maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

8 מאכלים וטיפים שיעזרו לכם לשמור על טחול בריא

  אחד האיברים המשמעותיים ובעלי ההשפעה הרבה ביותר על המערכת החיסונית שלנו הוא הטחול, שמעבר להיותו איבר שאוגר דם רב, הוא גם אחד מהמקומות שבהם הדם נפטר מרעלים, בנוסף לכבד ולכליות. ברפואה הסינית המסורתית, נהוג להתייחס לטחול גם כאיבר שקשור למערכת העיכול, והוא זה שהופך את החומרים המזינים שבדם לאנרגיה. לרוע המזל, מנהגי אכילה שאינם בריאים גורמים לו לעבוד יתר על המידה ולהישחק, וכשמשלבים זאת עם לחץ יומיומי נוצר נזק באיבר הזה שעם הזמן מתגבר ומוביל למה שנקרא ברפואה הסינית "מחסור בקי (Qi)". כשסובלים מכך חווים בעיות במערכת העיכול, כמו צואה מימית ונפיחות, לצד עייפות ומערכת חיסונית חלשה. אם אתם רוצים להגן על הטחול ולהימנע מאותן תופעות, שנו את הרגלי האכילה שלכם בעזרת 8 הטיפים הבאים:
 
טיפים ומאכלים לשמירה על טחול בריא: ירקות

1. צרכו אומגה 3 מדגים שמנים

אכילת 200 גרם דג שמן 3 פעמים בשבוע יכולה לעזור לכם לשמור על טחול בריא יותר, כשבין הבחירות האפשריות ניתן למנות את דגי הסלמון, מקרל וסרדינים. כולם עשירים בחומצות שומן אומגה 3, שהן שומנים בלתי רוויים אשר מסייעים לטחול לנקות את עצמו מרעלים כמו טבק ואלכוהול, ולגוף כולו להפחית דלקות. כמו כן ישנם מאכלים אחרים שעשירים באומגה 3 ושאותם ניתן לצרוך, כמו למשל זרעי פשתן, פולי סויה, גרעיני דלעת ואגוזי מלך.

2. הוסיפו ג'ינג'ר לארוחות שלכם

אם תוסיפו ג'ינג'ר לארוחה אחת לפחות ביום, תוכלו לחזק את הטחול שלכם בדרך הטובה ביותר. למעשה, ברפואה הסינית הג'ינג'ר הוא אחד המאכלים הידועים ביותר לשמירה על בריאות הטחול. הסיבה לכך היא תכולת הזינגיבאין שבו – אנזים שעוזר לגוף לעכל חלבונים, מפחית דלקות, מחזק את המערכת החיסונית ומסייע לתהליך ניקוי רעלים.
טיפים ומאכלים לשמירה על טחול בריא: שורש ג'ינג'ר

3. תבלו את האוכל שלכם בנדיבות

פרט לג'ינג'ר, יש עוד תבלינים שמומלץ להוסיף למזון ושמחממים את מערכת העיכול, מה שגורם לטחול לעבוד ביעילות רבה יותר. הוסיפו למאכלים שלכם פלפל שחור, קינמון והל, ואל תשכחו גם ירקות כמו בצל, שום, כרישה ושומר. כל אלה ידאגו לכך שמערכת העיכול שלכם תישאר חמה ותעבוד בצורה מיטבית, מה שיעזור לטחול לבצע את עבודתו בקלות רבה יותר.

4. שתו הרבה מים

מומחים ממליצים לשתות לפחות 8 כוסות מים ביום, אך אם בריאות הטחול שלכם חשובה לכם, מומלץ שתהפכו את זה ל-10 כוסות מים ביום. הטחול צריך נוזלים כדי לתפקד כראוי, וכשאתם לא שותים מספיק והגוף מתייבש, המעיים מעכלות אוכל באיטיות רבה יותר והטחול לא מסוגל לנקות את עצמו ולסלק רעלים מהדם. בנוסף לשתיית מים, מומלץ שתאכלו ירקות ופירות שעשירים בנוזלים, כמו אפרסקים, תפוזים, עגבניות, אבטיח, סלרי, מלפפון וחסה.
טיפים ומאכלים לשמירה על טחול בריא: מזיגת מים מבקבוק לכוס

5. הימנעו ממשקאות ומאכלים קרים

אמנם מומלץ לשתות מים, אך כדאי שאלו יהיו מים פושרים ולא קרים. כשהמטרה שלכם היא לשמור על טחול בריא, אתם צריכים לדאוג לכך שמערכת העיכול שלכם תישאר חמה ככל הניתן, זאת על מנת שהגוף יצטרך להשקיע פחות אנרגיה בעיכול ויספק יותר משאבים לתהליכי ניקוי רעלים. שימו לב שעל אף שמומלץ לאכול ירקות, כדאי שלא להפריז בכך משום שגם הם קרים לרוב. העדיפו לאכול ארוחות חמות ולשתות שתייה חמה.

6. אכלו יותר מאכלים כתומים-צהובים

ברפואה הסינית מאמינים שמאכלים כתומים-צהובים הם המועילים ביותר לבריאות הטחול, ויש בזה לא מעט היגיון – הם מחממים את מערכת העיכול יותר מאשר ירקות אחרים ולרוב מלאים בנוזלים, וכל אלה מסייעים לשמור על טחול בריא. מאכלים כתומים-צהובים מומלצים הם דלעת, דלורית, גזר, בטטה, תירס, אננס וגמבה צהובה.
טיפים ומאכלים לשמירה על טחול בריא: קלחי תירס

7. צרכו פטריות מאיטקה

את הפטריות האלה לא תוסיפו לתבשילים שאתם מכינים, משום שבארץ ניתן רק לרכוש תמציות ואבקות שלהן בצורת כמוסות, אך הן יכולות להיות מועילות מאוד לטחול שלכם. לפי פיטר ס. צ'אונג, מחבר הספר "פטריות כמזון פונקציונלי", פטריות המאיטקה עשירות בבטא גלוקן (Beta-glucan), שהוא סיב טבעי שמגביר את כמות תאי מערכת החיסון בטחול ואף מפחית התפתחויות של גידולים ומונע את מחלת הסרטן.

8. הימנעו ממוצרי חלב

צריכת חלב, יוגורט וגבינות גורמת לחלקים הפנימיים של גופנו להיות לחים יותר, מה שלא מסייע לטחול לבצע את עבודתו כמו שצריך. הסכנה הגדולה ביותר עבורו עם זאת מצויה בגלידות, שמכילות גם כמות גבוהה מאוד של סוכר. ישנם מוצרי חלב שלא מזיקים לטחול, כמו חמאה או חלב עיזים, ואם אתם מחפשים דרכים לצרוך חלבונים ללא מוצרי חלב, העדיפו לאכול עוף, או אם אתם צמחוניים – עדשים.

 

הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:
בלחיצתך על "הרשם", הינך מסכים ל תנאי שימוש ו הצהרת הפרטיות שלנו