נגישות
- דפדפן זה אינו תומך בניגודיות. אנא השתמש בדפדפן אחר כמו chrome או firefox
- ניגודיות עדינה
- ניגודיות גבוהה
- הדגשת קישורים
- גופן קריא (אריאל)
- גופן מוגדל
- איפוס
- הצהרת נגישות
מכירים את תחושת הרעב הזו שתוקפת אותנו לעיתים בשעות הבוקר המאוחרות – כמה שעות אחרי ארוחת הבוקר המוקדמת, אבל לא בדיוק בזמן לארוחת הצהריים? כזו שרוצים בה משהו קליל יחסית, אבל שיספק וישביע אותנו? בימים עמוסים בעבודה וסידורים אפשר אמנם להסתפק באיזה חטיף קטן או נשנוש שיסגור את הפינה, אך בזמנים פנויים יותר יש "המצאה" מצוינת שנקראת ארוחת בוהריים (שילוב של בוקר וצהריים), שלרוב מוכרת יותר בשמה הלועזי - בראנץ'. זו נחשבת בדרך כלל ל"ארוחת פינוק" – כזו שעורכים לרוב בסוף השבוע או בימי חופש, ומזמינים אליה חברים ומשפחה כדי ליהנות ביחד. בבראנץ' המסורתי רוב המנות (ואולי אף כולן) מבוססות ביצים, ולא פעם גם מושחתות בצורה מעט מוגזמת – אך אנחנו רוצים לשנות קצת את הנוהג הזה. אפשר לעשות בראנץ' מבלי להכביד על הקיבה יותר מדי ומבלי לפגוע יותר מדי בתזונה הבריאה, למשל באמצעות אוסף המתכונים הבא שהכנו לכם, הכולל 6 גרסאות מזינות ומומלצות יותר למנות בראנץ' מסורתיות.
מתכון למאפי בצק עלים בצורת גזר, המאפים המקסימים האלה יכולים לככב בכל מסיבה או אירוח, ובמיוחד בארוחות צהריים או בראנץ'. לא ברור מה ייקרה מהר יותר - המאפה ייגמר או שתוכתרו רשמית כשפים של השנה.
אם מתחשק לכם חטיף מהיר וטעים בבוקר, באמצע היום או אפילו בלילה לפני השינה (כמוני), זהו המתכון המושלם בשבילכם. זרקו את החטיפים ועברו לפשטידונת טעימה, שמושלמת גם עבור אירוח ואירועים מיוחדים.
אלו מכם שהם בני העדה הפרסית אולי מכירים את המתכון הבא בשמו המקורי, "קוקו סבזי" – זוהי מעין פריטטה, או אם תרצו פשטידת ירק, מרעננת וירוקה במיוחד, שמכינים אותה משילוב של כרישה ובצל עם שפע עשבי תיבול. מדובר במנה נהדרת שיכולה להשתלב היטב בשולחן ארוחת הבוקר או הבראנץ' שאתם מכינים, והבונוס הגדול הוא שהיא גדושה בכל טוב בריא ומזין.
את המנה הבאה אי אפשר לפספס – מקורה במטבח האמריקאי והיא מופיעה לרוב בארוחות בוהריים (בראנץ') כמנה מרכזית, משביעה וטעימה. אנחנו מדברים כמובן על ביצים בנוסח בנדיקט (אגז בנדיקט) – ביצים עלומות המונחות על גבי פרוסת לחם קלוי עם שלל תוספות עליהן. במתכון הבא תגלו גרסה מזינה ובריאה למדי של המנה הזו, כשאת הביצים העלומות שתכינו ילוו תוספות בעלות סגולות מובהקות, דוגמת אבקת מא'צה, יוגורט, שום וכורכום.
מתחשק לכם להתפנק במנה קלילה שבאה טוב במיוחד בארוחה שבתפר שבין הבוקר לצהריים - מה שמכונה בלעז בראנץ'? אז מהמתכון הבא תצא לכם מנה שמיועדת בדיוק בשביל זה. השילוב של פטריות, קייל וביצים גם מספק, גם משביע וגם בריא ומזין ביותר.
רוצים לפנק את כל המשפחה בפנקייקים, אבל גם להכין ארוחה בריאה? מהיום לא צריך לבחור – קבלו מתכון מצוין למנה מתוקה שהרבה פחות מזיקה ממנות דומות ולכן היא משלבת בין השניים באופן מושלם! פנקייק הגזר יצליח להמתיק את היום שלכם ושל אהוביכם, וגם להעניק את היתרונות הבריאותיים הגלומים בירק הכתום האהוב, שמכיל בתוכו שלל מרכיבים שמקושרים בין השאר לשמירה על בריאות העיניים ומראה עור בריא. שיהיה בתיאבון!
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: