כולנו מקפידים לאכול מזון בריא ומגוון שיעניק לנו את כל החומרים המזינים להם אנו זקוקים, אבל כאשר אנו מבשלים את המזון שלנו, חומרים מזינים רבים נהרסים או נעלמים מהמזון. האם אתם יודעים מהי שיטת הבישול הבריאה ביותר? בכתבה הבאה תוכלו להכיר את ההבדלים וההשפעות של השיטות השונות. |
חימום במיקרוגל
למרבה ההפתעה, הכנת מזון במיקרוגל עלולה להיות אחת משיטות הבישול הבריאות ביותר, הודות לזמני הבישול הקצרים המובילים להרס מועט של חומרים מזינים. המיקרוגל גורם לרטט במולקולות המים שבתוך המזון, כלומר, הוא מחמם את המזון מבפנים ולא על ידי סיפוק חום חיצוני. אחד היתרונות הגדולים ביותר של המיקרוגל הוא שאין צורך להשתמש בשמן מיותר. החסרון של הבישול במיקרוגל הוא שהוא יכול לגרום להתייבשות של המזון, אך ניתן למנוע זאת על ידי הנחת מטלית לחה במיקרוגל בזמן הבישול, או התזת מעט מים על המנה.
אחד המחקרים בתחום מצא שחימום ברוקולי במיקרוגל הוא הדרך הכי טובה לשמר את הכמות הגדולה ביותר של ויטמין C.
|
|
吉恩 |
הרתחה
ברתחה היא שיטת בישול פשוטה הדורשת רק סיר ומים, אך בנוסף לחום הגבוה, שהורס חלק מהחומרים המזינים, כמות המים הגדולה גורמת להמסה של הויטמינים ושל 60-70% מהמינרלים המסיסים במים. למרות שההרתחה יכולה להמיס ולהרוס חלק גדול מהחומרים המזינים (בעיקר בירקות), מחקים מצאו כי ההרתחה דווקא מוציאה את המיטב שבחלק מהירוקת.
הרתחה היא הדרך הטובה ביותר לשמור על רוב החומרים המזינים שבגזרים וקישואים.
|
|
Specious |
חליטה
החליטה דומה להרתחה בכך שגם בה יש שימוש רק במים, ללא שמן, אך בשיטה זו מבשלים את המזון בכמות קטנה של מים, אך לא נותנים למים להגיע לנקודת הרתיחה. החום בו מתבשל המזון בחליטה הוא אמנם נמוך יותר, ולכן הורס פחות חומרים מזינים, אך זמן הבישול הוא לרוב ארוך יותר, כך שקיימת יותר הזדמנות להמסה והרס של החומרים המזינים.
חליטה היא דרך מצויינת לבישול עדין של מזונות רכים כמו דגים, ביצים או פירות.
|
|
Robb & Jessie Stankey |
אידוי
בשיטת האידוי אנו עושים שימוש באדי מים שהורתחו כדי לבשל את המזון במיצים הטבעיים שלו, כלומר, אין מים הממיסים את החומרים המזינים, אך עדיין קיימות טמפרטורות גבוהות שיכולות להרוס חלק מהתרכובות המזינות. כמו במיקרוגל ובהרתחה, גם בשיטת בישול זו אין שימוש בשמן, ולכן היא נחשבת לדיאטטית.
אידוי היא דרך מומלצת במיוחד להכנה של ירקות ודגים עסיסיים ומשמשת גם להכנה מסורתית של כופתאות דים סאם.
|
|
Liralen Li |
בישול בקדירה
כאשר אנו מבשלים באמצעות קדירה אנו משתמשים בחום בטמפרטורות יחסית נמוכות, אך אנו מבשלים את המזון במשך שעות ארוכות, במהלכן המזון שקוע במים הממיסים חלק מהחומרים המזינים. למרות אובדן החומרים המזינים, העובדה כי הקדירה נשמרת סגורה ברוב המקרים עוזרת לשמור על חלק מחומרי התזונה בתוך המנה, למרות שהם הומסו במים.
כאשר אנו משתמשים בקדירה לבישול איטי מומלץ להשתמש בכמות מועטה עד כמה שאפשר של מים.
|
|
Doug |
בישול בסיר לחץ
כמו הקדירה, גם בסיר הלחץ קיימות טמפרטורות גבוהות במיוחד והמזון שקוע במים, אך סיר הלחץ מקצר את זמני הבישול. זוהי אפשרות בריאה יותר מאשר הקדירה, אך גם כאן יש אובדן של חומרים מזינים. בדומה לקדירה, הרבה מהחומרים המזינים לא נהרסים על ידי החום אלא עוברים למים ונשמרים בהם הודות למבנה הסגור של הסיר.
מחקרים הוכיחו כי בישול של קטניות ודגנים בסיר לחץ אינו פוגע כלל בחומרים המזינים שלהם, ולכן מומלץ במיוחד.
|
|
Yoshiki |
צלייה בתנור
כאשר אנו צולים את המנות שלנו אנו משתמשים בחום ישיר וחזק, אך משתמשים בו לפרקי זמן קצרים יחסים. כיוון שמדובר בחום גבוה, הצלייה מתאימה לבישול של מזונות עמידים, אך יכולה להרוס את רוב החומרים המזינים שבמזונות עדינים יותר, למשל ירקות, המתייבשים לגמרי בתהליך הצלייה. גם בתהליך הצלייה בדרך כלל אין שימוש בשמן מיותר. אם אנו בכל זאת מתעקשים לצלות את הירקות שלנו, מומלץ לעשות זאת בנפרד מהבשר, כדי לספק להם דרגת חום נמוכה יותר.
הצלייה מעולה לנתחי בשר רכים, אך מומלץ לחתוך מהם את השומן לפני ההכנה.
|
|
Joe Schneid |
צלייה על גריל
על פניו, צלייה על גריל היא שיטת בישול בריאה ביותר, כיוון שהיא שומרת על הרבה מהחומרים המזינים ואינה מייבשת מאוד את המזון, אך עדיין מעניקה לו טעם מעושן ועשיר. כמו צלייה בתנור, גם צלייה על הגריל אינה דורשת שמן רב. הבעייתיות בצלייה על הגריל היא שהיא גורמת לחריכה של המזון והחלק השרוף של הבשר והירקות הוכח מדעית כמסרטן.
עדיף לצלות על הגריל נתחי בשר דקים יותר, הדורשים זמן צלייה מועט יותר. נתחי בשר גדולים יותר מומלץ לצלות לדרגת צלייה מדיום, כדי לחסוך מהם בישול עודף וחריכה.
|
|
טיגון
הטיגון אינו נחשב לשיטת בישול בריאה במיוחד, עקב השימוש בחום גבוה ושמן. השמן הרותח הורס בקלות את החומרים המזינים שברבים מהמזונות, במיוחד בירקות ובעלים ירוקים. בנוסף לחום הגבוה, השמן המתחמם מהווה סכנה בפני עצמו. כאשר אנחנו מרתיחים שמן אנחנו בעצם גורמים לו להפוך לשומן טראנס, הגורם להצטברות של כולסטרול בכלי הדם בין השאר.
אם אנחנו מטגנים, מומלץ להשתמש בשמן זית או שמן זרעי חמניה, להם יש סיכוי נמוך יותר להפוך לשומן טראנס, ולהקפיד להחליף את השמן אחרי כל טיגון.
|
|
AisforAmy91 |
טיגון עמוק
בטיגון עמוק אנו מטביעים את המזון בסיר מלא שמן רותח כדי להעניק לו ציפוי פריך. שיטה זו נחשבת לשיטת הבישול המסוכנת ביותר, כיוון שהשמן מתחמם לטמפרטורות גבוהות ביותר ונספג במזון. מיותר לציין שגם בשיטה הזו השמן המורתח הופך לשומן טראנס מסוכן.
שיטה זו אינה בריאה כלל ומומלץ להימנע ממנה כמה שיותר.
|
|
Takeaway |
הקפצה
שיטת ההקפצה, המגיעה אלינו מהמזרח הרחוק, היא שיטת הטיגון הבריאה ביותר, כיוון שיש צורך בכמות מועטה בלבד של שמן. למרות שבשיטה זו אנו עושים שימוש בחום גבוה, זמן הבישול הוא קצר מאוד ולכן מהווה סכנה מועטה לחומרי המזון.
כאשר אנו מכינים מנה מוקפצת, מומלץ להכין חתיכות קטנות של הבשר והירקות כדי לגרום להן להתבשל מהר מספיק.
|
|
Martin Cathrae |
ללא בישול
אם כל צורת בישול דורשת חום רב, המשפיע לרעה על היתרונות הבריאותיים של המזונות השונים, אז אכילת אוכל נא היא בוודאי הפתרון הבריא. בשנים האחרונות יותר ויותר מומחים ממליצים לשלב מזון נא בדיאטה היומית, בעיקר בצורת ירקות טריים ופירות. למרות היתרונות שבאכילת מזון נא, יש מזונות שדווקא עדיף לבשל. החום משחרר את הליקופן שבעגבניות ואת נוגדי החמצון שבגזרים, בתרד, בבטטה ובפלפלים.
נסו לאכול ברוקולי ותירס שלא בושלו ותופתעו מהטעם המתוק, המרקם הפריך והעסיסיות הרבה.
|
|
Cajetan Barretto |
אם תוסיפו את המרכיב האהוב הזה לסלט תהפכו אותו לבריא יותר!
מחקר חדש מוכיח שישנה דרך להגביר את ספיגת החומרים הטובים שבירקות ב-500%! כל מה שצריך הוא מרכיב אחד שיהפוך את הסלט לטעים ובריא הרבה יותר!
6 סימנים ברורים למחסור חמור באבץ שכדאי לכם להכיר
חוסר באבץ עלול לגרום למספר בעיות בתפקודי הגוף השונים. והכתבה הבאה תעזור לכם לגלות אם חסר לכם אבץ ומהם המאכלים שיוכלו לסייע באיזון רמתו בגוף.
אנציקלופדיית התזונה: כל מה שאתם צריכים לדעת במקום אחד
מה ההבדל בין ויטמין B2 ו-B3? כמה אשלגן זה יותר מדי? מהו המקור הטוב ביותר למינרל סלניום? גלו את התשובות לכל השאלות שלכם באנציקלופדיית התזונה.
מי שאוכל הרבה מ-10 המאכלים האלה צריך להיזהר מתופעות לוואי...
רובנו מניחים שאם נבחר במזונות בריאים נרגיש טוב יותר, אולם לא תמיד זה כך. הכירו 10 מאכלים בריאים שעלולים לגרום לכאבים, לצד הפתרונות המומלצים.
העלים הירוקים האלה ישמשו אתכם להכנת 5 מנות טעימות במיוחד
הטעם הנפלא של המאכלים האלה גרם לי להכין אותם שוב ושוב לא רק עבור ילדיי, אלא גם עבור עצמי, ואין לי ספק שגם כל המשפחה שלכם תהנה מהם.
כדי לשמור על אורח חיים בריא מומלץ שתכירו את המזונות הבאים
ידוע שגופנו זקוק לוויטמינים ומינרלים בכדי שיהיה חזק, אך אם ברצונכם לדעת בדיוק מה עליכם לצרוך יותר, המצגת האינפוגרפית הזו בשבילכם...
שוקלים הלבנת שיניים? קודם תשמעו מה יש לרופא הזה להגיד...
האם הלבנת שיניים עובדת על כל סוג של שן, האם התוצאות מובטחות, ומה ההבדל בין הלבנה שעושים לבד בבית לבין הלבנה אצל רופא השיניים? התשובות כאן!
משינה ועד עלייה במדרגות - כמה קלוריות הפעולות האלה שורפות?
אם תחשבו את משך הזמן שבן אתם מבצעים את 20 הפעולות האלה מדי יום, אתם תגלו כמה קלוריות אתם שורפים בלי להתאמץ בכלל.
האם יש דבר כזה דגנים דלי פחמימות, ואם כן אילו מהם מומלצים?
מי שמנסה לרזות ולצרוך כמה שפחות פחמימות אולי חושב שהוא צריך לוותר על דגנים, אך ההפך הוא הנכון - צריך רק לדעת כיצד לבחור את הדגנים הנכונים!
מומלץ: המחקרים האלו מוכיחים ש-4 הדיאטות הבאות אכן עובדות!
רוצים לרדת במשקל? מומלץ שתבחרו לעצמכם את אחת מ-4 הדיאטות הבאות, שהוכחו במחקרים כיעילות ביותר ויספקו לכם תפריטים שונים ומגוונים והדרכה ברורה.
למה כדאי לעשות חיסון נגד שפעת בכל שנה? סרטון חשוב לחורף
בכל חורף ממליצים לנו להתחסן מפני השפעת, על אף שכבר התחסנו בשנים שעברו - הסרטון המרתק הבא יסביר לכם מדוע כה חשוב להתחסן מפני שפעת מדי שנה.
7 התרופות האלה גורמות לקיץ להפוך למסוכן עבור מי שנוטל אותן
אם אתם צורכים תרופות מסוימות במהלך חודשי הקיץ, אל תהיו מופתעים מכך שחם לכם יותר מדי - אלו הן התרופות שגורמות לכם להפוך לרגישים יותר לחום.
במקום לסבול מהנזלת אכלו את 7 המזונות האלה והגנו על עצמכם
נזלת אלרגית היא בעיה שמטרידה רבים, בעיקר בעונות המעבר. בדיוק בשביל זה אספנו המלצות ל-7 מאכלים ו-4 צמחי מרפא שיכולים למנוע את הבעיה ולטפל בה...
רופא ישראלי בכיר מסביר: כל מה שצריך לדעת על טיפול בכאבי גב
כדי לעשות סדר בכל מה שקשור לכאבי גב בקרב צעירים ומבוגרים, כדאי שתצפו בראיון הבא עם ד"ר אורי קינן, מנהל יחידת עמוד שדרה בבית החולים רמב"ם.
חשוב לדעת - מה כפות רגליכם חושפות על מצבכם הבריאותי?
כשאנו חשים ברע, אנו מביטים במראה ובודקים שמא פנינו סמוקות וחיוורות אך שוכחים להביט יותר מטה אל עבר הרגליים, שגם להן יש משהו חשוב לספר...
סובלים מכאבים בקרסול? כדאי מאוד שתלמדו מהפיזיותרפיסטית הזו
יש לנו מורה נהדרת עבורכם; פיזיותרפיסטית מוסמכת שתדגים בפניכם בסרטון הבא תרגילים קלים לביצוע עבור שיפור יציבות הקרסול וטיפול בכאבים!
נוירולוגית בכירה מסבירה: אילו מחלות גורמות לתסמיני דמנציה?
יש הרבה סיבות לדמנציה, חלקן מוכרות יותר וחלקן פחות. כדי שתוכלו ללמוד עוד על הנושא, שחשוב במיוחד לבני גיל הזהב, כדאי להקשיב למומחית הזו!
חוקרים בדקו ומצאו: האם כדאי לבקש חוות דעת רפואית נוספת?
ממצאים מדאיגים חושפים: ב-88% מהמקרים, חוות דעת רפואית שנייה תביא לממצאים מדויקים יותר, תמנע מהחולה טיפולים מיותרים, ואף עשויה להציל את חייו!
4 אגוזי קשיו ביום יכולים להועיל מאוד לגוף ב-9 דרכים שונות!
אם עד היום נמנעתם מאגוזי קשיו בגלל המחיר, הגיע הזמן שתגלו עד כמה אפילו כמות קטנה שלהם מועילה לבריאותכם – אחרי הכתבה הזו לא תתעלמו מהם יותר!
20 דקות של טכניקת הנשימה הזו ביום יצילו לכם את השינה בלילה
סובלים מקוצר נשימה עקב אסתמה או חרדה? או אולי מדום נשימה בשינה? שיטת בוטייקו תוכל לסייע לכם לטפל בשני הבעיות האלה - זה הוכח מחקרית!
9 הסימנים המפתיעים לבעיות עיכול שלא קשורים בכלל לכאבי בטן
בטן כואבת היא אולי סממן מובהק לבעיות בעיכול, אך לגוף ישנה שפה מתקדמת יותר בה הוא מסמל לנו על בעיות בעיכול...
באילו מזונות יש הכי הרבה נוגדי חמצון? מידע תזונתי חשוב!
בין אם שמעתם עליהם בעבר ובין אם מעולם לא הקדשתם לנוגדי חמצון הרבה מחשבה, כדאי שתראו את הסרטון הבא אם אתם דואגים לבריאות שלכם!
הבראתם ממחלה אבל אתם עדיין משתעלים – האם זו סיבה לדאגה?
סבלתם פעם משפעת או אפילו התקררות קלה, ואפילו אחרי שהחלמתם המשכתם להשתעל למשך מספר שבועות, בלי שסבלתם משום תסמין אחר? זו הסיבה לכך...
רופא שיניים מסביר: השתלים החכמים שמונעים ניתוחים וכאבים
עולם רפואת השיניים מאמץ חידושים כל הזמן, ופיתוח מתקדם הוביל להמצאתם של שתלים חכמים שמסוגלים למנוע ניתוחים וכאבים מיותרים - כדאי להכיר!
ניורולוג בכיר בהרצאה מרתקת: האם המוח יכול לתקן את עצמו?
ככל שתוחלת החיים עולה ככה הסיכוי שלנו או של יקירינו לסבול ממחלות מוח קשות עולה, למרבה המזל בשנים האחרונות גילינו דברים מדהימים על המוח...
חשוב לדעת: האם יש קשר בין צריכת מוצרי חלב ומחלת הסרטן?
הקשר בין מוצרי חלב להתפתחות מחלת הסרטן הוא נושא מורכב שקיבל לאורך השנים תשומת לב רבה, ואלו הן המסקנות של המחקרים בנושא שכדאי להכיר...
בעזרת 2 רכיבים בלבד תוכלו לסייע לשערכם לצמוח מחדש במהירות
זה מוכח, זה טבעי וזה יעיל: שני הרכיבים האלו יעזרו לכם לטפל בקלות בבעיות קרקפת, נשירה ושיער דליל. נסו ותגלו בעצמכם!
אלו הן המלצות התזונה החשובות ביותר עבור בני גיל הזהב
תזונה משחקת תפקיד מפתח בשמירה על בריאותנו לאורך כל החיים, אך במידה רבה יותר ככל שאנחנו מזדקנים. גלו איך עליכם לשנות את תזונתכם אחרי גיל 50.
בעזרת מאכלים אלו תוכלו להוריד נפיחות בעיניים ולהיראות נפלא
סובלים מעיניים נפוחות? אספנו עבורכם 5 מאכלים שגורמים למצב שכזה ולכן כדאי להפחית בצריכתם, לצד 5 שדווקא כדאי שתצרכו על מנת להוריד נפיחות.
הידעתם שבננה מזיקה לארוחת בוקר? גלו את חשיבות תזמון המזון
ככל שהמודעות שלנו לתזונה עולה כך אנחנו יותר בודקים מה נכנס לנו לפה, אך לגבי 10 המאכלים הללו כדאי לבדוק גם באיזה זמן של היום אנו צורכים אותם..
בחנוכה הרבה יותר אנשים סובלים מהבעיה הזו – כך תתמודדו איתה
קרה לכם שאכלתם כל כך הרבה מתוק עד שהרגשתם לפתע עייפים ותשושים? היכנסו וגלו למה זה קורה, וגם כיצד למנוע את תופעת עליית ונפילת הסוכר החדה.
שייק הבוקר הנהדר הזה ישמור אתכם שבעים ויעזור לרדת במשקל
הכירו את השייק שיספק לכם את כל הצרכים התזונתיים לארוחת הבוקר ויגרום לכם להרגיש שבעים, לשרוף קלוריות ולרדת במשקל - והוא גם קל מאוד להכנה.
15 דברים שכדאי לכם לדעת כדי לשמור על הבריאות והנפש שלכם
אי אפשר להתכחש לעובדה שכולנו רוצים להיות בריאים יותר ולחיות נכון יותר - ובשביל זה הבאנו לכם 15 טיפים נהדרים לחיים בריאים יותר.
הכירו אימון קצר ומומלץ: 10 דקות, 10 יתרונות ותרגיל 1 בלבד!
אימונים רבים דורשים סטים של כמה וכמה תרגילים כדי להגיע לתוצאות רצויות, אך התרגיל שלפניכם יאמן את כל גופכם בו זמנית ויגזול 10 דקות בלבד!
התגלה מנגנון שתוכלו להשתמש בו כדי להאט את הזדקנות המוח
להגבלה קלורית יש השפעה ברורה על אחוזי השומן בגוף ועל המשקל, אבל האם היא יכולה לשמור על המוח ולמנוע דמנציה? החוקרים האלה הוכיחו שכן!
נזקים מול יתרונות: מה אוכל חריף עושה לגוף שלנו?
לא מדמיינים ארוחה בלי חריף? הכתבה הבאה תגלה לכם מה הופך את המזון שלכם לחריף ומהן השפעותיו החיוביות והשליליות על בריאותנו
לאפונה הקטנה יש שפע גדול של יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר!
אפונה ידועה בתור תוספת למנות עיקריות - אך עם שפע יתרונותיה הבריאותיים העולים מהכתבה הבאה, אתם תרצו להפוך את הקטנייה הזו למנה העיקרית שלכם.
אם עברתם את גיל 50, עליכם לדעת איך להתמודד עם הבעיה הזו...
מגיל 50 הגוף מתחיל לאבד כ-1% ממסת השריר שלו מדי שנה בתהליך שנקרא "דילדול שרירים". יש מה לעשות בנידון - למדו איך מתמודדים עם דילדול שרירים!
הטעות הגדולה שאתם עושים במדידת לחץ דם – זה מטה את התוצאות!
מחקר חדר הראה את הסטייה בתוצאות בדיקת לחץ דם עקב מנח יד לא נכון - ומדובר במספרים משמעותיים מאוד! גלו איך נכון לבדוק לחץ דם בבית או במרפאה.
המנהג המסוכן הזה עלול לגרום להרעלת מזון – וכך תימנעו ממנו
אם הכנתם אורז, פסטה, תפוח אדמה או כל מנה אחרת שמכילה עמילן - תכניסו אותה מהר למקרר, כי תוך שעתיים אולי יהיו בה חיידקים שיגרמו להרעלת מזון!
האם תחליפי בשר בריאים יותר ללב שלכם? התשובה תפתיע אתכם...
כולם יודעים שכדי לשמור על בריאות צריך לצרוך יותר מזונות מן הצומח, אך האם כולם נוצרו שווים? מתברר שלא והמחקר הזה הראה דבר מפתיע על תחליפי בשר...
זהירות: צריכה מוגזמת של 8 המאכלים האלה עלולה להזיק לכבד!
ידוע שאלכוהול מזיק לכבד, אך אתם בטוח לא ידעתם על שאר החומרים שגורמים נזק לכבד ואשר אתם צורכים מהם באופן כמעט קבוע - הכירו אותם בכתבה הבאה.
הרופא הזה בדק ומצא את הדיאטה הטובה ביותר לטיפול בכאבי בטן...
אם אתם סובלים מנפיחות בבטן, אי נוחות, גיהוקים ובחילות, או שאתם מכירים מישהו כזה, מומלץ מאוד שתקשיבו לפתרון היעיל של ד"ר גרגר...
חשוב לדעת: 7 טעויות שאתם עושים על מנגל ושמסכנות את הבריאות
אין כמו על האש - זה הכי טעים, אבל אם לא עושים את זה נכון זה גם הכי לא בריא! גלו את 7 הטעויות המזיקות שעשיתם עד היום ולמדו כיצד להימנע מהן.
עייפים ללא סיבה? אולי אתם סובלים מאחת מ-10 הבעיות הבאות...
אם אתם מרגישים מותשים ועייפים במשך תקופה ארוכה, כדאי שתבדקו אם הסיבה לכך היא אחת מ-10 הבעיות הבריאותיות הבאות...
אלו הם 10 מזונות העל המומלצים ביותר למניעת אלצהיימר
מחלת האלצהיימר משפיעה על חייהם של מיליוני אנשים ברחבי העולם, ועד שימצא לה מרפא, 10 מזונות העל האלה יכולים לעזור להדוף אותה.
התעלמתם מהאגוזים האלה עד היום? חכו שתשמעו עד כמה הם בריאים
את אגוזי ברזיל ניתן למצוא כיום כחלק מתערובות אגוזים ואף בפני עצמם, אך האם ידעתם כמה יתרונות בריאותיים יש להם? למדו על כך כעת!
חיזוק הגוף וטיפול בכאבים: 4 תרגילי יוגה שכדאי לכם לנסות!
אם תמיד רציתם להתחיל ללמוד יוגה כדי להיפטר מהכאבים המציקים שאתם חווים, הגעתם למקום המושלם להתחיל ממנו!
רופאי שיניים מזהירים: אלו 12 הדברים שמזיקים לשיניים שלכם
רבים מאיתנו משתדלים לשמור על היגיינת הפה, אך מתברר שדווקא ההרגלים היומיומיים שלנו עלולים להזיק לשיניים. אלו הם ה-12 שכדאי להפסיק בהקדם!
9 דברים נפלאים שאכילת זיתים עושה לגוף - מספר 8 מפתיע מאוד!
זיתים נחשבים לאחד מתוצרי המזון החשובים ביותר באזור הים התיכון, ולא בכדי הם נכללים בין שבעת המינים; הכירו את 9 היתרונות הבריאותיים של הזיתים.
עברתם את 65? אתם לא חייבים ללכת לחדר כושר כדי להיות בריאים
חוקרים גילו מידע שיערער את כל מה שחשבתם על שמירה על הגוף בריא בגיל השלישי - מתברר שאימון בחדר הכושר יכול להזיק לגוף שלכם!
מומחית מסבירה: איך הורמונים משפיעים על החיים של נשים?
פרופ' רונית מכטינגר, מומחית ברפואת נשים, מסבירה בסרטון הבא איך הורמונים משפיעים על מצב הרוח וגוף האישה - מידע מומלץ בחום לנשים וגם לגברים!
10 המאכלים המומלצים ביותר לשמירה על בריאות העצמות שלכם
העצמות שלנו הן אבני הבניין של הגוף שלנו - ולכן לא כדי לתת להן להישחק ולהדלדל. הבטיחו את בריאות העצמות שלכם בעזרת צריכת 10 המאכלים הבאים...
10 דברים שאכילת שקדים תורמת לבריאות הגוף ולאריכות הימים
רק לאחר שתכירו את יתרונותיו הבריאותיים של השקד תבינו למה הוא אחד ממוצרי המזון המבוקשים ביותר שקיימים בעולם...
בעזרת האוסף הזה הילדים שלכם ילמדו עברית ואנגלית בקלות
עבור כל הורה אין דבר מרגש יותר מלשמוע לראשונה "אמא" או "אבא", אך יש עוד שלל מילים בסיסיות שתוכלו לעזור לילדיכם ללמוד בעזרת הסרטונים הבאים...
הילדים נשארו בבית? הכירו 9 דרכים להפעיל את הגוף והמוח שלהם
חופש אחד נגמר ומיד אחריו מתחיל אחר - אם נגמרו לכם הרעיונות שבעזרתן תוכלו להעסיק את הילדים, לפניכם 9 משחקים מהנים שיפעילו את גופם ומוחם בבית.
עזרו לילדיכם להצליח בלימודים עם 10 שיטות הלימוד הבאות...
ילדינו רוכשים בבית הספר ידע רב, אבל חלקם מתקשים לגשת נכון למטלה, לקרוא הוראות או לסכם טקסטים. אלה 10 השיטות שיעזרו להם לעשות זאת!
התעלמתם מהאגוזים האלה עד היום? חכו שתשמעו עד כמה הם בריאים
את אגוזי ברזיל ניתן למצוא כיום כחלק מתערובות אגוזים ואף בפני עצמם, אך האם ידעתם כמה יתרונות בריאותיים יש להם? למדו על כך כעת!
שייק הבוקר הנהדר הזה ישמור אתכם שבעים ויעזור לרדת במשקל
הכירו את השייק שיספק לכם את כל הצרכים התזונתיים לארוחת הבוקר ויגרום לכם להרגיש שבעים, לשרוף קלוריות ולרדת במשקל - והוא גם קל מאוד להכנה.
משתחררים מכאב הגב: המורה הזה מדגים תרגיל פשוט עם יתרון ענק
אמנות הגוף ההוליסטית צ'י קונג יכולה לעזור לגוף שלנו להתמודד עם בעיות טורדניות שמקורן בציר עמוד השדרה, בראשן כאבי גב, בעזרת תרגיל פשוט וקל...
הסרטון הזה יסביר לכם איך נפטרים ביעילות משומן בטני מציק
אפשר להיפטר מהשומן הבטני ולמנוע פעולות שמביאות להגברתו אם מכירים את 7 הטיפים הבאים, שמבוססים על מחקרים והוכחו כיעילים ביותר.
נמאס לכם שהילד לא ישן טוב בלילה? זה מה שאתם צריכים לעשות...
הרדמת התינוק או הילד הקטן שלכם היא ככל הנראה אחת מהמשימות המאתגרות ביותר שאתם מתמודדים איתן, אך צוות המומחים הזה יעזור לכם לעשותה בקלות!
6 התרגילים האלה מאפשרים למנוע כאבים ולחזק את כפות הרגליים
כפות הרגליים שלנו הן שדואגות ליציבה שלנו ולכך שתהיה לנו אחיזה בקרקע. חזקו אותן ושמרו על גמישותן וגמישות בהונותיכם בעזרת 6 התרגילים הבאים...
שמרו על הגב שלכם והגנו עליו מגיבנת בעזרת 7 טיפים חשובים
עקשת יציבתית זה סוג הגיבנת הנפוץ ביותר, הן בקרב צעירים והן בקרב מבוגרים, ולמרבה המזל יש מה שניתן לעשות כדי להיפטר מהמצב המעיק.
מדריכת היוגה הזו תציג עבורך 9 תרגילים לטיפול בכאב גב תחתון
תגידו שלום לנינה שדות, מורה בכירה ליוגה מזה 20 שנה במושב מזור ובכוכב יאיר, שרוצה להגיד לכם משהו חשוב מאוד על כאבי גב תחתון...
עסו את הנקודות האלה מדי יום כדי להקל על בעיות בשתן ובכליות
אם אתם סובלים ממתן שתן תכוף, קושי במתן שתן, דלקת בכליות או אי ספיקת כליות, 8 נקודות הלחיצה האלה יעזרו להקל על הבעיה שלכם.
15 דברים שכדאי לכם לדעת כדי לשמור על הבריאות והנפש שלכם
אי אפשר להתכחש לעובדה שכולנו רוצים להיות בריאים יותר ולחיות נכון יותר - ובשביל זה הבאנו לכם 15 טיפים נהדרים לחיים בריאים יותר.
8 סימנים לכך שגופכם רומז לכם על מחסור בסידן והדרך להשלמתו
הוא נחשב לאחד מן המינרלים החשובים ביותר עבור גופנו, לכן כדאי שנדע לזהות מתי הוא זקוק לסידן ואיך להשלים את החסר.
אלו הן המלצות התזונה החשובות ביותר עבור בני גיל הזהב
תזונה משחקת תפקיד מפתח בשמירה על בריאותנו לאורך כל החיים, אך במידה רבה יותר ככל שאנחנו מזדקנים. גלו איך עליכם לשנות את תזונתכם אחרי גיל 50.
בפעם הבאה שאתם בסופר, כדאי שתיזהרו מ-10 רכיבי המזון האלה...
גם אם אתם יודעים מאילו חומרים כדאי לכם להיזהר, על גבי האריזות הם עלולים להופיע בשמות אחרים ואף מטעים. הכירו את רכיבי המזון שמומלץ להימנע מהם
אכילת גרגרי הזהב האלו משפרת את הבריאות במגוון דרכים חשובות..
רובנו לא מכירים את צמח הגולדן ברי שגדל בהרי האנדים, אך יש לו מספר יתרונות בריאותיים שכדאי להכיר, כאלו שהופכים אותו למזון על טוב במיוחד...
בעזרת 8 התרגילים האלה אפשר למנוע כאבי גב בשל ישיבה ממושכת
רובנו התרגלנו ביומיום לצורת ישיבה מזיקה הגורמת לכאבי צוואר, כתפיים וגב. 8 התרגילים הבאים יסייעו לכם באימון הגוף לצורך תיקון צורת ישיבה זו.
9 נקודות לחיצה רחבי הגוף שמאפשרות להקל על כאבי שיניים
עד שתספיקו להגיע לרופא השיניים לצורך בדיקה מעמיקה, הפיגו את הכאבים בקלות ובטבעיות בעזרת 9 נקודות הלחיצה היעילות האלה...
לצבוע וללמוד חשבון: 20 דפי צביעה ועבודה מהנים לילדים קטנים
רוצים לעזור לילדכם ללמוד חשבון בדרך מהנה וחווייתית שתעביר את זמנו בכיף? תנו לו את דפי הצביעה המיוחדים האלו, עם תרגילים ברמה בסיסית.
ספר האגדות: אוסף נהדר להורים ולילדים עם קריינות מלאה בחינם
"ספר האגדה לילדים" הוא אתר שלא רק יחשוף את הילדים שלכם לסיפורים עם מוסר השכל ולאגדות מהעבר של העם היהודי, אלא גם יקריא אותם להם בחינם!
הכירו את המאכלים המומלצים לשמירת בריאות כל אחד מאיברי הגוף
במפה האינטראקטיבית המיוחדת הזו איגדנו לכם כתבות על מאכלים המסייעים לשמירה על איברי הגוף השונים. הצביעו על איבר וגלו אילו מאכלים מועילים לו...
ד"ר עוז צור יסביר לכם כיצד יש לטפל בוורטיגו וסחרחורות
אם חשבתם שסחרחורת היא בעיה חולפת שאי אפשר לטפל בה, אתם עומדים לגלות שההפך הוא הנכון. היכנסו וגלו כיצד ניתן לטפל בבעיה הטורדנית הזו.
הכירו את צמח התבלין הבריא שעוזר לצמצם את צריכת המלח
צמח התבלין סליקורניה יכול לשמש אתכם כתחליף טבעי ובריא למלח, כי יש בו רק 7 גרם נתרן למנת 100 גרם. יש בו עוד 11 יתרונות בריאותיים המפורטים כאן...
חשוב להקפיד על צריכת החומרים האלה כדי למנוע דלקות ומחלות!
כדי להילחם בדלקות אנחנו יודעים שיש להקפיד על תפריט בריא ומאוזן, אך ספק גדול אם ידעתם שחשוב מאוד לשלב צריכת סיבים מספקת בתוכנית שכזאת...
10 דברים שכדאי לעשות כדי ליהנות מיום שלם ללא נפיחות בבטן
נפיחות בחלל הבטן היא תופעה נפוצה, ואם אתם מעוניינים לא לסבול ממנה באף חלק של היום, תרצו להכיר את ההמלצות התזונתיות הבאות!
הפתיעו את כל המשפחה עם 7 מתכוני קינואה מעולים שכולם יאהבו!
הקינואה מזוהה לרוב עם אנשים שמקפידים על תזונה דיאטטית ופחות כאופציה לארוחה רגילה. 7 המתכונים הבאים יוכיחו לכם שהקינואה טעימה לכל בני המשפחה!
כך תבצעו תרגילים ומתיחות שיפיגו את כל כאבי השרירים ביעילות
סובלים מכאבי שרירים שלא נותנים לכם מנוח? אספנו עבורכם 15 סרטוני הדרכה מצוינים שיסייעו לכם להפיג ביעילות את הכאבים.
נטילת התרופות האלה מעלה באופן משמעותי את הסיכוי לשבץ!
תרופות נגד צרבת נמצאות בשימוש כבר שנים רבות, אך מחקר חדש מצא שעלול להיות קשר בין נטילתן ובין סיכון מוגבר ללקות בשבץ.
בצעו את 17 תרגילי המתיחה הבאים ותשמרו על גוף חזק ובריא
לא לכולנו יש את ה"פריבילגיה" לעבוד בעבודה שתפעיל את גופנו, אך בעזרת 17 המתיחות הבאות תוכלו להגן על עצמכם מהנזקים העתידיים של ישיבה ממושכת.
5 מתכונים לגרסאות נפלאות של הכוכבת הכי גדולה של חג השבועות
עם חג השבועות הקרב ובא, מומלץ לנסות את 5 המתכונים הבאים לעוגות גבינה מיוחדות וטעימות שיעטרו את שולחן החג בצורה צבעונית וטעימה במיוחד.
הכירו 8 עצות להצבת גבולות לילדכם בנוגע לשימוש בסמארטפון
אם גם ילדיכם דבוקים לסמארטפון במשך שעות ארוכות ביום, נסו את 8 השיטות הבאות שיעזרו להגביל את השימוש במכשיר הזה ולחבר אותו גם למציאות האמתית.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: