maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

15 סימנים שכדאי להכיר למחסור במרכיבים תזונתיים

יש כל כך הרבה מרכיבים תזונתיים שחשוב לאכול כדי לשמור על גוף בריא, שלפעמים קשה לבדוק את עצמנו כל הזמן ולוודא שאנחנו אוכלים את כל מה שהגוף שלנו צריך. למרבה המזל, הגוף שלנו מתחיל להפגין סימנים לחוסרי התזונה האלה הרבה לפני שהם נהפכים לסכנה משמעותית לבריאות שלנו. חשוב להכיר את הסימנים האלו כדי למנוע נזק משמעותי לגוף, וגם כדי לדעת אילו חומרים מזינים אנחנו צריכים לאכול כדי להקל עליו ובכדי לשפר את הבריאות שלנו.
 

1. עור יבש

בעיה נפוצה זו עשויה להיגרם בשל מחסור בוויטמין E, A וחומצות שומן חיוניות (אומגה 3). ויטמין A הוא ויטמין כוהלי החיוני לתפקודו התקין של העור והרקמות הריריות. ויטמין E הוא נוגד חמצון רב-עוצמה המגן על קרומי התאים ושומר עליהם. אומגה 3 היא חומצה בריאה המשפיעה לחיוב על תהליכי גוף רבים, בניהם הריכוז המנטלי. 
 
איך ניתן לטפל?
ניתן לצרוך כמות נאה של ויטמין A על ידי אכילת גזר וירקות כמו בטטה וכרוב. ויטמין E מגיע לגוף בעיקר דרך דגנים מלאים, פירות וקטניות. הדרך הטובה ביותר להוסיף אומגה 3 לתפריט היא אכילת דגים שומניים כמו סלמון.
 
חוסר תזונה
 

2. שיער יבש

אנשים רבים סובלים משיער יבש, אך אינם מודעים לכך שבעיה זו מצביעה על מחסור תזונתי, במקרה זה בחומצות שומן חיוניות. חומצת אומגה 3 היא בין חומצות השומן החיוניות הנפוצות ביותר, ובשל כך היא משמשת כתוסף תזונה נפוץ. יחד עם זאת, מומלץ לא ליטול טבליות אומגה 3 ללא התייעצות עם רופא.
 
איך ניתן לטפל?
ניתן לצרוך אומגה 3 ממגוון מקורות, אך אחד המקורות היעילים ביותר הוא אורז בר. לחצו כאן כדי להכיר 12 מקורות מומלצים לצריכת אומגה 3.
 

3. נשירת שיער

אומנם מדובר בתהליך טבעי עבור רוב הגברים, אך אם התופעה מתרחשת בגיל מוקדם, או לנשים, היא בהחלט עשויה לרמוז על מחסור תזונתי. נשירת שיער יכולה להיגרם בשל מחסור בחומצה פולית, מחסור בוויטמין B5 או בוויטמין B6. החומרים האלו שותפים לתהליך בניית החלבון שמרכיב את השערות. 
 
איך ניתן לטפל?
מומלץ לאכול אפונה, תרד ודגני בוקר מלאים המועשרים בחומצה פולית וויטמינים מקבוצת B.
 

4. קשקשים

תגובות חמצון בגוף יכולות ליצור רדיקלים חופשיים, שמתחילים תגובות שרשרת הפוגעות בתאי הגוף, מה שיכול לגרום להופעת הקשקשים. מחסור בחומצות שומן חיוניות, או לחילופין, מחסור בחומרים נוגדי חמצון, הם כנראה הגורמים לקשקשים שכן אלו החומרים שבולמים את תגובות השרשרת, באמצעות הסרה של הרדיקל חופשי.
 
איך ניתן לטפל?
מרבית הירקות והפירות שאנו אוכלים מכילים נוגדי חמצון, כך שיש רק צורך לאכול יותר מהם. לחצו כאן כדי להכיר 13 מאכלים עשירים בנוגדי חמצון.
 
חוסר תזונה
 

5. עצמים צפים בעין

באנגלית תופעה זו מוכרת בשם "Floaters" והיא לרוב נגרמת בשל מחסור בוויטמין C או K. ויטמינים אלו משמשים לבניית כלי הדם, ליצירת עצמות ולבניית חלבונים חיוניים בגוף.
 
איך ניתן לטפל?
את שני הוויטמינים ניתן למצוא בפירות ובירקות. פירות הדר ועגבניות מומלצים לקבלת ויטמין C, וברוקולי עשיר במיוחד בוויטמין K. אם הבעיה ממשיכה לאורך זמן וחומרתה גוברת, יש ללכת לרופא עיניים כדי לשלול סיבות אחרות לתופעה.
 

6. שעוות אוזניים

מחסור בחומצות שומן חיוניות ובהן אומגה 3 ואומגה 6, עשוי לגרות את הגוף לייצר שעוות אוזניים בכמות רבה מידי בשל חוסר איזון כימיקלי. השעווה נוצרת כדי לסלק גורמים זרים מהגוף, אך במקרה זה היא נוצרת לחינם.
 
איך ניתן לטפל?
שתי חומצות השומן החיונית שיסייעו בפתרון הבעיה נפוצות מאוד בביצים ובפולי סויה שלמים (אדממה).
 

7. ריקבון שיניים

סידן וויטמין B6 הם שני חומרים חיוניים ליצירת האמייל שמגן על השן, ומחסור בהם עלול לגרום לשיניים חלשות ופגיעות במיוחד לריקבון ועששת.
 
איך ניתן לטפל?
ויטמין B6 ניתן למצוא בין השאר בחומוס ובאורז, ואילו את הסידן ניתן לקבל כמעט מכל מאכלי החלב שבשוק.
 

8. לשון חיוורת/בהירה

בעיה זו עשויה להצביע על רמות ברזל נמוכות בדם, והיא יכולה להיות גם סימן למגוון בעיות שקשורות לאנמיה. הברזל הוא הנותן לדם ולאיברי הגוף את הצבע האדום שלהם.
 
איך ניתן לטפל?
כדי לפצות על המחסור בברזל, מומלץ לאכול קטניות כמו שעועית, אפונה ופול.
 

9. שיער מאפיר בטרם עת

אם השיער שלכם מאפיר במהירות רבה מידי או בגיל מוקדם מידי, יכול להיות שאתם סובלים ממחסור בחומצה פנטוטנית, המוכרת גם בשם ויטמין B5. מחסור בוויטמין זה עשוי גם להוביל להפרעות תחושתיות בגפיים, התכווצויות שרירים, קואורדינציה לקויה, עייפות, הפרעות שינה וכאבי בטן.

איך ניתן לטפל?
מזונות מומלצים לצריכה של ויטמין B5 הם בטטות, תפוחי אדמה וקישואים.
 
חוסר תזונה

10. קרישת דם איטית

מכיוון שתהליך ההחלמה בגוף מורכב ממספר רב של מערכות וחומרים, יש גם מספר רב של חומרים שמחסור בהם עלול להוביל לקרישת דם והגלדת פצעים איטית, כשהמרכזיים שבהם הם ויטמין A ו-C ואבץ.

איך ניתן לטפל?
מקורות מזון טבעיים לאבץ כוללים בשר אדום ובשר עוף, ויטמין C אפשר לקבל ממנגו וכרובית והגזר הוא מקור מעולה לוויטמין A.
 

11. עור יבש בקצות האצבעות

העור הרגיש שנמצא בקצות האצבעות שלנו הוא אחד המקומות הראשונים בהם נוכל לזהות סימנים למחסור באבץ, ויטמין E וחומצות שומן חיוניות. אז לפני שאתם מוציאים כסף על קרם לחות או רצים לרופא לבדיקה, נסו להשלים את החסר בעזרת תזונה מאוזנת.
 
איך ניתן לטפל?
נסו לאכול יותר סלק, נבטי חיטה, אגוזי פקאן וסרדינים שעשירים בכל הרכיבים התזונתיים החסרים לכם.
 

12. ציפורניים מחורצות

אצל הרבה מאוד אנשים מחסור באבץ יכול להוביל לציפורניים מחורצות וחרושות בקווים, שכן האבץ משמש ליצירת ציפורניים בריאות וחזקות.
 
איך ניתן לטפל?
הוסיפו עוד דגנים מלאים וגרעיני דלעת לתפריט היומי שלכם והציפורניים יחזרו למצב רגיל.
 

13. רפלקס ברכיים רגיש במיוחד 

המגנזיום הוא מינרל הכרחי לפעילות גפיים ושרירים תקינה. לכן, אם אתם סובלים מברכיים חלשות, או רפלקסים רגישים במיוחד, כנראה שמדובר במחסור שלו.

איך ניתן לטפל?
מומלץ לאכול יותר שקדים, בננות ושוקולד מריר שיחזירו את רמות המגנזיום בגוף לכמות הנדרשת.

14. קרסוליים חלשים

קשיי הליכה ורגליים חלשות יכולים להיות קשורים למגוון רחב של בעיות אורתופדיות אבל גם למחסור במגנזיום. המגנזיום הכרחי לתפקודו התקין של הגוף ובעיקר לפעילות השרירים. חוסר במגנזיום עלול להביא לרעד שרירי, בעיקר בגפיים, וקל מאוד להוסיף עוד קצת ממנו לתפריט היומי שלכם.

איך ניתן לטפל?
מאכלים מומלצים לצריכת מגנזיום הם דגנים מלאים (בעיקר קליפתם) וקטניות.
 
חוסר תזונה
 

15. חניכיים מדממות

מחסור בוויטמין C או בפלבונואידים, החומרים שנודעו בעבר בשם ויטמין P, הוא הגורם המוביל לחניכיים מדממות. החומרים הללו תורמים לבריאות החניכיים, מחזקים את המרקם שלהן והופכים אותן ליותר עמידות לחדירת בקטריות מזיקות.
 
איך ניתן לטפל?
לצריכת ויטמין C ופלבונואידים גבוהה יותר מומלץ לאכול פירות הדר ופלפלים.
 
מקור התמונות: rubyblossom. , Quinn Dombrowski , André Mouraux , Parker Knight

 

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: