נגישות
- דפדפן זה אינו תומך בניגודיות. אנא השתמש בדפדפן אחר כמו chrome או firefox
- ניגודיות עדינה
- ניגודיות גבוהה
- הדגשת קישורים
- גופן קריא (אריאל)
- גופן מוגדל
- איפוס
- הצהרת נגישות
ככל הנראה שמעתם לא פעם שאכילת גזר בריאה לשיניים, לעיניים ולמערכת החיסונית ואכן, הגזר מכיל נוגדי חמצון רבים כמו קרוטנואידים והינו עשיר בוויטמינים ובמינרלים כמו ויטמין E, C, B6, K, A, סידן, מגנזיום, אשלגן וסלניום. בנוסף לכל החומרים המזינים האלה, הגזר הוא אחד הירקות המשביעים ביותר ולכן המתכון שלפניכם, שמשלב את הירק הנהדר עם לבנה וזעתר, יספק את רעבונכם וחלק גדול מהצריכה היומית המומלצת של וויטמינים ומינרלים.
שעועית שחורה היא המקור המומלץ ביותר למוליבידן, מינרל קורט חיוני בגוף האדם, וב-100 גרם שעועית שחורה אפשר למצוא כ-150% מכמות הצריכה היומית המומלצת של מינרל זה. אותה כמות מכילה גם כ-32% מהצריכה היומית של חומצה פולית, שמהווה חומר הכרחי ליצירת תאים ולשימורם בגוף. מרכיב נוסף ובריא במיוחד במתכון זה הוא הטחינה, שעשירה במינרלים כגון זרחן, לציטין, מגנזיום, אשלגן וברזל, ויחד עם השעועית, המתכון הנפלא והמקורי הזה מספק מגוון רחב של חומרים מזינים ומשביעים שיתרמו להמשך התפקוד היומי שלכם.
בתקופה האחרונה, יותר ויותר אנשים נוהגים להכין מנות ללא בשר והמתכון הנפלא הזה לקרפצ'יו סלק ועלי נענע הוא לא רק טעים להפליא ותחליף נהדר למנה בשרית, גם יש בו מגוון רחב של מינרלים וויטמינים חיונים שישביעו אתכם לאורך זמן.
המרק הנהדר הזה הוא תערובת של מגוון ירקות בריאים ומזינים, כדוגמת העגבניות שמכילות כ-33 אחוזים מכמות הצריכה היומית של ויטמין C (ב-180 גרם), או הכרישה שמכילה ויטמינים וחומצות שומן שונות וביניהן אומגה 3. המרכיב המרכזי במרק, העדשים החומות, עשיר בחומצה פולית וב-200 גרם יש כ-90 אחוזים מכמות הצריכה היומית המומלצת של חומר זה ומרכיבים אחרים כמו ברזל, אבץ, מנגן וויטמין B1 שנחוצים לתפקוד היומיומי שלנו. אז אם חפצה נפשכם במרק בימי החורף או בימי הקיץ, הגוף שלכם וגם בלוטות הטעם ללא ספק תיהנו מהמתכון הנהדר הזה.
כל סלט נחשב לארוחת ביניים מזינה ובריאה אך הטעם המתקתק של הסלט הזה, והשילוב הנפלא בין הרכות של האבוקדו הבריא לצנוניות הפריכות יעניקו לכם לא רק חוויה קולינרית נפלאה, אלא גם ארוחת ביניים שאפשר להכין במהירות, בקלות ועם מעט מאוד מרכיבים. אז בפעם הבאה שאתם חושבים להכין לעצמכם סלט ירקות פשוט ותפל, הניחו את העגבניות והמלפפונים בצד והכינו את הסלט הטעים והמזין הזה.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: