לחם המחמצת הוא כל מה שהיינו רוצים בלחם, אבל לא מצליחים לקבל בשום סוג אחר. טעמו המיוחד הוא רק שני למגוון היתרונות הבריאותיים בו. בכתבה זו תוכלו למצוא כל מה שאתם צריכים לדעת על לחם השאור, תוכלו ללמוד כיצד להכין את התערובת הבסיסית שלו, יחד עם מתכונים מעניינים שיחיו את הארוחות המשפחתיות שלכם ויהפכו אותן לבריאות הרבה יותר. |
למה בכלל לחם שאור? שמרים שאתם קונים בחנות הם מאוד נוחים ופשוטים לאפייה, אבל מכיוון הם פולטים כמות גדולה של גז הם הופכים את הדגן להרבה פחות בריא. בשאור קיימים שני סוגי אורגניזמים –שמרים טבעיים ובקטריות טובות. יחדיו הם הופכים את השאור לבריא יותר, קל יותר לעיכול והופכים אותו לעמיד יותר בפני עובש. החומצות בשאור הופכות את הויטמינים והמינרלים בקמח לזמינים יותר לגוף. בנוסף, החומצות מאטות את הקצב בו הגלוקוז משתחרר לזרם הדם, כך שאין קפיצות ברמת האינסולין בגוף.
מה קורה שם בתוך השאור? כאשר מכינים כיכר לחם, אפשר לראות בכך מעין ניהול מושבה של שמרים ובקטריות. הטעם החמוץ של לחם השאור מגיע מחומצות הנוצרות על ידי המושבה. כשהטעם נהיה חזק מאוד, זה לא אומר שהם פועלים במרץ, אלא שהם דווקא בנסיגה, ושהמושבה אכלה את כל האוכל שלה והיא מתמוטטת. |
מה צריך כדי להכין מחמצת שאור? קמח. ניתן להשתמש ברוב סוגי הדגנים, אך אם ברצונכם להכין כיכר מלא ועומד, חיטה תהיה הבחירה הנכונה, מכיוון שרק בחיטה יש מספיק גלוטן כדי ליצור בועות אוויר גדולות לניפוח התוצר הנאפה. הבחירה בקמח לבן לא תהיה כל כך טובה, כלומר מבחוץ הלחם ייראה יפה ומלא, אך הוא יהיה חסר בחומרים מזינים, ולכן הוא יהיה פחות בריא. שילוב של קמח לבן וקמח מלא הוא המומלץ ללחם שאור, כדי לשלב את הבריאות של השאור יחד עם מראה מלא של כיכר לחם. מים. עדיף להשתמש במים מסוננים ככל האפשר. ניתן להוציא את הכלור מהמים על ידי השארתם במיכל פתוח במשך יום אחד. צנצנת זכוכית. בחרו צנצנת עם פתח כמה שיותר רחב. זכוכית מומלצת לעבודה עם שאור, אך אם אינכם מוצאים משהו מתאים, ניתן להשתמש גם בכלי חרס או בעץ. אין להשתמש לא בפלסטיק או במתכת, מכיוון שהם מתרכבים עם החומצות הנפלטות. קערות, אלפסים ותנור. לפי הכמות אותה תרצו להכין. ניתן להשתמש בקערות, כלי ערבוב והגשה עשויים נירוסטה. |
איך להכין את השאור? יום 1: ערבבו 50 גרם קמח (אפשר לשלב בין לבן למלא, או מלא בלבד) ו-50 מ"ל מים (לאחר ניקוי הכלור) בצנצנת זכוכית עם מכסה סגור אך באופן רופף, כדי לאפשר לשמרים נוספים מן האוויר להיכנס פנימה. ערבבו את התערובת היטב. השאירו את הצנצנת במקום חמים וגבוה, כדי שלא ייפלו לתוכו דברים נוספים. כעת מתקיימת מעין תחרות בין יצורים קטנטנים טובים לבין יצורים קטנטנים רעים שרוצים להשתלט על החומר בצנצנת. אם הטוב ינצח, אתם תריחו ריח חמצמץ, ככל הנראה עם שכבת נוזל חומה למעלה, אך שאינה רקובה או מעלת עובש. אם אתם רואים עובש, זה כנראה מכיוון שהשתמשתם בקמח לא איכותי או במים שאינם מסוננים מספיק, או שמיקמתם את הצנצנת במקום קר מדי. אם אינכם מצליחים יש כמה טיפים שיעזרו לכם ליצור שאור ביתר קלות. קמח שיפון הוא הרבה יותר קל להתפחה עם שמרים. את הצנצנת כדאי לשים במקום חם, אך לא חם יותר מטמפרטורת הגוף. טריק נוסף הוא להוסיף מעט מהרוק שלכם פנימה (אבל לא כדאי לספר שהשתמשתם בטריק הזה, הוא לא מעורר תיאבון כל כך). |
יום 2: הוסיפו 100 גרם קמח יחד עם 100 מ"ל מים, בחשו היטב וכסו שוב את הצנצנת. השתדלו לערבב פעמיים נוספות את התערובת במהלך היום. כאשר אתם מוסיפים קמח ומים (מבחינת סדר עדיף קודם להוסיף את המים ואחר כך את הקמח), יהיה עליכם ללמוד דרך אימון כמה סמיכה צריכה להיות התערובת. ישנם סוגי קמח שנהיים עבים יותר לאחר שהם סופגים מים, וחלקם מידללים בקלות. אם אתם צריכים להשתמש בכף כדי להוציא את התערובת לערבוב, היא סמיכה מדי. אם נוצרת שכבת מים מעליה, התערובת דלילה מדי. עליכם למלא את הצנצנת רק עד לגובה של שני שלישים, כדי לתת מקום לתוצרים. יום 3: ערבבו שלוש פעמים את התערובת במהלך ביום. יום 4: הוסיפו לקערה 200 גרם קמח ו-200 מ"ל מים, בחשו את התערובת וכסו שוב. ערבבו פעמיים נוספות במהלך היום. יום 5: יש לערבב שלוש פעמים במהלך היום. יום 6: תערובת השאור מוכנה וניתן להכין ממנה לחם או כל מאפה אחר (מתכונים בהמשך). אם עובר יותר מדי זמן בין הכנת השאור לאפייה, התערובת תהפוך שטוחה או רקובה. במקרה כזה קחו חתיכה מהתערובת והוסיפו לה קמח ומים חדשים. עשו זאת גם אם התערובת כבר שחורה ומסריחה. התוספת הזאת תעזור לכם ליצור תערובת חדשה ובריאה הרבה יותר מהר.
מתכונים לחם שאור |
מצרכים: כוס מתערובת השאור שהכנו 3 כוסות קמח מלא ¾ 1 כוסות מים 30 גרם מלח גס
אופן ההכנה ערבבו את הקמח עם השאור והמים עד שכל החומרים מתאחדים לכדי גוש. הוסיפו את המלח ושימו במיקסר בין 5-7 דקות, ולאחר מכן לושו ביד ל-10 דקות נוספות עד שהבצק גמיש. כסו את הבצק והניחו אותו לתפיחה ראשונה למשך 6-8 שעות (ניתן גם במקרר למשך הלילה). חלקו את גוש הבצק ל-2 חלקים ועצבו אותם לכיכרות. הניחו אותם לתפיחה נוספת בין 5-6 שעות בטמפרטורת החדר. חממו את התנור ל-220 מעלות. בעזרת תער חדה חתכו את חלקו העליון של גוש הבצק בארבעה חתכים, כדי להקל על הלחם להתנפח. הכניסו את גושי הבצק לתנור עם קערת נירוסטה מלאה במים, כדי למלא את חלל התנור באדים. לאחר 10 דקות הוציאו את קערת המים והורידו את הטמפרטורה ל-190 מעלות. המשיכו לאפות 20-30 דקות נוספות.
|
טורטיית שאור |
מצרכים: 2 כוסות קמח מלא 3 כפות חמאה מומסת/שמן קוקוס 1 כפית מלח שולחן ½ כוס שאור ½ כוס חלב או מים מעט ג'ינג'ר
אופן ההכנה בקערה בינונית ערבבו את השאור, חלב, מלח, ג'ינג'ר וחמאה. הוסיפו קמח לאט ולפי הצורך, ייתכן שהכמות של קמח שצריכים תשתנה לפי סוג הקמח בו אתם משתמשים. כשהבצק סמיך וכבר אינו רטוב כלל, הפכו אותו ולושו למשך 2-3 דקות. תנו לבצק לנוח בטמפרטורת החדר למשך הלילה. חממו מחבת לחום בינוני. הפרידו את הבצק ל-6-8 חתיכות, על פי המידה שתרצו לטורטיות שלכם. אם הבצק קשיח, הוסיפו קצת שמן. צרו עיגולים דקים ושימו במחבת. טגנו למשך 15-40 שניות כל צד. תדעו שהיא מוכנה כאשר יופיעו בועות והקצוות יהפכו קשיחים. הטורטיות מוכנות. ניתן להכניס לשקית פלסטיק ולאחסן במקרר או בפריזר.
בצק שאור לפיצה |
מצרכים: ½1 כוסות שאור 4-5 כפות שמן זית או שמן קוקוס 1 כפית מלח ½1 כוסות קמח
אופן ההכנה חממו את התנור ל-260 מעלות. ערבבו את השאור, כפית שמן, מלח וכוסות הקמח. הוסיפו את הקמח לאט כדי ליצור אחידות לבצק. תנו לבצק לנוח במשך 30 דקות. צרו מהבצק צורת עיגול. השתמשו במעט קמח למנוע הידבקות, לפי הצורך. אפו את הבצק למשך 7 דקות בערך. הוציאו את הבצק מהתנור והברישו עליו את השמן הנותר כדי למנוע מהתוספות להידבק לו. הוסיפו את התוספות ואפו את הפיצה עד שהבצק משחים והגבינה מותכת. |
העלים הירוקים האלה ישמשו אתכם להכנת 5 מנות טעימות במיוחד
הטעם הנפלא של המאכלים האלה גרם לי להכין אותם שוב ושוב לא רק עבור ילדיי, אלא גם עבור עצמי, ואין לי ספק שגם כל המשפחה שלכם תהנה מהם.
למדו כיצד להכין את הפיצה הכי בריאה שאי פעם תאכלו
נגיסי הקינואה הבאים הם תענוג טעים ובריא בטעם פיצה, שיותיר את כל מי שטועם מהם נדהם, כיוון שהם פשוט טעימים מכדי להיות אמיתיים - מתכון מנצח!
שימו סוף לטיגון בשמן בעזרת 7 מתכוני אפייה מעוררי תיאבון!
למדו להכין 7 גרסאות בריאות למאכלים מטוגנים אהובים, שיוכיחו לכם שאפשר לבשל גם בלי טיגון עמוק בשמן. רק הכניסו לתנור והתחילו לאפות!
את 7 המאכלים המנחמים האלה תוכלו לאכול ללא רגשות אשמה!
אם אתם מנסים לשמור על הבריאות ונמאס לכם לנשנש רק יוגורט ותפוחים, הנה לכם 7 מתכונים מומלצים למאכלים מנחמים ובריאים שיעשו לכם רק טוב.
18 טיפים גאוניים ומבריקים שבעזרתם כל מאפה שלכם יצא מושלם!
העוגה נופלת, החלבונים לא מקציפים, הבצק נדבק... למה זה לא מצליח לנו? הרשימה הבאה תסביר לכם איך לתקן 18 טעויות אפייה שכולנו עושים במטבח.
הכירו 6 גרסאות מפתיעות למאכלים שלא חשבתם שאפשר להכין אחרת
אם מתחשק לכם להוסיף מקוריות לארוחתכם, הכירו את 6 המתכונים הבאים שמציגים גרסאות מפתיעות למאכלים שכולנו מכירים, ממרכיבים שונים לחלוטין.
איך מונעים השמנת יתר בקרב ילדים ועוזרים להם לאכול בריא?
יש שאלה אחת פשוטה שעליכם להקפיד לשאול את ילדיכם כדי למנוע מהם השמנת יתר בעתיד - כנסו וגלו מדוע כה חשוב לחנכם להקשיב לתחושת הרעב והשובע שלהם.
למומחים יש עבורכם תשובות ל-8 שאלות נפוצות על תזונה ובריאות
שאלות בנוגע לתזונה יומיומית עולות כל הזמן, וכדי שלא תלכו לאיבוד בחיפוש אחר התשובות, ריכזנו לכם כאן 8 שאלות נפוצות ותשובות של מומחים עליהן.
חשוב: הרופא הזה יסביר לכם מהן אבנים בכליות ואיך מטפלים בהן
מה קורה כאשר מתפחות אבנים בכליות? כדי לענות על השאלה הזאת, אתם מוזמנים להקשיב לד"ר ניר קליינמן בסרטון רפואי מלא במידע שכדאי להכיר.
זה סוג המאכלים שמעלה את הסיכון שלכם למחלות לב ביותר מ-10%
במחקר רחב היקף שנערך במשך 30 שנים על עשרות אלפי גברים אמריקאיים, נמצא כי אכילת בשר בקר מעלה את הסיכון לחלות במחלת לב אסכימית ביותר מ-10%...
האם המיקרוביום משפיע על הבריאות? למומחה הזה יש תשובה מרתקת...
המיקרוביולוג דן נייט חושף את כמה מהתגליות הבולטות בתחום חקר חיידקי מערכת העיכול, ואת ההשפעה האדירה שיש להם על הגוף והבריאות שלנו.
חשוב לדעת: 10 מאכלים מזיקים שרצוי להימנע מהם בארוחת הבוקר
ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום, אך כמו שחשוב לדעת מה לאכול בה, חשוב לדעת גם מה לא לאכול, כמו 10 המאכלים הנפוצים ברשימה.
איך להזיז קצת יותר את הגוף לאורך היום – כל תנועה נחשבת!
יש לא מעט סיבות לשבת רוב היום, בין אם זה עבודה או צפייה בטלוויזיה, אך יש גם לא מעט סיבות לקום ולהזיז את הגוף, וכך תעשו זאת כמעט בלי מאמץ!
העלו את רמות הקרטין שבגופכם בעזרת המאכלים המומלצים האלו
קרטין הוא מרכיב חשוב ששומר על בריאות השיער, העור והציפורניים שלנו, ובעזרת 10 המאכלים ומרכיבי המזון האלו תוכלו להגביר את ייצורו בגוף.
השורש הבריא הזה מהמזרח עושה פלאים לשיפור המערכת החיסונית!
שורש האסטרגלוס היה ידוע בסין כבר במשך שנים כמועיל למערכת החיסון, אך רק לאחרונה התגלה כוחו האמיתי - מומלץ שתכינו איתו מרק חם ובריא לחורף!
7 תרגילים, תרגול של 5 דקות ואפשר להגיד לכאב הצוואר להתראות
לא פחות מ-45% מהאנשים העובדים בעולם מדווחים על נוקשות וכאבים צוואר, ואם אתם ביניהם - סדרת התרגילים בת 7 השלבים הזו תוכל לעזור לכם לפתור זאת...
במקום לסבול מנדודי שינה, נסו אחד מ-8 המשקאות הבריאים האלה
אנשים רבים סובלים מנדודי שינה שפוגעים בתפקוד וגם במצב הרוח שלהם, אך עם 8 המשקאות הטבעיים הבאים תוכלו להילחם בקשיי השינה ביעילות!
6 דרכים טבעיות לטיפול בהצטננות ושפעת ב-3 דקות - מידע חשוב!
הקדישו 3 דקות למען הבריאות שלכם וגלו איך לחזק את מערכות הגוף ולשפר את הבריאות בעזרת 6 רכיבים חשובים שניתן לספק לגוף בצורה טבעית לחלוטין.
מי אמר שחייבים לחם בכריך? הכירו 16 רעיונות מעוררי תיאבון!
מי אמר שחייבים לחם כדי לאכול סנדוויץ' טוב? אם אתם רוצים למצוא תחליף בריא וטעים, יש לנו 16 רעיונות מומלצים לכל המשפחה שיגרמו לכם לשכוח מהלחם!
בעזרת התרגילים והמתיחות הבאים הצלחתי להיפטר מכאבי גב שונים
סובלים מכאבים ומתחים בגב? הודות למתיחות ולתרגילים הבאים תזכו לחוש רגועים ומשוחררים לאורך כל היום.
אם תעשו את 9 הפעולות הבאות על בטן ריקה תסכנו את עצמכם
לעיתים, שאנחנו לחוצים וזמננו קצוב, אנחנו מחליטים לוותר על ארוחה - אך אם תעשו את 9 הפעולות הבאות כאשר בטנכם ריקה ואתם רעבים, תזיקו לבריאותכם...
6 שינויים בעיניים שעלולים להעיד על בעיות גופניות חמורות
הגוף שולח לנו לעתים סימני אזהרה חיצוניים על בעיות פנימיות, והעיניים יכולות לסמל על מחלות בדרכים שונות שכדאי להכיר.
יותר חשוב מסידן? הוויטמין הלא מוכר ששומר על העצמות שלנו
סידן חשוב לעצמות, את זה כולם כבר יודעים, אבל יש רכיב חיוני אף יותר לבניית וחיזוק העצמות, אשר רובנו בכלל לא מודעים לו...
אל תצאו להתאמן בלי להכיר את הרכיבים התזונתיים הבאים!
מקפידים על אורח חיים ספורטיבי אבל לא מגיעים אל התוצאות הרצויות? ייתכן שאינכם מקפידים על הרכיבים התזונתיים החשובים הבאים!
מומחה שינה ממליץ: 6 דברים שמשפרים את איכות השינה
בסרטון שלפניכם מומחה השינה מאט ווקר מציג 6 טיפים עם השפעה עצומה על איכות השינה שלנו שהוכחו מדעית ולכולנו כדאי לאמץ.
אתם עומדים לראות שיטה לטיפול בכאב גב שתשאיר אתכם בפה פעור
האנשים האלה לא הצליחו להיפטר מכאבי הגב שלהם, אז הם ניסו טיפול קיצוני מאוד שישאיר אתכם עם פה פעור בתדהמה - אתם חושבים שזה באמת עובד?
מחפשים תרגילי כושר לבית? נסו את אימון הקרדיו המלא הזה
תרגילי קרדיו לשיפור סיבולת הלב-ריאה הם חלק חשוב מאוד מכל שגרת אימונים, והיום אתם תכירו אימון מפורט שיעזור לכם לבצע אותם.
אתם ידעתם שאכילת תמרים מסייעת לגוף ב-9 דרכים שכאלה?
לפעמים הדברים הטובים ביותר מגיעים באריזה קטנה, ואם אתם מחפשים דוגמה מתוקה במיוחד לטענה הזו, כדאי שתכירו את 9 היתרונות הבריאותיים של התמרים.
בעזרת כללי היציבה הנכונה האלה תגנו על עצמכם מפני שלל נזקים
ליציבה נכונה יש חשיבות רבה שקשורה למראה החיצוני שלנו ולשלל תחומים נוספים. היום תלמדו כיצד לשפר את היציבה כדי לשמור על בריאות הגב שלכם.
כל מי שנוטל תוספי סידן צריך לשמוע את מה שהרופא הזה מסביר...
מדוע ארגוני הבריאות עברו מהמלצה גורפת לצריכת תוספי סידן בקרב קבוצות סיכון לשינוי מוחלט במגמה? את התשובות המדהימות תגלו בסרטונים הבאים:
שאלת הקיץ: האם גברים צריכים לוותר לנשים על הטמפרטורה במזגן..
לכל חילופי עונה מתלווים וויכוחים על הטמפרטורה של המזגן שיכולים להביא עד לפיצול והפרדת כוחות בין נשים וגברים - אז מי מבין הצדדים סובל יותר?
אם אתם עובדים הרבה עם המחשב חשוב שתגנו על עצמכם מהבעיה הזו
אם אי פעם חוויתם חוסר תחושה ממושך בידיים ובאצבעות שהחמיר בלילה, אתם ככל הנראה לוקים בתסמונת התעלה הקרפלית וכדאי לכם לקרוא ולדעת עליה יותר.
פיתוח ישראלי מתקדם מאפשר לטפל בסרטן העור בדרך חכמה ויעילה!
סרטן העור היא מחלה מסוכנת ונפוצה, לכן חוקרים מנסים כל הזמן למצוא דרכים חדשות להתמודד איתה - כמו הפיתוח הישראלי החדש עליו תוכלו ללמוד כעת.
אכלתם ואתם שוב רעבים? נסביר למה זה קורה ומה עשיתם לא נכון
בסרטון הבא תגלו למה אתם רעבים מיד אחרי האוכל, איך הגוף שלכם יודע שאתם שבעים, מה מומלץ לאכול כשאתם ממש רעבים וממה הכי כדאי להימנע...
8 יתרונות בריאותיים של בצל ירוק - מספר 7 חשוב במיוחד!
בצל ירוק הוא ירק טעים ומזין שמומלץ לא רק להוסיף לכל ארוחה בשל טעמו, מרקמו וצבעו הרענן - אלא גם בגלל 8 היתרונות הבריאותיים הבולטים שלו...
אזהרה: הממתיק המלאכותי הזה מעלה את הסיכוי לחלות בסרטן!
אחרי ניתוח של מחקרים שנערכו במשך עשרות שנים, נמצאה ההשפעה המזיקה האמתית של הממתיק המלאכותי אספרטם, אשר עדיין מצוי במאכלים ומשקאות רבים.
אזהרה: 8 הדרכים בהן חברות המזון מחביאות סוכר במוצרים שלהן
כולנו יודעים שצריכה עודפת של סוכר מזיקה לבריאותנו, וחברות המזון עושות כל שיביכולתן כדי "להסוות" את הסוכר במוצרים המובילים שלהן...
מיץ הגזר המשודרג הזה הוא משקה בריאות ששווה לכם לנסות!
מתקשים להקפיד על תזונה בריאה? עם המתכון למיץ הגזר והלימון הבא תוכלו ליהנות בקלות ועם המון טעם טוב משלל יתרונות בריאותיים נהדרים!
שימו את מזרון היוגה בצד וגלו 7 תרגילים שאפשר לבצע בישיבה
אם חשבתם שקשה לבצע יוגה, כדאי שתכירו את התרגילים הפשוטים שיסייעו לכם בחיזוק השרירים ובהתמודדות עם כאבי גב, כתפיים וצוואר, מבלי לקום מהכיסא!
השיר הנפלא הזה יגלה לכם את הסוד שישמור על בריאותכם האיתנה
האוכל שאנו אוכלים הוא ברכה נהדרת שמאפשרת לנו לחיות ולאהוב, ליצור ולחשוב. זהו גם הבסיס החשוב ביותר לרפואה המונעת שיכולה לשמור על בריאותינו...
מה הכי כדאי לאכול בארוחת בוקר כדי להימנע מתחושת בטן נפוחה?
נפיחות בטן היא תופעה שממנה סובל אחוז ניכר מהאוכלוסייה, אבל למאיה נאור, מומחית להפרעות במערכת העיכול, יש את הטיפים שיעזרו לכם להתמודד איתה.
הכירו 3 תרגילים מומלצים למניעת פלטפוס והגנה על כף הרגל
מעבר לשימוש במדרסים, אחת מהדרכים הנפוצות ביותר לטיפול בפלטפוס ולמניעתו היא תרגילים מיוחדים שמחזקים את כף הרגל, כמו אלה שתמצאו בכתבה הבאה...
6 בעיות רפואיות שגורמות להזעת יתר ולא קשורות לגיל המעבר
נשים רבות סובלות מהזעות יתר בגיל המעבר, אך יכולות להיות לתופעה הזו סיבות אחרות שנובעות מבעיות רפואיות, וחשוב שכל אישה תכיר את המידע הזה.
פנו לעצמכם 5 דקות בשביל אימון קצר בישיבה שעושה פלאים לגב
האימון הבא מוכיח שכדי לחזק את הגב, לשמור על גמישותו ולמנוע שרירים תפוסים באזור הזה, אתם לא צריכים להשקיע הרבה זמן ואפילו לא לקום מהכיסא!
להכיר ולהיזהר: הבעיות הבריאותיות הכי נפוצות בדור המילניום
בני דור ה-Y גדלו לתוך עולם שונה לחלוטין מכל מה שהכרנו קודם לכן, אך איזו השפעה הייתה לכך על בריאותם? היום כבר בדקו והראו את זה...
בריאות בכל צבעי הקשת: מדריך פשוט לפירות וירקות מומלצים
בטח כבר שמעתם שצריך לאכול מכל חמשת צבעי המזונות כדי לשמור על בריאות איתנה, והמצגת הבאה תעזור לכם לעשות רשימת קניות כמו שצריך.
7 תרגילים מעולים ששורפים את השומן בירכיים הפנימיות
כולנו רוצים להתחטב ולהיראות טוב, אך בשביל זה צריך לשרוף שומן גם באזורים פחות גלויים, כמו שרירי הירכיים הפנימיות. הנה 7 תרגילים כדי לעשות זאת...
מומחה תזונה מציג: 8 מזונות מומלצים לשיפור הבריאות והמשקל
אתם מוזמנים לגלות מהם 8 המזונות המומלצים של המומחה הזה, שאפילו אם תוסיפו רק את חלקם לתפריט היומי שלכם תוכלו לשמור על המשקל טוב יותר.
הפרי הכתום והטעים הזה ישפר את בריאותכם ב-9 דרכים חשובות
מתברר שהדלורית, אותו פרי כתמתם בעל צורה מוארכת דמויית אגרטל, היא פצצת בריאות אמיתית ששווה שתכירו את איכויותיה וסגולותיה
הכירו 12 שיטות מפתיעות אך מוכחות מדעית למניעת מחלת הסרטן
מחלת הסרטן תוקפת מליוני אנשים ברחבי העולם, ולמרות שטרם נמצא לה מרפא, ניתן לעשות מדי יום דברים שימזערו את הסיכויים ללקות בה...
רגישים ללקטוז? הכירו 6 מוצרי חלב שלא חייבים לוותר עליהם
אנשים שרגישים ללקטוז לרוב נמנעים מצריכת מוצרי חלב, אך את 6 הבאים אתם יכולים להוסיף לתזונה שלכם ללא שום בעיה!
סבלתם מכאבים בכתף וכעת מהגבלה בתנועה? כך תשחררו אותה!
אם אתם סובלים מכתף קפואה ובמיוחד אם כבר טיפלתם בכאבים אך עדיין סובלים ממגבלה בתנועה, אתם חייבים לבצע את התרגילים האלה - זה לא יעלם בלעדיהם.
מדריכת הפילאטיס היפנית הזו יצרה שיטה יעילה לטיפול בכאבי גב
השיטה שאתם עומדים להכיר נוצרה על ידי רקדנית ומדריכת פליאטיס יפנית מפורסמת ויש לה יתרונות רבים שקל מאוד לזכות בהם!
סובלים מכאבי דורבן? היפטרו מהם בעזרת התרגילים הפשוטים האלו
מחלת הדורבן גורמת לכאבים בלתי נסבלים בכף הרגל, במיוחד בשעות הבוקר, אך אפשר להעלים אותם לצמיתות בעזרת התרגילים הבאים שמומלצים על ידי מומחים.
9 שילובי המזון האלה עוזרים לרדת במשקל ועדיין ליהנות מאוכל
טובים השניים מן האחד, אמרו חכמינו -וכך גם בצלחת שלנו! 9 שילובי המזון הבאים יסייעו לכם מאד להפחית משקל ולשמור על גזרה חטובה.
מאיטליה למטבח שלכם: המרק המסורתי שיזכה אתכם בחיים ארוכים
המתכון הזה עבר בתורשה במשך שנים רבות בקרב אחת מהמשפחות המבוגרות ביותר בעולם, והוא משלב טעם נפלא עם יתרונות בריאותיים שיעניקו לכם אריכות ימים
14 טיפים חכמים לשעת היצירה של הילדים שכל הורה צריך להכיר
כל הילדים אוהבים את שעת היצירה, אך לא כל ההורים אוהבים לנקות אחריה. בעזרת הטיפים הבאים תוכלו לוודא שילדכם ייהנה ממנה בצורה מסודרת וקלה.
12 דברים שמזיקים לפעוטות ותינוקות - מספר 10 הפתיע אותי!
אין דבר שחשוב לנו יותר מבריאותו של תינוקנו, ובכתבה הבאה תגלו 12 דברים חשובים שחשוב למנוע ממנו כדי לשמור על בריאותו.
צפו בשיטה של הרופא הזה לטיפול בכאב גרון תוך 2 דקות בלבד!
מרבים לסבול מכאבי גרון, ומחפשים דרך טבעית ונטולת כדורים כדי להיפטר מהם? נסו את שיטתו של ד"ר ברג, שמתבססת על נקודות לחיצה ומוצגת בכתבה הבאה.
עסו את הנקודות האלה מדי יום כדי להקל על בעיות בשתן ובכליות
אם אתם סובלים ממתן שתן תכוף, קושי במתן שתן, דלקת בכליות או אי ספיקת כליות, 8 נקודות הלחיצה האלה יעזרו להקל על הבעיה שלכם.
כל מי שאוכל לחם צריך לראות את הסרטון הקצר והחשוב הזה...
למה אומרים לנו שעדיף לאכול לחם מקמח מלא ולא לחם לבן? האם זה נכון? האם זה תקף לכולם? הגיע הזמן לגלות את התשובות לשאלות האלו...
מתקשה ליישר את הגב ולמנוע גיבנת? 7 התרגילים האלו יעזור לך!
ככל שחולפות השנים, גופנו עובר שינויים רבים שאחד מהבולטים שבהם הוא היווצרות של גיבנת. התרגילים הללו יעזרו לכם לשפר מצב של גבנון בפשטות!
האם מלח באמת מזיק לבריאות? ד"ר דני קרת יעשה לכם סדר בבלגן...
כידוע, צריכה גבוהה מדי של מלח מזיקה לבריאות, אך האם צריכה מועטה של המינרל הזה מומלצת? ד"ר דני קרת יעזור לכם לעשות את הבחירות הנכונות...
10 טעויות שהורים חייבים להכיר ולהפסיק לעשות - במיוחד 8!
התפקיד המאתגר ביותר בעולם הוא הורות, וטבעי שיהיו טעויות בדרך, אך יש כמה טעויות בחינוך שעלולות להזיק ליחסים עם ילדיכם ולחינוך שלהם...
הכירו את שיטת הטיפול העצמי בכאבי גב וצוואר שתקל על חייכם
כאבי שרירים רבים, ביניהם כאבי גב וצוואר, נובעים מקשרים בשרירים שנקראים "נקודות טריגר" - היום תלמדו איך לזהות אותם וכיצד לטפל בהם להעלמת הכאב
אחרי שתקראו את הכתבה הזו תבינו כמה הפעולה הזאת חשובה...
קריאה היא לא רק דרך טובה להעביר את הזמן וללמוד על העולם - אלא שיש בה גם תועלות לגופנו ולמוחנו, כפי שיוכיח לכם המדריך הבא
10 תרופות טבעיות שעובדות ביעילות - 8 עושה פלאים לשיער!
מרגישים לא טוב? אנחנו ממליצים לכם לחשוב מחוץ לקופסה, ובמקרה הזה מחוץ לארון התרופות המוכר והידוע, עם 10 התרופות הטבעיות היעילות הבאות!
לא רק מעט שעות שינה: גלו את הסיבות המפתיעות לעייפות מתמדת
אילו סיבות אפשריות יכולות לגרום לעייפות המתמדת שלכם? ומה תוכלו לעשות כדי לטפל בהן? צפו בסרטון הבא וגלו את התשובות...
גלו את 5 התרגילים היעילים ביותר שעוזרים לשחרר צוואר תפוס
כאבי צוואר יכולים להיות מטרד של ממש, וחשוב מאוד לטפל בהם מפני שהם עלולים לגרום לדלקות. אם תבצעו את 5 התרגילים הבאים תוכלו להקל על הכאבים.
הכירו את סודות המדע שיכולים לעזור להיפטר מק"ג עודפים בקלות
מה ההבדל בין קלוריות ממזונות שונים, למה שתיית מים חיונית לירידה במשקל ועוד שאלות אחרות על הרזיה מקבלות תשובה מוכחת בהרצאה של הרופא הזה...
כל מי שסובל מבעיית העור הזו צריך להקשיב למומחה הישראלי הזה
מומחה רפואת העור פרופ' ארנון כהן יסביר לכם בסרטון הזה את כל מה שחשוב לדעת על הגורמים המובילים למחלת הפסוריאזיס והטיפול בה.
בצעו את 17 תרגילי המתיחה הבאים ותשמרו על גוף חזק ובריא
לא לכולנו יש את ה"פריבילגיה" לעבוד בעבודה שתפעיל את גופנו, אך בעזרת 17 המתיחות הבאות תוכלו להגן על עצמכם מהנזקים העתידיים של ישיבה ממושכת.
מוסיפים חלב לכל כוס קפה שלכם? הד"ר הזה יוכיח לכם שזו טעות...
מעבר להנאה ולתחושת הערנות שנגרמות כתוצאה מצריכת קפה, יש למשקה גם יתרונות בריאותיים שאתם עלולים להתפספס בגלל הוספת חלב לתוכו.
10 דברים נהדרים שקורים לגוף כשמפסיקים לשתות משקאות קלים
משקאות קלים הפכו להיות חלק בלתי נפרד מהתפריט של החברה המערבית, אך אם תפסיקו לצרוך אותם יקרו לגופכם דברים מדהימים...
9 משחקים ביתיים לילדים שיגרמו להם להפעיל את המוח והגוף
חופש אחד נגמר ומיד אחריו מתחיל אחר - אם נגמרו לכם הרעיונות שבעזרתן תוכלו להעסיק את הילדים, לפניכם 9 משחקים מהנים שיפעילו את גופם ומוחם בבית.
לא עוד אבנים בכליות: אלו הם 10 הגורמים שעליכם להימנע מהם!
אבנים בכליות זה לא דבר נעים בלשון המעטה, אך בעזרת מספר שינויים קטנים בסגנון החיים ובדיאטה ניתן להימנע מהן. היכנסו לכתבה ולמדו כיצד.
רוצים להגיע לגיל 100 בריאים וחזקים? אמצו את 14 החוקים האלה
תושבי "האזורים הכחולים" כלל לא סופרים קלוריות או נוטלים ויטמינים, אך בכל זאת מגיעים לגיל 100 ואף יותר. בכתבה הבאה תלמדו כיצד גם אתם יכולים.
יתכן שמזון העל הזה חמק מהתודעה שלכם, אך היום תזכו להכירו...
ישנם צמחים רבים בעולם בעלי יתרונות בריאותיים מדהימים, אך מעט יכולים להתחרות במזון העל הייחודי - האמרנט - בעל הסגולות הבריאותיות הנפלאות.
פיזיותרפיסטית מדגימה: תרגילי כושר בישיבה לבני הגיל השלישי
בסרטון הבא תוכלו לראות את הפיזיותרפיסטית נוגה מוסמן מדגימה ומסבירה דגשים חשובים לביצוע 8 תרגילים שונים בישיבה במיוחד לבני הגיל השלישי.
שילוב מסוכן: 10 תרופות ומאכלים שאסור לכם לצרוך ביחד
אנשים רבים כיום נוטלים תרופות עם מרשם ובלעדיו, וישנם כמה שילובים עם מזונות שחשוב להימנע מהם על מנת שהתרופות יעבדו כראוי ולא יסכנו את חייכם.
בזכות האתר הנפלא הזה כבר לא צריך להדפיס דפי צביעה לילדים!
אם יש דבר אחד שלהורים אף פעם לא יכול להיות יותר מדי ממנו, זה דרכים מהנות, פשוטות וחינמיות להעסיק את הילדים - בדיוק כמו מאגר דפי הצביעה הזה!
8 מתיחות שכדאי לבצע מדי יום אחרי גיל 40 כדי לשמור על הגוף
חשוב להפעיל את הגוף כדי לשמור על בריאותו, אך מומלץ גם לבצע את 8 המתיחות האלה שעוזרות למנוע כאבים ולשפר את טווח התנועה, בייחוד אחרי גיל 40.
7 תרגילים, תרגול של 5 דקות ואפשר להגיד לכאב הצוואר להתראות
לא פחות מ-45% מהאנשים העובדים בעולם מדווחים על נוקשות וכאבים צוואר, ואם אתם ביניהם - סדרת התרגילים בת 7 השלבים הזו תוכל לעזור לכם לפתור זאת...
בלי מאמץ ובלי בלגן: 8 מתכוני פסטה טעימים בסיר אחד בלבד!
מתכוני הפסטה הבאים הם טעימים, מזינים ומלאים בטעמים ייחודיים ועשירים. והיתרון הגדול ביותר שלהם - אפשר להכין את כולם בסיר אחד!
חוקר מוח מסביר: זאת הסיבה לכך ששינה היא כוח העל של הגוף
רובנו אוהבים לישון והיו מייחלת לעוד כמה דקות במיטה כל בוקר, וההרצאה הבאה של מת'יו ווקר נותנת סיבות בריאותיות לעשות זאת! אתם מוזמנים לצפות בה
אחרי שתכירו את המידע הזה לא תצטרכו לסבול עוד מבעיות בבטן
סובלים מכאבי בטן תכופים ולא יודעים מה הסיבה לכך? יכול להיות שאתם סובלים מבעיה כלשהי במערכת העיכול. המדריך הבא יפנה אתכם לשלל כתבות בנושא.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: