maavaron
מיד תועבר לדף המבוקש
print header

זו הדרך הפשוטה ביותר למדוד אוכל

 

רוב המתכונים והמדריכים הקשורים באוכל מנחים אותנו דרך הכמויות הדרושות של כל מצרך ומצרך, אבל בכל פעם חוזרת אותה הבעיה. בין אם אתם באמצע הבישול, ואין לכם מושג איך נראים בעין 30 גרם, או שכלי המדידה כבר מלוכלך מהמדידה הקודמת. או שהתחלתם דיאטה חדשה ולכו תמצאו עכשיו כפית מדידה לשמן זית בארוחה במסעדה. לשם כך אתם האינפוגרפיקה הבאה תסייע לכם למדוד את הכמויות הדרושות שלכם בעזרת הכלי הכי טוב שלכם – הידיים.

שימו לב שהמדידות משתנות בהתאם לגודל היד, אך מדריך זה ינחה אתכם למידות משוערות, שיספיקו לכם להגיע למדידות שאתם צריכים במתכונים או בשמירה על תפריט מאוזן.

כמה המלצות, על פי מידות, לתזונה נכונה ובריאה יותר:

  • מנת בשר לא אמורה להיות גדולה יותר מכף היד שלכם, ומנת פחמימות לא גדולה יותר מאגרוף סגור.
  • אם אתם מורחים חמאה על לחם, אל תשתמשו ביותר מכמות השווה לגודל קצה האצבע.
  • לתוספת שמן או רוטב לסלט תספיק כפית אחת.
  • מותר להתפנק לפעמים, אבל במידה נכונה. על פנקייק להיות בגודל של דיסק, בייגל בגודל פחית טונה, מנת שוקולד בגודל של קופסת חוט דנטאלי ותוספת מיונז בגודל של אסימון פוקר.
 

האגודה העולמית למלחמה בסרטן אומרת שאנחנו נוטים לאכול יותר מאשר אנחנו צריכים, וככל שהמנה שלנו גדולה יותר כך נאכל יותר, בהתאם לגישה של 'לנקות את הצלחת'. אם נדע את המידות המומלצות, נצליח לשלוט באכילה שלנו ולמנוע מחלות שונות והשמנת יתר. מעבר לכך, עלינו להיזהר גם מפני שהמידות הסטנדרטיות של אוכל בעולם גדלו. הקפידו להישאר מעודכנים לתפריטי תזונה, והתאימו את הרגלי התזונה שלכם לפיהם.

מקור: טל משולם
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל:

כתוב תגובה

תוכן התגובה:
הצג את כל התגובות (0)
הצטרף בחינם לשירות
התכוונת ל: