כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
המזונות המומלצים ביותר לצריכת 18 מינרלים וויטמינים חשובים
כשגופנו לא עובד כמו שצריך, זה לרוב סימן למחסור במינרלים או ויטמינים שחיוניים לפעילותו התקינה. אלה המקורות הטובים ביותר עבורם שמומלץ שתכירו.
15 סימנים קלים לזיהוי שיגידו לכם אילו ויטמינים גופכם צריך
הגוף שלנו מפגין סימנים לחוסרי תזונה הרבה לפני שהם נהפכים לסכנה משמעותית, הכירו את הסימנים הנפוצים, כדי לדעת אילו מאכלים יטפלו בבעיה.
12 שינויים קטנים שיהפכו את התפריט שלכם להרבה יותר בריא
12 השינויים הקטנים הללו הם בדיוק מה שרציתם לאכול מבחינת טעם טוב, מרקם ושימוש, אך הם עושים שינוי של עולם ומלואו בכל הנוגע לאורח החיים שלכם!
בלי קצפת: 9 יתרונות בריאותיים ומועילים של דובדבנים
הדובדבנים האהובים נחשבים אמנם לממתק או קינוח, אבל האמת היא שהם מלאים ביתרונות בריאותיים, והדובדבן שבקצפת - הם אפילו דיאטטיים!
תזונה נכונה למוח: 16 מזונות לשימור היכולות המנטליות שלנו
המוח הוא האיבר החשוב ביותר שלנו, אבל רק מעטים מאיתנו דואגים לבריאותו. הכירו את 16 המזונות שיעזרו לכם לשמור על מוח חד, יעיל ובריא במיוחד.
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
אם תעשו שימוש אחראי בשמן הזה, תיהנו מ-9 יתרונות בריאותיים
אם תעשו שימוש נכון ואחראי בשמן זרעי רימון, תוכלו ליהנות מיתרונות בריאותיים משמעותיים ביותר. מעוניינים לגלות מה הם? היכנסו לכתבה הבאה...
כך ביקור שגרתי אצל רופא השיניים יכול להציל את הלב שלכם
כולנו יודעים שמומלץ לבקר בכל חצי שנה אצל רופא השיניים כדי למנוע חורים ומחלות שקשורות אליהן, אך מחקר חדש מעיד על כך שזה יכול גם להציל את הלב...
6 צמחי מרפא מומלצים לסובלים מדלדול עצם שיכולים לעזור לגוף
אוסטאופורוזיס היא מחלה שכיחה שפורצת אצל רבים בגיל מבוגר והופכת את עצמותיהם לפגיעות. הכירו 6 צמחי מרפא טבעיים שיעזרו לכם למתן את השפעותיה.
אכילת 10 המאכלים האלה תעזור לכם לזכות בשרירים שאתם רוצים
בין שאתם מעוניינים לרזות בלי לאבד מסת שריר ובין שאתם מעוניינים להגביר את מסת השריר שלכם, אלו הם 10 המזונות המומלצים ביותר עבורכם.
מרגיעה את הבטן ונלחמת בסרטן: הכירו את 8 היתרונות של הלענה
הלענה היא צמח הגודל בצפון הארץ וידוע גם בשם שיבה. ללענה יתרונות בריאותיים משמעותיים, ובכתבה הבאה נסביר לכם מעט על הצמח ונציג 8 מיתרונותיו.
איבדתם את הקול? גלו את הסיבה ומה אתם צריכים לעשות עכשיו
אפשר לאבד את הקול מהצטננות או צעקות, אבל אם זה נמשך יותר משבועיים, יתכן שיש בעיה אחרת שמצריכה טיפול. גלו למה איבדתם את הקול ואיך להחזיר אותו
15 דברים שכדאי לכם לדעת כדי לשמור על הבריאות והנפש שלכם
אי אפשר להתכחש לעובדה שכולנו רוצים להיות בריאים יותר ולחיות נכון יותר - ובשביל זה הבאנו לכם 15 טיפים נהדרים לחיים בריאים יותר.
במקום תרופות, טפלו בעצירות בטבעיות עם 12 מאכלים בריאים!
אנשים הסובלים מעצירות פונים פעמים רבות למדף התרופות עבור מרפא, אך מתברר שיש למצב הזה פתרונות טבעיים וטעימים במיוחד שנמצאים במטבח שלנו.
המומחית הזו מסבירה על בעיה בריאותית שכל הורה צריך להכיר
הפרעת אכילה היא בעיה שכיחה המופיעה בכ-10% מהאוכלוסייה לאורך החיים. איך מזהים וכיצד מתמודדים איתה, במיוחד בקרב ילדים? המומחית תסביר לכם...
האם ידעת עד כמה גרגירי התורמוס הקטנים תורמים לבריאות שלך?
גרגירי התורמוס האהובים, שרבים מאיתנו קונים בדוכני פיצוחים שונים, מכילים בתוכם שפע של בריאות. לפניכם 11 מיתרונותיהם הבריאותיים...
10 תופעות לוואי שמתרחשות בזמן ההריון ואיך כדאי לטפל בהן
בהריון הגוף שלך לא מתפקד אותו דבר - ואולי את מרגישה שאיבדת שליטה. אספנו בשבילך טיפים שיעזרו לך לעבור את התקופה.
11 יתרונות נהדרים של אגוז מוסקט שיעזרו לגוף ולנפש שלכם
לאגוז מוסקט יש יתרונות בריאותיים מדהימים שיפתיעו אתכם במיוחד, כמו ה-11 שאספנו עבורכם. אם עדיין אין לכם אותו בבית - אתם כנראה תקנו אותו עכשיו...
מתי כאבי גב עלולים להיות סימן לפריצת דיסק ומה יש לעשות?
אם אתם חושדים שאתם סובלים מפריצת דיסק או שכבר מודעים לכך שיש לכם את הבעיה, כאן תמצאו את המידע שאתם צריכים בנושא, כולל דרכי הטיפול ללא ניתוח.
בעזרת 8 התרגילים האלה אפשר למנוע כאבי גב בשל ישיבה ממושכת
רובנו התרגלנו ביומיום לצורת ישיבה מזיקה הגורמת לכאבי צוואר, כתפיים וגב. 8 התרגילים הבאים יסייעו לכם באימון הגוף לצורך תיקון צורת ישיבה זו.
מומחי כושר מסבירים: איך להפעיל את הגוף גם בזמן גיל הזהב?
הכירו טיפים ממאמני כושר לשינויים שתוכלו לבצע באימוני הכושר שלכם כדי לשמור על גוף חזק ובריא על אף דלקת מפרקים, דלדול עצם, גיל המעבר ועוד.
זו הסיבה המפתיעה לכך שנשים מסוימות לא חוות כאבי מחזור כמוך
למה נשים מסוימות לא חוות כלל כאבי מחזור בעוד שדווקא אתן סובלות מהן מדי חודש? יתכן שזה משום שהן עושות יוגה ואתן לא, ואלו 9 התרגילים המומלצים.
חוכמת המזרח: 4 דברים שעוזרים להתמודד עם גב תפוס וכאבי גב
כולם מכירים את הכאב וחוסר הנוחות שגורם גב תפוס, אבל לא את העצות והטיפים לטיפול בבעיה באופן טבעי שיחשוף בפניכם המומחה הזה.
מחקר רפואי חושף: הדבר הקטן הזה מפריד ביניכם לבין לב בריא
ניהול אורח חיים בריא, הכולל תזונה מאוזנת וספורט, הכרחי לשמירה על בריאות ופעילות תקינה של הלב - אך האם אנחנו צריכים להתאמץ כל כך?
מתעוררים עם סוכר גבוה? יתכן שזה לא קשור למה שאכלתם אתמול...
מתעוררים עם רמות סוכר גבוהות? יתכן שאתם סובלים מתסמונת השחר, וזה לאו דווקא קשור למה שאכלתם בערב שלפני. היכנסו וגלו איך להתמודד עם זה נכון.
בעזרת מאכלים אלו תוכלו להוריד נפיחות בעיניים ולהיראות נפלא
סובלים מעיניים נפוחות? אספנו עבורכם 5 מאכלים שגורמים למצב שכזה ולכן כדאי להפחית בצריכתם, לצד 5 שדווקא כדאי שתצרכו על מנת להוריד נפיחות.
גלו האם הכלב או החתול שלכם בריא בעזרת שיטה פשוטה ומפתיעה
רוצים לדעת האם הכלב או החתול שלכם מרגיש טוב? הביטו בצואה שלו ואבחנו אותה בעזרת המדריך הבא שיעזור לכם לשמור על חיית המחמד שלכם.
רוצים לשמור על הברכיים לאורך שנים? קבלו 8 טיפים חשובים!
סובלים מבעיות בברכיים? בין אם התשובה חיובית או שלילית, הגיע הזמן שתתחילו לחזק אותן, בעזרת דברים שמומלץ לעשות וכאלו שכדאי להימנע מהם...
אלו הן המלצות התזונה החשובות ביותר עבור בני גיל הזהב
תזונה משחקת תפקיד מפתח בשמירה על בריאותנו לאורך כל החיים, אך במידה רבה יותר ככל שאנחנו מזדקנים. גלו איך עליכם לשנות את תזונתכם אחרי גיל 50.
אלה 10 ההרגלים היומיומיים שגורמים לאקנה בקרב מבוגרים
אדמומיות של עור הפנים, פצעונים קטנים והתרחבות הנימים הם מתסמיני הרוזציאה, המכונה "אקנה של הגיל המבוגר", ואלה ההרגלים שעלולים להשפיע עליה.
הכירו 11 סודות לתזונה נכונה שרק תזונאים מומחים יודעים
אספנו עבורכם 11 עצות וטיפים שתזונאים מומחים שומרים קרוב לחזה כסודות מקצועיים, והם יכולים לעזור לכם לעשות שינוי בריא ולהצליח ולהרזות...
האם המוח שלך צעיר או מבוגר? הנה 7 הסימנים שיראו לך מה מצבו...
איך אפשר לדעת אם המוח שלך רענן וחיוני או מזדקן במהירות? ישנם מספר סימנים, טובים ורעים, שנציג עבורך בכתבה הבאה ביחד עם בונוס שכדאי להכיר!
יש דגים מסוכנים הרבה יותר מטונה - נחשפה רמת הכספית בכולם!
האם אפשר וצריך לאכול הרבה דגים או שכדאי להימנע מהם בגלל הכספית? ובכן, זה קצת מורכב, אבל אל דאגה, כי נפשט את הנושא ונענה לכם על השאלה!
זהירות לא להגזים: 7 מזונות על שלא כדאי לאכול יותר מדי מהם
7 המזונות האלה הוכתרו כ"מזונות על", אך האם זה אומר שיש לצרוך מהם כמה שיותר? התשובה היא לא, ואתם עומדים לגלות בדיוק למה...
הטעות הגדולה שאתם עושים במדידת לחץ דם – זה מטה את התוצאות!
מחקר חדר הראה את הסטייה בתוצאות בדיקת לחץ דם עקב מנח יד לא נכון - ומדובר במספרים משמעותיים מאוד! גלו איך נכון לבדוק לחץ דם בבית או במרפאה.
חשוב לדעת - מה כפות רגליכם חושפות על מצבכם הבריאותי?
כשאנו חשים ברע, אנו מביטים במראה ובודקים שמא פנינו סמוקות וחיוורות אך שוכחים להביט יותר מטה אל עבר הרגליים, שגם להן יש משהו חשוב לספר...
מה הקשר המפתיע בין הארנק לכאבי הגב שלכם? גלו בכתבה הבאה
יכול מאוד להיות שכאבי הגב שמהם אתם סובלים נובעים מנשיאת הארנק או תיק הצד שלכם - כך תזהו את הפגיעה ותלמדו כיצד למנוע החמרה של הבעיה.
אלו הם 5 דברים שעליכם לדעת לפני שתתחילו דיאטה ברצינות
כדי שתוכלו להצליח בדיאטה שלכם ולהתחיל אותה כמו שצריך, הפעם ברצינות, אלו הם 5 הדברים שעליכם לדעת על תהליך ההרזיה הצפוי בפניכם.
ההרצאה המרתקת הזאת תעזור לך לקבל בחירות בריאות יותר בחיים
למה קשה לנו כל כך לקחת החלטות בריאותיות נכונות, גם אם יש לנו את כל הידע לשם כך? פרופסור דיוויד אץ' מסביר זאת בהרצאתו המרתקת שכדאי לצפות בה...
מאז שהתחלתי לבצע את תרגילי הנשימה האלה קרו דברים מדהימים...
החל מהפחתת לחץ נפשי וחרדה, שיפור השינה ועד להגדלת קיבולת הריאות, בעזרת 7 תרגילי הנשימה הבאים תוכלו לשפר את אורח חייכם בקלות.
רופאת נשים מסבירה על הבעיה שמשפיעה על 70% מהאוכלוסייה!
ד"ר ג'ן גונטר נחשפת להרבה מטופלות שסובלות מפטרת בנרתיק וגם להרבה מיתוסים על הנושא. אז בסרטון הבא היא משתפת מידע שלכל אישה כדאי לשמוע ולשתף!
חושבים שהכרית שלכם מועילה לכם? הנה 6 סיבות לחשוב שנית...
חושבים שהכרית שעליה אתם ישנים מועילה לכם ולגופכם? בכתבה הבאה תגלו 6 יתרונות מפתיעים של שינה בלעדיה...
נוירולוגית בכירה מסבירה: אילו מחלות גורמות לתסמיני דמנציה?
יש הרבה סיבות לדמנציה, חלקן מוכרות יותר וחלקן פחות. כדי שתוכלו ללמוד עוד על הנושא, שחשוב במיוחד לבני גיל הזהב, כדאי להקשיב למומחית הזו!
טיפ קצר מהדוקטור: 2 סיבות מצוינות לאכול אוכמניות בקביעות
אתם וודאי כבר שמעתם שלאוכמניות יש יתרונות בריאותיים רבים, אך אתם עומדים לגלות עוד 2 סיבות מעולות לצרוך אותן באופן קבוע...
באילו מזונות יש הכי הרבה נוגדי חמצון? מידע תזונתי חשוב!
בין אם שמעתם עליהם בעבר ובין אם מעולם לא הקדשתם לנוגדי חמצון הרבה מחשבה, כדאי שתראו את הסרטון הבא אם אתם דואגים לבריאות שלכם!
באילו מאכלים יש יותר שומן רווי? מידע בריאותי חשוב ומפתיע!
שומן רווי יכול להזיק לגוף ולכן יש למתן בצריכתו. אך האם אתם יודעים באילו מאכלים יש יותר שומן רווי מבאחרים? הכנו לכם סוג של חידון קצר והסברים...
הכירו אימון קצר ומומלץ: 10 דקות, 10 יתרונות ותרגיל 1 בלבד!
אימונים רבים דורשים סטים של כמה וכמה תרגילים כדי להגיע לתוצאות רצויות, אך התרגיל שלפניכם יאמן את כל גופכם בו זמנית ויגזול 10 דקות בלבד!
כדאי לדעת: כמה כושר כדאי לעשות בכל גיל ותקופה בחיים?
יש כמה הנחיות חדשות שכדאי להכיר בנוגע לכמות וסוג הפעילות הגופנית המומלצת עבור כל שכבת גיל, ותתפלאו לגלות שאתם לא חייבים רק להרים משקולות...
גם אנחנו הופתענו לגלות כמה החלב הזה בריא ומומלץ לגופנו!
רבים מכם כנראה נתקלים במוצרי חלב עיזים על המדפים בסופרים, מבלי להכיר את 8 היתרונות הבריאותיים שלו ואת הלאבנה הטעימה שתוכלו להכין ממנו בעצמכם
האף שלכם מנוזל? בואו לגלות מה גורם לבעיה ואיך ניתן לטפל בה
נזלת היא אחת התופעות המטרידות ביותר שאנו נוטים לחוות בתדירות גבוהה במהלך עונות המעבר והחורף - אך מה אנחנו יודעים עליה?
5 פעולות ושינויים שיעזרו לכם לרדת במשקל בדרך יעילה ובריאה
אי אפשר לרדת במשקל ביעילות אם אנחנו לא באמת מבינים את הגוף שלנו - אבל אל דאגה, 5 הטיפים האלה יעזרו לכם לעשות זאת נכון ובצורה בריאה!
אם אתם אוהבים לאכול אבוקדו תשמחו לגלות את הדברים האלה...
רבים מחשיבים את האבוקדו כפרי על, ואחרי שתכירו את יתרונותיו הבריאותיים תבינו בדיוק מדוע. בנוסף, תוכלו ליהנות מ-5 טיפים יעילים בסוף הכתבה.
10 טעויות שהורים חייבים להכיר ולהפסיק לעשות - במיוחד 8!
התפקיד המאתגר ביותר בעולם הוא הורות, וטבעי שיהיו טעויות בדרך, אך יש כמה טעויות בחינוך שעלולות להזיק ליחסים עם ילדיכם ולחינוך שלהם...
למאכלים הנפלאים האלה יש את הכוח לשפר את זרימת הדם והבריאות
זרימת דם תקינה היא דבר חשוב מאין כמוהו, וכדי לשפר אותה וליהנות מבריאות איתנה, מומלץ לאכול את 12 המאכלים הנפלאים הללו.
בצעו את 17 תרגילי המתיחה הבאים ותשמרו על גוף חזק ובריא
לא לכולנו יש את ה"פריבילגיה" לעבוד בעבודה שתפעיל את גופנו, אך בעזרת 17 המתיחות הבאות תוכלו להגן על עצמכם מהנזקים העתידיים של ישיבה ממושכת.
כמה שוקולד מריר יש לצרוך ביום ומה היתרונות הבריאותיים שלו?
נמנעים משוקולד מריר כי הוא משמין או לא טעים לכם? יתכן שכדאי לכם לבחון מחדש את העדפותיכם, כי אתם עומדים לגלות שהוא הרבה יותר בריא ממה שחשבתם.
9 מתכונים טעימים ומהירי הכנה שיפתיעו את כל מי שינסה אותם
אם חשבתם שבשביל קינוח מתוק וטעים צריך לעבוד קשה, 9 המתכונים האלו יראו לכם שאפשר להכין פינוקים מתוקים וטעימים במיוחד בלי להתאמץ!
40 שאלות משעשעות ומפתיעות לחיזוק הקשר בין הורים וילדים
שאלו את 40 השאלות הבאות והקשיבו לתשובות של הילדים שלכם – תוכלו לגלות עליהם דברים שאפילו אתם לא ידעתם, וזו תהיה פעילות מהנה ומעשירה לכולם!
לרדת בגדול: 13 שילובי מזונות שיעזרו לכם לרדת במשקל ומהר
גלו את שילובי המזונות שיעזרו לכם להוריד במשקל בצורה תקינה ובריאה בלי לקרוע את עצמכם בדיאטות כסאח.
ישיבה או עמידה ממושכת עלולה להזיק לגוף - למדו כיצד לטפל בו
גם אתם יושבים או עומדים לאורך 90% מיום העבודה שלכם? יש לכך השפעות שליליות על בריאותכם, אך ניתן למנוע את כולן בקלות אפילו בלי פעילות גופנית.
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
רוצים לשמור על הברכיים לאורך שנים? קבלו 8 טיפים חשובים!
סובלים מבעיות בברכיים? בין אם התשובה חיובית או שלילית, הגיע הזמן שתתחילו לחזק אותן, בעזרת דברים שמומלץ לעשות וכאלו שכדאי להימנע מהם...
בעזרת 10 התבלינים האלה תוכלו לרפא כמעט כל בעיה בריאותית
ידוע שתזונה נכונה היא התרופה הטובה ביותר, וכעת הגיע הזמן ללמוד כיצד לרפא בעיות בריאותיות בעזרת 10 תבלינים שכבר יש לכם בבית.
מחקר רפואי חשוב: אלו 3 תחליפי הסוכר המסוכנים ביותר ללב שלך
תחליפי סוכר אולי נראים כמו פתרון נהדר עבור שומרי משקל - אבל האם המחיר של צריכתם הוא מחלת לב חמורה? המחקר הבא חושף את כל האמת על תחליפי הסוכר...
אם אתם שמים לב לתסמינים האלו זה סימן לחוסר איזון הורמונלי...
המערכת האנדוקרינית בגוף אחראית על ייצור של הורמונים שאחראיים על מגוון תפקודיים, וכאשר הם יוצאים מאיזון, אתם עלולים לחוות את התסמינים הבאים.
החומר הזה נמצא במשחת השיניים שלכם, והוא מסוכן לבריאותכם
יתכן שבמשחת השיניים שבה אתם משתמשים באופן קבוע מצוי חומר שידוע כמסוכן, אך עדיין מותר לשימוש, והוא ככל הנראה הסיבה לדלקות המעיים שלכם.
נמאס לכם שהילד לא ישן טוב בלילה? זה מה שאתם צריכים לעשות...
הרדמת התינוק או הילד הקטן שלכם היא ככל הנראה אחת מהמשימות המאתגרות ביותר שאתם מתמודדים איתן, אך צוות המומחים הזה יעזור לכם לעשותה בקלות!
9 רכיבים מזיקים שחברות מכניסות לוויטמינים ותוספי המזון שלך
ויטמינים ותוספי מזון אמורים להיטיב עם גופנו, אך למרבה הצער משלבים בהם פעמים רבות רכיבים רבים שמזיקים לבריאותנו ומומלץ להימנע מהם...
סובלים מכאב בשכמות? גלו איך להקל עליו עם 7 תרגילים יעילים
הסמארטפונים, הטאבלטים והמחשבים שממלאים את ימינו עלולים להוביל לכאבי שכמות בלתי נסבלים ורק בעזרת 7 התרגילים האלה תוכלו להימנע מהם ולהקל עליהם
מתברר שיש קשר בין טיפול בכאבי מפרקים לקליפה של פרי אהוב...
אנחנו יודעים כבר שפירות מזינים את גופנו וחיוניים עבור בריאותנו, ואת חלקם כדאי לנו לצרוך באופן קבוע כדי לזכות בשפע יתרונות מפתיעים...
בעזרת האוסף הזה הילדים שלכם ילמדו עברית ואנגלית בקלות
עבור כל הורה אין דבר מרגש יותר מלשמוע לראשונה "אמא" או "אבא", אך יש עוד שלל מילים בסיסיות שתוכלו לעזור לילדיכם ללמוד בעזרת הסרטונים הבאים...
מידע חשוב: כך תגנו על עצמכם מ-15 גורמי התמותה הכי מסוכנים
בהרצאה הנפלאה שלפניכם ד"ר מייקל גרגר מסביר כיצד אנחנו יכולים להגן על הגוף שלנו מ-15 גורמי התמותה המסוכנים ביותר - מידע חשוב ומומלץ!
ד"ר עוז צור יסביר לכם כיצד יש לטפל בוורטיגו וסחרחורות
אם חשבתם שסחרחורת היא בעיה חולפת שאי אפשר לטפל בה, אתם עומדים לגלות שההפך הוא הנכון. היכנסו וגלו כיצד ניתן לטפל בבעיה הטורדנית הזו.
גלו 12 דרכים להבטיח ששלפוחית השתן תישאר בריאה לאורך שנים
שלפוחית השתן היא איבר חשוב שלרוב מתעלמים ממנו עד שמופיעות בו בעיות - כדי למנוע אותן מראש כדאי שתיישמו את 12 העצות הבאות לשמירת השלפוחית...
למדו כיצד ניתן להילחם במיגרנה ביעילות ולשפר את החיים
מיגרנה יכולה להיות לא נעימה בלשון המעטה, אך בעזרת 7 המדריכים הבאים תדעו כיצד להתמודד איתה עד לרמה שלא תצטרכו לסבול ממנה עוד יותר בחיים.
אכילת מזונות העל האלו ביחד הרבה יותר מומלצת מאשר בנפרד!
זה לא מספיק רק לאכול מזונות בריאים - אם תדעו איך לשלב אותם תגבירו את ספיגת הוויטמינים והמינרלים פי 2 לפחות! איך? הנה 12 הצעות לשילובים כאלה.
7 התרגילים שיצילו את הגוף שלכם מהנזקים של ישיבה ממושכת
גם אתם מבלים את רוב שעות העבודה שלכם בישיבה? יש לנו 7 תרגילים פשוטים שישחררו את החלקים החשובים בגוף שלכם ויתנו לכם הרבה מאוד נחת!
אספנו עבורך 24 דפי צביעה לחנוכה שיעסיקו את הילדים והנכדים
הילדים משתעממים בבית בחופש חנוכה? הדפיסו עבורם את דפי הצביעה האלה ותנו להם להעביר איתם את הזמן ביצירתיות ובהנאה!
אם כבר דגים, אז עדיף את הבריאים - הנה 8 מומלצים לשישי
דגי מאכל ידועים כבעלי רכיבים תזונתיים רבים, אך אילו מהם הם הבריאים ביותר? הכנו לכם רשימה של ה-8 המובילים מבחינה ערכם התזונתי...
סודות הרפואה הסינית: 2 נקודות לחיצה להתמודדות עם כאבי כתף
מי שסובל מכאבי כתפיים לפעמים מתקשה לבצע פעולות רבות שנחוצות לשם שמירה על שגרת החיים, ולא מודע לכך שהפתרון לבעיה אולי מסתתר ממש מתחת לאף שלו...
ספר האגדות: אוסף נהדר להורים ולילדים עם קריינות מלאה בחינם
"ספר האגדה לילדים" הוא אתר שלא רק יחשוף את הילדים שלכם לסיפורים עם מוסר השכל ולאגדות מהעבר של העם היהודי, אלא גם יקריא אותם להם בחינם!
מדריכת היוגה הזו תציג עבורך 9 תרגילים לטיפול בכאב גב תחתון
תגידו שלום לנינה שדות, מורה בכירה ליוגה מזה 20 שנה במושב מזור ובכוכב יאיר, שרוצה להגיד לכם משהו חשוב מאוד על כאבי גב תחתון...
זהירות: צריכה מוגזמת של 8 המאכלים האלה עלולה להזיק לכבד!
ידוע שאלכוהול מזיק לכבד, אך אתם בטוח לא ידעתם על שאר החומרים שגורמים נזק לכבד ואשר אתם צורכים מהם באופן כמעט קבוע - הכירו אותם בכתבה הבאה.
10 דברים שאכילת שקדים תורמת לבריאות הגוף ולאריכות הימים
רק לאחר שתכירו את יתרונותיו הבריאותיים של השקד תבינו למה הוא אחד ממוצרי המזון המבוקשים ביותר שקיימים בעולם...
עזרו לילדיכם להצליח בלימודים עם 10 שיטות הלימוד הבאות...
ילדינו רוכשים בבית הספר ידע רב, אבל חלקם מתקשים לגשת נכון למטלה, לקרוא הוראות או לסכם טקסטים. אלה 10 השיטות שיעזרו להם לעשות זאת!
5 מתכונים לגרסאות נפלאות של הכוכבת הכי גדולה של חג השבועות
עם חג השבועות הקרב ובא, מומלץ לנסות את 5 המתכונים הבאים לעוגות גבינה מיוחדות וטעימות שיעטרו את שולחן החג בצורה צבעונית וטעימה במיוחד.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: