בחורף הישראלי יש הרבה דברים שאנשים אוהבים, ופירות ההדר הנפלאים שיש על מדפי הירקנים וחנויות המזון הם ללא ספק חלק גדול מהם. הפינוקים הבריאים והטעימים האלו לא מלווים אותנו כל השנה, לכן זה תמיד רעיון טוב לנצל את התפוזים, האשכוליות, הקלמנטינות והלימונים של העונה הקרה לפני שמאוחר מדי. מי שבאמת אוהב את טעמם ורוצה להשתמש בו כדי להכין מנות עיקריות וקינוחים שיעוררו את בלוטות הטעם ושל משפחתו, מוזמן להכיר את 8 המתכונים הבאים ולהכין את האהובים עליו ביותר. שיהיה לנו המשך חורף חמים וטעים!
מזג האוויר הכבד והמעיק עושה חשק לאכול דברים קלים ואווריריים. גם אתם מרגישים ככה? קבלו מתכון מענג של עוגיות לימון וריקוטה - קצת מלוח-חמוץ בפה, קצת מתוק ומפתיע בלב!
סלטי פירות הם מאכל נהדר ומרענן, כזה אשר מצליח לשבור כל גל חום וגם לחזק את הגוף מול המחלות השונות של עונת החורף. כולנו מכירים סוגים שונים של סלטים שכאלה, אך יש סלט אחד מיוחד שכנראה לא שמעתם עליו, והיום אנחנו נשנה זאת. הסלט הזה, שמשלב עלים טריים של נענע ובזיליקום לצד גבינת עזים רכה ותיבול מפתיע, מצליח לעורר את כל החושים ולגרום לפה שלכם להתענג על כל ביס. אם אתם סקרנים אז גשו למטבח והחלו במלאכה, מפני שהיא קצרה מאוד וכעבור מספר דקות יהיה לכם סלט מיוחד, טעים, בריא ומרשים.
מתכון לעוגת תפוזים ריחנית ולחה - קינוח טעים וקל להכנה במרקם נימוח ונפלא. מתכון בסיסי ומהיר שעם קצת יצירתיות תוכלו לשדרג על ידי הוספת מעט שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך וכל תוספת אחרת שאתם אוהבים.
מחפשים מנה חורפית בריאה ומרעננת במיוחד? הכירו את דייסת פירות ההדר המתוקה והנהדרת הזו, שתהפוך כל יום קר למושלם! בזכות שילוב נהדר בין קלמנטינות ואשכולית, לא רק שתיהנו מטעמם הנפלא של פירות החורף, אלא גם תזכו לשלל יתרונות בריאותיים כמו גם לחיזוק המערכת החיסונית של גופכם. גם לגרעיני החמנייה, המוסיפים טעם לדייסה, יש סגולות נפלאות כגון שמירה על בריאות הלב, ולכן זהו פשוט המתכון המושלם עבורכם. אז קדימה, הכינו אותו לכל המשפחה!
הכינו לעצמכם ולבני משפחתכם את הסלט הקליל הזה והוא יעניק להם ולכם מנה מכובדת של אנרגיה על הבוקר. בשל העובדה שהקייל מכיל כמויות גבוהות של ויטמין K, הוא משפר את יכולתו של הגוף לבנות עצמות חזקות ואת כושר ספיגת הסידן שלנו. הקייל גם עשיר בנוגדי חמצון מסוגים שונים, שחלקם הגדול פועל כחומרים שמגנים על העצמות שלנו מנזקי הזמן.
לא טעיתם, הצלחת שלפניכם אכן כוללת בשר, ואם חשבתם שיש צורך לוותר עליו לחלוטין כדי לרדת במשקל, המנה הבאה מוכיחה שלא כך הדבר. כיוון שהסטייק הוא תוספת ולא החלק העיקרי של המנה, השילוב המאוזן בינו לבין הקלמנטינות והסלק מונע ממנה להפוך למכבידה ומשמינה, ומדובר במתכון שמומלץ לימים בהם נחוצה לכם ארוחה גדולה ומשביעה ללא רגשות אשם.
הסלט שלפניכם יכול להיות מוכתר "כמלך הסלטים" בזכות הרכיבים הנפלאים שהוא מכיל שהופכים אותו לבריא וטעים במיוחד. תוספת הקינואה ורוטב ההדרים הופכים את הסלט הזה לבעל טעם ומרקם כמו שלא הכרתם, וכולם ישמחו לסיים איתו ארוחה בצורה קלילה וטעימה.
למנת העוף הטעימה וקלת ההכנה הזאת איש לא יוכל לסרב. חזה העוף המצופה בקמח ושמן זית, ולאחר מכן נצלה על מחבת שאליו מתלווה מרינדת לימון, שום ופטרוזיליה, יכבוש את ליבו של כל מי שיטעם ממנו, כולל אתכם הבשלנים.
כתוב תגובה
תוכן התגובה:
שם מלא: