print header

9 מתכונים לקינוחים חמים שיעשו לך חורף מושלם

כבר הוצאתם את הבגדים הארוכים מהארון, השמיכות העבות עברו אל המיטה ואתם מרגישים שאתם מוכנים לחורף, אבל האם הכנתם גם את ספר המתכונים שלכם לשובם של הימים הקרים? אם לא, אנחנו כאן כדי לעזור, עם 9 מתכונים נהדרים לקינוחים חמים ומתוקים שיעשו לכם חורף טעים ומהנה יותר. תמצאו כאן עוגות מיוחדות, עוגיות קלות להכנה, בראוניז שוקולד מפנקים ועוד הרבה הפתעות! אתם מוזמנים לעבור על האוסף הבא ולמצוא את המתכונים שהכי מושכים אתכם - תוכלו להוסיף אותם למועדפים שלכם ולהכין אותם מתי שרק תרצו, כדי להפוך את החורף שלכם ושל בני משפחתכם להרבה יותר טעים ומיוחד.
מתכון לבראוניז שוקולד-שקדים

אי אפשר לדבר על מנות עם שקדים בלי להזכיר לפחות קינוח אחד, והבראוניז הנימוחות והמושחתות שבמתכון הבא בהחלט ימתיקו כל ארוחה שתכינו. זאת דרך טעימה ומפנקת במיוחד לסיים כל ארוחה ואפשר להגיש אותן לצד גלידה בקיץ או כוס משקה חם בחורף.  

רכיבים לבראוניז-שקדים:
שוקולד מריר - 200 גר'
שמן קוקוס - 70 גר' (או חמאה לא מלוחה)
קמח שקדים - ¾ כוס + 2 כפות
סוכר - ½ כוס
אבקת אפייה - 1 כפית
מלח - קמצוץ
תמצית וניל - 1 כפית
שקדים - חופן (קצוצים)
מתכון לעוגת גבינה מ-3 רכיבים בלבד!

עוגת גבינה היא מעדן אהוב מאוד והיום אתם תגלו שלא צריך להיות שף גדול כדי להכין אחת מושלמת בקלות ובמהירות, רק צריך את המתכון הנכון. כל מה שאתם צריכים זה 3 מרכיבים שככל הנראה כבר יש לכם בבית ושעה פנויה כדי להכין ולאפות את העוגה - זה הכל! לאחר מכן תוכלו ליהנות מאחת מעוגות הגבינה הכי אווריריות וטעימות שאי פעם אכלתם...

רכיבים לעוגת גבינה:
מתכון לפרנץ' טוסט בטעם עוגת תפוחי עץ

עוגות תפוחי עץ בסגנונות כאלו ואחרים הן קינוח נהדר שרבים מאיתנו אוהבים לאכול, אבל רק למעטים יש זמן וכוח להכין אותן בבית. החדשות הטובות הן שיש גרסאות לקינוח האהוב הזה שמצריכות פחות עבודה מאחרות, והמתכון שלפניכם הוא אולי הדרך הפשוטה ביותר לעשות זאת. למעשה, מדובר במתכון לגרסה משודרגת של פרנץ' טוסט עשיר עם תוספות שמחקות את הטעמים והמרקמים של עוגות התפוחים האהובות, ולכן אחרי פחות מ-20 דקות כבר אפשר להתחיל ליהנות! נסו אותו עוד היום ותוכלו להכין לעצמכם ולילדים שלכם ארוחת בוקר מתוקה או מנה אחרונה פשוטה, שתגרום לכולם לסיים את הסעודה עם חיוך ענקי על הפנים.

מתכון לפרנץ' טוסט בטעם עוגת תפוחי עץ מקור תמונה: tasty
רכיבים לפרנץ' טוסט בטעם עוגת תפוחי עץ:
חלב - כוס
קינמון - כפית
סוכר חום - 2 כפות
תמצית וניל - כפית
מלח - ½ כפית
חלה - 6-8 פרוסות (ניתן גם להשתמש בלחם רגיל)
חמאה - כ-2 כפות (מחולקות)
תפוח עץ - 1 (מגורד, מחולק)
סירופ מייפל - לפי הטעם
אגוזי קשיו קלויים - חופן (מרוסקים, ניתן להחליף בשקדים)
מתכון לסנגריה חמה - קוקטייל פירות ויין

סנגריה, הוא קוקטייל פירות ויין מפנק ואלגנטי, כזה שכיף להכין, כיף להגיש וכיף לשתות. הוא שואב את שמו מן המילה הספרדית Sangre שפירושה דם / מדמם וזאת בגלל הצבע האדום כדם של המשקה. בגירסה המסורתית נהוג להגיש את הקוקטייל קר, אך לדעתנו, הגרסה המחוממת שלו טעימה עוד יותר. 

רכיבים לסנגריה:
יין אדום - 2 כוסות (יבש - רצוי ספרדי)
מיץ חמוציות - 6 כוסות
מיץ תפוזים - 2 כוסות
סוכר חום - ⅓ כוס
קינמון - 2 מקלות
ציפורן - 1 כפית (טחונה)
אגוז מוסקט - 1 קורט
תפוזים - 2 (חתוכים לפלחים דקים)
לימון - 1 (חתוך לפלחים דקים)
חמוציות - 1 כוס (טריות)
עוגיות אגוזים טעימות וקלות להכנה מ-5 רכיבים בלבד

לרבים מאיתנו יש מערכת יחסים מאוד מורכבת עם מלאכת האפייה, משום שמצד אחד אין דבר טעים ומגרה יותר מעוגיות שזה הרגע יצאו מהתנור, אך מצד שני למי יש זמן וכוח להכין אותן? מהיום לא תצטרכו להתמודד עם המחשבות הסותרות האלו, מפני שבעזרת המתכון הבא תוכלו להכין עוגיות אגוזים טעימות ופשוטות בעזרת 5 רכיבים ולאכול בהנאה אחרי 15 דקות בלבד בתנור. 

עוגיות אגוזים טעימות וקלות להכנה מ-5 רכיבים בלבד מקור תמונה: 12tomatoes.com
רכיבים לעוגיות:
קמח - 3 כוסות (ניתן להשתמש בכל סוג קמח שמתאים לאפייה)
סוכר - ½ כוס
חמאה - כ-220 גרם (ניתן להחליף במרגרינה)
אגוזי פקאן (קצוצים) - כוס (ניתן להחליף בכל אגוז או תערובת אגוזים לפי ההעדפה)
אבקת סוכר - ½ כוס

מתכון לטארט תפוחים פשוט עם דבש ורוזמרין

בעזרת המתכון הבא אחרי כ-20 דקות של עבודה ו-20 דקות של אפייה, ניחוח מדהים של תפוחי עץ, דבש, רוזמרין ומאפה עשיר ימלאו את המטבח שלכם. החוויה לא נפסקת בריח, כי לקינוח הפשוט הזה יש גם טעם נהדר ומראה שגונב את תשומת הלב ומככב על כל שולחן. אם אתם מחפשים הפתעה למשפחה או מנת קינוח מרשימה למפגש עם משפחה, זאת בהחלט אפשרות שאתם תוכלו להיעזר בה שוב ושוב. אל תדאגו לגבי החזרתיות, כי לאף אחד לא יימאס מהטעם הפשוט והנפלא של הטארט הזה. בתיאבון!

מתכון לטארט תפוחים פשוט עם דבש ורוזמרין מקור תמונה: delicious.com.au
רכיבים למתכון לטארט תפוחים:
בצק עלים - 375 גרם (מופשר)
חמאה ללא מלח - 50 גרם (מרוככת)
שקדים טחונים - 70 גרם (קנויים או טחונים במעבד מזון ביתי)
מחית וניל - 1 כפית
דבש - 200 מ"ל (בטמפרטורת החדר)
תפוחי עץ - 2 (רצוי מזן פינק ליידי, פרוסים דק ללא הליבה)
רוזמרין - עלים מענף 1
שמנת להקצפה - להגשה, לפי הטעם (רצוי אחוז שומן גבוה)

מתכון לעוגת תמרים ללא ביצים עם שיבולת שועל וחיטה מלאה
אם חשבתם שבריא וטעים לא הולך יחד, סימן שעוד לא טעמתם את עוגת התמרים ושיבולת השועל שלפניכם. הקינוח המתוק והמיוחד הזה יהיה ללא ספק לאחת העוגות הטעימות שאכלתם עד כה, כשהרכות והפריכות הנהדרת שלה יחד עם התמרים, הם אלה שהופכים את המתכון הזה ליותר ממושלם.
מתכון לעוגת תמרים ללא ביצים עם שיבולת שועל וחיטה מלאה מקור תמונה: chitrasfoodbook
רכיבים לעוגת תמרים:
תמרים - 20 יחידות (מגולענים, קצוצים וללא קליפה)
חלב - ½1 כוסות (חם)
שיבולת שועל - ¾ כוס (לבישול מהיר)
אבקת אפייה - 1 כפית (שטוחה)
סודה לשתייה - 1 כפית (שטוחה)
סוכר - ¼ כוס
תמצית וניל - 1 כפית
שמן - ½ כוס
מתכון לבננות מטוגנות בבלילה

בימים סגריריים בארגנטינה, הסבתות מתכנסות בבית כדי להכין קינוח מתקתק וטעים - בונאלוס בננה. המתכון הפשוט והטעים שלפניכם מאפשר להכין את הקינוח טעים והמיוחד הזה בניחוח פירותי, שמטוגן בבלילה מתקתקה אשר הופכת את כל החוויה לטעימה במיוחד.

מתכון לבננות מטוגנות בבלילה מקור תמונה: vix.com
רכיבים לבונאלוס בננה:
חלב - ⅓ כוס (קר)
ביצים - 2 (מופרדות לחלבונים וחלמונים)
תמצית וניל - 1 כפית
סוכר - 1 כף (דק)
קמח - ¾ כוס
בננות - 2 (בשלות, חתוכות לפרוסות)
שמן צמחי - 2 כוסות (לטיגון)
אבקת סוכר - ¼ כוס (לזרייה)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו ומאשר קבלת מיילים מהאתר.