print header

5 מתכונים לקינוחים נפלאים שניתן להכין במחבת

 המחבתות שיש לכם במטבח עוזרות להכין מגוון ענק של מנות, אך סביר להניח שקינוחים הם לא חלק גדול מהם... היום אנחנו נעזור לכם לגלות שגם במחלקה הזאת הן יכולות לסייע לכם, בעזרת 5 מתכונים לקינוחים שכוללים עוגות מיוחדות, עוגיות ענקיות וגם מתכון מטוגן אחד לקינוח מאוד קל להכנה שכולם יכולים לנסות. תוכלו להכין אותם כדי לפנק את בני המשפחה שלכם, להפתיע אורחים במנה מיוחדת שמוגשת בכלי לא שגרתי, וכמובן שגם בשביל עצמכם אם פשוט מתחשק לכם משהו מתוק...
מתכון לעוגת דבש במחבת

עוגת הדבש העשירה הזאת היא מנה מעולה למי שרוצה ליהנות מקינוח נפלא בלי לעבוד קשה מדי. בנוסף לכך שקל מאוד להכין אותה, כאשר מגישים את המחבת שבתוכה היא נאפית לשולחן המחמאות מתחילות להגיע מהר מאוד! בפעם הראשונה שתכינו אותה זה אולי יהיה כדי להיפטר מצנצנת הדבש ששוכבת לכם בארון כבר זמן רב, אך אחרי שתטעמו אותה יש סיכוי גבוה שהיא תהפוך להיות אחד מהקינוחים שאתם מכינים הכי הרבה...

מתכון לעוגת דבש במחבת מקור תמונה: tasteofhome.com
רכיבים למתכון לעוגת דבש במחבת:
חמאה - ½ כוס (מרוככת)
דבש - כוס + לקישוט
ביצים - 2 (גדולות, בטמפרטורת החדר)
יוגורט - ½ כוס (רגיל, ללא תוספות)
תמצית וניל - 1 כפית
קמח - 2 כוסות
אבקת אפייה - 2 כפיות
מלח - ½ כפית
פירות - לקישוט (לא חובה)
מתכון לעוגיית מחבת ענקית עם סוכריות שוקולד

מתחשק לכם לתת לילד הקטן שבכם לפרוץ החוצה? פנקו אותו, את עצמכם ואת כל האנשים שיקרים לכם בעוגייה ענקית שהיא למעשה עוגת מחבת עשירה עם שוקולד וסוכריות צבעוניות! התוצאה תשמח את כל מי שיראה אותה ותמלא את היום שלו בטעם מתוק ושוקולדי שקשה לעמוד בפניו! תהליך ההכנה אמנם דורש לא מעט עבודה עם מיקסר, אבל עדיין אורך רק פרק זמן קצר מאוד לפני שהמחבת עם העוגייה נכנסת לתנור ומתחילה להפיץ ריח מדהים בבית...

מתכון לעוגיית מחבת ענקית עם סוכריות שוקולד מקור תמונה: sallysbakingaddiction.com
רכיבים למתכון לעוגייה ענקית במחבת:
חמאה - 230 גרם (מרוככת בטמפרטורת החדר)
סוכר לבן - 100 גרם
סוכר חום - 200 גרם
ביצים - 2 (גדולות, בטמפרטורת החדר)
תמצית וניל - 2 כפיות
קמח - ½2 כוסות
קורנפלור - 1 כפית
סודה לשתייה - 1 כפית
מלח - ½ כפית
שוקולד צ'יפס - 180 גרם
מתכון לצ'ימיצ'נגות עוגת גבינה עם פירות

כולנו יודעים שאפשר למצוא ברחבי אירופה שפע של גרסאות נפלאות לעוגות גבינה, אך מה עושים אם רוצים ליהנות מהטעם של הקינוח האהוב הזה בגרסה ששואבת השראה דווקא מדרום אמריקה? פשוט מאוד, מכינים את המתכון המהיר הזה לצ'ימיצ'נגות במילוי גבינה, שהן למעשה טורטיות ממולאות, מקופלות ומטוגנות. לא צריך לעבוד עם בצקים, לחמם תנור מראש או לעבוד קשה, רק מחבת, כיריים, רכיבים שאפשר למצוא בכל חנות והכי חשוב, תיאבון!

רכיבים למתכון לצ'ימיצ'נגת עוגת גבינה:
גבינת שמנת - 120 גרם (מרוככת)
גרידת לימון - 1 כפית
סוכר - 1 כף + לציפוי
תמצית וניל - ½ כפית
תותים - 2 כוסות (קצוצים, ניתן להמיר בפירות אחרים כמו תפוחי עץ, אגסים, דובדבנים וכדומה)
חמאה - 2 כפות (מחולקות)
סוכר - לציפוי
קינמון - לציפוי
שוקולד מומס - להגשה (או סירופ שוקולד)
מתכון לעוגת אננס הפוכה במחבת

רוצים להכין ולהגיש עוגה הפוכה בטעם מתוק ומראה משגע שיגרמו לכם לקבל מחמאות מכל הסועדים שלכם? הגעתם למקום הנכון! הקינוח הבא שם במרכז פרי טרופי אהוב ופופולרי מאוד, האננס המתוק, לצד "שחקני חיזוק" כמו דובדבנים מסוכרים ואגוזי פקאן, שמוסיפים לעוגה הזאת קצת פריכות נהדרת. תהליך ההכנה כולל קצת בישול על הכיריים ואפייה בתנור עם מחבת מתאימה, אך אם תעקבו אחר ההוראות שמפורטות בהמשך תגלו שזה ממש לא מסובך כמו שזה נשמע. בנוסף, התוצאה המרשימה והטעם המשגע של הקינוח הזה בהחלט שווים את המאמץ! 

מתכון לעוגת אננס הפוכה במחבת מקור תמונה: tasteofhome.com
רכיבים למתכון לעוגת אננס הפוכה:
חמאה - ½ כוס (כ-120 גרם)
סוכר חום - 1 כוס
סוכר לבן - 1 כוס
פרוסות אננס - פחית שימורים של כ-560 גרם
אגוזי פקאן - ½ כוס
ביצים - 3, גדולות (בטמפרטורת החדר, יש להפריד את ההחלמונים מהחלבונים)
תמצית וניל - 1 כפית
קמח - 1 כוס
אבקת אפייה - 1 כפית
מלח - ¼ כפית
מתכון לעוגיית מחבת עם תוספות מפתיעות

בננה, אננס, שוקולד, אגוזי פקאן ודובדבנים - בקינוח הנפלא הזה יש הפתעות מתוקות שכל אחד יאהב! מדובר למעשה בעוגת-עוגייה ענקית שאפשר להכין במחבת בקלות, ואחרי זמן אפייה קצר של 20-25 דקות כבר אפשר ליהנות מהטעם הנפלא שלה, שילדים וגם מבוגרים רוצים ליהנות ממנו שוב ושוב. נסו להכין אותה בפעם הבאה שאתם מארחים חברים או בני משפחה וחכו לתגובות הנלהבות שלהם כשהם יגלו כמה הפתעות מתוקות יש בקינוח המיוחד הזה!

מתכון לעוגיית מחבת עם תוספות מפתיעות מקור תמונה: tasteofhome.com
רכיבים למתכון לעוגיית מחבת עם הפתעות:
אננס מיובש - ½ כוס (קצוץ)
ביצים - 2 (גדולות, בטמפרטורת החדר)
שמן קנולה - ¼ כוס
בננה - 1 (קטנה או בינונית, מעוכה)
תמצית וניל - ½1 כפיות
קמח - ⅓1 כוסות
סוכר חום - ⅔ כוס (דחוס)
אבקת אפייה - 1 כפית
מלח - ½ כפית
אגוזי פקאן קלויים - ½ כוס (קצוצים)
דובדבנים בסירופ - 100-150 גרם, לפי העדפת המתיקות (ללא נוזלים וגלעינים)
 
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.