print header

9 מתכונים לקינוחים ומנות אחרונות עם בננות

ילדים מתאהבים במרקם הרך ובטעם המתוק שלה, ומבוגרים אוהבים אותה בזכות היתרונות הבריאותיים הרבים שלה. תוסיפו לזה את המגוון הרחב של הדרכים בהן ניתן להשתמש בבננה, וקל מאוד להבין למה היא נחשבת לאחד מהפירות הכי אהובים שיש. ניתן להכין מתכונים עם בננות בשביל מנות כמו לחם בננות, עוגות בננות, עוגיות, שייקים, פנקייקים ועוד. אספנו בשבילכם מתכונים מובחרים ל-9 מנות אחרונות וקינוחים שכאלה, כדי שתוכלו להכין מגוון מאכלים שכולם יאהבו לאכול - אפילו יש אחד לטבעונים! אז אם אתם רוצים משהו מתוק ובריא לארוחות בוקר, או דרך חדשה לסיים ארוחות ערב עם קינוח נימוח ומיוחד, בחרו את המנה שאתם הכי אוהבים, היכנסו למטבח ושיהיה בתיאבון!
מתכון בריא לפודינג בננה, קינמון וזרעי צ'יה
ידוע כבר ממזמן שבננה היא פצצת אנרגיה צהובה ושמומלץ לפתוח את היום באכילתה. כמו כן החשיבות של שילוב זרעי הצ'יה בתפריט היומי שלנו התגלתה לא מזמן, והם נחשבים כמזון עשיר ביותר במרכיבי תזונה חיוניים לגופנו. מעבר לזאת, הקינמון מוכר ביעילותו בהורדת רמת הסוכר בדם. זו הסיבה שהשילוב בין השלושה הינו שילוב מנצח שיעניק לכם אנרגיה לפתוח איתה את היום כמו שצריך, בעיקר בזכות העובדה שהתוצאה היא כל כך טעימה. 
 
רכיבים לחלב קשיו:
קשיו - 1 כוס (לא קלוי)
מים - 4 כוסות (להשרייה)
מלח ים - קורט
רכיבים לפודינג בננה:
חלב קשיו - 1 כוס
זרעי צ'יה - ¼ כוס
סירופ מייפל - 2 כפיות
קינמון - ¼ כפית
לוקומה - ¼ כפית (ממתיק טבעי)
תמצית וניל - ¼ כפית
בננה - ½
מתכון לעוגת בננה הפוכה

עוגת בננה היא ללא ספק אחת מן העוגות היותר נפוצות וטעימות, בעיקר כי מתיקותה הטבעית של הבננה נותנת למנת הקינוח הזו יתרון גדול והופכת אותה לאהובה במיוחד. בעזרת המתכון הנהדר הבא תוכלו לשדרג את עוגת הבננה שלכם ולהפוך אותה למיוחדת, טעימה ומתוקה עוד יותר – כך שהיא תהפוך במהרה לקינוח המועדף על כל בני ביתכם והאורחים שלכם.

רכיבים למתכון לעוגת בננה הפוכה:
בננות בשלות - 6 (4 שלמות ו-2 חתוכות לפרוסות)
שמן - ½ כוס
סוכר חום - 1 כוס (220 גרם)
סוכר לבן - ½ כוס (100 גרם)
קמח - 2 כוסות
חמאה - ½ כוס (115 גרם)
גלידת וניל - להגשה (לא חובה)
מתכון למילקשייק בננה ונוטלה

מי שמעולם לא טעם קינוח של בננות עם שוקולד לא יודע אילו טעמים נהדרים הוא מפסיד, וכדי ליהנות מהם בכלל לא צריך לעבוד קשה! ניתן ליהנות מהשילוב המושלם והמפנק הזה בעזרת המילקשייק שלפניכם, שמתאים במיוחד לימי הקיץ החמים ולילדים בגוף ובנפש. רק 5 דקות של עבודה ואתם יכולים להתחיל לחגוג, אז קדימה למטבח!

רכיבים למיקשייק בננה ושוקולד:
חלב - ¼ - ½ כוס
גלידת וניל - 2 כוסות
ממרח שוקולד - ⅓ כוס (נוטלה, השחר וכדומה)
בננה - 1 (בשלה וקפואה)
קצפת - לקישוט (לא חובה)
סוכריות לקישוט - לקישוט (ניתן להחליף בשבבי שוקולד, לא חובה)
מתכון לעוגיות בננה, שוקולד וחמאת בוטנים טבעוניות

אם חשבתם שאנשים שמאמצים משטרי תזונה מסוימים לא יכולים ליהנות מעוגיות רכות, עשירות ומתוקות, כנראה שאף פעם לא הכנתם את המתכון הנפלא הזה... הוא ממש לא מסובך ותמצאו בו רכיבים אהובים במיוחד כמו בננות, חמאת בוטנים ואפילו רמז עדין של וניל, והוא טבעוני לחלוטין! אמנם עדיין רצוי לאכול מהעוגיות האלו במתינות, אבל אין ספק בכך שהן מזיקות לבריאות הרבה פחות מגרסאות אחרות. בזכות כל היתרונות האלו זה ממש לא יפתיע אותנו אם אתם וכל בני הבית שלכם תרצו להכין את העוגיות האלו שוב ושוב.

מתכון לעוגיות בננה, שוקולד וחמאת בוטנים טבעוניות מקור תמונה: dailyveganmeal.com
רכיבים לעוגיות בננה, שוקולד וחמאת בוטנים:
סודה לשתייה - 1 כפית
מלח - ¼ כפית
בננה - 2
חמאת בוטנים - ½ כוס (רצוי טבעית)
סוכר חום - ⅔ כוס
חלב סויה - ¼ כוס (ניתן להמיר לחלב שקדים, אורז וכדומה)
תמצית וניל - 1 כפית
שבבי שוקולד טבעוני - ½ כוס (ניתן להוסיף או להוריד ¼ בהתאם להעדפה)
מתכון לפנקייק בננה, שיבולת שועל וקקאו - כהים ובריאים ביותר

את הפנקייק אנחנו מכירים בדרך כלל כחביתיות צנומות ובהירות, שנכין כארוחת בוקר – לא הכי בריאה, צריך יש לציין – עם הילדים בבקרי סוף השבוע או אף כקינוח לחלק אחר של היום. אך עכשיו אנחנו רוצים להכיר לכם את התענוג הזה בגרסה קצת שונה שלו – כהה וקצת בריאה יותר, כזו שאולי אף תתאים יותר לחך מבוגר. זאת בזכות רכיבים כמו בננות, שיבולת שועל ואבקת קקאו, שנכנסים לבלילה, מחליפים את הסוכר ונותנים למנה הזו תוספת מתקתקה ומרעננת לפה שתגרום לכולם ללקק את האצבעות אחרי טעימה אחת!  

 

מתכון לפנקייק בננה, שיבולת שועל וקקאו - כהים ובריאים ביותר מקור תמונה: tasty.co
רכיבים לפנקייק בננה, שיבולת שועל וקקאו:
מתכון למאפינס בננה ובטטה

את מאפינס הבננה-בטטה האלה כל כך פשוט להכין, ועוד יותר קל ליהנות מהם כחטיף או כארוחת בוקר קלילה ובריאה. 

רכיבים למאפינס בננה-בטטה:
מחית בטטה - ½ כוס (מבטטה בינונית מבושלת)
מחית בננה - ½ כוס (מבננה בינונית)
חמאת אגוזים - ¼ כוס
ביצים - 2 (טרופות)
קינמון - לפי הטעם
תרסיס שמן - לריסוס התבנית
שוקולד מריר - 4 כפות (שבבים)
זרעי צ'יה - 1 כפית
פירות מועדפים - 4 כפות (חתוכים לקוביות)

מתכון לפאי שוקו-בננה משולש

קינוחים אפויים, מתוקים ועשירים בשוקולד הם אהבה של רבים מאיתנו, ילדים ומבוגרים כאחד, וכאשר קינוח שכזה בא מלווה ב-3 סוגי שוקולד שונים, בבננות טעימות המוסיפות מתיקות טבעית ובעיצוב משגע שמעניק למאפה מראה של לוח משחק – אף אחד לא באמת יכול לעמוד בפיתוי. אז קבלו את המתכון לפאי שוקו-בננה משולש - תענוג מתוק שכולל את כל הדברים הטובים שהזכרנו כאן, ויגרום לכל בני הבית שלכם ללקק את האצבעות. 

רכיבים לפאי שוקו-בננה משולש:
בצק פריך לפאי - שכבה (קנוי או עשוי על פי המתכון הבא)
קמח - 150 גרם
סוכר - 100 גרם
חמאה - 150 גרם (מומסת)
שוקולד מריר - 300 גרם (מומס)
שוקולד מריר - 200 גרם (מחולק לקוביות)
שוקולד לבן - 200 גרם (מחולק לקוביות)
שוקולד חלב - 200 גרם (מחולק לקוביות)

עוגת בננה במיקרוגל ללא סוכר

לפעמים כדי לאפות עוגה דרושה עבודה לא מעטה וידע כלשהו באפייה – אך במתכון שנציג עכשיו בפניכם אין כל צורך בדברים האלו. מדובר בעוגה כה קלילה ונוחה לאפייה, שגדושה ברכיבים טבעיים מתוקים ונהדרים, שכל מה שצריך לעשות כדי להרכיב אותה זה קצת לערבב, לשים במיקרוגל ולקבל קינוח נהדר בלי אף טיפת סוכר לבן.

 

עוגת בננה במיקרוגל ללא סוכר מקור תמונה: tasty.co
רכיבים לעוגת בננה במיקרוגל ללא סוכר:
בננה - 1 (בשלה, מרוסקת)
ביצה - 1
שמן - 1 כף
אבקת אפייה - 1 כפית
קינמון - 1 כפית
דבש - 1 כף
תמרים - 2 (קצוצים, ללא הגלעין)
אגוזי פקאן - 2 כפות
קמח - ¼ כוס (30 גרם)
חלב - ½ כוס (120 מ"ל, מומלץ חלב סויה)
מתכון ל"סופגניות" בננה

אנחנו נקרא להן סופגניות בננה, למרות שבמטבח המקומי של מלזיה הן נקראות "עוגת צפרדע". אכן השם לא מעורר כל כך תיאבון, אבל אחרי שתראו את הסרטון הבא תשכחו לגמרי מהצפרדע, ויצוץ בכם חשק עז לסופגניות הבננות.

רכיבים לסופגניות בננה:
בננות - 2 (בשלות)
קמח לבן - 2 כפות
קמח אורז - 2 כפיות
מלח - ½ כפית
סוכר - 1 כפית
שמן - לטיגון עמוק
גלידה - 1 כף (וניל, או כל טעם לבחירתכם)
חלב מרוכז ממותק - 1 כף (לא חובה)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.