על כל חטיף קנוי
אספנו עבורכם 6 מתכונים אהובים ומיוחדים של מיטב בלוגריות הבישול שברחבי הרשת, שיגרמו לכם להתמכר בכל טעם מחדש - מומלץ להכין לכל המשפחה!
5 מתכונים מעוררי תיאבון שיגרמו לך להתאהב בטעם של הכרובית
אם חשבתם שכרובית אפשר לאכול רק מטוגנת או בטחינה, צפויה לכם הפתעה מעוררת תיאבון. הכירו 5 מתכונים מפתיעים למנות שאפשר להכין עם כרובית.
לא רק לטבעונים: 5 מתכונים מפתיעים ומעוררי תיאבון עם טופו
המילה "טופו" לא תמיד מעוררת תיאבון אצל אנשים, אך עם המתכונים המיוחדים האלה, אתם יכולים להיות בטוחים שהוא יהפוך להיות רכיב קבוע במטבח שלכם!
ככה מכינים 10 רטבים מיוחדים שמעניקים לאוכל טעם נפלא!
יש רטבים שכולם אוהבים, אבל הם עולים לא מעט בחנויות, ויתכן שנחשפתם אליהם רק אצל חברים או במסעדות. בואו ללמוד איך להכין 10 מהם בעצמכם!
עם המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות נהדרות בפחות מ-15 דקות
בימים בהם אנו ממהרים ולא מספיקים להשקיע בהכנת ארוחת הצהריים, אין צורך להסתפק בכריך. עם המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות נהדרות בפחות מ-15 דק'
7 מתכונים מומלצים למנות מיוחדות עם רכיבים ברוח ראש השנה
כולם כבר מתכננים תפריטים לחגים אז לארוחת ראש השנה מושלמת, ואתם מוזמנים לנסות 7 מתכונים מיוחדים שמכילים רכיבים מברכות החג.
נצלו את הזמן כדי לבשל עם הילדים 5 מתכונים פשוטים וטעימים
מחפשים מה לעשות עם הילדים בימי חופשה ללא מסגרות? הכינו איתם את 5 המתכונים הפשוטים והנפלאים הבאים!
בעזרת 5 הסלטים האלו תהפכו את ארוחת הערב לחגיגה של בריאות!
במשך ימים מלאי פעילות אנו לא זוכים לקבל את כל רכיבי התזונה להם גופנו זקוק, אך 5 הסלטים המזינים הללו לארוחת ערב ישלימו חסרים ויתנו לכם כוח!
עוגת הגבינה הזו כל כך טעימה, ואין בה אפילו גרגר סוכר!
מחפשים קינוח חלבי מושלם שתוכלו לנשנש אחר הצהריים או להגיש לאורחים? נסו את המתכון הזה לחיתוכיות גבינה ושוקולד ללא סוכר - פשוט תענוג!
הכנו לך אוסף מתכונים מיוחד שהופך את החורף למתוק וטעים יותר
מעוגות מיוחדות ועד לבראוניז שוקולד מפנקים, אספנו לכם 9 מתכונים נהדרים לקינוחים חמים ומתוקים שיעשו לכם חורף טעים ומהנה יותר.
8 מתכונים למילויים מפתיעים שישדרגו את כל המאפים שלכם
המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין 8 מילויים שונים ומפתיעים למאפים שלכם שיגרמו לכל האורחים ללקק את האצבעות!
4 מתכונים לחטיפים ללא אפייה שאפשר לאכול לאורך כל היום!
גם אם לא עבדתם יום אחד במטבח בביתכם, את החטיפים האלה תוכלו להכין בלי שום בעיה, כי הם לא מצריכים כלום חוץ מכוס מדידה ומקרר!
טעים, פשוט וזול: 6 מתכונים עם 3 רכיבים שיחסכו לכם זמן וכסף
ארוחה עשירה ורבת מרכיבים עלולה להיות הוצאה יקרה, אבל בעזרת 6 המתכונים הבאים תוכלו להכין מנות מושלמות בעזרת 3 רכיבים בלבד.
את 6 המתכונים ההונגרים האלה אתם חייבים לנסות בארוחתכם הבאה
המטבח ההונגרי נודע בזכות הגולאש המפורסם, אך אוסף המתכונים הבא יוכיח לכם שיש עוד מטעמים רבים שניתן ליהנות מהם הודות לבישול ההונגרי המגוון.
מחפשים מתכון לסלט טעים? מחכים לכם כאן 50 לכל עונה בשנה!
אחרי שתכירו את המתכונים הקלילים והפשוטים הבאים ל-50 סוגים של סלטים שמתאימים לכל עונה בשנה, לא תוכלו עוד להגיד שסלט זו מנה משעממת!
סודות המטבח האסייתי: ככה תכינו 5 תבשילים עסיסיים וטעימים
אתם מוזמנים להכניס את טעמי המטבח האסייתי הנהדר לביתכם עם 5 מתכונים לתבשילי עוף ובקר עסיסיים המגיעים אלינו מן המזרח הרחוק...
6 סוגי עוגות פשוטות ונפלאות שתוכלו להכין במהירות ובקלות
הכירו 6 עוגות קלות ומהירות להכנה שתוכלו להכין לכל המשפחה או כשתרצו להתפנק עם עוגה נפלאה בלי לעבוד קשה במיוחד...
אל תתחילו לחגוג מימונה בלי 5 המתכונים המתוקים והקלים האלה!
בצאת חג הפסח יחגגו בכל רחבי הארץ את חגיגות המימונה המסורתיות, ועם 5 המתכונים הללו תוכלו להכין סעודה מסורתית ומתוקה במיוחד לכבוד האירוע.
מדריך הגבינות שיפתח לכם את התיאבון עם 51 נציגות מכל העולם...
חושבים שאתם מכירים כל גבינה שקיימת? אתם תתפלאו לגלות כמה גבינות קיימות ברחבי העולם שמעולם לא שמעתם עליהן...
9 מתכונים לקינוחים ומנות אחרונות עם הפרי הצהוב האהוב ביותר
אספנו לכם 9 מתכונים לקינוחים עם בננות, כדי שתוכלו להכין מגוון מנות אחרונות שכולם יאהבו לאכול - אפילו יש אחד לטבעונים!
6 מתכוני קינוחים קלים שיהפכו עוד ערב רגיל למשהו טעים ומתוק..
קינוחים הם תשוקה, מן דחף למשהו מתוק שיכול לטלטל ולהטריף את החושים ברגע אחד. אם מתחשק לכם להתפנק, עשו זאת בעזרת 6 המתכונים המתוקים הבאים.
5 מטעמי קיץ קפואים ומרעננים שתוכלו להכין למשפחה ולילדים
למרות החום הכבד של הקיץ, הילדים שלנו עדיין רוצים לשחק ולהתרוצץ - אלו הם המתכונים לחטיפים הקרים שתוכלו להיכן עבורם בעצמכם ויצליחו לצנן אותם
בעזרת אוסף התחליפים הזה אף פעם לא תישארו ללא רכיב למתכון!
הכנו לכם מדריך שיראה לכם איך להחליף מרכיבים שונים בבישול ובאפייה, עם מרכיבים אחרים שכבר יש לכם בבית ונמצאים ממש לידם במזווה או במקרר.
6 מתכונים חכמים שיהפכו את השאריות שלכם למנות מושלמות
חלק נכבד מרוב הארוחות שאנו מכינים נזרק לפח כ"שאריות". במקום לזרוק אוכל טוב, כדאי תנסו את 6 המתכונים הבאים, שיהפכו את השאריות לארוחה מזינה.
8 מתכונים לקוקטיילים במגוון טעמים שיחממו אותכם בחורף הקר
הסגריריות בשעות הערב היא סימן שהחורף כבר כאן. כדי לשרוד את הימים הקרים, בואו להכיר קוקטיילים חמים וטעימים שיעלו לכם את חום הגוף ומצב הרוח.
12 דרכים פשוטות ונפלאות לקישוט מאפים ועוגות כמו מקצוענים!
כולנו רוצים להכין עוגות מקושטות ויפות, אבל עלולים לחשוש מהמאמץ ומהדיוק הנחוץ לקישוט. הכירו 12 דרכים פשוטות לעיטור שיעניקו לכם תוצאות נהדרות.
6 מתכונים מושקעים ומיוחדים לארוחת צהריים עם טעם מנצח!
אומרים שארוחת הבוקר היא החשובה ביותר ביום, אך אין אחד שלא מצפה דווקא לארוחת הצהריים. שדרגו אותה השבוע עם 6 המתכונים המומלצים הבאים...
ככה תכינו תחליפים טבעוניים ל-5 גבינות ומוצרי חלב אהובים
מהיום כבר לא צריך לוותר על פרוסת לחם עם קוטג' או לזינה עשירה אם אתם לא אוכלים גבינות - הכירו את 5 המתכונים שיעזרו לכם להכין תחליפים נהדרים!
הכינו 5 מנות מהמטבח הצ'כי וצרו חוויה קולינרית מלאה בהפתעות
כדי ליהנות מהטעמים הייחודיים של המטבח הצ'כי, כבר אין צורך לטוס לחו"ל. המתכונים הבאים יאפשרו לכם להכין בעצמכם ארוחה צ'כית מסורתית מא' ועד ת'!
השף קונדיטור מיקי שמו ילמד אתכם להכין חלה מיוחדת ללא גלוטן
רובנו אוהבים לקנות או להכין חלה, אחד הסמלים המזוהים ביותר עם שולחן השבת, ובסרטון זה תראו את השף קונדיטור מיקי שמו מכין חלה טעימה ללא גלוטן
אוסף טעים ומיוחד לחג: 12 מתכונים נהדרים שתרצו להכין בחנוכה
הרבה מאוד אנשים טוענים שחנוכה זה החג היהודי עם האוכל הטעים ביותר ואוסף המנות הטעימות שתוכלו ללמוד להכין בעזרת המתכונים הבאים בהחלט תורם לכך!
חמאת הבוטנים השתלטה על המטבח! 4 מתכונים מדהימים
לעתים היא אינה מוערכת מספיק, אך אנחנו אוהבים אותה כל כך - חמאת בוטנים. 4 מתכונים מתוקים-מלוחים ופשוט נהדרים עם חמאת בוטנים.
רוצים להכין קבבים טעימים ומיוחדים? אלו 7 המתכונים בשבילכם!
אין כמו קבב לארוחת צהריים עשירה או על האש, ועם המתכונים המיוחדים האלה תוכלו להכין גרסאות לא שגרתיות של המאכל האהוב. שיהיה בתיאבון!
אחרי שתנסו את עוגת הבננות הנהדרת הזו לא תרצו להפסיק לאכול!
מחפשים מה לעשות עם הבננות הבשלות שנותרו לכם? העוגה הבאה היא מתכון מנצח לקינוח קל להכנה, שכל בני המשפחה ירצו לטעום תכף ומיד! עדיין לא ניסיתם?
לא רק חביתה או מקושקשת: 5 מתכוני ביצים טעימים מרחבי העולם
כדי שתוכלו לנצל את שלל אפשרויות הבישול וההכנה של חומר הגלם הנפוץ והאהוב הזה, הכנו עבורכם 5 מתכוני ביצים מ-5 מדינות שונות!
7 מתכונים עם אפונה שיהפכו כל ארוחה שלכם למעניינת יותר
אפונה היא לא סתם עוד קטניה, היא מרכיב קטן אך מופלא שמשדרג כל ארוחה. אספנו עבורכם 7 מתכונים מופלאים עם אפונה שחובה לנסות...
כתובת הדוא"ל הוסרה מהרשימה ולא ניתן לשלוח אליה את הכתבה. לחזרה לחץ כאן
במקום להזין בכל פעם מחדש את כתובות המייל של החברים אליהם רוצים לשלוח, צרו לכם רשימת קשר אישית שתהיה זמינה לשימוש בכל פעם שתרצו לשתף את המשפחה והחברים.
כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם (כמו וואלה, ג"ימייל ועוד..), או להזין ידנית באופן חד פעמי את כתובות המייל שאתם רוצים לשמור.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: